고구마 모종 만들기: 직접 키워 맛있는 고구마 수확하는 재미!
1. 고구마 파종 시기와 심는 시기
고구마는 따뜻한 환경을 좋아하는 작물이기 때문에 5월 중순부터 6월 초에 파종하는 것이 좋습니다. 심는 시기는 지역의 기후에 따라 다르지만, 일반적으로 5월 말부터 6월 중순까지 적당합니다.
2. 반쪽 고구마로 모종 만들기
씨고구마를 구입하지 않고도 집에 있는 고구마로 손쉽게 모종을 만들 수 있습니다.
준비물:
- 건강하고 흠집 없는 고구마 (중간 크기 이상)
- 이쑤시개 또는 작은 막대기
- 얕은 용기 (접시, 쟁반 등)
- 물
- 육묘토 또는 띱짚
- 플라스틱 컵 또는 종이컵
단계:
- 고구마 준비: 고구마를 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다.
- 눈 삽입: 칼이나 이쑤시개를 이용하여 고구마 껍질에 3~4개의 구멍을 뚫습니다. 구멍은 고구마 윗부분에 골고루 뚫어주세요.
- 싹 촉진: 뚫은 구멍에 이쑤시개 또는 막대기를 삽입합니다. 이렇게 하면 고구마 싹이 쉽게 나올 수 있도록 공간을 확보해 줍니다.
- 발근 촉진: 얕은 용기에 물을 담고 고구마 밑바닥이 물에 닿지 않도록 놓습니다. 고구마의 윗부분이 물에 잠기지 않도록 주의해야 합니다.
- 발근 관리: 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 곳에 놓고 물이 마르면 물을 추가해 줍니다. 약 1주일 후에는 고구마 윗부분에서 싹이 나기 시작합니다.
- 모종 이식: 싹이 5~10cm 정도 자라면 플라스틱 컵 또는 종이컵에 육묘토 또는 띱짚을 채워 모종을 이식합니다.
- 햇빛 관리: 모종을 햇볕이 잘 드는 곳에 놓고 물을 주며 관리합니다.
- 심기 준비: 모종의 뿌리가 컵 바닥을 가득 채우고 튼튼해지면 심기에 준비된 것으로 간주합니다.
3. 고구마 심기 및 관리
준비물:
단계:
- 토양 준비: 햇볕이 잘 드는 곳에 삽으로 깊이를 30cm 정도 파고 넓힙니다.
- 비료 삽입: 파낸 흙에 퇴비 또는 완숙된 유기질 비료를 골고루 섞어줍니다.
- 구덩이 만들기: 삽으로 30cm 간격으로 구덩이를 파고, 각 구덩이에 물을 채워줍니다.
- 모종 심기: 물이 잠든 구덩이에 모종을 꺼내 뿌리를 펼쳐주고 심습니다.
- 흙 덮기: 모종 주변에 흙을 덮어주고 가볍게 눌러줍니다.
- 물 주기: 심은 후에는 충분히 물을 주고, 이후에는 흙 표면이 마르면 물을 줍니다.
4. 고구마 관리 팁
- 잡초 제거: 잡초는 고구마의 성장을 방해하기 때문에 주기적으로 제거해야 합니다.
- 줄기 관리: 고구마 줄기가 너무 길게 자라면 땅에 묻어주거나, 掐掉하여 새로운 싹의 발육을 촉진합니다.
- 해충 및 질병 방제: 진딧물, 밤나방, 칡노