잎이 매끈하지 않고 한 잎에 톱니 모양이 한두개 있답니다
한다발에 여러개의 쑥같이 가닥이 있답니다
그래서 한 3뭉치만캐도 제법 수북해 진답니다
두번째 사진이 정확해 보이네요
데처서 된장이나 쌈장 한수저넣고
다진마늘조금 참기름 매실액 조금 깨소금
넣고 조물조물..ㅎ군침돕니다
근데 ..저는 시금치 보다 조금 더 데첬어요
카페 게시글
검색이 허용된 게시물입니다.
▷ 꽃과 식물나라
RE:개망초 나물입니다
달빛
추천 0
조회 976
24.04.03 21:58
댓글 16
다음검색
첫댓글 아~ 이것도 나물이군요.
먹는 나물인지 이름도 몰랐어요
봄이 되니 봄나물 간절할때네요
입맛이~~^^
나물 이름 알려주셔서 감사햡니다.
사모님!👍👍👍세요
맛이 어떤지 궁금합니다~~ 잡초인줄 알았는데
묵나물로 먹어도 맛있더라구요 이게 항염 작용도 하는군요 저도 나이들어서 먹어도 되는건줄 알았네요
나도 저거 뜯으러 가야는디
삶아 묵 나물 해먹으려고요
맞아요 시금치보다 찌끔 더 삶아야 해요
마늘에 된장 고추장 들기름넣고 조물 조물 무치면 엄청맛난디
오늘 먹을것만 채취해서 왔어요
개망초는 나물하고 보리뺑이는 된장국ㅎ보리뺑이도 맛나요 개망초 근처서 사촌처럼 같이 자라요 ㅎ
한 번도 안 먹어 봤는데 맛이 궁금해요 시골장에 한번 가봐야겠어요 있음 사올려구요 ㅋㅋ
잘 팔지는 않을겁니다
장에서 본적이 없었거든요
아마도 흔해서 그랬나 싶기도해요
맛은 일단 맛있답니다ㅎ
시금치 보다 잘 먹는 남편왈..일단 먹어보시랍니다
쌈장에 조물하니 된장보다 맛있습니다
우리집 화단에 비슷하게 생긴게 나던데..풀인줄알고 다뽑았네요
보리뺑이 울집근처에 있는거 같은데 한번도 안먹어봤어요
개망초가 나물로 먹기도 하는군요~
집앞 화단에 어청 많은데 권사님이 약을 주셔서 아쉽네요~
이꽃 맞지요?
요럴때만 먹어요
더크면 독이 생긴데요
맛괜찮드라고요
사모님 이게 개망초 맞는지요??
텃밭에 오니까 많네요 ㅎ ㅎ
네 사모님 맞습니다 물 팔팔 끓을때 소금조그ㅁ 넣고 3분정도 데처서 꺼내 씻고
쌈장 넣고 다진마늘 조금
참기름이나 들기름중 하나 넣고 매실액 조금 깨소금넣고 조물조울 해서 드세요
약초 그 자체인데 나물로 손색없어요ㅎ
@달빛 사모님 감사합니다 요리법도 알려주시고 ~행복한 시간 되세요~~♡
뽀리뱅이 김치도 좋고 겉절이도 좋고 그냥 쌈체소로도 맛나답니다
된장국도 많이 해먹는데 감기예방에 직빵이라네요 ㅎ항영작용이 많다는거죠
겨울엔 보라빛인데 봄이 오면 연두색으로 바뀌죠..