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●구매자 총평 :싱싱한 콜라비가 하얗게 분이 나고 속은 꽉 차고 아삭, 달달해요.
●농장 지기님께 힘이 되는 한마디:무농약 콜라비 농사 지으시느라 애쓰셨어요. 완판하시기 바랍니다. |
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양배추와 순무가 합쳐져서 탄생한것이 콜라비래요.
맛이 달달하면서 무보다 더 아삭해요.
하얗게 분을 바르고 푸르른 잎에 덮여져 제주에서 날아왔어요.
10키로에 18개 들어있어요.
500g~850g 정도의 크기들이네요.
콜라비는 비타민 A, B, C가 함유되어 피부건강에 좋아요.
또한 다른 채소에 비해 칼로리가 낮아서 다이어트에 좋아요.
글루코시놀레이트,안토시아닌 등 등의 성분이 많아서 항암작용도하지만
갑상선저하에는 조심해야 한다고해요.
무우의 4배나 되는 식이섬유여서 변비에도 좋아요.
그 이외에도 많아요.
콜라비 보관은 잎사귀를 완전히 제거하고 랲이나 신문지로 싸서
겨울엔 그늘에 두면 한달 보관은 충분해요.
콜라비는 너무 많이 섭취하면 복부팽만감을 느껴요.
하루 반개에서 한개 이내 정도면 적당할듯 해요.
콜라비100g에 우유200ml, 꿀한수저 넣고 믹서기에 돌려 음료를 만들었어요.
콜라비는 껍질까서 과일처럼 먹어도 되지만 쥬스로 마시면
바쁠때 도움되지요.
동이님 건강한 먹거리 주셔서 감사합니다.
첫댓글 싱싱한 콜라비
맛보셨네요
맛있게 드시고
건강하세요
복숭아님도 건강하시고 새해 하시는 일 잘되시기 바랍니다.
와우 맛있겠네요
하루 한개 이내로 먹어야 하는데 앏게 썰어놓고 오가며 계속 먹게 되네요.~~^^
미소맘님~ 스크랩(복사) 허용으로 부탁드립니다^^
변경했습니다~~^^