블루베리 일반재배법-심기와 관리

[청풍명월]

1. 나무심기 전에 준비사항

블루베리의 경제 수령은 30년 이상이므로 과수원의 선정과 재식(심기)에 세심한 주의가 필요합니다.

	검토사항
	1) 입지조건 : 적지, 기상, 토양 2) 종류와 품종선택 : 지역, 기후, 판매방법, 재배법에 따라 결정 3) 개원장소 선정 : 정지, 토양개량, 배수, 비옥도, 지형, 전작 4) 지역적 기상 : 잠재적인 병해충, 시장과의 거리, 수송 수단 등 5) 적절한 투자자본 : 토지대, 시설투자비, 제 경비, 묘목대 등 6) 과실의 판매방법 : 시장출하, 가공출하, 관광체험농원, 기타 판매 7) 재배 관리자 : 재배경험과 기술, 연가 또는 계절적 노동력의 확보 등
	재배예정지 토양조사
	수분을 보유할 수 없거나 과습에 의해 통기성이 떨어지며, 건조하면 땅이 벽돌같이 굳어지고 비가 내리면 진흙같이 되는 땅은 불리합니다. 공기가 잘 통하도록 하는 것이 산성 교정보다 더 중요할 때도 있습니다. 개원 예정지 토양에 40cm 정도 깊이의 구덩이를 몇 군데 파서 물을 인위적으로 고이게 하여 그 수위가 어떻게 변하는지를 관찰합니다. 구덩이에 고인물이 반나절동안 지하로 빠져나가면 문제가 없습니다. 24시간 후에도 물이 고여 있으면 철저한 배수대책을 마련해야합니다.
	토양입지 선정
	과수원 갱신 - 비료를 많이 줬던 과수원의 경우 P.H가 높을 수 있습니다. 밭작물 경작지 재배 - 토양중의 비료 성분이 많고 P.H가 높을 수 있습니다. 논에서 밭으로 전환한 과원 - 땅을 부드럽게 하고 물 빠짐을 좋게 만들어야 하며 심는 구덩이에 많은 양의 유기물을 혼합해서 뿌리 부위의 토양 물리성을 개선해야 합니다. 개간지 - 많은 토사의 이동으로 토양 물리성과 배수성이 불균일한 경우가 많습니다. 유효토층을 확보하여 비가 내린 후에 지하수가 정체되는 일이 없도록 하고 심는 구덩이의 토양 물리성 개선이 필요합니다.

2. 과원의 준비

	평지화
	관수와 멀칭, 전정, 수확, 작업의 간편성 및 관리의 유효성을 고려하여 평지나 완만한 경사지로 조성합니다.
	배수대책
	속에 흙이 굳어있거나 점토질 함량이 많은 토양이라면 철저한 배수대책이 필요합니다.
	잡초제거
	블루베리를 심기1년 전에는 제초제 등을 이용하여 완전히 제거해 줍니다.
	피복작물 재배
	개간지의 경우 블루베리를 심기 전해의 가을에 밀, 보리 등을 파종하였다가 묘목을 심기 전에 사이갈이해서 토양과 혼합되도록 합니다.
	유기물 시용
	유기물 함량이 적을 경우에는 톱밥, 피복작물, 기타 다른 유기물 시용을 권장하고 있습니다.
	토양산도 조절
	산도가 맞지 않을시 에는 피트모스나 유황가루를 이용하는데 유황가루를 뿌리는 방법은 비용이 저렴하나 피트모스 사용 시보다 생육이 떨어질 수 있습니다. 토양교정은 1년 전에 하고 3~4개월 전에는 토양분석을 다시 하여 확인합니다. 물을 계속 주거나 비료를 반복사용하면 P.H가 서서히 변하기 때문에 토양산도는 수시로 확인해야 합니다.

3. 품종선택

모든 조건을 완벽히 만족하는 품종은 거의 없고 품종별로 장. 단점이 존재합니다. 같은 품종이라도 지역,
재배법, 재배자에 따라 열매의 품질이 다를 수 있습니다.

4. 심기

	모종조건
	품종명이 확실하고 바이러스나 병충해 감염 또는 피해를 입지 않은 건전한 묘목이어야 합니다. 2년생이 권장되고 있으나 1년생 묘목의 경우 뿌리를 마르지 않게 하고 비료장애가 생기지 않도록 관수, 시비 및 토양관리 등에 특별한 관리가 필요합니다.
	심는 시기
	과수의 뿌리는 지상부에 비해 추위에 약하고 -5℃~-7℃정도의 저온을 만나면 말라죽을 우려가 있습니다. 한냉지나 적설량이 많은 곳, 건조하기 쉬운곳은 봄에 심는 게 좋고 대부분은 가을에 심습니다.
	심는 간격
	하이부쉬 블루베리는 1.5×2.5m, 레빗아이 블루베리는 2.5×3.0m 정도입니다. 북부하이부쉬는 (열간2.5~3.0m ×그루사이 1~1.5m), 남부하이부쉬는 (열간 2~2.5m×그루사이 1.5m), 레빗아이는 (열간 3.5~4m×그루사이2~2.5m) 정도가 알맞은 밀도입니다. 수확체험농원에서는 간격을 넓게 잡아 심는게 유리하고 계획밀식의 경우 열간 거리는 그대로 두고 그루사이의 거리를 좁혀 200%정도로 심어 조기다수확을 목표로 합니다. 계획밀식법은 북부하이부쉬 품종이 적합합니다.
	심는 구덩이
	블루베리 재배에 적당한 조건을 모두 갖춘 토양이 적기 때문에 대부분 구덩이를 크게 파고 구덩이 안에 많은 양의 유기물을 혼합해서 토양 물리성을 개량해서 블루베리를 심어야 합니다. 구덩이의 크기는 깊이가 40~50cm, 너비는 50~60cm 정도입니다. 면적이 넓을 경우 중형 굴삭기를 이용하기도 합니다. 구덩이에는 피트모스, 펄라이트, 톱밥, 왕겨, 흙 등과 혼합하여 50리터 이상 충분히 넣어줍니다. 구덩이 흙과 유기물을 잘 혼합합니다.
	심는 방법
	묘목 뿌리가 심는 사이에 마르지 않도록 하고 구덩이에 충분히 축축하게 한 피트모스를 넣고 그 안에 묘목 뿌리를 넓게 펴고 조금 깊은 듯하게 심는 것이 기본입니다. 들뜨지 않도록 손으로 가볍게 눌러줍니다.
	섞어 심기
	타가수분과 수확노력의 배분을 고려해서 여러 품종을 섞어서 심는게 결실률과 과실크기, 성숙기의 빠름, 품질 면에서 유리합니다.

5. 심은 후 관리

지주목을 잘 세워주고 토양 건조 정도를 판단해서 묘목이 시들지 않도록 물을 충분히 줍니다. 관수의
중요한 시기는 봄과 장마가 끝난 여름과 겨울철 바람이 심하게 불 때입니다. 덮기를 충분히 하면 바람에
의한 건조 피해를 줄일 수 있습니다.

토양건조와 잡초방제를 위해 묘목을 심은 직후 밭 전체를 두께 10cm정도가 되도록 분쇄된
나무조각(바크), 톱밥, 침엽수 마른 잎 등으로 덮으면 좋으나 전체 덮기가 불가능한 경우 나무줄기를
중심으로 최소한 50cm 범위를 덮어줍니다.

비료는 뿌리가 완벽히 활착하기 전에는 주지 않는게 좋고 빨리 키우려는 목적으로 비료량이 많아지면
질병의 발생과 웃자람 현상이 나타날 수 있습니다. 꽃눈은 제거하여 가지 쪽을 잘 성장 시킵니다.
심은 후 2년째에도 꽃눈을 제거하여 결실시키지 않고 관수, 시비, 병해충과 잡초방제에 주의해서 수관을
확대하도록 합니다.

방풍망 설치

바람이 많은 지역에서는 나무의 수형을 변형시키고 봄에는 방화곤충의 활동에 영향을 주고 수분율과
결실율을 떨어뜨립니다. 성숙기에는 과실이 떨어지거나 품질이 낮아지는 등 큰 피해를 입히곤 합니다.
겨울철에는 건조의 해를 가져옴으로 방풍망 설치가 필요합니다.

토양표면의 관리

블루베리 재배에서는 유기물 멀칭법에 의한 관리가 가장 권장되고 있습니다. 그러나 멀칭재료의
구입과 비용, 관리 면에서 멀칭법과 청경법, 멀칭법과 초생법과의 절충법으로 하는 예가 많습니다.

	청경법
	블루베리의 뿌리가 토양의 건조 및 기온의 급격한 변화에도 쉽게 말라버릴 염려가 있습니다. 또 큰 비나 강풍에 의한 토양침식과 이에 따른 뿌리 표면의 노출 등으로 뿌리 주위가 다시 얕아지기 때문에 청경법은 블루베리 재배에 권장되지 않습니다.
	초생법
	뿌리분포 지역이 거의 같은 지역에 한정되어있기 때문에 경쟁이 심하게 되어 과원전체를 초생으로 하는 재배법은 권장되고 있지 않습니다.
	전면 초생법
	전면 초생법은 재배작물 외에도 목포 또는 잡초를 일정한 길이로 키워내, 재배작물의 성장을 방해하는 해충이나 일부 잡초들의 생육을 차단하는 토양관리 법입니다. 비슷한 깊이의 뿌리를 가진 목초 또는 잡초들이 블루베리와 경합이 발생하여 재배에서는 권장하지 않습니다.
	유기물 멀칭법
	유기물로 토양표면을 덮은 멀칭법의 장점으로는 강우에 의한 토양 침식방지, 토양수분 증발방지, 땅의 온도 조절, 유기물 증가에 따른 토양 물리성의 개선과 표층근균의 증가, 양분의 공급원 및 잡초방제효과등을 들 수 있습니다. 단점으로는 이른 봄에 땅의 온도상승을 억제시켜 생육이 늦어지고, 과실 성숙의 지연, 멀칭재료의 연소 등을 들 수 있습니다. 블루베리 재배에 가장 적합한 방법입니다. 멀칭 재료에는 비료성분이 적고 분해가 더딘 것이 좋은데, 나무껍질, 목재부스러기, 톱밥, 낙엽 등이 적합합니다. 이와 반면에 짚이나 비료성분이 많은 퇴비는 토양중의 초산태질소의 농도를 높이는 동시에 블루베리나무의 성장에 이로운 암모니아태질소 농도를 저하시키기 때문에 멀칭 재료로서는 적절치 않습니다. 멀칭의 효과를 지속시키기 위해서는 10~15cm의 두께로 덮는 것이 바람직하며 매년 감소한 분량은 가을 단풍철에서 낙엽기의 초기까지 추가합니다. 이때 추가의 기준은 2.5cm 정도로 합니다.
	절충법
	절충법이란 멀칭법과 초생법을 혼용하는 토양관리법으로 멀칭재료에 따라 두 가지의 방법이 있습니다. 그 하나는 멀칭재료를 유기물로 사용하여 목초(풀)와 조합하는 방법입니다. 블루베리의 수관 아래를 유기물 멀칭이나 풀을 베어 덮고 나무의 열 사이에는 풀을 키워 토양의 유실 및 침식을 방지하는 것으로 멀칭자재를 구하기 어려운 경우에 이 방법을 채택하고 있습니다. 다른 하나는 비닐 멀칭과 풀을 조합하여 수관아래는 나무에 따라서 흑백비닐로 멀칭하고, 나무 열 사이에는 풀을 키우는 방법입니다. 풀을 목초로 사용하는 경우 그 종류는 잡초와의 경쟁이 강하고 기계나 인간의 통행에 저항성이 있는 것이 좋습니다. 보통 벼과 목초의 라이그라스. 블루그라스. 자운영등이 권장되고 있습니다. 왕성한 발육을 억제하기 위해서 4~5회 베어주고 베어낸 풀은 나무 주위에 덮어서 다시 멀칭 합니다.

하층도의 개량

식재후 7~8년이 경과하면 수세가 정착되어 수확량도 안정되어집니다. 그러나 이무렵 신초성장이
나빠지고 수확량이 떨어지는 과원은 하층토가 굳어지고 통기성 및 통수성이 불량해지기 때문인데
이러한 문제는 하층토를 부분 심경하여 해결할 수 있습니다. 성목의 경우 수관아래 외측을 폭30cm,
깊이 40~50cm 정도로 도랑을 파거나 혹은 길이 70~80cm 의 구덩이를 파고, 그 도랑이나 구덩이에
멀칭한 유기물과 새로운 피트모스를 30리터 정도 혼합하여 다시 메우는 방법을 사용합니다. 1년째는
열간의 한쪽만 심경하고 2년째는 반대쪽을 열간 합니다.

토양진단(산도조절)

토양진단은 리트머스 종이나 토양 산도계를 이용하여 수시로 확인하는게 좋습니다. 토양샘플(견본)은
수관 바깥쪽에 위치한 토양표면의 멀칭 층을 포함하지 않은 깊이 약 20~40cm의 2개소이상에서
채취합니다. 나무를 심은 후에도 필요시에는 유황가루를 시용해줍니다. 세밀하고 명확한 토양진단을
위해서는 전문기관에 의뢰하는 것이 좋습니다.

출처:왕림블루베리

[삼동샘]

감사합니다