[경북] 다대포맨의 경북맛집탐방[새포항물회:포항 전통식 물회집](사진유^^V)

[다대포맨]

안녕하세요^^다대포맨입니다..오늘은 먼곳의 음식점을 소개합니다...

이번 휴가가서 들렀던 음식점입니다..

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여기서 물회에 대해서 잠시 언급하겠습니다..

원래 포항의 물회는 경북 포항에서 가장 흔히 먹을 수 있는 음식이 물회입니다.

횟집에는 반드시 물회가 있고 된장찌개나 해장국 등을 내는 일반의 식당에도 물회가 있습니다.

포항 사람들의 일상식으로 여겨질 정도입니다. 포항은 큰 제철소가 있어 공업도시로 알려져 있지만 오래된 어항이기도 합니다.

특히 일제시대에 어업전진기지로 급성장을 하여 지금도 수산업이 포항의 주요 산업으로 자리잡고 있습니다.

따라서 포항에는 뱃일을 하는 어부들이 많이 살았고 지금도 많이 살고 있어 어부들의 가정식이었던 물회가

어느덧 포항의 대표음식으로 자리잡았네요^^

물회 전문 식당들은 북부시장과 죽도시장, 구룡포시장에 특히 몰려 있습니다.

오래된 식당들은 ‘전통’을 내세우고, 갓 시작한 식당들은 ‘퓨전’을 앞세우고있습니다.

포항 물회에서 전통이라 함은 생선과 채소를 고추장에 비빈 후 물을 타는 방식을 말합니다.

참기름과 참깨가 고소한 맛을 더하고 기호에 따라 식초를 곁들입니다.

고추장의 투박한 맛을 중심에 둔 물회이며, 포항 토박이들이 즐깁니다.

‘퓨전’은 고추장과 물 대신에 맵고 달고 개운한 맛을 내는 육수를 더하는 물회를 말합니다.

근래에 크게 번지고 있는 물회인데, 포항의 젊은이와 외지인들이 이 ‘퓨전’  물회를 맛있다고합니다.^^

어느 것이든 포항 물회인 것은 같습니다. 일전에 생활의 달인에 방송되었던 물회도 퓨전물회에 해당한다 하겠습니다.^^

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제가 먹은곳은 포항 전통식으로 이모대통령도 방문한다는그집인데 역시 대통령사진이 떡 붙어있더군요^^

그럼 지금부터 맛집 탐방 떠나볼까요^^

상호 : 새포항 물회집

위치 : 포항북부시장 근처(아래 약도 참고)^^

         (경북 포항시 북구 대신동 63-3,  054-241-2087)

 가격 : 아래 메뉴 참고하세요^^

가게크기 : 4인테이블 20여개정도,방은 따로 되어있습니다.(방에는 단체손님 받을수도있습니다^^)

주차 : 길건너 교회에 주차히시면 된다하더군요(저희는 몰라서 공영 주차장 이용했습니다.^^)

써비스 : 보통입니다^^

카드 : 가능합니다.현금영수증도 가능^^

영업시간 : 처음가서 아침은 잘모르겠고 저녁 9시경까지 할껍니다^^

맛 : 제가 먹은게 포항물회입니다.^^

  기본찬들이 깔끔합니다~~^^

  전반적으로 반찬들이 가지수는 많지않지만 무난히 먹을 정도입니다^^..

  던 매운탕은 별로 손이안가더군요^^손님이많아서인지 금방 끓여서 내주시는지 매운탕의 깊은맛은 부족.

  일단 물회는 회가 씹는맛이 좋고 괜찮더군요^^입맛까다로운 지인도 회맛은 일품이라합니다..

  제입맛에는 전통식보다는 육수를 부어주는 퓨전식이 맞는듯합니다.^^

  그치만 전통의 포항물회드시고 싶으신분은 근처 지나시다 방문해보시길..

 자 그럼 사진 감상해볼까요^^

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입구사진입니다.  

메뉴판입니다..참고하세요^^

물회 맛나게 먹는법 숟가락통에 붙여져있습니다^^

저희는 물회로 통일...

계산서로 핀테스트 한번 해봤습니다^^

기본구성은 이렇게 나옵니다..

매운탕은 깊은맛이없어서 일행 모두 몇수저뜨고 먹지를 않더군요^^

제가 좋아하는 고구마 줄기..

무말랭이입니다^^제가 무말랭이를 워낙 좋아해서 ^^맛난다는 얘기죠^^

소면도 나오는군요^^

물회가 나왔습니다..육수가 전혀 가미되지않은 포항 전통식입니다..

이제부터 본격적으로 물회를 먹어볼까요^^

메뉴얼대로 먼저 슥슥 비벼봅니다..

생선살이 탱글탱글한게 맛납니다^^

이렇게 먹어보니 솔직히 간이 좀 약한 초장에 생선을 찍어먹는느낌이랄까^^

이제 육수가아니고 냉수를 부어서  먹어봅니다..

소면도 투하합니다^^제가 면을 좋아해서 말이죠^^

소면을 게눈 감추듯 후루룩 흡입했습니다^^

이제 밥을 말아먹습니다..여시서 팁한개^^  밥은 차게 투하해야 육수가 안 데워집니다..

그래서 전 항상 물회먹기전 밥을 반을 덜어서 밥을 뚜껑에 펼치고 남은 밥도 좀 휘저어 공기가 들어가게해서 식혀셔 투하합니다..

이제 밥을 먹어봅니다..한수저 듬뿍 떠봅니다..

물회 한수저 드셔보세요^^

식혜로 마무리합니다..엄밀히 따지면 감주죠^^밥알이 가라앉아 있으니 말이죠^^

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잘보셨나요? 일부러 포항까지 가서 드실필요는없고요^^

부산에도 물회집들이 많이 생겼으니 포항쪽으로 가실일 있으시면 방문해보시길 바랍니다.

제가 제시하는 글은 정답이없습니다..전 항상 방향만 제시할뿐입니다..

판단은 여러분들 스스로가 하시길 바랍니다..

이번 휴가떄먹은 객지음식의 투어는 계속됩니다^^

맛부와함께 항상 즐거운 일만 가득하세요^^

전 그럼 이만 쓩 =3=3=3=3=3=3=3=3=3=3

[포이즌박]

군침 도네요..ㅎㅎ 아침 부터.

[다대포맨]

죄송하네요^^아침부터 군침돌게해서요^^

[꿀밤 한 대]

본토에가서 드시는 물회는 지방에서 드시는 물회와 맛이 같을까여? 궁금합니다. 저는 많은 물회를 먹어보지 않아서요??? 맛나게 보고 갑니다.

[다대포맨]

요즘은 물회집들이 워낙 많아서요^^가격대비 추천할곳은 영도 제주은행 옆에있는 ㅍㅎㅁㅎㅇㅂㅈ가 좋더군요^^

[헬로2008]

나도여긴 가봐는데 에전맛이 안닌데요 장사가 좀 데니까 회 맛소금 맛 이 나던데 ㅇㅇㅇㅇㅇㅇ