위스키쪼아 비스포큰(Bespoken Spirits)

[사달수드(주도방장)]

얼마전부터 CU에서 최근이 이슈였던 비스포큰 위스키를 판매하고 있습니다. 

CU, 과학이 빚은 술 '비스포큰 위스키' 출시… 국내 최초

비스포큰은 3~5일만에 위스키를 만들어내는 기술로 짧은 시간 오래 숙성한 위스키 맛을 재현할 수 있다고 했지만... 실제 후기를 읽어보면 역시 오래 숙성을 하는 이유가 있기는 하겠죠. 근접하긴 해도 그 제대로 된 맛은 따라올 수 있을 것 같습니다.

비스포큰 스피리츠 3종 시음 후기

CU에서 출시한 것을 보니 가격이 좀 애매한 듯 싶습니다.

8만원 대이기는 한데... 12년 산과 17년 산의 중간인 발렌타인 마스터즈가 5만원 선이고 그래서 말입니다.

한번은 먹어보고 싶기는 한데... 먹고 난 이후에 판단해야할 듯 싶기도 합니다.

[봄향기속에]

방장님..외국영화에서 보면 이런술 .벌컥벌컥 마시자나요??? 안쓰고 맛있는거예요??? 소주같은거말고 맛있는데 강한 술..벌컥벌컥 마실수있는 술도 있어요????

[사달수드(주도방장)]

러시아 인이라면... 소주는 물이겠죠. 마시는 사람에 따라서 위스키도 물일 듯 싶습니다.
위스키 벌컥벌컥 마셔봤는데... 1인당 양주 2병씩 먹고 한 일주일 누워지낸 적이 있어서 강한 술로 도전 안하는게 좋을 듯 싶어요.
칵테일이라면 피나콜라다와 같은 맛있으면서 약한 칵테일은 괜찮을 듯 싶습니다.

[봄향기속에]

아~~ 술이 문제가 아닌거구나...저 버킷리스트중 하나였는데...요건 맘 접어야겠네요~ 술을 늦게 배워서 강하고 굵게 배우고 싶어요.요새는 소맥 비율 배우고 있어요. 아주 조금의 차이로 쓰고 안쓰고가 달라져서 짱 신기해요~

[사달수드(주도방장)]

보드카가 무향 무취 무색이라 칵테일 만들어 마시면 좋은데 빨리 취합니다.

[봄향기속에]

와우..편의점에도 널린게 보드카던데..그럼 생수같은????? 낼은 안되구 주말에 함 마셔봐야겠어요..믿어도 되는 사람 앞에 두고~ㅎㅎㅎ참..피나콜라다..이름외워둬야겠어요..피나..콜라다???

[사달수드(주도방장)]

보드카는 오렌지 주스랑 함께 드세요. 아님 자몽 주스도 좋고요. 그럼 맛있습니다.

[봄향기속에]

둘이섞어서요.아님 한모금씩? 자몽시러해서 오렌지로..ㅋㅋㅋㅋ 참 노브랜드 팩같은 비닐에 오렌지.사과쥬스 맛난거 아시죠???^^

[사달수드(주도방장)]

당연히 섞어서요. 일단 잔에 8부 정도 각 얼음 채우시고요. 보드카는 워스키 샷잔 1잔 반(혹은 소주잔 1잔) 넣으시고 나머지는 오렌지 쥬스 넣어드시면 됩니다.

[봄향기속에]

음...일반 맥주컵 기준인거죠?? 쉽네요?! ㅎㅎㅎ일단보드카만 마셔봐야겠어요..무향.무색.무취라...

[봄향기속에]

와~~색깔이쁘다..레몬은 데코에요.아님 향???

[사달수드(주도방장)]

보드카는 그냥 드시면 맛이 없어요.
가향된 보드카도 있는데 일단 비추입니다. 다른거 해먹기 애매하더라고요.

[사달수드(주도방장)]

레몬데코죠.
보트카 + 진저비어 + 라임주스 + 레몬 슬라이스요. 진저비어는 분다버그께 좋은데 코스트코가 가장 저렴한 것 같습니다.

[봄향기속에]

역시..간단할리가 없..ㅠㅠ 글 읽고 따라 샀다가 맛만보구 그냥 두고있는 애들이 넘 많아요 ..ㅠ 위에 이미지 보드카들이 낫다는 거예요???@@

[봄향기속에]

ㅎㅎㅎ방장님.코스트코 어디 지점 가세요?? 전 양재점 가는데 이젠 주차하는데부터 힘빠져서 못가겠어요..코스트코 진짜 자주 가시는거같아 신기해요~~^^

[사달수드(주도방장)]

아뇨... 가향된 보드카는 비추입니다.

[사달수드(주도방장)]

코스트코는 양평점이요. 이번에 고양점 가봤는데 차도 적고 사람도 적고 넘 좋더라고요.
고스트코 양재점은 정말 비추입니다. ㅋㅋ

[봄향기속에]

아~~저런거사면안된다는 뜻이었구나~~ 괜히캡쳐/저장했네요 ㅎㅎㅎ 지점별차가 크군요...전 집근처 공세점도 몇번 가봤는데 뭔가 완제품으로 나오는 새우요리가 맛이 달라서 안가게 돼요.양지도 기름많고..ㅠ 그래서 그냥 갱신도 안하고 안가구 있어요..근데 매번 코스트코 제품..ㅠㅠ

[사달수드(주도방장)]

저거 좀 비싸지만 이마트에 가도 팔더라고요. 근데 지점마다 차이가 있어서 인터넷으로 구매하시는게 나을 것 같습니다.

[봄향기속에]

아쉬워요~^^ 그래서 편의점 추천제품 뜨면 거의 다 사러가거든요.근데 의외로 입에 맞는 상품이 없어 슬퍼요..ㅠ

[봄향기속에]

진저비어요????@@ ㅇㅇ 지금 11번가 달려가요~~~^^

[사달수드(주도방장)]

일단 모임에 나오시고 사세요. 한번 만들어 드릴께요. 맛은 보고 사셔야죠.

[봄향기속에]

넵..초벙 언릉 해주세요~~ 저 낯가림+부끄러움 많아서..시간가면 또 못나간다 할지도...ㅠㅡㅜ 근데꼭참석해보고싶어요~^^

[사달수드(주도방장)]

이번주 모임해보고 다음 일정 나올듯 싶어요. 주말에 추진할 예정입니다.

[봄향기속에]

이번주말요??? 음..일단 약속안잡고있겠습니다!!!! 서울대는 아니죠??ㅋㅋㅋㅋ ㅠ

[사달수드(주도방장)]

이번 주말 말고요. 아마 다음 주말이요.
이번주 금요일 모임이라서요. 미리 알러드릴께요.

[사달수드(주도방장)]

서울대는 아니고 이수나 사당 예정입니다.

[봄향기속에]

음..서울대근방이네요.뭐~ㅎㅎㅎ 담주주말은 제가 교육들어갈준비로 힘들지싶어요..아쉽~ 시간맞을때 초대해주세요~^^

[사달수드(주도방장)]

그럼 시간되실때 알려주세요.
10시 전에 끝나야해서 아무래도 주말이 편할 것 같습니다. ㅠㅠ

[봄향기속에]

아녜요..올리시는 벙보고 제가 갈 수 있을 때 손 번쩍할께요~^^ 컵받침도 드려야하니 올해안에는 뵙지않을까요?^^

[사달수드(주도방장)]

편안히 주무세요. 올해안에 뵈어요.

[봄향기속에]

ㅋㅋㅋㅋㅋ 3월안에봬요~~

[제이플로]

와아 메모메모

올해부턴 제가 위스키 칵테일 이쪽으로
빨아볼 예정이었거든요오...@_@;;

[사달수드(주도방장)]

위스키 참 좋은 술입니다.
저도 작년부터 위스키에 빠져서... 정말 좋더라고요.
와인보다 오히려 더 저렴한 듯 싶고요.
나중에 한번 정리해서 올려볼께요.

[엔젤인어스]

센세이션해서 딱 한번쯤 경험해보고 싶긴하나 갠적으로 아날로그 취향이라 진짜 오크통의 깊은 향과 시간을 선택할 듯 하긴 합니다. 항상 좋은 뉴스 감사합니다.^^

[사달수드(주도방장)]

아직까지도 LP 판과 진공관 앰프를 좋아하는 것처럼...
역시 아날로그의 깊은 감성을 디지털 기술로 따라잡기는 힘들 듯 싶습니다.

[사달수드(주도방장)]

생일 축하해주셔서 감사합니다. 버번은... 음... 저도... 좋아하는 취향은 아니라서요.
전 스카치 위스키가 좋더라고요. 가끔 아이리시 위스키도 즐기고 있습니다.

[사달수드(주도방장)]

요거군요. 감사합니다. 한번 찾아서 마셔봐야겠습니다.
https://namu.wiki/w/%EB%9D%BC%EA%B0%80%EB%B6%88%EB%A6%B0