진주 - 망치공장 돈까스

[오부장 진주]

고기는 참 잘 안 드시는 김여사님이 한 번씩 돈까스가 먹고싶다 하실 때가 있습니다.
그럴 때는 언넝 모시고 가야지요.
집 앞에 나름 인기 있는 돈까스 식당이 있습니다.

김여사님이나 저나 두툼한 돈까스보다 얇고 소스 덮어 내오주는 돈까스를 선호합니다.
한 번도 방문한 적은 없는데
검색에 보니 얇은 돈까스, 집 앞, 편안하니 먹으러 갔습니다.

스프는 셀프
후추 가득 뿌려 먹으니 좋습니다.
왜 이런 스프는 출출할 때 정신 차리지 않으면 사발로 마시게 되는지 모르겠습니다.

먹고싶은만큼 소스를 먹을 수 있는것도 좋습니다.
제 입에는 그리 맞지 않는 편.
저는 좀 더 촌스런 데미그라스 소스쪽.

돈까스 두 개를 주문하고나니
들어오는 메뉴소개.
아.. 돈까스 하나 우동하나를 주문할걸

두둥. 엄청 큽니다.

콘옥수수, 양배추 채, 후르츠 칵테일
너무 좋습니다.

다 먹지 못하고
김여사님 저 모두 삼분지 일 쯤 남긴 것을 포장 해 왔습니다.
얇은 돈까스의 매력은 충분했고 너무나 잘 튀겼으나
빵가루의 비율이 높아 클리어 하기 힘들었던것 같습니다. 그래서 소스를 좀 더 새콤하게 만들었을까요.
맥주와 먹으면 너무 좋았을 지도요.

자율포장 준비되어 있어 포장 해 와서는 식탁 위에 두었는데. 오며 가며 하나 씩 먹다보니
식어도 시간이 지나도 맛나다는 생각이 들었습니다.

김여사님과 저의 입맛에는 하동 명종식당의 돈까스가 일 등 이라는 의견을 나누며 잘 먹었습니다.

어쨌든
이런 자신감 넘치는 식당이 좋습니다.

[하핫 (일산)]

정말 과자처럼 오며가며 먹으면 바삭하니 맛있겠어유.

[오부장 진주]

식탁위에 있는 것들은 다 위험합니다..ㅋㅋ

[딴죽걸이(대구)]

치아 튼튼하신가 봐요 울 아부지는 틀니라..

[오부장 진주]

틀니로 드셔야하지만 맛나게 드실 음식이 뭐 있을까..
잘 드시는 것이 복이란걸 잊고 있었다.

[x데몬x(대구)]

함박스텍은 맛집을 알겠지만
돈까스는 아직 임자를 못만나봐서
서울 엄마아파트 상가 지하에 아빠돈까스 였나 그곳이 기억이 남긴 하네요.

[오부장 진주]

제게는 추억의 음식들입니다.
그래서 옛날식을 좋아하나봐요.

하동 명종식당 돈까스는 추천해봅니다.