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프라이팬이 없는 주방,,, 상상해 보셨습니까?!? 또한 저는 가끔씩 물만두 같은걸 삶아 먹을때도 프라이팬을 이용하는데요. 그만큼 사용범위가 다양하기 때문에 프라이팬은 이제는 우리생활과 뗄래야 뗄 수 없는 주방의 완소 필수품이 되었습니다. 그래서 그런지 시중에는 정말 다양한 종류의 프라이팬들이 많이 쏟아져 나오는데... 그중에서도 오늘 제가 소개할 프라이팬은 PN풍년의 샤르텐 프로다이아몬드 프라이팬입니다.
바로 이녀석,,,ㅋ
요즘 이런무늬의 코팅프라이팬 많이들 보셨지요?!? 바로 다이아몬드 코팅이라고 해서 시중에 비슷한 제품들이 많이 나와있는데요.
다이아몬드 코팅에도 레벨이 있는법!!ㅋㅋ 샤르텐 프로다이아몬드는 무려 5중 코팅 으로 다른 다이아몬드 코팅팬보다 내구성이 강해서 코팅이 손상되지 않고 오래 오~래 사용할 수 있답니다. 또한 다이아몬드 코팅 표면에 긁힘 방지층을 추가하여 젓가락, 숟가락 같은 쇠붙이로 된 도구를 사용하여도 코팅이 벗겨지지 않는다고 하니 이보다 더 좋을 순 없는거죠!?!ㅋ
밑바닥도 견고하니 참 탄탄하고 안정감 있어보이지요?!?
재질도 고순도의 알루미늄을 사용하여 열효율성 및 열 높음이 끝내주는건 두말 하면 헉~~~!!! 숨이 찹니다여~ㅋㅋ
색상도 산뜻한 블루계열이 그라데이션 되어 볼수록 세련미가 폴폴~~~풍기구요. 어찌보면 고급스러워 보이기까지 한답니다.ㅎ
손잡이도 어찌나 편리하게 디쟌이 되었는지...!?! 무게중심이 잘 잡힐것 같은 적당한 위치의 파여진 홈에 엄지손가락을 쏙 집어넣듯하며 지긋이 누르면 그냥 손에 척척 붙으면서 힘들이지 않고 프라이팬을 휘두를 수(?) 있답니다. ㅋㅋㅋ
더불어 후라이팬의 생명이라고 할 수 있는 넌스틱 코팅이 잘 되어 있어 음식이 잘 눌러붙지 않고, 잘 타지도 않아 저는 받자마자 생선도 굽고 두부도 굽고 전복도 굽고 채소들도 간장양념 넣어 막 볶았는데... 재료들이 어찌나 팬안에서 미끄러지듯이 돌아 댕기면서 잘 익던지...!?! 과장 쵸큼 보태서 정신이 없더라구여~ㅋ 과장이 넘 심했나요?? 그만큼 코팅이 잘 되어 있고 열효율도 높단 얘길 하고 싶은거여여~~~ㅎㅎ
넌스틱코팅이 잘 되어 있어 사용하고 나서 키친타월로 쓱쓱 몇번 문질러만 주었더니 새것처럼 반짝반짝 광이나고... 근디,,, 전에 TV에서 봤다며 친한 동상이 얘길 해주었는데... 아무리 코팅이 잘 된 팬이라도 사용하고 나서는 꼭 세제를 이용해 물로 닦아주어야 한다네요. 키친타월로 닦을시 코팅력은 오래갈지 모르나 남아있는 기름성분이 산화되고 부패되어 우리몸에 안좋데요. 그래서 물로 세척했는데... 보이시죠?!? 받자마자 주구장창 계속 사용하고 쉽게 타는 간장 같은 재료들도 넣어 막 괴롭혔는뎅 여전히 새것처럼 보입니당.ㅎㅎ
요즘엔 깨끗하고 반영구적이라고 해서 스텐팬도 많이 사용하는데... 물론 저도 스텐팬을 종류별로 갖고 있긴 하지만 스텐팬이 있어도 요런 코팅팬은 꼭 필요하더라구요. 스텐팬보다 사용하기 편리하고 쉬운 이유도 있지만 특히나 스텐팬이 할 수 없는 약불이나 중간불에서 해야하는 요리를 할땐 아주 아주 요긴하거든요.ㅎ
그리고 요기 순수하게 우리나라기술 100%로 생산되어지는 좋은품질의 코팅팬, 스텐팬을 비롯하여 냄비, 압력솥, 주방전기기구...등등 다양한 PN풍년의 주방제품들과 소개팅하실 수 있슴돠~ㅎ
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출처: 맑음의 맛있는 수다!!! 원문보기 글쓴이: 맑음
