작지만 강하고
고소한 해바라기씨
섭취도 간편하고
착한 가격덕에 부담도 없으면서
건강도 챙기고 갱년기 증상까지 완화시켜줄 특급법으로
해바라기씨앗이 소개되었습니다.
해바라기라는 이름처럼 꽃이 해를 따라 움직이는 것이 특징입니다.
아메리카가 원산으로 약 5천년전 부터 재배해 왔습니다.
식물성에스트로겐
식물성 여성호르몬풍부
콩과 식물에 많이 함유되어 있는 것으로 알려져 있는 식물성 에스트로겐이
해바라기씨에도 풍부하게 함유되어 있습니다
식물성에스트로겐은 폐경기 증후군을 비롯해 암을 예방하고 치료하는 효과와
심혈관질환을 예방하고 치료하는 효과 골다공증 예방과 더불어
체내에서 활성산소를 제거하고 혈액순환을 원활히 하는 등 다양한 효능을 기대할 수 있습니다.
갱년기증상을 완화하는데 도움이 될 뿐 아니라 손상된 골세포를 치료하고 재생하는데에도
뛰어난 효능을 지니고 있습니다.
폴리페놀
견과류 중에서 폴리페놀 함량이 높은 해바라기씨
노화와 가장 밀접한 것이 활성산소 입니다.
체내에서 활성산소를 제거하고 몸속 염증을 없애는 물질이 바로 폴리페놀 입니다.
식물이 자외선으로부터 스스로를 보호하기 위해 만들어내는 일종의 면역물질 같은 것으로
해바라기속에는 다양한 견과류를 중에서도 폴리페놀 함량이 가장 높은 것으로 확인되었습니다.
올레인산 비타민 리놀렌산
올리브유속에 풍부한 성분으로 잘 알려져 있는 올레인산
도코페놀 불리우는 비타민E에 이어 달맞이꽃 종자유에 풍부한 것으로 알려진
리놀렌산까지 해바라기씨 속에 풍부하게 함유되어 있습니다.
각각 뛰어난 효능이 풍부한 성분들로서 우리 몸속에서 체내에 불필요한 콜레스테롤을 체외로 배출시켜 주며
혈관질환을 예방하는 효능은 물론이고 면역력을 높이는데 탁월한 효능이 있는 성분들이라 할 수 있습니다.
이밖에도 미네랄을 비롯해 불포화지방산 비타민 등 중성지방 수치와 LDL콜레스테롤 수치를 낮춰주어
동맥경화와 당뇨 심장병등을 예방하는 효과가 있으며
비타민E 함량이 높아 탈모예방에도 좋은 효과를 기대 할 수 있습니다.
주의사항
풍부한 영양소를 가득 담은 해바라기씨 이지만 한가지 흠이 있다면
미량의 카드뮴을 함유하고 있습니다.
따라서 너무 많은 양을 섭취하시는 것은 신장에 부담을 줄 수 있습니다.
하루 한줌 이내의 적정량으로 섭취하시는 것이 좋다고 합니다.