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<p style="text-align: center;">요즘 김장들 많이 하시지요~~<br>김장을 마친 집에는 김치소가 남아있을텐데요<br>꼬막만 있으면 맛있게 먹을 수 있어요.<br>새콤하게 익은 것도 좋아요.<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/578496305595162b5180b0b1d4d8e4e4dbefd020" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/578496305595162b5180b0b1d4d8e4e4dbefd020" data-orgin-width="600" data-origin-height="339"></div><p style="text-align: center;"><br><br>김치소야 정성을 다해 만드신 것이니 생략하고<br>꼬막을 손질해야지요.<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/171d0d5c1b827c268961a11a0041a9c7859732ba" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/171d0d5c1b827c268961a11a0041a9c7859732ba" data-orgin-width="600" data-origin-height="339"></div><p style="text-align: center;">소금물에 쇠숟가락을 꽂아 검은비닐을 덮어 한시간이상 해감시킨후 박박 문질러 닦아줍니다.<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/16cdc358efb7486eaf6b7599b1e0e8312a7298d2" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/16cdc358efb7486eaf6b7599b1e0e8312a7298d2" data-orgin-width="600" data-origin-height="339"></div><p style="text-align: center;">물을 먼저 올려 미지근해지면 꼬막을 넣고 한방향으로 저어주다가 한 두개가 벌어지면 불을 끄고 뜸을 들입니다.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/e23c457fb16c02023746f1179265cd2951a8250b" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/e23c457fb16c02023746f1179265cd2951a8250b" data-orgin-width="600" data-origin-height="339"></div><p style="text-align: center;">꼬막의 꽁무니를 숟가락으로 비틀어 까줍니다. 보들보들 정말 잘 삶아졌어요.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/40b1878c9b6e77d929472f6dd2e60260031ac55a" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/40b1878c9b6e77d929472f6dd2e60260031ac55a" data-orgin-width="600" data-origin-height="339"></div><p style="text-align: center;">김치소와 꼬막 1kg 깐 것이 준비되었어요.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/1aa99570e16372970585efe8f7486997ad9b1aa8" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/1aa99570e16372970585efe8f7486997ad9b1aa8" data-orgin-width="600" data-origin-height="339"></div><p style="text-align: center;">잡곡밥에 참기름 한방울 두르고</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/0df665f473af0a05474f30f71ddd809ac968467d" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/0df665f473af0a05474f30f71ddd809ac968467d" data-orgin-width="600" data-origin-height="339"></div><p style="text-align: center;">김치소와 꼬막을 듬뿍 넣고</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/7b96d2f5b41da15a5861ed7ee871d9df3a9397a5" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/7b96d2f5b41da15a5861ed7ee871d9df3a9397a5" data-orgin-width="600" data-origin-height="339"><div class="figcaption">마구 비벼 입에 한숟갈 넣으니 </div></div><p style="text-align: center;">푸짐하게 씹히는 꼬막과 풍부한 양념의 김치소가 환상적인 맛을 내는군요.</p><p style="text-align: center;">김치소가 없으면 </p><p style="text-align: center;">무생채를 만들어 비벼도 됩니다~~</p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/820471ad6053dd51e21b263a6e088414b7be5b7d" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/820471ad6053dd51e21b263a6e088414b7be5b7d" data-orgin-width="600" data-origin-height="339"><div class="figcaption">굴국을 곁들이면 더욱 맛있게 드실 수 있답니다.</div></div><p>웰빙님께서 행복밥상 맡아주셔서</p><p>감사하는 마음으로</p><p>소박한 음식으로 게시판에 불밝힙니다~~~</p>
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행복밥상＆요리조리
김장철 흔한 김치소와 제철 꼬막의 환상 콜라보 - 꼬막 비빔밥
아름향기
추천 3
조회 136
20.12.01 18:05
댓글 11
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첫댓글 안그래도 해양수산님 꼬막올텐데~~
따라쟁이 해볼랍니다 ㅎ
굴국까지~~금상첨화네요^^
토토로님 김장하셨어요?
맛있는 김치소로 꼭 비벼보세요~~^^
감동요~~ㅠㅠ
요리보고 감동~
향기님 마음씀에 감동~~~
근데
무슨요리가 이렇게 맛깔스럽답니까?
역쉬~~엄지척입니다~^^
너무 간단해서 요리라고 하기엔 쑥스러워요.. ㅎㅎㅎ
꼬막 비빔밥 한번 해무야지 하면서 시간은 왜 내편이 아닐까요 ㅎ 꼭 한번 따라쟁이 해봐야지요 추천 드려요
늘 바쁘신 김치님
요즘은 더욱 바쁘시겠어요
건강 챙기면서 하세요~~^^
김치소에도 비빔밥이되네요
역시 신박하셔요 추천꾸욱
집집마다 일년 먹거리 김장엔 정성을 다하잖아요.
맛있는 김치소에 참기름만 넣고 비벼도 맛있는데 잘 삶아진 꼬막이 들어가니 훨씬 맛있네요~~^^
와우~~
대박입니다
김장 하는날 해봐야겠어요~~
꼬막 삶아서 까두었다가 힘든날 간단하게 비벼드세요.
피곤함이 싹 날아갈 것입니다~~
맛있는 김장하세요~~^^
레시피 바라보는 눈이 호강합니다
맛잇겟어요~~