사워크림스콘

<p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16">재료를 다 쓸때까지 끊이지 않는 취미생활이네요<br>오늘의 재료는 사워크림이에요<br>버터 + 사워크림으로 스콘을 만들면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서 뻑뻑해요 (공존할수 있는 단어인지 고민스럽지만 건조하지 않은데 밀도있는 맛이라..)<br>생크림 스콘보다는 부드러운 맛인데 그렇다고 질기지 않고요<br><br>한번에 하나만 안(못) 만들기에 같은 반죽으로 4종 만드는 극성 ㅎㅎ<br>플레인-견과-초코칩-쑥<br>통밀로 만들었더니 색 어둡고 잘 안부풀고 식감도 살짝 거칠지만 그것이 통밀의 매력인걸로..</span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YW9K/826de6074612e60b03da201766c000750610ae80" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YW9K/826de6074612e60b03da201766c000750610ae80" data-orgin-width="2016" data-origin-height="1512"></div><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><br>결스콘처럼 접는 과정이 필요한 것이 아니라 만들기도 쉬우니 스콘 좋아하시는 분들 꼭 만들어보세요~^^<br><br><br><a href="https://youtu.be/L_QUbHLzwPc" target="_blank" class="ke-link">https://youtu.be/L_QUbHLzwPc</a><br></span></p><div class="figure-video" data-ke-type="video" data-video-url="https://www.youtube.com/watch?v=L_QUbHLzwPc&feature=youtu.be" data-video-host="youtube" data-video-play-service="daum_cafe" data-video-width="640.0" data-video-height="480.0" data-ke-style="alignCenter" data-video-thumbnail="http://scrap.kakaocdn.net/dn/96uHz/hyJDSqvZVl/CpCEPQWOhyNwbZNkPMgZH0/img.jpg?width=640&height=480&face=0_0_640_480" data-ke-mobile-mobileStyle="widthFull" data-video-origin-width="640.0" data-video-origin-height="480.0"><iframe src="https://www.youtube.com/embed/L_QUbHLzwPc" width="640.0" height="480.0" frameborder="0" scrolling="no" allowfullscreen=""></iframe><div class="figcaption"></div></div><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"></span></p>