체더치즈 폭탄 랍스터 버거의 위엄 ㄷㄷ
스브스노리터 2023. 8. 17
어디에서도 볼 수 없었던 고품격 버거 등장!
★ 통랍스터버거 ★
{ 통랍스터버거를 더 맛있게 먹는 꿀팁 }
1. 랍스터 살만 분리해 버거 안에 넣어준다.
2. 상큼한 레몬즙 뿌려준다.
3. 다시 빵을 살포시 덮어준다.
마지막으로
버거에 퐁뒤용 체더치즈 주사기를 꽂고
피스톤을 눌러 마음껏 투입해 주면 끝 ♥
그나저나 이 가게만의
숨겨진 비결이 있다는데..! (궁금)
1차로 랍스터를 레몬 물에 삶아준 뒤
얼음 물에 넣어 쫄깃함을 올려주고~
버터와 레몬 물을 또 넣어 정성껏 구워주고~
100% 블랙 앵거스 알목심을 사용해
고온에서 육즙을 가둬주면
완벽한 조화의
버거가 완성된다고..! ☆
탑을 연상케하는 엄청난 높이!
베이컨 치즈 버거도 있어요.. ♥
여기 진짜
폭탄 체더치즈 버거 맛집이네.. (츄릅)
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▶<퀸즈블랙>
주소 : 경기도 시흥시 거북섬둘레길 42 서프하우스 1층
번호 : 010-9569-0028