수성구,남구 <대구맛집/남구/봉덕동/커피맛을조금아는남자>핸드드립커피 전문카페..커맛남..ㅎㅎ

[준팔근팔]

<커피맛을조금아는남자>...

[부제] : 준팔근팔이도 커피를 마신답니다...

에공..테이크아웃으로만여...ㅎㅎ   

일때문에 가끔 봉덕동을 지나치다가,,늘 눈에 들어오던 카페가 있었답니다...

상호가 "커피맛을조금아는남자"라고,, 특이하기에 눈에 띄인곳이구요..

또한 중,고등학교 앞에 이런 카페가 왜 있을까 하여 궁금해하며 생각한 곳이랍니다..

지인분이 추천하신 곳이기도 하여..그 궁금점을 오늘에서야 풀게되네요..

직접 원두를 로스팅해서 커피를 내어주는  핸드드립전문 카페 정도이구요..

아기자기한 인테리어와 맛난 커피맛으로 알려진 곳이에요...

얼마전 시내 동성로쪽으로도 체인 2호점을 내기도 하였답니다...

이곳을 아는 지인분께 살짝 들은 이야기 이긴 하지만..

부산이 고향이신 커맛남(커피맛을조금아는남자 준말여요..)사장님이..

어릴때의 사고로 몸이 조금 불편하시다고 들었습니다..

그런 신체적인 장애를 긍적적인 마인드로 극복을 하시곤..

동업자분과 함께 평소 좋아하던 커피 가게를 열게 되었다더군요..

그런 열정에 감탄하며 커피맛을 보러 가본답니다..

사진이 어두워서 잘 안보이지만..

카페 들어가는 입구가 장애우들을 위한 슬라이드식으로 되어 있답니다..

세심한 배려에서 부터 잔잔한 감동이 느껴지더군요..

불빛만 반짝이면,,크리스마스 분위기 지데로 나는 트리가 될것 같더군요...

요놈들이 원두인가 보죠..워낙에 이쪽으론 문외한이다 보니...에공...

몇가지 종류의 케익들도 있군요...

다음 장소로 이동중에 들린 곳이라 케익은 다음으로...

커피를 테이크아웃을 하게되면 30% 할인을 하더군요..

일단 리필을 안하는거니,,적합한것 같더라구요..

꽤나 가격이 나간다는 로스팅 머신인가 봅니다...

원통형에서 바로 원두가 볶아지는거겠죠...ㅎㅎ

문득,,방앗간 콩 볶는 기계랑 비슷하겠다는 무지스러운 생각이 살짝...에공...

주문은 모카 시다모..찐하게 부탁 드려봅니다..

은은하면서도 깊은,,

서버분의 추천에 따라..오늘 볶은 빈중에서 나름 맛이 괜츈다는..

부드럽고 풍부한 맛에..신맛이 조금 어울러진듯 하구요..

은은한 꽃향기의 내음이 코를 자극시켜 주는 커피 였답니다...

서버분왈,,카페인이 거의 없어 저녁에 드시기에 완벽한 커피라고 하더군요...

아직 전,,저녁에 커피 마신다고 잠 안오고 하는일은 없는디...ㅎㅎ

몇모금 입맛을 다셔보곤..결국 다방커피에 익은..

싼티입맛으로 바뀌어서리,,설탕을 투하시켜 버리고 말았답니다..

와인 만큼 커피의 세계도 무궁무진 한것 같더군요...

커피를 공부하는 동상말에 의하면..물 온도, 커피 가루의 굵기, 물의 굵기 등..

모든 것에 따라 커피 맛이 달라 진다고들 하더군요..

정성스럽게 커피를 만드는 이의 마음이 담겨져,,그게 손님들에게도 전달된다구요..

주인장에 대한 이야기나..은은하면서도..

깊고 풍부한 맛을 보이는 따뜻한 커피 한잔에..

쌀쌀한 날씨가 무색할 정도로 훈훈해짐을 느껴 본답니다..

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총평입니다..

우연히 길을 지나다가 테이크아웃으로 맛보게 된 커피입니다만..

준팔근팔이의 싼티의 입맛에도..어느 정도의 운을 띄워줄수 있을 만큼의..

커피 맛을 느끼게 해준 가게 이랍니다..

봉덕동 말고도 동성로에도 체인점이 있으니..

쌀쌀한 날씨에 여러분들도 지나시다가 커맛남을 만나게 되시면..

훔~~스멜...땃땃한 인정이 깃들여진 맛난 커피 한잔 어떠세요..

여러분께만 살짜기 말씀 드려보아요!!..

준팔근팔이도 이제 커피맛을조금아는남자가 되었다구요..ㅎㅎ

[조춘대사]

그래도...안 어울리는거 아시죠???...ㅎㅎㅎ...
형님 댁에 (커피) 자판기 놓아 드려야 겠어요....
아님...가까운...(배달) 다방 전번이라도...ㅋㅋㅋ

[꿀꿀]

('' ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 정말.. 센스 대박인듯.. ㅋㅋㅋ 대사님땜에.. 빵 터지고 가용~.

[준팔근팔]

단골로 가는 다방이 있긴 헌데...요즘은 물이 안좋아서리...ㅋㅋ

[양념반후라이드반]

여기 저도 지나가면서 봤는데 담에 통닭 먹고 함 가봐야지... 했는데 ^^ 담에 함 가봐야겠습니당~ㅋ

[조춘대사]

반반님...ㅎㅎㅎ......커피도.....일단...통닭 드시고 가보시는군요...ㅎㅎㅎ..

[준팔근팔]

그럼...반반님 최고의 중심은 닭요리에 서있단다...춘아...ㅎㅎ

[모닝가이]

좋은 자료 감사히 가져갑니다..^^

[준팔근팔]

넵...얼만든지요...ㅎㅎ

[리베로]

그집 커피맛과향이 아주괜찮은 집입니다 커피를 좋아하시는 분들은 한번
쯤 마셔보세요 저는 어제도지나가는 길에 테이크아웃으로

[준팔근팔]

아직은 솔직히 커피맛을 쪼매만 알다보니...ㅎㅎ

[아침의연인]

얼핏 사진을 보니깐 저분 대구대앞에서 트럭을 몰고 다니시면서 커피 파시던 분인거 같아요..가게 오픈 하셨꾸나..

[준팔근팔]

그런신걸로 안답니다...트럭모실때는 전 잘은 모르지만요...ㅎㅎ

[깡지냠냠]

다음에는~ 모카포트로 추출한 커피도 드셔보세요 오빠~ ^.^ 잘 봤어요! ^^

[준팔근팔]

그려...다음엔 무조건 깡지랑 같이 갈겨...커피맛 모르는 분과 갔다가 영...ㅋㅋ

[망고스틴]

예전에 방송에서 보고 여기 사장님 두분 참 멋있다고 생각했었어요..준팔근팔님 잘 지내고 계시죠?^^연말연시라 많이 바쁘시겠어요?연초에나 인사 드릴수 있겠네요..크리스마스 가족과 즐겁고 행복한 시간 보내세요^^

[준팔근팔]

그러게요..올해는 축복받은 해이니..망고스틴님의 성탄절은 더욱 풍성한 의미있는 날이겠어요...건강챙기시구요...조만간 스파게티 먹으로 갈께요...ㅎㅎ

[기똥차다~!]

여기가 어디죠?

[마다마다]

꼭 가볼테야.. ^^ 좋은 정보 감사합니다.