초간단 단무지 무침 양념 레시피 (통 단무지)
재료
- 통 단무지 1개
- 쪽파 2대
- 다진 마늘 1/2 스푼
- 고춧가루 1 스푼
- 참기름 1 스푼
- 통깨 1/3 스푼
조리 순서
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단무지를 깨끗이 씻어 송송 썰어줍니다.
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쪽파는 잘게 썰어줍니다.
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큰 볼에 썰어둔 단무지, 쪽파, 다진 마늘, 고춧가루, 참기름, 통깨를 넣고 골고루 섞어줍니다.
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양념이 단무지에 골고루 묻도록 잘 무쳐줍니다.
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완성된 단무지 무침을 접시에 담아 바로 드세요!
팁
- 단무지는 송송 썰어도 좋고, 반달 모양으로 썰어도 좋습니다.
- 쪽파 대신 대파를 사용해도 좋습니다.
- 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루를 더 넣어도 좋습니다.
- 참기름 대신 참기름을 사용해도 좋습니다.
- 통깨 대신 깨를 넣어도 좋습니다.
- 취향에 따라 아삭한 오이, 당근, 샐러리를 추가해도 좋습니다.
리뷰
이 단무지 무침 레시피는 정말 간단하고 맛있습니다. 단 몇 가지 재료만 있으면 쉽게 만들 수 있고, 통 단무지를 활용해서 버릴 재료 없이 만들 수 있어 좋습니다. 단무지의 아삭한 식감과 매콤달콤한 양념이 조화를 이루어 정말 맛있습니다. 밥도둑 역할을 톡톡히 해줄 반찬입니다. 저는 쪽파 대신 대파를 사용했고, 매운 것을 좋아해서 고춧가루를 조금 더 넣었습니다. 또한, 취향에 따라 아삭한 오이를 추가했습니다. 아삭아삭한 오이가 더해져서 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다.
이 레시피를 보고 여러분도 쉽고 간단하게 단무지 무침을 만들어 보세요! 후회하지 않으실 거예요!
추가 정보
- 단무지 무침은 한국의 대표적인 반찬 중 하나입니다.
- 단무지 무침은 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
- 단무지 무침은 보관이 잘 되기 때문에 도시락으로도 좋습니다.
이 외에도 단무지 무침 레시피는 다양하게 있습니다.
이 레시피가 마음에 드셨으면 좋아요!