[내고장 이맛!] 분당 돼지갈비가 맛있는 생포탄

[♣.노을.♣]

분당 미금역에 위치한 정말 맛있는 돼지생갈비 집을 소개해드릴께요~!!

분당에 사는 친구가 추천해준 곳인데

너무 맛있어서 요즘 매일매일 생각나는 곳이랍니다^-^

이름은 생.포.탄.

이름이 특이하죠??^^

생생포갈비전문이라고 써있는데 처음엔 생생포갈비의

의미를 잘 모르겠더라구요;;

하지만 음식을 먹어보니 알겠더군요ㅎㅎ

요기는 가게 안 모습이에요~^^

매장안은 깔끔하죠??^^

5시쯤 가니까 손님도 없구 좋네요ㅎㅎ

친구 말이 저녁시간대에 오면 기다려야 할 만큼

사람이 많다고 하더라구요!!

역시 맛집은 사람이 많기때문에 일찍가는게 좋아요 :)

 

원산지 표기도 이렇게 크게 되어있네요~^^

요게바로 생포탄의 메뉴랍니다~

저희는 생포갈비와 특미볶음밥을 주문해서 먹었어요!!

그리고 벽에 붙어있던 생포탄의 의미에요^^

이름이 참 특이하다고 생각했는데

[날생, 펼포, 숯탄]

생고기를 펼쳐 숯에굽다? 이런 의미 일까요ㅎㅎ

 기본반찬이 나왔어요.

야채소스와 연두부, 그리고 상추^^

그외에도 샐러드와 갓김치, 고추장아찌도 나오는데

깜빡잊고 못찍었네요;;

먼저 숯을 준비해주신답니다~

숯이 빨간게 고기가 정말 잘 익을것같죠?^^

요건 불판이에요~

불판도 다른 고기집하고는 많이 다르더라구요~^^

요 불판에 고기만 구워먹는것이 아니랍니다~

그건 조금이따가 알려드릴께요ㅎㅎ

드디어 생포갈비가 나왔네요~^^

이렇게 돼지갈비를 포를 떠서 생갈비로 나온답니다.

불판에서 고기가 익는소리가 정말

침이 넘어가게 만들어요^^

적당히 고기가 익었을 때 쯤엔 가위로 잘라주면 된답니다^^

단~!! 고기를 자를때 고기의 비계부분과 살이

따로 나눠지지 않도록 잘 잘라줘야해요~~!!

노릇노릇~

고기가 익어가는 모습이 너무 맛있겠죠?

쫄깃쫄깃해서 양념돼지갈비보다 훨씬 맛있고

질리지도 않아요^^

그리고 이렇게 노릇노릇 익은 고기를 더 맛있게 먹는 방법을

알려주시더라구요~

1. 갈치속젓에 찍어먹기!     2.생포탄만의 갓김치와 함께먹기!   3.고추장아찌와 함께먹기!

맛있어 보이시나요??

그리고 아까 말씀드렸던 생포탄 불판의 비밀!!

바로 계란말이에요~

고기불판에 계란말이를 둘러서 돌돌말아 먹는 재미가 있답니다-

 살짝 익었을때 수저로 돌돌 말아주면 되요~^^

 

도톰하고 맛있게 만들어진 계란말이~☆

생포탄의 또하나의 별미네요.

그리고 밥대신 먹은 특비볶음밥이에요~!!

깨가 듬뿍들어 있어서 고소하면서도 매콤한 볶음밥이랍니다~

이렇게 맛있는 특미볶음밥이 단돈 3천원이에요~^^

그리고 고기를 먹고난 다음, 입가심에는 냉면이 최고죠?^^

시원~한 냉면 한입 드실래요?^^

돼지생갈비가 너무나 맛있는 생포탄!!!

돼지갈비 생각나시면 꼭 한번 가보세요~

삼겹살, 갈매기살 등등 요즘 고기 참 많이 먹는데

생포탄에서 먹은 돼지생갈비만큼 맛있없더라구요~!

☆한번먹으면 중독되는 생포갈비☆

[분당맛집찾기] 생포탄

생포탄위치는 분당선 미금역 3번출구로 나오셔서

직진하시면 던킨도너츠가 나오는데 던킨에서 우회전하셔서

4블럭 정도 가시다보면 우측에 생포탄이 있을거에요~

[돌아온탕자]

아~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~내가 미쵸//

[♣.노을.♣]

미치지 마세요~!! 여기 오시면 제가 모시고 갈께요~울 집에선 20분 걸릴려나.ㅋㅋㅋ

[물위에 이는 바람]

저두 미치겠어요~ 여기서 분당이 어딘데~~~ 그냥 침만 흘리라는 노을님! 나빠~~~~~~~~~~~요

[♣.노을.♣]

오시면 폰 때리세요~!!ㅋㅋ 바로 콜 대기 할테니까요~