스크랩 고속도로 휴게소의 맛있는 음식들..................

[미루]

경부고속도로

 신탄진 휴게소 (상행) 황태해장국 (5,000원)

속을 시원하게 풀어주는 해장국 중에서도 술독을 풀어주고 간기능 개선에 효능이 있는 황태를 재료로 한 황태해장국이 단연 으뜸이다. 이 황태해장국을 신탄진 휴게소에서는 더욱 시원하게 만날 수 있는데, 대관령에서 받아오는 황태를 이용해 콩나물, 무와 더불어 새우젓으로 간을 한 이 메뉴는 벌써부터 지역에 소문이 나 단골손님까지 확보했다고 한다.

 천안 휴게소 (하행) 생선가스 (6,000원)

천안 휴게소의 생선가스는 맛은 물론이요 그 푸짐함에 처음부터 기분이 좋아진다. 2002년 고속도로 휴게소 맛자랑 경연대회에서 장려상을 받은 이 메뉴는 생선 비린내가 나지 않도록 하기 위해 대구살을 이용하여 고소하고, 튀김옷의 아삭함과 두툼한 생선살이 씹히는 느낌이 일품이다. 공기 밥도 인심 좋게 리필 해 준다 하니 천안 휴게소를 들를 때 넉넉한 한끼를 해결할 수 있겠다.

<상행선>

# 추풍령휴게소-올갱이국밥 금강에서 채취한 올갱이(다슬기)로 우려낸 육수에 된장과 청양고추 등을 넣어 얼큰하게 끓여낸 국밥. 국물맛이 시원하고 담백하다.5000원.(054)430-2000.

<하행선>

# 기흥휴게소-향천우동정식 소금과 물, 밀가루만 써서 반죽한 생면을 자연 숙성시켜 만들기 때문에 면발이 쫄깃하다. 가다랑어로 우려낸 육수의 맛도 그만. 유부초밥과 튀김이 곁들여진다.8000원.(031)286-5002.

# 옥산휴게소-황태구이 백반 강원도 고성에서 생산된 황태를 네시간 정도 물에 불려 20여가지의 양념에 버무려 구워냈다. 쫄깃하게 씹히는 황태맛이 일품.5000원.(043)260-1053.


서해안고속도로

 대천 휴게소 (상/하행) 돌솥굴밥 (6,000원)

서해안 고속도로 인근에서 흔히 만날 수 있는 돌솥굴밥이 한식 조리 기능장의 손끝으로 훌륭하게 빚어져 대천휴게소에서 손님들을 유혹하고 있다. 신선한 서해안산 생굴이 돌솥밥 위에 얹혀져 나오는 이 메뉴는 봄철에는 달래간장으로 양념을 해 더욱 향긋하다고 하니 여름이 오기 전에 대천휴게소에 꼭 한 번 들러 봄직하다.


 고창 고인돌 휴게소 (상/하행) 풍천장어덮밥 (10,000원)

본 코너에 소개된 다른 메뉴와 마찬가지로 고인돌 휴게소의 풍천장어덮밥 역시 맛과 영양을 두루 갖춘 재료로 만들어진다. 고창 지역의 명물인 신선한 풍천장어가 푸짐하게 나오는 풍천장어덮밥으로 여행의 피로를 말끔히 날려버리는 건 어떨까?

 중부고속도로

<하행선>

# 이천휴게소-웰빙 흑수제비 검은콩과 현미가루를 밀가루와 함께 반죽해 멸치육수에 넣고 끓인 다음, 들깨가루 등을 곁들여 먹는다. 구수하고 건강에 좋은 웰빙음식.4000원.(031)637-0987.

중부고속도로 금산 인삼랜드 휴게소 (하행) 인삼추어탕 (6,000원)

금산에 위치한 인삼랜드 휴게소는 지역에서 나는 재료만을 사용해 차별화된 메뉴를 제공한다. 그 중 대표 메뉴로 인삼추어탕을 꼽을 수 있는데, 인근 추부 지역에서 매일 공수해 오는 추어와 금산의 인삼을 주재료로 하고 거기에 추부깻잎, 숙주, 토란대, 고사리 등 각종 야채를 더해 걸쭉하게 끓여져 나온다. 영양과 맛을 겸비한 금산 인삼추어탕은 한국도로공사 주최 2003년 고속도로 휴게소 맛자랑 경연대회에서 금상을 수상했다.

88고속도로

# 지리산휴게소(대구방향)-지리산 흑돼지 허브된장불고기 지리산 농장에서 기른 흑돼지에 허브와 된장 소스를 버무려 만든 불고기. 로즈마리 등의 허브향이 일품.6000원.(063)636-5191.

 남해고속도로

# 남강휴게소(부산방향)-의령 칡한우 꼬리곰탕 칡사료를 먹여 키운 의령산 칡한우의 꼬리뼈를 재료로 쓴다. 일반 꼬리곰탕보다 구수한 맛이 특징.8000원.(055)582-5470.

호남고속도로

<하행선>

# 정읍휴게소-복분자 돈갈비 정식 복분자 원액을 첨가해 만든 돼지갈비찜을 뚝배기에 담아냈다. 식사를 하는 동안 복분자 특유의 상큼한 향이 지속된다. 밥에도 복분자 원액이 첨가됐다.6500원.(063)532-0510.

중앙고속도로

# 춘천휴게소-웰빙버섯된장덮밥 낙지와 버섯, 된장 등을 간장과 함께 끓여 만든 간장소스를 밥에 얹어 먹는다. 버섯과 된장의 효능을 잘 조화시킨 요리.5000원.(033)264-0500.

안동휴게소-안동참마 삼색수제비 ‘사랑의 묘약’으로 알려진 안동의 특산물 마(麻)를 밀가루와 함께 반죽해 만든 수제비. 시금치(파랑색)와 당근(빨강색), 피망(노랑색)즙으로 세가지 색깔을 내, 보는 맛도 각별하다.4000원.(054)853-4062.

서해안고속도로

<상행선>

# 서산휴게소-어리굴젓 백반 서산의 명물 간월도 어리굴젓과 낙지를 시금치 등의 야채와 함께 비벼먹는 특이한 음식. 짭짤하고 매콤한 맛이 식욕을 돋운다.6000원.(041)688-7714.

# 대천휴게소-보령 자연산 돌솥굴밥 영양이 풍부한 보령산 굴이 주재료.‘특제’소스를 뿌린 야채를 곁들여 색다른 맛을 느낄 수 있다.6000원.(041)931-6801.

영동고속도로

<상행선># 용인휴게소-삼합누룽지탕 닭고기와 해물, 버섯 등 삼합을 누룽지와 함께 끓여낸 탕류. 미음처럼 부담없이 먹을 수 있다.6000원.(031)339-3660. 강릉휴게소-독도오징어 먹물칼국수 오징어 먹물로 반죽한 쫀득한 면을 새우 등 해산물과 함께 끓인 손칼국수. 시원한 국물맛이 자랑.4000원.(033)647-9970.

<하행선># 여주휴게소-여흥목 정식 밤, 고구마 등과 함께 여주 특산미로 지은 밥에 표고버섯 등을 볶은 소스를 얹은 덮밥.6000원.(031)882-3120.

대전-통영간 고속도로

<상행선> # 산청휴게소-허준 한방라면 당귀, 황기 등으로 우려낸 육수에 은행, 인삼 등을 넣어 면과 함께 끓인 라면. 인스턴트 식품과 한방재료의 조화가 이채롭다.3500원.(055)973-1703.

# 인삼랜드휴게소-추부깻잎 만둣국 추부지역의 특산물 깻잎으로 즙을 내 만든 만두피에 부추 등의 야채와 다진 고기 등을 넣어 만든 만둣국. 고소한 깻잎향이 입안 가득 맴돈다.4000원.(041)754-9200.

<하행선> # 산청휴게소-영양가득 한방영양굴밥 통영에서 올라온 싱싱한 굴과 우엉, 표고버섯 등을 넣어 지은 밥을 한방재료로 만든 간장소스에 비벼 먹는다. 영양과 맛, 향 모두 일품.6500원.(055)973-9036.

[둥이]

와~ 미루님 감사여. 먹는정보 나오니께 이케 기쁠수가여 ㅋㅋ

[바다]

꼭 프린트 해놔야겠네요.^^* 미루님 감사~!

[영이]

이궁,,, 아쉽네요... 고창 고인돌 휴게소와 서산휴게소를 지나쳐서 엉뚱한곳에서 먹었는데....