전통차의 효능. 성분

[행복나무]

4. 전통차의 종류효능
전통찻집의 주요 재료가 되는 전통차는 그 종류가 다양하며 전통차 한 가지 또는 여러가지를 혼합한 전통차를 만들어 사용하는 곳도 있는데 창업자의 의지에 따라 선택해야 할 것이다.
4.1. 유자차
비타민C 함유량이 많고 향료나 감기 신경통 중풍 등의 한방 민간요법으로 약재로 사용되어 왔음.
4.2. 구기자차
일명 청정자 혹은 지골자라고도 알려진 구기자는 콜레스테롤의 흡수를 억제하고 근골을 튼튼하게 하므로 강장, 보양의 효능이 뛰어나며 간에 이롭기 때문에 꾸준히 복용하면 양기부족, 신경쇠약을 다스리는데 효험이 있으며, 고혈압, 당뇨, 위장병, 시력감퇴에도 효과를 기대할 수 있음.
4.3. 인삼차
소화를 돕고 항암작용이 있으며 원기를 회복하고 심장을 강하게 해주며 정신을 안정시키고 비위를 건강케 해주는 효능이 있어 가히 만병통치의 약재라 할 수 있음.
4.4. 복분자차
통칭 산딸기로 알려져 있는 복분자는 장미과에 속하는 야생 나무딸기의 생약명으로 복분자의 기미는 평범하고 달면서 시큼한데 능금산, 구연산 등의 천연유기산류와 포도당, 과당, 자당 등 각종 당분이 함유되어 있으며 자양, 강장, 강정, 보간, 명목의 효능이 있으므로 신체허약, 음위, 유정 및 빈뇨의 질환을 다스리는데 효능이 있음.
4.5. 대추차
대추는 강장, 강정에 효과가 있어 양기를 더해 주고 비위를 튼튼하게 하여 내장기능을 회복시켜 준다. 또한 신경완화 작용을 하기 때문에 긴장을 풀어주고 흥분을 가라앉혀 주므로 수험생들이 대추차를 마시면 피로가 쉽게 풀리고 여성들의 히스테리증상이나 갱년기 장애에도 좋다.
4.6. 박하차
건위와 결핵에 사용하고 류머티스 관절염과 신경통에 고약을 만들어 붙이면 효과가 있다. 또한 구취제거에도 좋으며 박하는 가려움증이나 진통에도 효과가 있어 벌레에 물렸을 때 박하 잎을 찧어 올려 놓으면 효과를 볼 수 있다.
4.7. 당귀차
당귀는 대표적인 보혈제로 부인들의 산후출혈로 오는 빈혈과 월경 이상, 월경통, 무월경 등에 약재로 사용한다. 또한 심장 하혈로 인해 가슴이 두근거리거나 건망증, 불면증, 정신불안증 등에 효과가 있다. 당귀는 어혈을 풀어주는 데도 효과가 있어 타박상이나 어혈이 뭉친데 어혈 때문에 배가 아프고 변이 굳었을 때 사용하면 좋다.
4.8. 감초차
감초는 약의 성질을 중화시켜 극성약물의 작용을 약하게 하므로 독성이나 자극성을 덜어주고 맛이 달아 쓴 것을 먹기 좋게 한다.
또한 감초는 경련이나 통증 등 급한 증상을 낫게 하고 열독을 없앨 뿐 아니라 염증을 가라앉혀 주므로 인후염이나 종기가 났을 때 사용하면 효과가 있다. 여러 가지 곪는 증상에 감초를 쓰는 것은 감초가 독을 풀며 헌데를 아물게 해주기 때문이다. 비장을 보하고 위를 보해주기 때문에 위궤양에서 오는 소화 장애에도 좋다.
4.9. 오미자차
오미자는 감(甘)·산(酸)·고(苦)·신(辛)·함(鹹:짠맛) 등의 5가지 맛을 고루 함유하고 있으며 특이한 향기가 있고 약간의 타닌이 들어 있다. 오미자차는 옛날부터 한방계에서 폐기(肺氣)를 보(補)하고 특히 기침에 특효약으로 알려져 있으며 또 목소리가 가라앉았을 때 마시면 효과가 있다.
4.10. 율무차
성분은 비타민, 단백질, 지방, 칼슘, 철분이 있어 신진대사를 원활히 하고 피로회복제로 변비, 신경통에 좋다. 따라서 율무를 민간요법에서는 약재로 많이 사용해 왔다.
4.11. 둥글레차
허약증상에 좋다. 팔, 다리가 쑤신다거나 원인 모르게 식은땀과 열이 나며, 입안이 마르면서 갈증이 나는 경우 효과가 있다. 소변을 붉게 보면서 시원함을 느끼지못하는 경우에 둥글레차를 꾸준히 복용하면 탁월한 효과를 볼 수 있다고 한다.
4.12. 녹차
기침을 해소하고 순환기에 도움을 주므로 만성적인 심장 질환에 많이 쓰인다. 당뇨병과 노화방지, 술을 많이 마셔 술독이 생겼을 때, 혈압이 낮은 사람에게 특히 좋다.
4.13. 야생초차
야생초차는 각각의 재료에 따라 저마다 채취 시기가 다르다. 이른 봄에서부터 늦은 겨울에 이르기까지 제철에 나는 꽃, 잎, 열매, 뿌리 등이 모두 야생초차의 재료가 된다. 차를 만들기 위해 차의 재료를 채취할 때는 재료의 상태 또는 재료가 함유하고 있는 영양소 등이 가장 절정의 상태에 있을 때 채취 하는게 좋다.
야생입차 : 냉이, 제비꽃, 더덕, 으름덩굴, 토끼풀, 쑥, 질경이, 소나무, 뽕나무, 민들레, 대나무, 익모초, 박하, 연, 옥수수수염 등
4.13.1. 냉이차 : 비타민C가 풍부하여 겨울철 감기 예방에 좋고 위장이 허약한 사람이나 당뇨병이 있는 사람에게도 좋은 효과가 있다.
4.13.2. 질경이차 : 어지럼증, 두통 등에 효과가 있고, 설사를 멈추게 하며 방광염 등에도 좋은 효과가 있다.
4.13.3. 뽕잎차 : 고혈압, 당뇨 등 각종 성인병과 감기에 좋다. 부은몸을 가라앉혀 주고 머리를 맑게 한다.
4.13.4. 쑥차 : 몸을 따뜻하게 하여 생리불순이나 자궁출혈 등에 좋고 복통에도 효과가 있다.
4.13.5. 민들레차 : 위장을 튼튼하게 하고 피를 맑게 하며 열을 내리고 변비에도 좋은 효과를 보임.
야생꽃차 : 매화, 벚, 진달래, 복숭아, 살구, 으름, 앵두, 모과, 민들레, 탱자나무, 찔레, 석류, 아카시아, 석류, 원추리, 연, 달맞이, 익모초, 칡, 무궁화, 호박,더덕 등
4.13.6. 진달래차 : 해수, 기관지에 좋고 감기로 인한 두통에도 좋은 효과가 있다.
4.13.7. 매화차 : 갈증해소, 숙취 제거에 좋다. 피부미용에도 좋다.
4.13.8 아카시아 꽃차 : 신장에 좋고 감기로 인한 기침이나 기관지염에도 좋다. 피로회복에도 좋다.
4.13.9. 익모초꽃차 : 신장염으로 인해 온몸이 붓고 소변에 피가 섞여 나오는 증상에 좋다. 어혈을 풀어 주며 특히 여성의 자궁에 좋다.