행복한 꿈을 빚는 여자의 살림책, 5천만이 검색한 살림의 지혜!
살림을 하다 보면 누구나 느끼는 것이 모르는 것이 너무나 많다는 것이다. 음식 재료 선택부터 여러 가지 조리법, 의류 선택과 세탁, 보관, 집 단장, 가구 배치, 건강 상식 등 살림을 하다 보면 어떻게 대처해야 할지 당황스럽고 막막할 때가 한두 번이 아니다. 그래서 살림에 대한 정보나 대처법을 알기 위해 책을 뒤적여보고, 주변 사람들에게 물어보기도 하고, 인터넷을 검색해보곤 한다. 때로는 번거롭고 귀찮기도 하지만, 때로는 잘못된 상식에 의지해 아이를 키우고 살림을 하는 사람들이 많다는 것도 느끼게 된다.
이 책은 똑소리 나는 살림짱이라는 소리를 듣고 사는 저자가 10여 년 동안 요리, 청소, 세탁, 수납, 정리, 건강, 뷰티, 쇼핑, 인테리어 등 일상에서 건져 올린 지혜의 보물창고를 공개한 것이다. 알아두면 일상이 행복해지는 생활상식, 생활의 달인도 알려주지 않는 소소한 살림 노하우가 가득하다. 이 책의 장점은 현실에서 부닥치는 생활 문제와 잘못 알고 있어서 실수하기 쉬운 생활상식들을 중점적으로 다루었고 실생활에서 써먹을 수 있도록 세심하게 배려했다는 것이다. 우리의 일상생활에서 도움이 되는 유용한 아이디어를 쉽게 활용할 수 있도록 한 만큼 조금만 관심을 갖고 이 생활의 지혜를 활용한다면 하이센스 주부가 될 수 있을 것이다.
똑소리 나는 살림짱의 생활지혜 상식사전
좁고 복잡한 우리 집. 결혼하고 아이를 키우다 보면 여기저기 물건들이 어지럽게 널려 있고, 치운다고 치워도 티도 안 나고....... 어디서부터 손을 대야 할지 모르는 경우가 많다.
또 요리는 어떤가. 엄마가 만들어준 음식을 받아먹기만 하다가 결혼하고 살림을 시작하면서 어쨌든 먹고는 살아야 하니까 이것저것 사서 냉장고에 넣어 놓는다. 요리책도 몇 권 사서 요리책마다 나오는 재료나 각종 소스도 다 사놓는다. 그런데 이게 웬일. 재료는 썩고 비싼 돈 주고 산 외국 소스들이 유통기한을 넘기기 일쑤다. 그렇게 쓰레기통으로 들어가 버린 재료며 반찬, 소스들이 산을 이루고도 남는다. 그제야 정신이 번쩍~ 든다.
사람 사는 곳에 '살림' 있으니 누구도 살림을 피해 갈 수 없다. 쌓여가는 빨래, 쌓여가는 먼지를 한데 몰아서 대충대충 해치우고 나면 짜증과 피곤함만 늘어간다. 1년 365일 휴일이 있기를 하나, 휴가가 있기를 하나, 허리 한번 제대로 펴 볼 겨를 없이 밥하고, 빨래 돌리고, 청소하고, 시장 보고, 아이 양육은 물론이고 선생님 노릇까지....... 웬만한 직장인들이 하고 있는 몫의 서너 배쯤은 족히 해야 하는 게 살림이다. 남편과 아이를 보살피는 프로 주부의 역할에 올~인 하다보면 자연스럽게 가사 일이 버거워지게 마련이다.
그런데 살림을 하다 보면 누구나 느끼는 것이 모르는 것이 너무나 많다는 것이다. 음식 재료 선택부터 여러 가지 조리법, 의류 선택과 세탁, 보관, 집 단장, 가구 배치, 건강 상식 등 살림을 하다 보면 어떻게 대처해야 할지 당황스럽고 막막할 때가 한두 번이 아니다. 그래서 살림에 대한 정보나 대처법을 알기 위해 책을 뒤적여보고, 주변 사람들에게 물어보기도 하고, 인터넷을 검색해보곤 한다. 때로는 번거롭고 귀찮기도 하지만, 때로는 잘못된 상식에 의지해 아이를 키우고 살림을 하는 사람들이 많다는 것도 느낀다.
모르면 손발이 고생한다. 그래서 저자는 살림하는 여자들에게 힘을 주고, 친정엄마처럼 조곤조곤 청소, 수납, 정리부터 세탁, 요리, 인테리어까지 살림 노하우를 담은 책을 쓰기 시작했다. '살림을 하면서 겪게 되는 다양한 숙제들을 쉽고 지혜롭게 풀어갈 수 있도록 도와주는 살림 노하우.' 이것이 이 책의 테마이다. 살림을 하면서 부딪치는 다양한 문제와 궁금증들에 지혜롭게 대처하는 방법을 익히고, 반짝반짝 빛나는 아이디어를 배워 살림에 응용하면 살림에 별로 관심이 없었던 사람도 살림을 제대로 한 번 해보고 싶은 욕구가 생길 것이다. 이 책이 집 안 어딘가에 데려다 놓고 싶은 참 좋은 벗이 되길 바란다.
저자 최희정
대학에서 식품영양학을 공부하고 연구원을 거쳐 두 아이의 엄마로 살아가고 있다. 한때는 살림하는 일이 너무나 하찮다고 생각했던 여자였지만, 지금은 하루도 빠짐없이 집으로 출근하여 청소와 빨래, 요리, 집 꾸미기 등의 일을 프로처럼 해내고 있다.
모르면 손발이 고생한다. 그래서 살림하는 여자들에게 힘을 주고, 친정엄마처럼 조곤조곤 청소, 수납, 정리부터 세탁, 요리, 인테리어까지 살림 노하우를 담은 책을 쓰기 시작했다.
'살림을 하면서 겪게 되는 다양한 숙제들을 쉽고 지혜롭게 풀어갈 수 있도록 도와주는 살림 노하우.' 이것이 이 책의 테마이다. 살림을 하면서 부딪치는 다양한 문제와 궁금증들에 지혜롭게 대처하는 방법을 익히고, 반짝반짝 빛나는 아이디어를 배워 살림에 응용하면 살림에 별로 관심이 없었던 사람도 살림을 제대로 한 번 해보고 싶은 욕구가 생길 것이다.
머리말 똑소리 나는 살림짱의 생활지혜 상식사전
1장 똑소리 나는 의류 상식
똑소리 나는 세탁법
세탁효과를 높이는 법
흰 손수건을 깨끗이 빠는 법
흰 빨래가 윤이 나게 하려면
흰색 면양말, 레몬즙으로 새하얗게
러닝셔츠를 하얗게 빨려면
흰색 실크 블라우스의 변색을 방지하려면
흰 빨래를 더욱 하얗게 빨려면
순모 스웨터 빨기
새 옷은 빨아서 입자
오래 보관할 옷의 세탁법
합성섬유를 말릴 때
와이셔츠 세탁법
빨랫줄 자국이 나지 않게 하려면
화학섬유 옷을 탈수할 때
합성섬유의 세탁법
매일 입는 양복의 클리닝
니트, 옷걸이에 걸면 안 된다
양모가 섞인 니트제품 세탁법
넥타이 세탁법
빛바랜 면제품은 식초로 되살려
모자, 샴푸로 빨면 때가 쏙
바지 엉덩이 부분이 번들거릴 때
오래 입은 옷의 팔꿈치, 반들반들하면 암모니아로
옷에 묻은 볼펜 자국, 식초로 제거
색이 잘 빠지는 옷을 세탁하려면
옷의 정전기를 막으려면
운동화를 말릴 때는
운동화, 맥주병 끝에 걸어두면 빨리 마른다
청바지를 잘 빨려면
물 빠진 청바지가 싫다면 소금물에 담가라
빛바랜 청바지, 새 청바지와 함께 세탁
주머니에서 사탕이 녹았을 때
셔츠나 블라우스, 단추를 잠근 채 말려라
고어텍스 의복, 드라이클리닝 하지 마라
목과 소매에 묻은 때는 베이비파우더로
세탁소에서 찾아온 옷, 통풍시킨 뒤 보관
스타킹을 오래 신으려면
거위털이나 오리털 패딩점퍼의 세탁법
티셔츠 세탁법
캐시미어 코트는 비벼 빨지 마라
줄어든 울 스웨터, 가정용 암모니아가 특효
까다로운 실크, 찬물로 세탁하는 법
탈색을 방지하는 법
하얀 실크 원피스 끝까지 우아하게 입는 법
실크 스카프는 그늘에 말려야
이불을 말린 뒤 몽둥이로두드리지 마라
담요, 햇볕에 너무 오래 널면 망가져
특수 커튼 세탁법
커튼, 가장 쉽고 확실하게 세탁하는 법
커튼, 탈수 후 창에 걸면 다림질 효과
시트에 풀을 먹이는 가장 쉬운 방법
시트, 다림질 없이 잘 관리하는 법
아이가 입은 펠트 제품의 때, 소금으로 없애
옷에 묻은 피, 반드시 찬물로 제거
청바지 밑단을 늘일 때는 파란 잉크를
고급 옷에 묻은 얼룩, 젖은 탈지면으로 없애
옷에 묻은 녹, 레몬으로 표백
옷에 묻은 커피얼룩, 탄산수가 특효
옷에 묻은 우유 얼룩은 반드시 찬물로
합성 스웨이드 재킷이나 코트 세탁하는 법
울 제품 세탁, 물 온도를 일정하게
옷에 달린 매직테이프, 반드시 잠그고 세탁
담요, 삼각형으로 접어 널면 빨리 마른다
다운재킷도 집에서 물빨래 가능
아이들 옷, 접은 부분을 펼친 다음 빤다
울에 생긴 주름, 목욕탕 증기로 쫙쫙 펴
세탁물, 짜지 않고 말려야 다림질이 편리
심하게 때가 탄 셔츠는 초크로 문질러
아크릴 스웨터는 뒤집어서 빨아라
똑소리 나는 다림질
다림질하는 기본 요령
양복의 번들거림을 방지하려면
와이셔츠의 다림질
와이셔츠 칼라를 희게 하려면
옷의 주름은 식초를 이용
옷에서 향기가 나게 하려면
넥타이의 다림질
바지에 줄을 세울 때
캐시미어 코트는 천을 대서 다림질
면 셔츠에 전분가루 이용하면 효과적
옷을 다리다 눌었을 때
손수건, 여러 장씩 겹쳐서 말리고 다림질도 함께
옷의 겨드랑이 얼룩, 풀을 먹이면 특효
스팀다리미, 끓여서 식힌 물을 넣어라
한복 다림질
패브릭 소파에 생긴 주름, 스팀다리미로 쫙쫙 펴
바지의 무릎이 튀어나왔을 때
다리미 바닥의 검은 때를 제거하려면
똑소리 나는 얼룩 빼기
얼룩을 뺄 때는 옷을 뒤집는다
옷에 흙탕물이 튀면 식빵으로
옷에 방수 스프레이를 뿌려두면 얼룩방지
음식물 얼룩빼기
화장품 얼룩빼기
기름 얼룩빼기
분비물 얼룩빼기
기타 얼룩빼기
똑소리 나는 의류 보관법
옷을 서랍에 넣는 방법
옷걸이 선택 방법
못 입게 된 와이셔츠는 양복 덮개로
양복을 옷걸이에 거는 방법
양복장에 옷을 넣을 때
모직물을 보관할 때는 담뱃가루를
옷에 벌레가 꾀지 않게 하려면
방충제는 옷장 위쪽에 놓는다
여름옷, 액세서리 챙기기
쉽게 변색되는 여름 옷 보관법
옷장 안에 녹차 잎을 사용하자
모피나 실크 제품을 보관하려면
속옷 수납을 잘 하려면
스카프를 주름 없이 수납하려면
걸어 둔 옷이 떨어지는 것을 방지하려면
수납장에 거는 옷걸이도 방향이 있다
장롱 위 칸엔 고급 옷, 아래 칸엔 일상복 수납
스웨터는 둥글게 말아서 수납장에 보관
울 머플러나 장갑, 빈 과자 캔에 보관
스커트 걸이, 스펀지 테이프를 붙이면 효과 만점
한복 보관법
똑소리 나는 가죽제품 관리하기
가죽 의류 보관법
가죽 부츠 관리법
가죽 가방은 습기에 유의해야
가죽 샌들의 불쾌한 냄새 없애는 법
가죽 옷의 때를 빼는 법
젖은 구두의 손질법
지나친 구두약 사용, 오히려 구두를 망친다
새 구두를 신을 때는 비누칠을
흰색 가죽 핸드백, 중성세제로 손질
가죽 보호용 크림, 손으로 직접 발라라
줄어든 부츠, 뜨거운 물이 든 맥주병이 특효
2장 센스 만점 요리 상식
똑소리 나는 요리 비법
묵은 쌀의 냄새 제거
빛깔 좋고 맛있는 완두콩밥 짓기
초밥용 밥 짓기
손쉬운 밀가루 반죽 요령
맛있는 국수 국물 만들기
말랑말랑한 빵을 보기 좋게 자르는 법
맛좋고 영양 많은 칼국수 요리법
군고구마, 낡은 주전자에 돌을 넣어 만들면 꿀맛
생선, 벽돌 위에서 구우면 맛이 일품
적은 양의 레몬즙이 필요할 때 빨대를 이용
수박, 야외에서 빨리 차갑게 만드는 법
뜨거운 냄비, 젖은 행주로 잡으면 후회할 수 있다
윤기가 흐르는 밥, 샐러드유와 소금으로
생선, 냄비 바닥에 달라붙지 않게 조리는 비결
얼음, 물에 꿀을 조금 넣어 얼리면 오래 간다
양념 넣는 순서가 맛을 결정한다
야채의 비타민 C를 최대한 보호하는 조리법
생선 비늘, 무로 제거하면 깔끔
양배추를 보기 좋게 떼어내는 법
자반 고등어의소금기, 소금물에 담가서 뺀다
조개 넣은 된장국, 맛있게 끓이는 비결
브로콜리, 소금물에 담근 뒤 삶아라
설익은 밥, 청주가 특효
찬밥, 청주를 뿌리고 볶으면 맛있다
맛있는 밥, 가끔 찹쌀을 섞어라
토마토 껍질을 얇고 깨끗하게 벗기는 비결
말린 오징어, 술을 넣은 물에 씻어 구우면 끝내줘
오이, 뜨거운 물로 절여야 색깔이 파릇파릇
튀김 기름에 생긴 거품, 파로 잠 재워라
튀김 요리, 튀김 가루와 재료 잘 섞는 법
달걀을 삶을 때 식초를 넣으면 깨지지 않아
생선구이, 제대로 뒤집어 굽는 비결
샐러드용 야채, 냉장고에 따로 담아두면 편리
배추 절일 때 나는 신맛, 달걀 껍질로 없애
뿌리채소, 찬물에 담근 후 삶아야 맛있다
야채, 채로 썰면 찬물에 잠시 담가야 신선
냉국, 소금을 조금만 넣어야 후회하지 않는다
달걀 프라이, 예쁘게 만드는 비법
새우튀김, 꼬리 부분의 물기를 뺀 뒤 튀겨야
생강 껍질, 맥주 뚜껑으로 벗기면 쉬워
문어, 와인 코르크 마개와 함께 삶아라
문어, 무로 두드린 뒤 삶으면 쫄깃쫄깃
식은 빵을 데울 때는 미지근한 온도로 천천히
굴의 검은 점액, 무즙으로 씻으면 효과적
조개의 폐각근, 생쌀을 넣고 끓이면 잘 떨어져
잘 갈라지는 소시지 껍질, 뜨거운 물이 포인트
작은 생선, 차를 넣고 끓이면 더욱 맛있다
크로켓, 재료를 냉장고에 식힌 다음 튀겨라
파스타, 버터나 샐러드유를 넣고 삶으면 쫄깃쫄깃
삶은 면, 냉수에 헹구면 쫄깃쫄깃
간 무의 매운 맛을 없애는 데는 식초가 최고
토란이나 참마, 가렵지 않게 껍질 벗기는 법
마, 양념절구에 갈면 효과 만점
딱딱해진 치즈, 위스키 몇 방울로 부드럽게
메추리알 껍질을 벗길 때 가위가 특효
양파, 찬물에서 껍질을 벗기고 자르면 안 매워
버터, 조금씩 잘라서 사용하는 것이 위생적
무와 당근, 절대 함께 갈지 말라
겨자, 미지근한 물에 풀어야 맛이 산다
딱딱해진 설탕, 부드럽게 만드는 법
말린 표고버섯, 설탕 넣은 물에 담근 후 요리
대합구이, 가장 맛있게 굽는 법
김밥용 김은 굽지 말라
김밥을 깨끗하게 썰려면
김, 반으로 접거나 두 장을 겹쳐서 구워야
오래되어 딱딱한 떡, 말랑말랑하게 만드는 법
연근, 식초를 조금 넣고 삶으면 하얗게 돼
고추냉이, 설탕을 넣어야 매콤해
시든 양상추, 감자와 함께 물에 담그면 싱싱해져
죽순, 쌀뜨물을 넣고 삶아야 부드럽다
떫은 감, 종이에 싸서 며칠만 두면 단감 돼
조개 속의 모래빼기
국수, 조개탕의 간맞추기
국을 맛있게 끓이는 요령
국물은 1% 농도로 짜게
국이 오래도록 식지 않게 하려면
만두가 풀어지지 않게 끓이는 요령
배추를 절이는 요령
김치를 담글 때 고추빛깔을 내려면
오이지 담그는 요령
새우를 삶을 때는 레몬즙을
민물고기의 비린내에는 식초로
비린내 나는 생선에는 생강을
미꾸라지의 해감내는 고추로
낙지나 문어는 무즙으로 데쳐야
생선 굽는 요령
맛있는 생선 조리법
오징어는 껍질을 벗긴 후에 튀겨야
오징어 요리 때는 표면에 칼집을
모시조개는 뜨거운 물에, 대합은 찬물에 조리
미역을 무칠 때는 미리 식초를
열무김치를 맛있게 담그는 요령
멸치머리 이용법
멸치볶음
삶은 계란의 껍질 벗기는 법
육류 요리에는 겨자를
질긴 쇠고기를 연하게 하려면
쇠고기의 노린내 제거
맛있는 장조림 만들기
고기 요리할 때의 양념
생표고버섯은 물로 씻지 않는다
돈가스용 고기의 양념
샐러드용 오이나 당근 사용법
샐러드용 양배추는 손으로 뜯어야
시금치의 풋내 제거
감자나 당근 껍질은 살짝 데쳐서 벗겨야
닭고기의 냄새는 술과 무즙으로
채소는 삶지 말고 찌도록
채소를 빛깔 좋게 데치는 요령
도라지를 무치는 요령
샌드위치에는 파슬리를
우거지를 연하게 삶으려면
카레를 데울 때는 우유나 요구르트를
카레가 너무 짤 때
냉이의 산뜻한 향기를 살리려면
고구마를 삶을 때는 다시마를 이용한다
감자를 맛있게 삶으려면
콩비지를 맛있게 끓이는 법
두부를 타지 않게 부치려면
달걀옷을 쉽게 입히려면
돼지고기의 누린내를 없애려면
부드러운 달걀말이를 만들려면
식재료 선택과 보관
싱싱한 새우 고르는 법
문어, 낙지, 오징어 고르기
계란의 신선도 측정법
싱싱한 레몬 고르는 법
콩나물은 줄기가 순백색을 띠고 통통해야
배추는 밑동의 맛으로 판별
싱싱한 닭의 살갗은 크림색
싱싱한 게를 사려면
계란의 신선도 측정법
삶은 계란과 날계란 구별법
좋은 생선은 아가미를 보고 골라야
생미역 고르기
멜론, 그물 무늬가 선명한 것을 골라라
송이버섯, 갓의 크기에 따라 맛과 향이 달라
셀러리는 줄기에 흰 부분이 있어야
진짜 꿀을 알아내는 법
고춧가루 보관하기
다진 마늘을 보관법
달걀은 뾰족한 부분이 아래로 가야
먹다 남은 햄은 마가린을 발라두자
살코기의 맛을 살려 냉동하려면
생강 보관법
표고버섯, 햇볕에 말리면 비타민 D가 풍부해져
시든 야채, 식초와 설탕으로 싱싱하게
딸기의 신선도
파슬리, 싱싱하게 보관하는 법
쓰고 남은 레몬, 컵 안에 보관해야 신선
차, 맛과 향 제대로 즐기려면 냉장고에 보관
어패류, 비닐에 담아 냉동하고 흐르는 물에 해동
수분이 많은 야채류, 냉동실에 두지 말라
육류는 식용유를 발라 냉동 보관
먹다 남은 케이크 보관법
생선은 내장 제거 후 맛술 부어 냉장실에
밥은 일인분씩 나누어 납작하게 펴서 냉동 보관
나물류는 프라이팬에 한 번 볶은 후 보관무는 용도에 맞게 썬 후 냉동 보관
3장 똑소리 나는 부엌 상식
효과적인 냉장고 사용법
도마, 두 개를 번갈아 사용해야 위생적
얼룩덜룩해진 유리 그릇, 소금으로 반짝반짝
겹쳐서 빠지지 않는 컵, 찬물과 뜨거운 물로 뺀다
마요네즈를 사용한 샐러드 접시는 찬물로 씻어야
새로 산 프라이팬 손질법
프라이팬 닦는 요령
가스레인지의 가스관, 알루미늄 포일로
거무스름해진 냄비, 사과 껍질 넣고 끓여라
술병 속의 때, 달걀 껍질과 식초를 넣고 흔들어라
시원한 얼음 그릇, 집에서 간단하게 만드는 법
찻잔의 라벨, 아세톤으로 제거
유리 제품에 때가 끼면, 감자껍질로
유리컵의 물기, 마 행주로 닦으면 깔끔
새로 산 유리 그릇, 뜨거운 물에 팔팔 끓여라
알루미늄 제품, 구입 즉시 쌀뜨물로 끓여라
법랑 냄비에 눌어붙은 음식물, 중탄산소다로 제거
새로 산 양념절구, 야채로 먼지 제거하는 법
새로 산 생활 도자기의 밑바닥은 사포로
냉동실에 들러붙는 얼음 케이스, 고무줄이 특효
찬장에 돌아다니는 바퀴벌레, 겨자가 쥐약
석쇠를 오래 쓰려면
개수대를 깨끗이 청소하려면
달걀을 떨어뜨렸을 때
행주를 초고속으로 소독하려면
전자레인지로 행주를 소독하는 간단한 방법
때가 낀 스테인리스는 무나 당근으로 반짝반짝
숟갈을 깨끗이 닦으려면
부엌 환풍기 청소, 밀가루와 뜨거운 물이 특효
가스레인지 청소는 레몬껍질로
칼에 밴 생선 냄새, 식초로 싹 날려
지독한 생선구이 냄새, 간장 몇 방울로 제거
배수구의 냄새를 없애려면
4장 센스 만점 인테리어 상식
좁은 집 넓게 쓰는 정리의기술
베란다와 거실은 똑같은 바닥재를 쓴다
높이가 낮은 가구를 사용해보자
천장과 벽 바닥은 색을 통일한다
가구를 모아서 배치해보자
현관의 숨어있는 공간을 사용하자
거울이 클수록 공간을 넓게 사용할 수 있다
자투리 공간에 선반을 달자
주방 공간이 좁을 때는 동선을 최소화
밝은 컬러로 화사하게 꾸민 주방
개수대 아래 공간까지 꼼꼼하게 활용
가구는 같은 색과 디자인을 고른다
거실 중앙에 탁자를 놓지 않는다
노란색 패브릭으로 생기있게 꾸민다
다용도로 쓸 수 있는 가구를 마련한다
레이스천을 커튼으로 이용한다
밝고 부드러운 색으로 실내를 꾸민다
베란다 끝에 이중 수납장을 만든다
식물은 한곳에 모아 놓는다
집단장과 수리
도배 요령
천으로 된 벽지를 뗄 때
벽지의 때 제거
페인트칠 요령
창틀의 페인트 칠하기
페인트 냄새, 양파로 즉시 제거하라
페인트는 여러 번 칠해야
끝손질은 스프레이식 도료를
철문이나 담장의 페인트칠
니스 칠을 하는 요령
피부에 묻은 페인트, 버터로 없애
페인트 칠할 때 목장갑 끼는 법
쓰고 남은 수성 페인트 보관법
구는 콜드크림으로 닦는다
래커를 칠한 가구는 홍차물로 닦는다
원목 가구에 물걸레질은 금물
커튼의 길이
얇은 판자에 못 박는 요령
시멘트 벽에 못을 박을 경우
짧은 못, 나무젓가락을 이용해서 박아라
오래된 못을 뽑으려면
욕실 문이나 문턱이 썩었을 때
타일 바닥이 미끄러워 위험할 때
가구의 흠집, 물감과 매니큐어로 제거
책꽂이가 부족해서 책을 다 꽂지 못할 때
우리 집만의 독특한 벽지 만드는 법
카펫에 난 가구 자국, 스팀 다리미로 없애
베니어 판, 테이프를 붙인 뒤 톱질하라
스티로폼, 날이 세밀한 톱으로 잘라야
빛바랜 흰색 가구엔 치약이 최고
목재 가구, 옥수수 녹말가루로 광을 내라
거실에 거는 그림, 낮은 위치가 눈높이에 맞아
5장 똑소리 나는 건강 상식
변비 예방에 좋은 방법
식욕 증진법
생리통이 심할 때
식사 후의 휴식
입내가 날 때
열이 날 때는 무즙을
칡물은 자주 술을 마시는 사람에게 좋아
스트레스 받는 사람은 도라지물을 마셔라
고혈압과 당뇨에 좋은 감잎물
몸이 잘 붓는 여성은 율무물을 마셔라
아랫배가 차가운 여성에게는 생강물이 좋다
계피물은 수족 냉증으로 고생하는 여성에게 좋아
기침과 오미자
약을 차와 함께 먹으면
코가 막힐 때는 쑥을
저혈압 치료법
신경통에는 딸기가 좋다
고혈압에는 솔잎을
기침을 멎게 하려면
딸꾹질을 멈추는 법
물집이 생겼을 때
배에 가스가 차고 거북할 때
유방이 당기고 아플 때
입술에 물집이 생겼을 때
코피가 잘 멎지 않을 때
간의 피로를 푸는 간단한 체조법
갱년기 증세가 보이면 복숭아 뼈 위쪽을 누른다
급체나 차멀미 때 손톱 밑을 따면 가라앉는다
불면증이 있을 때는 미온욕이 좋다
목이 뻣뻣해지고 아프면 손가락을 비빈다
어깨가 아플 때는 고추찜질을 한다
건망증에는 식초가 좋다
고혈압에 감즙, 무즙 그리고 호박씨가 좋다
기미가 심하면 초란을 먹는다
두통에는 차게 식힌 국화차가 좋다
목이 답답하고 가래가 끓으면 배꿀즙을 먹는다
밤이 두려울 때 산수유술을 마신다
눈이 침침할 때는 결명자차를 마신다
살을 빼려면 두부와 해조류를 먹는다
스트레스로 소화가 안 될 때는 양배추를 먹는다
설사, 매실 진액이 끝내줘
어깨 결림, 볶은 소금이 최고
여드름, 무즙이 좋아
위장 장애나 위경련에 민들레가 특효
염분, 설탕부터 줄여야 적게 먹게 된다
발의 피로, 족욕법으로 간단하게 푸는 법
눈 운동을 자주 해야 눈이 맑아진다
스테이크와 함께 먹는 파슬리의 효과
짜증이 나면 우유를 마셔라
비타민 섭취, 야채 무침이나 볶음으로
카페인, 커피보다 홍차에 많아
설사를 할 때는 날달걀을 넣은 차가 좋아
방귀, 자연스럽게 방출하라
머리의 비듬을 없애려면
6장 센스 만점 뷰티 상식
계단을 오를 때는 발끝으로
히프를 아름답게
겨울철에 손이 트지 않게 하려면
거칠어진 손을 부드럽게 하려면
팔꿈치, 무릎은 레몬으로
목욕할 때는 소금이나 소다를
거친 살결을 부드럽게
마늘은 피부미용에 좋다
팩하는 요령
향수의 사용과 보관
짜게 먹으면 미인이 못 된다
윤기가 없는 피부, 스팀 요법으로
매니큐어의 올바른 사용법
피부에 생기를 주는 세안법
세안 후의 얼굴 당김, 사과 식초가 좋아
올바른 마사지 요령
7장 똑소리 나는 생활상식
먹다 남은 홍차. 냉동실에 얼리면 더 맛있다
은은한 향이 매력인 청주, 빨리 데워라
보리차에 소금을 넣으면 향이 끝내줘
비누 절약법
칫솔, 뚜껑이 달린 용기에 넣어두면 비위생적
옷에 묻은 껌이나 촛농을 떼는 법
이불의 습기를 없애는 방법
벨트의 구멍, 매니큐어로 보호라라
젖은 우산은 손잡이가 아래로 가야
브로치를 달 때는
목욕탕 거울에 김이 서리면
가구를 옮길 때는
마늘 먹은 냄새, 우유나 밀크커피로 싹 날려
8장 센스 만점 청소 상식
기름때 묻은 유리창을 깨끗하게 하려면
먼지가 많은 바닥을 쓸려면
버티컬 블라인드 세척법
에어컨의 필터를 손쉽게 청소하려면
더러운 유리창은 샴푸로
카펫 청소 요령
배수관이 막히지 않게 하려면
배수관이 막혔을 때
타일 청소는 걸레나 스펀지로
타일 사이의 틈이 검게 되었을 때
번거로운 방충망 청소, 한 방에 끝내는 법
벽지에 생긴 곰팡이, 반창고로 없애
욕실 청소 요령
아이가 벽지에 그린 크레용 낙서는 치약으로
가구의 뒷면, 봉 끝에 기름 묻힌 천으로 청소
커튼에 때가 타면 방수 스프레이를
행복한 꿈을 빚는 여자의 살림책, 5천만이 검색한 살림의 지혜!
살림을 하다 보면 누구나 느끼는 것이 모르는 것이 너무나 많다는 것이다. 음식 재료 선택부터 여러 가지 조리법, 의류 선택과 세탁, 보관, 집 단장, 가구 배치, 건강 상식 등 살림을 하다 보면 어떻게 대처해야 할지 당황스럽고 막막할 때가 한두 번이 아니다. 그래서 살림에 대한 정보나 대처법을 알기 위해 책을 뒤적여보고, 주변 사람들에게 물어보기도 하고, 인터넷을 검색해보곤 한다. 때로는 번거롭고 귀찮기도 하지만, 때로는 잘못된 상식에 의지해 아이를 키우고 살림을 하는 사람들이 많다는 것도 느끼게 된다.
이 책은 똑소리 나는 살림짱이라는 소리를 듣고 사는 저자가 10여 년 동안 요리, 청소, 세탁, 수납, 정리, 건강, 뷰티, 쇼핑, 인테리어 등 일상에서 건져 올린 지혜의 보물창고를 공개한 것이다. 알아두면 일상이 행복해지는 생활상식, 생활의 달인도 알려주지 않는 소소한 살림 노하우가 가득하다. 이 책의 장점은 현실에서 부닥치는 생활 문제와 잘못 알고 있어서 실수하기 쉬운 생활상식들을 중점적으로 다루었고 실생활에서 써먹을 수 있도록 세심하게 배려했다는 것이다. 우리의 일상생활에서 도움이 되는 유용한 아이디어를 쉽게 활용할 수 있도록 한 만큼 조금만 관심을 갖고 이 생활의 지혜를 활용한다면 하이센스 주부가 될 수 있을 것이다.
똑소리 나는 살림짱의 생활지혜 상식사전
좁고 복잡한 우리 집. 결혼하고 아이를 키우다 보면 여기저기 물건들이 어지럽게 널려 있고, 치운다고 치워도 티도 안 나고……. 어디서부터 손을 대야 할지 모르는 경우가 많다.
또 요리는 어떤가. 엄마가 만들어준 음식을 받아먹기만 하다가 결혼하고 살림을 시작하면서 어쨌든 먹고는 살아야 하니까 이것저것 사서 냉장고에 넣어 놓는다. 요리책도 몇 권 사서 요리책마다 나오는 재료나 각종 소스도 다 사놓는다. 그런데 이게 웬일. 재료는 썩고 비싼 돈 주고 산 외국 소스들이 유통기한을 넘기기 일쑤다. 그렇게 쓰레기통으로 들어가 버린 재료며 반찬, 소스들이 산을 이루고도 남는다. 그제야 정신이 번쩍~ 든다.
사람 사는 곳에 ‘살림’ 있으니 누구도 살림을 피해 갈 수 없다. 쌓여가는 빨래, 쌓여가는 먼지를 한데 몰아서 대충대충 해치우고 나면 짜증과 피곤함만 늘어간다. 1년 365일 휴일이 있기를 하나, 휴가가 있기를 하나, 허리 한번 제대로 펴 볼 겨를 없이 밥하고, 빨래 돌리고, 청소하고, 시장 보고, 아이 양육은 물론이고 선생님 노릇까지……. 웬만한 직장인들이 하고 있는 몫의 서너 배쯤은 족히 해야 하는 게 살림이다. 남편과 아이를 보살피는 프로 주부의 역할에 올~인 하다보면 자연스럽게 가사 일이 버거워지게 마련이다.
그런데 살림을 하다 보면 누구나 느끼는 것이 모르는 것이 너무나 많다는 것이다. 음식 재료 선택부터 여러 가지 조리법, 의류 선택과 세탁, 보관, 집 단장, 가구 배치, 건강 상식 등 살림을 하다 보면 어떻게 대처해야 할지 당황스럽고 막막할 때가 한두 번이 아니다. 그래서 살림에 대한 정보나 대처법을 알기 위해 책을 뒤적여보고, 주변 사람들에게 물어보기도 하고, 인터넷을 검색해보곤 한다. 때로는 번거롭고 귀찮기도 하지만, 때로는 잘못된 상식에 의지해 아이를 키우고 살림을 하는 사람들이 많다는 것도 느낀다.
모르면 손발이 고생한다. 그래서 저자는 살림하는 여자들에게 힘을 주고, 친정엄마처럼 조곤조곤 청소, 수납, 정리부터 세탁, 요리, 인테리어까지 살림 노하우를 담은 책을 쓰기 시작했다. ‘살림을 하면서 겪게 되는 다양한 숙제들을 쉽고 지혜롭게 풀어갈 수 있도록 도와주는 살림 노하우.’ 이것이 이 책의 테마이다. 살림을 하면서 부딪치는 다양한 문제와 궁금증들에 지혜롭게 대처하는 방법을 익히고, 반짝반짝 빛나는 아이디어를 배워 살림에 응용하면 살림에 별로 관심이 없었던 사람도 살림을 제대로 한 번 해보고 싶은 욕구가 생길 것이다. 이 책이 집 안 어딘가에 데려다 놓고 싶은 참 좋은 벗이 되길 바란다.
첫댓글 최희정 지음 / 출판사 리더북스 | 2014.03.10