♥이야기♥ '써브웨이'는 왜 이름이 '지하철' 일까? . jpg

[Lazy Sunday]

소울드레서는 우리가 만들어가는 소중한 공간입니다.

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세계에서 가장 많은

패스트푸드 점포 수를 가지고 있는

샌드위치 전문 체인점인

'써브웨이'

2010년대 중반부터

공격적인 PPL를 통해

국내에도 그 이름이

널리 알려졌다

샌드위치 빵부터 속재료까지

무엇이든 고객이 골라먹을 수 있다는

서브웨이 특유의 장점 덕분에

비건부터 고기마니아까지

모두가 만족할 수 있는

써브웨이인데

혹시 이런 생각을 해본 적 있는가?

'왜 샌드위치집 이름이 <써브웨이>야?'

Subway라는 단어는

영어권 국가에서

'지하철'이나 '지하도'를

의미하는 단어인데

그렇다면 대체 왜 샌드위치 체인점이

지하철이라는 이름을 갖게 되었을까?

오늘은 한번

'써브웨이'의 역사에 대해

알아보도록 하자

레츠고~!!!!!!!!!

써브웨이의 창립자인

프레드릭 아드리안 드루카는

(Frederick Adrian DeLuca, 1947~2015)

이탈리아계 이민자 가정에서 태어나

10살에 뉴욕으로 이사를 가게 되고

그곳에서 한 이웃집 아저씨와

친해지게 되는데

그 이웃집 아저씨는

놀스 원자력 연구소에서 일하던

GE소속 핵물리학자 피터 벅 박사였다

(Peter Buck, 1930~2021)

두 가족은

고졸 이민자와 핵물리학자라는

집안간 아주 큰 가방끈 차이에도

성격이 잘 맞아 친하게 지냈는데

드루카가 17살이 되던 1965년에

한가지 일을 맞이하게 된다

"아, 나 학비 어떡함 ㄹㅇ?"

바로 프레드가

대학 입시를 맞이한 것이다

17살의 프레드는

공부를 아주 잘 했는지

의대 진학을 할 수 있었는데

문제는 의대를 가기위한 학비가

이민자 가정이 부담하기엔

너무 어마무시했고

"아저씨, 학자금 대출좀 가능?"

옆집 아저씨인 피터 벅 박사에게

학자금 대출을 받으러 갔다

"음, 그럼 한번 창업 해볼래?"

그런 프레드에게 피터는

가게 창업을 통해 학자금을 마련해보는걸

권유하면서 1,000달러를 줬는데

이는 그가 연구소 일로

메인주에 방문했을때

샌드위치 가게가 성업하는걸 보고

그걸 그대로 옆집 친구 아들에게

해보라 한 것이다

그렇게 피터에게서

창업 자금을 받은 프레드는

고향인 코네티컷에 첫 가게를 열게 되니

후원자의 이름을 따

<피트의 슈퍼 서브마린>

이라는 이름의 샌드위치 집이었다

잠깐, 잠수함?

북미에서는

긴 빵 사이를 가른 뒤

그 안에 속재료를 끼운 샌드위치를

'잠수함 샌드위치'라고 부른다

(Submarine Sandwich)

이렇게 호기롭게 시작한

샌드위치 사업은

"아시발좃댐;"

아주 호기롭게 폭망했는데

프레드는 사업이 실패한 이유가

가게가 골목 구석탱이에 있어서라 생각하고

다시 후원을 받아 사업에 도전했고

"하.."

2회차 사업도

지역민방 라디오 홍보를

시도하면서까지 도전했지만

결국 실패로 끝난다

"아그야, 실패는 성공의 어머니다"

그렇게 2번의 도전이 실패로 끝나고

피터 벅 박사와 프레드는 실패 원인을

분석하기 시작했는데

일단 첫 번째 문제는

기존의 샌드위치가

너무 창렬했다는 점이었고

두 번째 문제는

<피트의 슈퍼 서브마린>

이라는 가게 이름이

너무 길고 복잡해

손님을 이끌지 못했다는 점이었다

이 때문에 둘은 가게이름을

서브마린의 Sub에다가

방식을 뜻하는 Way를 붙여 바꾸고

창렬했던 샌드위치에

야채를 꽉꽉 채워넣어

세 번째 가게를 열게 되니

이것이 바로

써브웨이다

그러니까 써브웨이는

지하철을 뜻하는 Subway가 아닌

'잠수함 샌드위치의 방식'

이라는 의미인 것이다

우리나라의 써브웨이

그렇게 열게 된 세 번째 가게는

입소문을 타고 널리 퍼지게 되고

이후 100개, 1000개로

체인점이 늘어나면서

우리가 지금 아는

써브웨이까지 이어지게 된다

한 남자가

의대 진학을 위해 시작했던

한 샌드위치 가게는

지금은 수많은 사람이 이용하는

세계 최대 프랜차이즈

음식 체인점이 되었고

본래 이름이었던 '잠수함 샌드위치'는

이제는 써브웨이를

상징하는 메뉴가 되었다

-끝-

Q. 그래서 드루카는 의대 진학에 성공했나요?

의대의 꿈을 접고 써브웨이 사업을 계속 이어나갔다고 합니다.

[문학소년]

와우내

[고사링]

써브웨이너무좋아요…. 우리집근처에두 하나열어줬으면.. 맨날사먹게ㅜㅜ 로티세리치킨 너무맛잇긔

[강일현]

서브웨이 돈만 많으면 매일 먹을수있긔 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ

[아세트아미노펜]

지하철 옆에 만들었나 했는데
잠수함이었다니!! 신기해요 ㅋㅋㅋ

[리라]

아 그래서 글자색이 다르군요 재밌긔ㅋㅋ

[더 큰 바다를 향해]

그래서 서브만 노란색 웨이는 하얀색이군요 재미있긔
회사 앞 지점아 너네도 채소 좀 많이주라 ㅜㅜ

[낄낄낄]

와 신기하긔. 지하철역 근처에 주로 있어서 서브웨이인줄 알았긔 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[태어난김에]

써브웨이에 이런 사연이 있었군요 존잼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[좋아요좋아요]

오 진짜 처음 알았긔

[주차명당자리 나한테 매달린다]

서브웨이 좋은데 너무 비싸냄 ㅠㅠ

[미남]

우와

[이거는 난몰라좔]

맛있어욤... 맛있구요... 맛있습니다...

[아이르기아]

의미는 다른거였군요 전 희한하게 가격에 비해 배가 금방꺼져서 안먹긔 옛날엔 그래도 저렴해서 많이 먹었는데긔

[파워볼파워]

오호 흥미롭긔

[닉넴대로흐른다]

넘 재밌긔 ㅋㅋㅋㅋ 서브웨이 좋아하긔

[잠을자요]

아 그래서 sub랑 way랑 색깔이 다른거였냐긔

[테슬라패닉셀한사람]

오 ㅋㅋ세번이나 밀어주고 도전하다니 대단하긔
맛있고요..

[샌디치매니아]

피터아저씨 재밌고 멋진 어른이긔 ㅋㅋㅋ 기회 잡은 젊은이도 대단하고요

[생의 반려]

믿고 지지해주는게 참 중요한 것 같아요.
지하철이 아니고 잠수함이라니 또 이렇게 배워갑니다

[금사빠레게노girl]

와우 좋은 멘토긔

[후라이드취킨]

와 ㅋㅋ왜 이름이 지하철일까 했었는데 아니었네요 ㅋㅋ 재미있어요 ㅋㅋㅋ

[겨울 냄새]

아 그런 뜻이었군요ㅋㅋㅋ 서브웨이 존맛이긔ㅠㅠ 행사하는 메뉴만 먹는데 가격 괜찮긔ㅋㅋ 오늘 비엘티세트(15cm+쿠키+콜라) 6,500원에 먹었긔ㅎ

[jadore]

와 귀인을 만났네긔

[홈매트킬러]

후원자님 멋지네여

[jaysuw]

옆집 친구아들한데 백만원 선뜻 준 것도, 두번 실패했는데 계속 지원해준 것도, 그 실패 겪고도 눈치 안보고 세번째 도전한 피터도 다 대단하긔

[잭블랙]

마지막 Q&A까지 완벽하긔ㅋㅋ

[자몽허니블랙티]

기승전결 완벽하긔 ㅋㅋㅋㅋ 멋진 멘토가 있었네긔

[검은콩은적폐다]

안그래도 의대갔냐고 물어보려고 했는데 안갔네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[아니근데진짜]

서브웨이볼때마다 궁금했는데 신기하긔 이래서 이웃을 잘만나야하는가봐요 근데 학생이 먼저 돌아가셨네요

[루햄]

와 재밌긔

[스누피와우드스탁]

와 귀인이긔. 몇번을 망해도 계속 지원해주는 이웃이라니요!

[겨울달]

오 대박이긔

[발리드레서]

저 이거 맨 마지막에 다 구라였다고 할까봐 (대충 이런글 많이 속아봐서) 조마조마하면서 읽었긔 ㅋㅋㅋㅋ

[싸게산다]

옆집아저씨가 귀인이긔 세번이나 창업 지원을..

[after]

그래서 의대는???했는데 친절하냄ㅋㅋㅋㅋㅋ재밌긔

[yesicando]

오모 서브마린ㅋㅋㅋㅋ

[이니베어]

오호