경영학과
- 학과소개
현대 경제 사회의 중심 조직인 기업과 그 경영을 연구 대상으로 하며, 산업 사회 및 정보 사회의 다양한 조직이 필요로 하는 고급 인력을 양성함은 물론, 장차 학자가 되고자 하는 학생들에게 경영학의 학문적 연구 성과를 폭넓게 교수하는 것을 목적으로 하고 있다. 기업을 핵심으로 하는 경영의 모든 학문적 이론과 실무를 체계적으로 교육함으로써 기업이 중요한 실제문제를 해결할 수 있는 능력을 배양하고, 최고 경영자로서 창조적인 사고 능력과 사회적 역할에 대한 예리한 통찰력을 소유한 전문 경영인을 양성한다.
- 교육내용
경영학이 인간조직의 운영에 관한 학문이지만 우리나라 대학에서는 주로 기업경영에 초점을 맞춰 과목을 개설하고 있다. 즉 기업을 경영하기 위해서는 생활에 필요한 재화를 생산하는 것뿐만 아니라 소비자가 바라는 것이 무엇이고, 그것들을 생산하는데 드는 자본, 기계, 사람, 정보, 에너지 등을 어떻게 종합적으로 활용해야 목표를 달성할 수 있는지를 잘 알아야 한다. 따라서 기업경영에서 중요한 역할을 하고 있는 마케팅, 생산관리, 인사관리, 재무관리, 회계학 등은 경영학의 주요 연구분야이다. 요즈음은 통계학, 심리학, 사회학 같은 학문까지 응용되고 있으며, 컴퓨터 응용은 필수사항이 되고 있다. 경영학과의 필수교과목으로는 경영학개론, 계량경영학, 통계학, 회계원리, 조직행동론, 인사관리, 마케팅, 생산관리, 재무관리, 경영정책, 상법 등이 있다, 이외에도 회계학의 기초가 되는 회계원리와 회계학을 깊이 연구하는 과목으로 원가회계, 중급회계, 관리회계, 고급회계, 회계감사 등이 개설되어 있다. 또한 응용통계, 정보처리실습, 경영사례연구 등 문제해결 능력배양을 위한 실습중심의 과목도 개설되어 있다.
- 적성 및 흥미
경영학부는 진취적 사고와 함께 문과, 이과의 속성을 겸비한 학생을 원하고있다. 따라서 사회과학에 대한 관심과 외국어와 수학에 흥미를 가지고 있는 학생이라면 경영학을 통해 자신의 잠재적 능력을 개발할 수 있을 것이다. 이외에 전문 경영인이 되기 위한 중요한 자질로서 기본적인 윤리의식이 요구된다. 통계·재무·회계 등을 다루므로 현실적응력과 합리적 사고, 수리력을 갖춘 학생이 적합하다.
- 졸업후 진로
각종 기업체, 정부 기관, 교육계, 연구 기관, 경제 단체로 진출하거나 공인 회계사, 세무사로도 활동한다.
- 학과 및 전공설치
연세대(서울:상경대학,원주:사회계열), 동덕여대(경영·경제학부), 서경대, 서울대(경영대학), 성신여대, 청운대, 충주대(사회과학계열), 한경대, 한국항공대, 한동대, 한려대, 가톨릭대(경영학부), 강남대(경영학부), 강릉대(경영·회계·관광경영학군), 강원대(경영·관광·회계학부), 건국대(서울:경영·경영정보학부, 충주:경상학부), 건양대(경영정보관광학부), 경기대(수원:경영학부), 경남대(경영학부), 경북대(경영학부), 경산대(경영학부), 경상대(경영학
관광경영학과
- 학과소개
관광은 국제적인 산업이다. 이러한 현상은 세계 각 국민들의 소득의 증가, 교통수단의 발달, 노동시간의 단축, 교육수준의 향상, 정보화의 진전에 의해 초래되었다. 이러한 관광이 제 3차 서비스산업으로서 보다 발전하기 위해서는 문화재 및 관광시설 등과 같은 관광자원의 개발도 중요하지만 관광자원을 운영, 개발, 활용할 수 있는 인적 자원의 개발 또한 중요한 일이다. 따라서 본 학과에서는 국내외의 관광시스템을 연구하는데 구체적으로는 관광자의 관광동기분석, 관광교통, 관광개발, 관광기업경영, 관광서비스, 관광상품개발 등을 연구한다. 본 학과는 국제관광과 관련관광통역원, 관광교육을 담당할 교육자로서 전문적인 지식과 기술을 겸비한 전문관광경영인을 양성하는데 교육목표를 둔다.
- 교육내용
관광경영학과에 개설되어 있는 대부분의 교과목이 관광관련업에 종사할 때실제로 쓰이는 것들이다. 전공필수과목으로는 호텔경영론, 관광법규론, 국제관광론, 국민관광론, 여행사경영론, 식당경영론, 관광계획론, 관광통계조사론 등이 있으며, 이를 통해 각 분야의 개괄적 이해와 공통적으로 필요한 사항을 배우게 되며 그 외는 선택과목으로 세분된다. 호텔경영 분야는 호텔회계, 호텔인사관리, 호텔실무외국어, 호텔실무연습이, 여행업 분야로는 여행사 경영론 이외에 관광안내실무외국어, 항공실무론, 관광마케팅 등의 과목이 있고, 관광관련 국가기관이나 일반기업체에서 필요로 하는 사항은 관광정책론, 관광교통론, 서비스산업론 등이 있다.
- 적성 및 흥미
전공공부는 그리 어렵지 않으며 따라서 전공에서 특별한 적성이 필요한 것은 아니다. 그러나 외국인을 상대로 하는 경우 관광에 필요한 외국어를 많이 알고 있으면 도움이 되기 때문에 언어에 대한 소질과 남다른 노력이 뒤따른다. 본 학과는 실무이론과 실제업무처리 방식을 중심으로 학습이 이루어지기 때문에 평소에 여행을 좋아한다거나 관광안내에 관심을 갖고 있고, 관광업계에 종사할 서비스정신을 갖추고 있으면 바람직하다. 관광은 사람을 대상으로 이루어지는 산업활동이므로 다양한 성격, 심지어 다양한 문화권의 사람들과 무리없이 어울릴 수 있는 원만한 성격이 적합하겠다.
- 졸업후 진로
졸업 후에는 관광산업 분야로 진출할 수 있다. 즉 국제관광공사 등 관광행정분야, 여행전문가·여행안내요원 등의 여행사, 관광호텔분야, 휴양·레크레이션 등의 레저산업분야 등으로 폭넓게 진출한다. 관광통역사 자격증을 취득해 프리랜서로 활동할 수도 있다. 아직 여성들의 취업이 쉽지 않은 우리나라에서 본 학과 여학생들의 취업은 유리한 편이다. 어학, 타이핑, 텔렉스 등의 사무능력을 갖춘다면 어딜 가도 1급 사원대우를 받을 수 있기 때문이다. 우리사회가 점차 질적 삶의 추구를 지향하면서 각종 레크레이션, 오락, 휴양 등 여가생활 부분이 강조되고 있다. 미래지향적인 산업으로서 계속 확대되는 관광산업에 필요한 우수인력을 양성하여 공급하는 관광경영학과의 전망은 밝은 편이다.
- 학과 및 전공설치
경원대, 관동대(관광학부), 안양대(관광학부), 강릉대(경영·회계·관광경영학과군), 강원대(경영·관광·회계학부), 건양대(경영정보관광병원학부), 경기대(수원:관광학부), 경동대(관광학부), 경주대(관광학부), 경희대(서울:관광학부), 계명대(경영학부), 공주대(관광학부), 광주여대(문화관광학부), 극동대(경영학부), 대구대(관광학부), 동아대(국제관광통상학부), 동양대(경영정보관광학부), 동의대(관광·유통학부), 동해대(관광학과군), 목포대(경상학과군), 배재대(관광경영학부), 상지대(관광학부), 세명대(광고관광학부), 세종대(호텔관광대학), 순천향대(경영학부), 신라대(경영학부), 영산대(호텔관광학부), 안양대(관광학부), 우송대(관광·호텔·외식경영학부), 제주대(관광경영·관광개발학학과군), 청주대(관광학부), 한세대(관광복지경영학부), 호남대(관광학부), 호원대(관광학부)
국제경영학과
- 학과소개
오늘날의 기업활동은 지구촌 전체를 단일 시장화 하는 등 전 세계적으로 글로벌화 되고 있다. 본 학과는 국제화 시대를 맞아 기업의 국제적 경영에 필요한 여러가지 이론과 기법을 연구하여 국제사회에서의 경영활동을 효율적으로 수행할 수 있는 식견과 전문성을 갖춘 인력양성에 교육목표를 둔다.
- 교육내용
국제사회를 대상으로 하는 경영활동이니 만큼 영어회화와 같은 언어학습과 기본적인 국제사회 문화에 대해 학습한다. 기초과목으로 영어회화, 교양컴퓨터, 경제학개론, 경영학개론 등의 과목이 있고 전공과목으로 다국적기업론, 마케팅원론, 재무관리, 물류시뮬레이션, 국제경영론, 전략경영, 국제금융론, 해외시장조사론, 한국무역론, 국제마케팅환경론 등의 과목이 개설되어 있다.
- 적성 및 흥미
본 학과는 경영학 마인드를 국제적으로 적용해야 하므로 경영학적 관심과 더불어 국제사회에 대한 관심 또한 필요하다. 경영학은 다방면에 걸친 지식과 일반상식 그리고 일상생활에서 일어나는 경험에 관심이 많은 사람들이 공부하기에 유리하다. 특히 국제경영학은 국제사회의 흐름과 경제적 패러다임의 변화를 읽어내야 하기 때문에 회화를 비롯한 국제업무 수행능력의 꾸준한 준비가 요구된다.
- 졸업후 진로
졸업 후에 종합상사, 각 제조기업, 금융업계, 통산·재경·외무직 공무원 등의 분야로 진출하거나 증권분석사, 선물거래사, 회계사 등의 전문인으로 활약할 수 있다. 또는 대학원 진학이나 자영업 운영 등 다양한 진로를 선택할 수 있다.
- 학과 및 전공설치
경희대(수원:국제경영학부), 국민대(경영학부), 남서울대(국제경영학부), 부경대(국제통상학부), 동덕여대(경영경제학부), 충북대(국제경영시스템학부), 탐라대(통상학부), 신라대(국제관광경영·국제통상학부), 홍익대(조치원:상경학부[중국,일본])
기업경영학과
- 학과소개
기업경영학은 경영학의 세부전공으로 최근 국가경쟁력 회복의 원천으로 간주되고 있는 벤처산업과 일반 제조업의 특성과 경영 이슈, 그리고 공학과 경영학의 연계를 통한 제조업 현장관리 기법을 교수하여 일반관리와 생산현장관리에 정통한 관리자를 양성하는 것을 목표로 한다.
- 교육내용
경영현상에 관한 제반이론과 실제 경영문제를 해결하는 다양한 기법들에 대해서 학습한다. 기초과목으로 경영학원론, 회계원리, 통계학 등을 이수하고 전공과목으로 경상수학, 재무회계, 마케팅, 재무관리, 원가회계, 생산전략론, 중소기업론, 인적자원관리, 경영정보시스템, 인터넷비지니스, 벤처창업론, 광고론, 노사관계론, 기업인트라넷, 경영혁신전략, 호텔경영론, 지식경영론, 세계화와 기업전략, 유통기관경영론, 금융제도론 등에 대해서 학습한다. 관련자격은 공인회계사, 세무사, 관세사, 경영지도사, 감정평가사, 손해사정인, 품질경영진단사, 판매사, 공인노무사
- 적성 및 흥미
기업경영학과는 경영학에 관심이 있는 학생, 그 중 벤처산업과 일반제조업분야에서 경영리더로 활동하고 싶은 학생들에게 적합하다. 학문특성이 공학과 경영학 이론들이 연계되는 측면이 있으므로 공학적 학습마인드도 더불어 요구된다. 창의적이고 진취적인 소양과 분석적이고 기계 수리적인 사고능력이 있으면 전공하기에 수월하다.
- 졸업후 진로
졸업 후에는 제조업, 금융업, 농업, 해양업, 서비스 및 유통업, 종합일반무역업, 병원, 호텔업금융기관, 공사, 언론기관, 관공서에서 관리직 또는 전문직으로 진출하거나 적정한 자격시험을 거쳐 공인회계사, 선물중계사와 같은 전문직종에 종사할 수 있다. 최근에는 문헌연구에 대한 관심으로 대학원에 진학하거나 유학을 떠나는 학생들이 증가하고 있고 경제 경영연구소나 경영 자문회사에 진출하는 경우도 늘어나는 추세이다.
- 학과 및 전공설치
인제대(경영학부)
산업경영학과
- 학과소개
생산성 향상을 위하여 제조의 고유 기술과 함께 제조의 관리기술 즉, 원가절감을 도모하는 생산관리 기술이 중요시된다. 이렇듯 현장의 생산관리를 담당할 중견 기술인이 가져야 할 폭 넓고 깊이 있는 지식을 전수하기 위해 작업연구, 공정관리, 품질관리의 기본적 현장관리 기술을 E. D. P. S 및 통계적 처리, Operations Research 등의 수리적 기법으로 기계, 전기, 전자, 화학, 섬유 등의 고유 공학에 적용하여 현장에서 요구하는 실질적이고 폭넓은 생산관리 능력을 배양한다.
- 교육내용
세무회계/ 관리경제학/ 소비자행동론/ 마케팅조사론/ 경영진단 및 분석/ 노사관계론/ 국제경영/ 투자론/ 관리회계/ 경영전략/ 회계감사/ 재무분석/ 산업마케팅/ 재무재표론/인사조직
- 졸업후 진로
산업형태에 구애받음이 없이 품질관리, 공정관리, 안전관리, 원가관리, 인사관리 또는 총괄적 생산관리 업무를 담당하는 중견기술인으로 폭넓게 취업할 수 있다.
- 학과 및 전공설치
금오공대, 삼척대
수산경영학과
- 학과소개
수산 기술학과 경영학을바탕으로 한 사회과학으로 수산자원학, 어장, 양식을 주 연구 대상으로 햐여 수산업 발전에 기여할 수산경영를 양성하는 학과이다.
- 교육내용
교육내용은 경영학 및 경제학의 일반이론을 이수한 후 수산경영학, 수산경제학, 수산물마케팅, 수협론, 양식경영론, 수산회계, 수산법규 등의 전문과목을 학습한다. 이론 및 실무학습을 통해 실천적 경영기법을 습득할 수 있도록한다. 주요 교과목을 살펴보면 마케팅원론, 인사관리, 상법, 어업경영승선실습, 미시경제학, 해양법 등이 있다.
- 적성 및 흥미
바다를 사랑하고 바다에서 생산되는 자원의 활용에 대해 관심이 있어야 한다. 체계적으로 경영수업을 받고 이론적 무장으로 실제 수산기업을 운용해보고자 하는 의지가 있는 학생에게 적합하다. 또한 해양의 개발과 그 이용에관해 그리고 정부의 여러 수산행정 및 정책 입안에 대해 합리적 의사개진의포부를 가진 사람에게 알맞다. 경영학계통의 여러분야와 수산계열의 학문을연계해서 배우므로 기초공학적 마인드를 가진 사람에게 유리하다.
- 졸업후 진로
졸업 후의 진로는 기업체, 금융계, 행정기관, 연구소, 공인회계사, 세무사,공인감정사, 수산기업, 수산단체, 수산관련연구소 등 취업의 폭이 매우 넓다.
- 학과 및 전공설치
경상대, 부경대(해양산업·정책학부)
스포츠경영학과
- 학과소개
스포츠산업은 전 세계적으로후기산업으로 급성장하여 하나의 독자적인 산업으로자리잡아 가고 있다. 즉 경제성장과 여가생활에 대한 사람들의 관심이 높아지면서 스포츠/피트닉스센타, 스포츠레저클럽, 관람스포츠의수요가급증하고 따라서스포츠산업이정치, 경제, 사회 문화적으로큰 비중을 차지하는 산업으로발전하고있다. 스포츠경영학은 스포츠산업의 경영활동을연구하는 학문으로서 장차스포츠산업에 종사할 전문 경영인을 양성한다.
- 교육내용
수영/ 육상/ 체조/ 스키/ 스포츠/ 경영학개론/ 볼링/ 골프/ 농구/ 배구/ 유도/ 수상스포츠/ 스포츠심리학/ 스포츠통계학/ 스포츠경영학/ 스포츠인적자원관리/ 스포츠사회학/ 스포츠경영정보시스템/ 스포츠지도론/ 스포츠정책론/ 스포츠재무관리/ 스포츠시설기획 및 경영론/ 스포츠행정관리/ 스포츠산업현장실습/ 스포츠와 매스컴
- 졸업후 진로
스포츠산업 분야, 스포츠서비스업 및 이벤트, 스포츠센타, 의료센타, 스포츠생산업, 스포츠제품 판매업, 유통업, 스포츠관련 공공기관, 공무원, 체육행정단체(아마츄어 및 프로구단 등), 스포츠 지도자
- 학과 및 전공설치
남서울대(스포츠산업학부), 단국대(천안:스포츠과학부)
의료경영학과
- 학과소개
국민소득과 의식수준의 향상으로 의료 및 복지에 대한 기대와 요구는 더욱 높아지고 의료기관의 신·증설과 의료시장의 개방으로 인해 의료환경은 급변하고 있다. 의료경영학과는 의료 및 복지관련 기관이 이러한 변화에 적응하기 위해 추진하고 있는 경영혁신의 주축이 될 전문인력을 양성하고자 한다. 또한 노령화사회에 대비하여 요양기관 운영에 대해서도 교육함으로써 학생들이 보건의료분야에 대한 광범위한 식견을 구비하는데 역점을 둔다.
- 교육내용
본 학과에서는 병원경영, 한방병원, 의료정책, 실버산업 및 요양기관 경영의 네가지 분야에 관해 다양한 과목들이 개설되어 있다. 주요교과목들을 살펴보면 다음과 같다. 의료정책과 경영, 의료서비스의 질 경영, 의료보장론, 의료인사조직론, 경영컨설팅론, 경영진단방법론, Medical Informatics, 병원재무 및 회계, 의료경영전략 및 사례연구, 의료서비스마케팅 사례연구, 의료벤쳐론, 제약산업연구, 실버산업연구 등의 과목이 개설되어 있다.
- 적성 및 흥미
본 학과는 경영학의 한 분과로서 병원운영을 경영학적 과학성과 효율화를 적용해 경영의 합리화를 꾀하고자 한다. 따라서 본 전공은 기본적으로 경영학적 마인드를 가지고 있어야 하며 특히 평소에 의료기관에 종사하고자 지향을 가진 학생들에게 적합하다. 또한 앞으로 실버산업분야가 발전될 것으로 예측되는데 이 분야에 대해 관심이 있는 사람도 전공하기에 알맞다.
- 졸업후 진로
졸업생들의 진로는 다양하다. 크게 첨단의료산업분야와 제약분야 및 실버산업, 의료기관이나 공공기관, 언론사 및 보건의료연구기관 등으로 진출할 수 있다. 구체적인 진출처로는 의료벤쳐산업, 의약전자상거래, 국내외 제약회사, 의료기기회사, 실버요양기관, 대학병원 경영직, 보건복지부, 심사평가원, 의료보험공단, 대기업의 헬스케어부서·의약물류팀, 경영컨설팅회사, 보건사회연구원, 보건산업진흥원 등으로의 진로가 있다.
- 학과 및 전공설치
경원대, 경희대(서울), 고신대(보건과학부), 을지의대(병원경영학과)
지식경영학과
- 학과소개
앞으로 살아야 할 21세기는 지식과 정보가 경제적 생산요소의 핵심이 되는 지식기반사회가 될 것이다. 때문에 지식과 정보의 대홍수 속에서 시시각각 새롭게 태어나는 정보를 누가 정확하게 찾아내고 활용하느냐가 산업경영의 관건이 될 것이다. 따라서 종래의 제조업 중심의 산업을 경영하던 방식으로는 지식기반사회의 산업경영에 한계가 있다. 따라서 본 학과는 과거 경제의 주역이었던 육체노동자의 관리에서 벗어나 21세기 지식기반사회의 주역이 될 지식노동자의 양성과 유지관리를 담당할 전문가 양성에 교육목표가 있다.
- 교육내용
교육내용은 지식경영과 정보경제를 위주로 외국어, 컴퓨터와 더불어 모든 지식정보마인드를 습득할 수 있는 교과목들이 포함되어 있다. 주요 교육내용으로는 경영원론, 경상통계, 정보통신, 데이터베이스입문, 회계원리, 마케팅원론, 인적자원관리, 지식경영, 컴퓨터프로그래밍, 미시경제, 거시경제, 정보경제 등이 기초과목들이고, 심화과정에서는 지적재산권, 정보네트웍관리, 정보시스템관리, 전자상거래경영, 기술혁신경영, 전략적 제휴와 M&A, 회계재무정보체계, 벤쳐기업론, 다국적기업경영, 지식경영사례연구, Cyberlaw, 의사결정지원시스템 등을 배운다.
- 적성 및 흥미
본 학과는 다가올 21세기 밀레니엄시대의 지식과 정보의 대홍수 속에서 보다 빨리, 보다 정확하게 자신이 필요로 하는 지식과 정보를 유효 적절히 활용할 수 있는 정보화의 첨병역할을 하고자 한다면 전공하기에 적합하다. 경제경영학적 마인드가 필요하므로 수학적, 분석적 사고력과 컴퓨터 활용능력을 갖추고 있으면 더욱 좋을 것이다.
- 졸업후 진로
본 학과를 졸업하면 전자상거래, 정보통신 관련 서비스업, 전자금융업, 컨설팅, 문화산업, 광고, 기획 등을 비롯한 최첨단 미래를 이끌어 갈 다양한 고부가가치 산업에 종사할 수 있다.
- 학과 및 전공설치
명지대(서울:지식정보학부), 한성대(정경학부)
축산경영학과
- 학과소개
국민경제의 발전과 더불어 축산물의생산, 소비, 유통량이 급격히 증대됨에 따라 경영의 합리화, 가격의 안정화, 유통의 효율화가 크게 요구되어 축산물 가격의 안정 및 유통 기능을 효율화하여 축산업을 안정적으로 발전시킬 수 있도록 폭넓은 학문 분야를 교수·연구한다.
- 교육내용
농업경제학, 축산경영, 축산물가격론, 축산물 시장론, 목장경영설계 및 진단, 축산생산경제학, 축산정책
- 졸업후 진로
축산관련 업계, 낙농가 등
- 학과 및 전공설치
건국대(서울:축산·식품생명과학부)
호텔경영학과
- 학과소개
관광사업의 중추인 호텔의 과학적 관리와 인적 서비스에 관한 이론과 실무에 대한 전문지식을 연구하고 습득하여 관광 분야의 유능한 인재를 양성하는 학과이다.
- 교육내용
경제원론, 관광학원론, 관광법규, 호텔경영론, 관광정책, 관광외국어, 호텔원가관리, 식당경영론, 호텔회계
- 졸업후 진로
호텔 및 외식산업분야, 여행사, 항공사 및 관광 레져 시설 분야의 기업체 등
- 학과 및 전공설치
경기대(수원:관광학부), 경동대(관광학부), 경주대(관광학부), 경희대(서울:관광학부), 관동대(경상계열), 동국대(경주:관광대학), 배재대(관광경영학부), 세명대(광고관광학부), 영산대(호텔관광학부), 전주대(문화관광학부), 청주대(관광학부), 탐라대(인문계열), 호남대(관광학부), 세종대(호텔관광경영학부)
호텔관광경영학과
- 학과소개
호텔관련 업무의 고도화 및 다변화현상에 발맞춰 지역사회의 인력공급 및 전문교육기관으로서의 역할을 담당하게 된다. 지역 호텔 업계와 전문대학간의 실질적인 산합협동 체제를 구축함으로써 지역사회의 호텔산업 발전에 일익을 담당하며 호텔경영의 과학적 관리와 인적서비스에 관한 이론 및 현관, 객실, 회계, 식음료 분야의 실무, 실기 등의 전문지식을 습득키 위해 철저한 현장 실습 및 필요한 관련 외국어 교육을 병행함으로써 호텔경영 실무분야에서 우수한 요원을 양성한다.
- 교육내용
호텔경영론, 호텔회계, 관광학개론, 호텔재무, 관광법규, 경제학원론, 상업부기, 컴퓨터개론, 호텔마케팅, 현장실습
- 적성 및 흥미
본 호텔경영학을 이수하려면 우선 봉사정신이 있어야 한다. 나보다 남을 먼저 생각하는 희생정신에서 진정한 서비스맨의 자세가 표출되기 때문이다. 또한 국제적인 호텔경영인으로 육성되기 위해서는 외국어능력이 요구된다. 세계를 무대로 삼겠다는 진취적 성향과 관광산업 일선에서 관광산업의 국제화·선진화에 일익을 담당하고자 하는 의지가 있다면 좋을 것이다.
- 졸업후 진로
국내외 관광호텔을 비롯하여 국제, 국내여행사, 항공회사, 기타 일반기업체의 진출은 물론 해외 유학 등 여러 분야로 진출한다.
- 학과 및 전공설치
수원대, 청운대, 세종대(호텔관광대학)
호텔식당경영학과
- 학과소개
관광 산업에 있어서 중추적 역할을 하고 있는 호텔기업의 전문 식당 관리와 외식 사업의 질적 수준 향상에 기여하고 국제화 시대에 부응하는 실질적인 서비스 연출과 외국어 및 메뉴 개발 연습을 통하여 전문 인력을 양성한다.
- 교육내용
한식, 양식, 중식, 일식, 불란서식, 제과, 제빵, 주조, 음료, 연회 실무실습, 호텔 현장실습 등
- 졸업후 진로
호텔종사원(식당, 객실, 조리 Casher등), 외식사업체(레스토랑, 제과점) 운영, 관광사업체, 관광안내원
- 학과 및 전공설치
우송대(관광호텔외식경영학부), 청운대