대상 수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539
신한 100-030-391697 김순희
기업 010-3649-0583 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희
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※개불,참서대회,키조개 관자,달마새우,해삼 내장, 중하새우살
산지(여수)에서 한진택배로 발송해드립니다.
12시 이후 주문량은 다음 판매일에 발송해드리겠습니다.
개불(특가판매)
中小 +小사이즈 개불입니다.
( 바닷물에 넣어서 보내드립니다.)
12시 이후 주문량은 다음 판매일에 발송해드립니다
30마리 19,000원 (추가시 30마리당 14,000원)
개불,멍게 손질 동영상
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/555
참서대회 (여수 -산지발송)
12시 이후 주문량은 다음 판매일에 발송해드립니다
부드러우면서 보들보들 새콤달콤한 서대회 무침을
식탁에서 가족과 함께 맛보실수 있습니다.
곱게 썰어서 진공포장하고 급냉시켜서 양념장과 함께 보내드리므로
기호에 맞은 야채와 함께 무침하여 드세요~
막걸리 식초가 어울리며 입맛에 맞게 양념을 추가하세요~
참서대회 300g 한 팩 23,000원 (추가시 1팩당 18,000원)
大키조개 관자
형망(걸퀴그물) 채취작업이라서
일반 키조개 관자보다 조금 어두운 색을 띄는 특징이 있고
신선도 좋습니다.
1kg에 25개 정도 입니다.
大키조개 관자 1kg 43,000원 (추가시 1kg당 38,000원
(판매완료)달마새우
산지발송해드립니다. 12시까지 주문해주세요~~
목포에서는 붉새우라하는데,
여수에서는 달마새우라고 한답니다.
새우중에서 맛이 달달해서 붙여진 이름이라고 하네요.
특히 이 시기의 달마새우는 알이 들어 있어서 더욱 맛있습니다.
여수 거문도 깊은 바다에서 조업하고 싱싱한 상태에서 얼음으로 포장 후 보내드립니다.
도착시 머리 부분 갈변이 되는것도 있지만,
이상이 없는 상태이므로
中大 크기는 회로 초장에 찍어 드시고
小사이즈는 껍질을 까서 볶음밥이나 나물 등 여러 요리에 넣어보세요.
(많이 작은 새우는 선별합니다.)
달마새우 2kg 35,000원 (추가시 2kg당 30,000원)
해삼 내장(고노와다 - 여수. 산지 발송)(냉동)
일본에서는 3대 진미로 알려져 있는 고노와다(해삼 내장)는
고급 식재료로 아미노산, 칼슘, 철분, 사포닌 성분이 풍부하여
특유의 쌉싸름한 맛과 바다내음 가득한
바다의 산삼으로 불린답니다.
해삼 내장을 다져서
밥에 야채와 김, 계란 노른자와 참기름 넣어 비벼서 드셔 보세요~~
※ 작업하여 냉동 보관하였고
도착 즉시 냉동 보관하세요.
12시 이후 주문량은 다음 판매일에 발송해드립니다
300g 29,000원 (추가 시 100g 한 통 8,000원)
(100g씩 3통으로 보내드립니다.)
중하새우살(냉동) (여수-산지 발송)
생물 중하새우로 껍질 제거 작업 후 1kg씩 소분하여
급냉하였습니다.
12시 이후 주문량은 다음 판매일에 발송해드립니다
1kg 27,000원 (추가 시 kg당 22,000원)
※활숫꽃게, 봄철 알배기 냉동 암꽃게, 냉동 大오징어,활문어,참소라,삐뚤이소라는
산지(진도 서망항)에서 롯데택배로 발송해드립니다.
12시 이후 주문량은 다음날 발송해드리겠습니다.
※요즘 숫꽃게 수율은 70% 정도입니다.
①활숫꽃게
kg당 3~4마리 정도의 크기입니다.
최근 가장 착한 가격으로 구매적기입니다.
3kg 44,000원 (추가시 kg당 13,000원)
가을 활 大암꽃게
가을 암꽃게 알이 차는 시기로
알이 없는 꽃게가 많고,
알이 있는 꽃게 비율은 40% 정도입니다.
그 중에 알이 들어 있는 꽃게로 선별하여 보내드립니다.
kg당 2~3마리 정도입니다.
3kg 65,000원 (추가시 kg당 20,000원)
27일 암꽃게 상태의 사진입니다.
암꽃게가 제법 알이 찼네요~~
알이 없는 암꽃게도 있는데요,
알든 꽃게로만 선별해서 보내드립니다.
꽃게무침요리 총출동!!
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/7
봄철 알배기 냉동 大암꽃게(진도 - 산지 발송)
가장 실한 시기의 꽃게로
알과 살이 실한 봄철 활꽃게로 냉동하였습니다.
kg당 2~3마리 크기입니다.
2kg 77,000원(추가시 kg당 36,000원)
다양한 간장게장 레시피~!|♣
http://cafe.daum.net/dasangfish2\441778/V5iZ/128
냉동 大오징어
20 미 한 박스에 6.5kg~6.8kg 정도입니다.
서망항에서 발송하고 12시까지 주문받습니다.
한 박스 60,000원
반 박스 33,000원
大활문어
(산지 발송-12시 까지 주문받습니다.)
1.5kg~2kg 정도의 크기입니다.
kg당 20,000원 (택배 5,000원 별도)
( 맛있게 삶기 위해 이런 방법도 있답니다!!
삶기 전 주물러 씻을 때 소주컵으로 식초 한잔 정도 넣고,
삶는 물에 설탕 한 수저 정도 넣으면 더 부드럽답니다.)
*정아 60님의 大문어 삶기~
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Maza/7211
문어 삶는 방법 :
문어 내장을 제거하시고,
밀가루2줌와 소금 1줌 정도를 넣어서 빠락빠락 문지르고,
다리 하나씩 쭉쭉 당겨 밀가루와 소금으로 물 질러서
문어 빨판 사이사이 불순물과 남아있는 점액을 제거하고 흐르는 물로 씻어줍니다.
물이 팔팔 끓을 때 문어의 비린맛을 잡아주기 위해
소주 3잔, 소금 1줌 정도를 넣어주신 후
문어 다리 밑 부분을 2~3번 넣었다 빼며 1차로 데친 후
머리까지 입수시켜서 통째로 삶으시면 되고
크기에 따라서 삶는 시간이 다릅니다.
익었는지 확인하기 위해
문어의 머리와 다리가 연결되는 두꺼운 부분에 젓가락으로 찔렀을 때
살며시 들어가면 다 익은 거라고 하네요.
다 익은 문어는 충분히 식을 때까지 찬물에 넣어두면
더욱 쫄깃한 식감으로 드실 수 있다고 합니다.
흑까님의 처음 해본 문어 찜 문어회
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2017
大참소라
kg당 3~4마리 정도입니다.
회,숙회,비빔면 등으로 입맛에 맞게 드세요~~
2kg 33,000원( 추가시 kg당 14,000원)
※ 싱싱한 완도 활전복 !!
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR4/102
※ 건조생선(알배기 참조기,참돔,병어,농어,장대,부세 보리굴비,참조기 영광굴비,찐부세보리굴비),자반고등어
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/R6N0/645
※ 붉새우젓, 멸치액젓, 젓갈쌈장 !!
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR6/65
※ 22년 외병도.관매도 자연산 돌미역
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR5/52
※ 건어물(멸치,풀치,김,파래김,미역,다시마,미역귀,우뭇가사리,홍합살,꼴뚜기,
새우,감태,밥새우,갈파래,갑오징어,쥐포,배오징어,마른명태
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR5/51
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대오징어 한상자 부탁합니다
1. 주문자 성함. 연락처 : 김지홍, 010-3748-6051
2. 구매 상품명. 수량 : 대오징어 한상자
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5. 입금자 :김지홍
오늘 발송해드리겠습니다. 감사합니다.
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경기 의정부시 장곡로240 장암동아아파트 손명주
(010-9876-3965)
활숫꽃게 3킬로..주문 .
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냉동대오징어 마감됐나요
있으면 한박스 부탁드려요
냉동오지어 취소입니다
취소하겠습니다.
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