![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23306B3856C598EF13)
안녕 모카들!!!!
다들 개강맞이 다이어트 하느라 힘들지?8ㅅ8
다이어트 하면서 분식류는 꿈도 못꾸지만 넘나 먹고싶쟈나영ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
다이어트용으로 사왔지만 맛없어서 쳐박아둔 곤약을 모두 꺼내들고!!
맛나고 칼로리는 확 낮은 곤약 떡볶이 해먹자!!!! \(*'▽'*)/
과정샷은 찍질 않아서 비루한 손그림과 함께합니다...뿌엥8ㅅ8
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/232F603656C5990210)
우선 필수재료는
-곤약 200~300g(보통 큰 곤약이 600g이니까 1/3이나 1/2 정도 준비하면돼!)
-양파 1/2개
-대파 (대파 양은 맘대로!나는 파 좋아해서 잔뜩넣었어)
-양배추 1/4통(이것보다 더 적게해도 돼)
선택사항으론
-달걀 1개
-깻잎 몇장
을 넣어도돼! 곤약이 칼로리는 낮은데 영양가도 없다더라고
다이어트중이어도 영양소는 맞춰야하니까 달걀도 넣어먹었어 (~˘▾˘)~
깻잎은 좋아하는 모카들만!나는 집에 깻잎이 없어서 못넣었어_(:3」∠)_
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/266AF43B56C599072F)
다음은 양념장!
기본 베이스는 백종원아저씨의 떡볶이 황금레시피를 참고했는데
개인적으로 백종원 아저씨 레시피는 대체로 너무 달더라고
거기다 나는 다이어트중이라서 설탕양은 확 줄였어
근데 내입맛엔 이정도가 딱 적당한느낌이야!
기준은 아빠숟갈이고 고춧가루의 경우 집에 굵은 고춧가루/고운 고춧가루가 따로 있다면
굵은 고춧가루 1.5숟갈, 고운 고춧가루 0.5숟갈 넣는걸 추천!!
고추장은 1숟갈 아니야...잘못썼어...1/2숟갈이야...8ㅅ8
올리고당은 꿀이나 설탕으로 대체 가능한데 올리고당이 아마 젤 칼로리가 낮댔나...?그래서 난 그냥 올리고당썼어!
카레가루는 많이 안필요해! 그냥 솔솔 뿌릴정도로만!!
카레가루=마법의 가루잖아여...♥넣으면 맛이 확 살아♪(´ε`*)
집에 다진마늘이 있다면 반숟갈 정도 넣고
없으면 그냥 마늘 1~2알을 얇게 져며서 넣어도 좋아!!
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2532563A56C5990B0B)
제일 먼저 할건 달걀 삶기!!
물이 끓기 시작할때부터 10분 간 끓였다가 찬물에 담궈서 껍질을 까고 반띵 해주면돼
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2567D13756C5991006)
자 중요한 뽀인트!!!!!!
곤약은 손가락 두마디 크기로 썰어주면 되는데
이때 곤약에 칼집을 넣어줘야지 양념이 잘 배어들어!!
좀 귀찮지만 맛있게 먹기위해 칼집을 슝슝 넣어주자(∩'ω'∩)
난 앞뒤로 할 필요까진 없을 것 같아서 한쪽 면에만 칼집 넣어줬어!
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2112353456C5991520)
다 썰어준 곤약은 특유의 냄새를 없애주기위해 식초를 한 숟갈 넣고 끓여줘
물이 끓어오르고나서 1분정도만 있다가 끄면돼
찬물에 헹굴 필요는 없고 체에다가 걸러서 물기만 빼줘!!
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/274F513C56C5991B0F)
다음으론 양파, 양배추, 대파를 입맛대로 챱챱 썰어주고
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2619FB3456C599201D)
준비가 끝났으면 달걀, 깻잎을 제외한 모든 재료와 양념장을 때려넣고 끓이면 돼
이때 물 양은 모든 재료가 충분히 잠길정도로!!
위에서 말했다시피 곤약에 양념이 충분히 배어야 맛있어서
애초에 물 양을 많이 잡고 계속 저어주면서 끓여야 해
그러다 국물이 자작자작해지면 불을 끄고 삶은계란이랑 깻잎을 넣어서 완성!!!!!
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2661A33456C5992637)
애초에 먹죽방에 올릴 생각이 아니었어서 완성샷이 매우 비루하지만....진짜 걍 떡볶이같아 맛있어!!!!!!
맛은 보장합니다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ믿어주라ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
다이어트로 고생하는 모카들 모두모두 화이팅!!우리 다 성공하자!!8ㅅ8 안녀엉 ♡\(´▽ `)ノ♡
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2420973556C5992D18)
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첫댓글 모카ㅠㅠㅠ완전 정성스러워 ㅠㅠㅠㅠ과정을 그림으로 그리다니ㅠㅠㅠ완전맛있어보이고요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ다이어트 꼭 성공해라 얍! (っ˘з(˘.˘ )♥
정성짱이다! 나도함해먹어보까봐!
헐 ㅠㅠㅠ모카 과정샷 너무 귀여워ㅠㅠㅠㅠㅠ흣 떡볶이는 넘나 참기 힘든것,,,,
그림 존나 귕워ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 내일 저녁은 이거닷!!! 모카 이거 지우지마ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
삭제된 댓글 입니다.
지나가던 모카))) 쫄면 면발 칼로리 높지않아..? ◐▽◐...◑▽◑... 어마어마할걸...? ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 나 그래서 강제로 쫄면 금지중 ㅠㅠㅠㅠ
@김종인. 꾸엥 (●´⌓`●) 근데 모카 말 귀엽다 금쫄! ⊙▽⊙
어...쫄면은...칼로리가 어마어마...(입을 다문다)
면을 먹고싶은거면 실곤약은 어때..?똑같이 맛대가리는 없지만..허헣....
우앙 맛있겠당ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ모카 과정샷도 넘귀여어ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
그림이 넘나 사랑스럽다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ사진보다 더 정감있어ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ곤약 식감 진짜 좋아하는데 도전해봐야겠다
그림 넘 귀여워 끄아아아아아아앙 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
(다이어트 떡볶이) 와..꼭 해먹는다..모카야 고마워..
으아 귀여워ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 과정샷 그림 졸귀야ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
그림 귀여워듀금 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
대박 나 다음주에 꼭 해먹어볼게!
대박이당 ㅜㅜ 나 교정뫀이라 떡볶이 핵 좋아해도 떡을 못먹어서 두달째 한번도 못먹었는데ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ곤약으로해먹을래ㅜㅜㅜ
지금 만들었다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ엉엉 얼마만의 떡볶인지....어묵이 없어서 깊은 맛은 조금 아쉽지만 그래도 겁나 마이따ㅠㅠㅠ이거먹고 국물에 밥 볶아먹을테야ㅠㅠㅠ고마버 모카야 꼭 다이어트 성공할구야모카!
@다음카페 헐 이렇게 후기까지 남겨주다니 감동이야ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ모카가 맛나게 먹었다니까 뿌듯하다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ후기 남겨줘서 고마워요 모카8ㅅ8♥
@달빛을 따라가다 너와 마주쳤어 레시피 알려줘서 내가 더 고맙징 ㅜㅜㅜ 자주해먹을고얏 히히
헐 나 오늘 결국 못참고 떡볶이 먹었는데ㅠㅠ다음에 곤약사와서 해봐야지 그림넘 귀엽고요ㅠㅠㅠㅠㅠ
으앙 그림넘나귀엽고요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ요리고자가 도전한번해보겠읍다
도전해보까...예전에 곤약 잘못 삶아서 그 뒤로 도전 안 해봤는데 (。·ˇ_ˇ·。)
삭제된 댓글 입니다.
와 모카가 만든거 맛나보인다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ나도 다이어트한답시고 곤약 처음 먹을땐 당황스러웠엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ모카한테 도움되서 다행이야♡\(´▽ `)ノ♡
모카 그림도 넘 귀엽구ㅜ_ㅜ 나 곤약 되게 좋아하는데 한 번도 직접 뭐 해먹어 볼 생각은 못했네! 이거 꼭 만들어 먹어볼게 고마왕!
요즘 떡볶이 넘 먹고 싶어서 주글 거 가틍네 이거라듀 머거야게떠ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 고마우ㅜ 모카얌
졸~~~~~귀탱ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 왤케사랑스러워ㅠㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 곤약떡볶이도 너무 맛있겠다😝😝 다이어트 레시피 검색하다가 넘나 귀여운 모카를 발견했넹😀😀😀