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<P></P>
<P>안녕들 하세요</P>
<P>여우 인사드려요 ㅎㅎㅎ</P>
<P>드디어 11월이 시작되었습니다</P>
<P>헉~~</P>
<P>근디 11월 첫날이 10월보다 차갑지 않은 날씨입니다 </P>
<P>좋은 징조라고 해야 할까요 ㅋㅋㅋ</P>
<P>어쨌든 11월 첫날부터 기분좋게 산뜻하게 시작해 봅니다요 ㅎ~~~</P>
<P> </P>
<P>울집 자창타칭 남자 장금이 울 랑군~~ 입맛이 예사로 까다로운게 아닙니다</P>
<P>음식을 맛을 보면 양념으로 뭐가 들어갔는지 어떤게 빠졌는지 척척 알아냅니다</P>
<P>또 생선도 냉동생선과 생물을 귀신같이 아는지라 이 여우 고생이 이만저만이 아니었답니다 ㅠㅠ</P>
<P>그렇지 않아도 해물과 생선요리를 좋아하는데 이 생선이란게 좀만 지나면 잘 상하잖아요</P>
<P>그때그때 생물생선을 준비해서 요리할려니 정말 <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/per_27.gif?rv=1.0.1"> 눈물납니다 ㅋㅋㅋ</P>
<P>이제는 여우가 요리 블로거로 체험용으로 받는 생선이 다 냉동으로 오기때문에 랑군도 할수없이 먹고 있지만</P>
<P>그래도 종종 짜증을 낸답니다</P>
<P>그럴때 여우가 만드는 생선요리가 있지요</P>
<P>바로바로 데리야끼 소스로 조린 생선구이랍니다</P>
<P>까탈쟁이 울 랑군도 얼마나 맛잇게 먹던지 이웃님들께도 가르쳐 드릴까 해서요 ㅎㅎㅎ</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P><FONT color=#ff0000><STRONG>재료: 냉동 삼치 반마리,깻잎 5장 정도,대파한대</STRONG></FONT></P>
<P><FONT color=#ff0000><STRONG></STRONG></FONT> </P>
<P><FONT color=#ff0000><STRONG> 데리야끼 소스만들기-간장4큰술,물6큰술,맛술4큰술,청주3큰술,편썬마늘3~4쪽,편선 생강2~3쪽</STRONG></FONT></P>
<P><FONT color=#ff0000><STRONG></STRONG></FONT> </P>
<P><FONT color=#ff0000><STRONG> 월계수잎 3~4장,양파1/4개,통후추7~10알,설탕 1큰술</STRONG></FONT></P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1773DD394EAF413B155397 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1773DD394EAF413B15" width=434 actualwidth="434" isset="true" id="A_1773DD394EAF413B155397"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> 쩝쪼름 달콤한 데리야끼 소스에 조린 생선에 깻잎채와 파채를 곁들여 먹으면 정말 좋아요^^</P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/133ACF3D4EAF65673C" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_133ACF3D4EAF65673CC0D7"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"></P>
<P>윤기가 자르르 흐르는 소스에 구운삼치를 조리면 냉동생선인지 생물 생선인지 절데 모른다지요 ㅋㅋㅋ</P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1371FF394EAF413D17461E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1371FF394EAF413D17" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_1371FF394EAF413D17461E"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">짭쪼름한 소스랑 향긋한 야채랑 같이 드셔 보세요</P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1278C4394EAF413D0EA27F class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1278C4394EAF413D0E" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_1278C4394EAF413D0EA27F"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">아웅 또 먹고 싶어요^^</P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_186FF4394EAF413E195784 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/186FF4394EAF413E19" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_186FF4394EAF413E195784"/></P>
<P>냄비에 소스재료를 넣고 끓이면서 맛이 나도록 조려 줍니다</P>
<P>간장이나 물엿의 양은 입맛에 맞게 가감하시면 되어요</P>
<P>여우는 통마늘 대신 다진마늘을 편썬 생강대신 생강가루를 넣고 만들엇답니다</P>
<P>재료는 그때그때 집에 잇는걸로다 대체해 쓰시는 센쑤 ㅎㅎㅎ</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_187305394EAF413F267468 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/187305394EAF413F26" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_187305394EAF413F267468"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">삼치는 기름을 넉넉히 두르고 구워주어요</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">껍질부터 구워야 비린내가 덜 난답니다^^</P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_12741D394EAF414015C155 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/12741D394EAF414015" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_12741D394EAF414015C155"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">대파와 깻잎은 채썰어 준비해 줍니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1125B4374EAF414127F378 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1125B4374EAF414127" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_1125B4374EAF414127F378"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">쩝질이 노릇하게 구워지면 뒤집어 앞면도 구워 주어요</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_14226F374EAF414127AAA5 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/14226F374EAF414127" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_14226F374EAF414127AAA5"/></P>
<P>소스의 양이 이정도로 줄어들면 완성입니다</P>
<P>맛을 한번 보시고 조절해 줍니다^^</P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_141FB6374EAF41422E19A5 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/141FB6374EAF41422E" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_141FB6374EAF41422E19A5"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">구워진 생선에 데리야끼소스를 붓고 앞뒤로 뒤집어 가며 윤기나게 조려 주면 된다지요 ㅎㅎㅎ</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_121D2C374EAF414332AED6 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/121D2C374EAF414332" width=434 actualwidth="434" isset="true" id="A_121D2C374EAF414332AED6"/></P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_152839374EAF414425C294 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/152839374EAF414425" width=580 actualwidth="580" isset="true" id="A_152839374EAF414425C294"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">냉동생선 맛있게 먹기 참 쉽죠잉 ㅎㅎㅎ</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">요즘은 맞벌이하는 주부들이 늘고 워낙 바쁘게 지내기 때문에</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">그때그때 시장봐와서 식사 준비하는 엄마들이 흔치 않아요</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">일주일치 장을 본다든지 아니면 어시장에 가서 양껏 사다가 냉동실에 저장해 놓고 드시는 분들이 많으시죠</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">그때 요래 한번 만들어 드셔 보세요</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">아마도 언제든지 맛난 생선 요리를 해 드실수 있으실거에요 ㅎㅎㅎ</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">자 오늘은 11월의 첫날입니다</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">첫 단추를 잘 꿰어야 마지막 단추도 자기 자리를 찾을수 있다죠 ㅎㅎㅎ</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">이웃님들도 출발들 잘 하시어 멋진 11월이 되시기를 바래요^^</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">여우네 놀러 오셔서</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">가실때는 추천 한방^^</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> </P><EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=400 src=http://api.v.daum.net/static/recombox1.swf?nid=22039124&m=1 quality="high" bgcolor="#ffffff" allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED>
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육류/생선/해물요리
생선요리
퍽퍽한 냉동생선 맛잇게 먹는 방법-데리야끼소스로 조린 삼치구이^^
귀여우니
추천 0
조회 1,239
11.11.01 12:15
댓글 9
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첫댓글 윤기가 흐르는 삼치데리야끼 맛있어 보여요~~
점심 먹어야 겠어요~~감자기 배 고파 지네요~~
윤기 반지르르....^^*
삼치데리야끼가 군침을 돌게하네요
소스가 참 맛있게 졸려졌네요^^
느낌그자체
먹고픈충동이 마구마구 듭니다.
귀여우님 맛있게 보고 갑니다..........
윤기가 자르르 흐르는게 먹음직 스러워요 먹고파~~
파채가 얹혀있어 언뜻보면 장어구이 같아보여요.ㅎㅎㅎ
데리야끼소스는 여러요리에 참 도움이 되는것같아요^^
냉동실에 자고있던 생선을 깨워 가족들의 입맛을 돋궈줄수있고요^^
귀여우니님은 요리를 잘하셔서 가족들이 좋아하시겠어요~♥
좋은 요리비법배웁니당
저희집도 냉동생선 음식하면 생선의 수분이없다는둥등 잔소리^^
여우님 감사요~~~
냉동실에 삼치가 두 마리 남았는데 나두 낼 아침에 조림으로 해먹어야징!
맛있게 조려진 삼치 저도 맛보고 싶어요^^*
삼치 냉동실에 넣어뒀는데 한번 해 봐야 겠어요...너무 맛나보이네요.