전자레인지 명란계란찜 만들기
전자레인지로 간편하게 만들 수 있는 명란계란찜 레시피입니다. 푸짐하고 부드러운 식감으로 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다. 밥도둑 역할도 훌륭하니 한 끼 식사로도 좋습니다.
재료
- 계란 3개
- 명란젓 100g
- 물 200ml
- 쪽파 1/2대
- 참기름 1큰술
- 소금, 후추 약간
만드는 법
- 계란을 깨뜨려 넣고 풀어줍니다.
- 명란젓을 넣고 잘 풀어줍니다.
- 물, 소금, 후추를 넣고 をよく 섞어줍니다.
- 쪽파를 잘게 썰어 넣고 섞어줍니다.
- 참기름을 넣고 섞어줍니다.
- 랩을 씌우거나 뚜껑을 덮고 전자레인지에 5분간 돌립니다.
- 5분 후 꺼내어 젓가락으로 가볍게 젓어주고 다시 3분간 더 돌립니다.
- 완성되면 쪽파, 참깨 등을 뿌려 장식합니다.
팁
- 명란젓의 짠 정도에 따라 소금을 조절합니다.
- 전자레인지 마다 출력이 다르므로, 익는 정도를 확인하면서 추가로 돌려주세요.
- 취향에 따라 김, 치즈 등을 넣어도 좋습니다.
실제 리뷰
오늘 저녁은 전자레인지 명란계란찜을 만들어 먹었습니다.
재료
- 계란 3개
- 명란젓 100g
- 물 200ml
- 쪽파 1/2대
- 참기름 1큰술
- 소금, 후추 약간
만드는 법
- 계란을 깨뜨려 넣고 풀어줍니다.
- 명란젓을 넣고 잘 풀어줍니다.
- 물, 소금, 후추를 넣고 をよく 섞어줍니다.
- 쪽파를 잘게 썰어 넣고 섞어줍니다.
- 참기름을 넣고 섞어줍니다.
- 랩을 씌우거나 뚜껑을 덮고 전자레인지에 5분간 돌립니다.
- 5분 후 꺼내어 젓가락으로 가볍게 젓어주고 다시 3분간 더 돌립니다.
- 완성되면 쪽파, 참깨 등을 뿌려 장식합니다.
팁
- 명란젓의 짠 정도에 따라 소금을 조절합니다.
- 전자레인지 마다 출력이 다르므로, 익는 정도를 확인하면서 추가로 돌려주세요.
- 취향에 따라 김, 치즈 등을 넣어도 좋습니다.
실제 리뷰
오늘 저녁은 전자레인지 명란계란찜을 만들어 먹었습니다.
전자레인지로 간편하게 만들 수 있어서 바쁘신 분들도 쉽게 만들 수 있는 메뉴입니다.
명란젓의 풍미가 살아 있어서 정말 맛있었고, 부드러운 식감이 일품이었습니다.
저는 밥과 함께 먹었는데, 밥도둑 역할을 훌륭하게 해주었어요.
간단한 재료로도 만들 수 있고,時間も 많이