밥의 여러 가지

[포르테]

                    밥의 여러 가지

                                                李 鎭杰 作成

*가윗밥: 가위질할 때 생기는 부스러기.

*감자밥:1. 껍질을 벗기고 썬 감자를 쌀과 함께 섞어 지은 밥.

        2. 껍질을 벗기어 통째로 삶은 감자를 뜸이 들기 시작하는 밥에 으깨어 넣으면서  고루 섞어 지은 밥

*개구리밥: 개구리밥과의 다년생 수초(水草).

*개밥: 개의 먹이.

*고깃밥: 1. 미끼. 2. 물고기의 먹이.

*고두밥: 몹시 된 밥.

*고봉밥:  그릇에 수북이 담은 밥.

*곱삶이: 1. 두 번 삶아 짓는 밥.

         2. ‘꽁보리밥’을 달리 이르는 말.

*공깃밥: 공기에 담은 밥.

*공밥: (마땅한 값을 치르지 않거나 일을 하지 않고) 거저먹는 밥.

*괭이밥: 괭이밥과의 다년초. 들이나 길가에 나는데 줄기 높이는 10~30cm. 잎은 긴 잎자루  끝에 세 개의 작은 잎이 나는데, 햇빛이 있을 때에는 오므라듦. 봄부터 가을에 걸쳐 노란 꽃이 핌. 줄기와 잎은 먹을 수 있음.

*국밥:  국에 만 밥.

*군밥: 1. 군식구에게 먹이는 밥.

       2. 먹고 남은 밥. 대궁. 잔반.

       3. 끼니 때 이외에 따로 짓는 밥.

*굴밥: 밥이 끓을 때 생굴을 넣어 섞어서 익힌 밥. 석화반(石花飯).

*굿밥: 굿을 할 때 바치는 밥.

*김밥: 김으로 밥을 말아 싼 음식. 주로, 속에 반찬으로 소를 넣어 만듦

*까치밥: 늦가을에 감을 딸 때, 치 따위 날짐승이 먹으라고 따지 않고 몇 개 남겨 두는 감

*깡 밥: 반찬 없이 먹는 밥.

*꽁보리밥:(쌀은 전연 섞지 않고) 보리로만 지은 밥. 곱삶이.

*꽃 밥: 꽃의 한 기관. 꽃실 끝에 붙어서 꽃가루를 만드는 주머니 모양의 부분. 약(葯). 약포 (葯胞).

*꿩의 밥: 골풀과의 여러해살이풀. 줄기는 높이가 10~30cm이며, 잎은 무더기로 나고 줄기에서 나는 잎은 어긋난다. 5~6월에 검붉은 이삭 모양의 작은 꽃이 긴 꽃줄기 끝에 뭉쳐 피고 열매는 삭과(蒴果)를 맺는다. 낮은 산이나 뜰의 풀밭에서 자라는데 한국, 일본 등지에 분포한다. (Luzula capitata)

*나물밥: 나물을 쌀에 넣고 섞어서 지은 밥. ≒돈채반·채소밥.

*낚싯밥:1 =미끼.

        2 남을 속여 터무니없는 이득을 얻거나 원하는 물건을 손안에 넣기 위하여 미끼처 럼 건네는 물건이나 말을 비유적으로 이르는 말. 【＜낙시밥≪역해유해(1690)≫←          낛+-이+밥】

*냄비 밥: 냄비로 지은 밥.

*널밥: 널뛰기를 할 때에 각자의 몸무게에 따라 중간의 굄으로부터 양쪽으로 각기 차지하는 널의 길이

*노구메: 산천의 신령에게 제사 지내기 위하여 놋쇠나 구리로 만든 작은 솥에 지은 메밥.

*누룽지: 솥 바닥에 눌어붙은 밥.

눌은밥. 솥 바닥의 누룽지에 물을 부어 불려서 긁은 밥. 누룽지.

*눈 밥: 눌은밥.

*눈칫밥: 남의 눈치를 보아 가며 얻어먹는 밥.

*눌은밥: 솥 바닥에 눌어붙은 밥에 물을 부어 불려서 긁은 밥.

*대궁: 먹다가 그릇에 남긴 밥. ≒대궁밥·잔반(殘飯).

*대통 밥: 대통에 쌀을 넣어 지은 밥.

*대패 밥:대패로 민 것처럼 그릇을 깍듯이 담은 밥을 가리키는 북한의 은어. ...

*대팻밥: 대패질할 때 깎여 나오는 얇은 나무오리. ≒포설.

*더운밥: 갓 지어 따뜻한 밥. ≒온반(溫飯).

*덮밥: 반찬이 될 만한 요리를 밥 위에 얹어 먹는 음식을 통틀어 이르는 말. 고기덮밥, 오징어덮밥 따위가 있다.

*도시락밥:  도시락에 반찬을 곁들여 담은 밥. 단사(簞食).

*도장밥: 도장을 찍을 때 묻혀 쓰는, 붉은 빛깔의 재료. 인주

*돌솥 밥: 돌솥으로 지은 밥.

*된밥: 1. 고들고들하게 지은 밥. ↔진밥. 2. 국이나 물에 말지 아니한 밥.

*됫밥: 한 되가량의 곡식으로 지은 밥.

*들밥: 들일 할 대 드에 내어다 먹는 밥.

*떡밥: 1. 유기질의 동·식물성 가루를 반죽하여 작게 뭉친 낚시 미끼의 한 가지. 흔히 번데기·콩·쌀겨 따위가 쓰임. 2. 떡을 만들기 위하여 지은 밥. 흔히, 시루에 쪄 냄.

*마른밥: 1. 국 없이 반찬만으로 먹는 밥. 건반(乾飯). 2. 둥글게 뭉친 밥.3. ‘맨밥’의 잘못.

*말밥: 한 말 정도의 쌀로 지은 밥.

*맨밥: 반찬이 없는 밥.    ¶ 맨밥만 먹으려니 목이 멘다

*메밥: 멥쌀로 지은 보통 밥을 찰밥에 상대하여 이르는 말. ↔찰밥.

*못밥: 모내기할 때 들에서 먹는 밥.

*무밥: 밥솥 바닥에 무채를 펴 놓고 쌀을 안쳐 지은 밥. 양념장으로 간을 하여 먹음.

*물밥: (판수나 무당이 굿을 하거나 물릴 때) 귀신에게 준다고 물에 말아 던지는 밥.

*밑밥: 낚시할 때, 물고기가 일정한 곳에 모여들도록 미끼로 던져 놓는 먹이.

*밤밥: 저녁 끼니가 지나서, 밤늦게 먹는 밥. 야식(夜食).

*밤밥: 보늬를 벗긴 밤을 두어서 지은 밥.

*배아미(胚芽米)밥: 쌀의 껍질을 조금만 벗긴 현미를 싹틔운 후 지은 밥.

*별밥: (콩·팥 같은 것을 넣어) 보통 밥과 다르게 지은 밥. 별반(別飯).

*보리밥: 쌀에 보리쌀을 섞거나 보리쌀만으로 지은 밥.

*볶은 밥: 찬거리나 양념을 넣고 볶아낸 밥.

*비빔밥: 밥에 고기·나물·양념·장 등을 얹어 비벼먹도록 한 음식.

*사잣밥: 초상난 집에서, 죽은 사람의 넋을 부를 때에 염라부의 사자에게 대접하는 밥. [세그릇의 밥을 담 모퉁이나 대문 밖에 놓았다가 발인할 때 치움.]

*삼신 메: 민속 신앙에서, 삼신에게 빌 때 차려 놓는 밥.

*삼층밥: 밥이 잘 못되어 위는 설고 아래는 탄 밥.

*새벽밥: 새벽에 밥을 지음, 또는 그 밥.

*섬밥: 쌀 한 섬으로 지은 밥.

*송이밥:  밥을 짓다가 송이를 썰어 넣고 버무려서 뜸을 들여 지은 밥.

*수수밥: 1. 수수쌀로 지은 밥. 2. 수수쌀을 섞어 지은 밥.

*술밥:1. 술을 담글 때에 쓰는 지에밥.    ¶ 술밥을 찌다.

      2. 쌀에 술·간장·설탕 따위를 넣고 지은 밥. ②주반(酒飯).

*쉰밥: 밥이 상하여 시금하게 변한 밥.

*식은 밥: 지은 지 한참 된 밥.

*실밥:1. 옷 따위를 꿰맨 실의 겉으로 드러난 부분.

      2. 옷솔기 같은 데서 뜯어낸 실의 부스러기.

*쌀밥: 입쌀로만 지은 밥. 이밥. 흰밥. 백반(白飯). 미반(米飯).

*쌈밥: 상추나 배추나 김 따위로 싸서 머는 밥.

*아침밥: 아침때에 끼니로 먹는 밥. 조반(朝飯). 아침. 아침진지.

*약밥: 찹쌀 고두밥에 꿀이나 설탕·대추·진간장·참기름·밤·곶감·잣 등을 섞어서 시루에 찐 음식. 약반(藥飯). 약식(藥食).

*연밥: 연꽃의 열매. 연실(蓮實). 연자(蓮子).

*엿밥: 엿물을 짜낸 밥찌끼.

*오곡밥: 다섯 가지 곡식을 섞어 짓는 별식의 한 가지. 음력 정월 대보름에 쌀·차조·붉은팥· 찰수수·검은콩을 섞어 지어 먹음. 오곡반(五穀飯).

*옥수수밥: 쌀에 옥수수를 두어 지은 밥.

*옴 밥: 날달걀의 내용물을 쏟아내고 그 속에 불은 쌀을 넣고 잿불에 익힌 밥.

*완두콩밥: 쌀에 완두콩을 두어 지은 밥.

*이밥:  입쌀로 지은 밥. 쌀밥. 흰밥.

*잡곡밥: 잡곡으로 지은 밥.

*쟁깃밥: 쟁기질을 할 때, 쟁기 날에 깎이어 나오는 흙.

*저녁밥:  저녁때의 끼니로 먹는 밥. 석반(夕飯). 저녁.

*점심밥: 낮에 먹는 끼니. 중반(中飯). 중식(中食).

*제삿밥: 1. 제상에 차려 놓은 밥. 2. 제사를 지낸 뒤에 먹는 밥. 메 1.젯밥.

*주먹밥: 1. 주먹만 하게 뭉친 밥덩이.    ¶ 주먹밥 한 덩이로 끼니를 때우다.

         2. (수저를 쓰지 않고) 손으로 집어 먹는 밥.

*죽 밥: 죽처럼 진 밥.

*줄밥: 갓 잡은 매를 길들일 때 줄 한 끝에 매어 주는 밥. 줄ː-밥2

*줄밥: 줄질할 때 줄에 쓸리어 떨어지는 부스러기

*지에밥: 찹쌀이나 멥쌀 따위를 물에 불려서 시루에 찐 밥. 인절미를 만들거나 술밑으로 씀.

*진밥: 질게 지은 밥. ↔된밥.

*찬밥: 1. 지은 지 오래되어 차게 식은 밥. ↔더운밥.

       2. 먹고 남은 밥.

       3. ‘중요하지 않은 인물이나 사물’을 비유하여 이르는 말.    ¶ 찬밥 신세.

*찰밥: 1. 찹쌀로 지은 밥.

       2. 찹쌀에 붉은팥이나 밤·대추 또는 검은콩을 두어서 지은 밥. ↔메밥.

*참밥:  일을 하다가 참에 먹는 밥.

*찹살밥: 찹쌀로 지은 밥

*첫밥: 누에에게 처음으로 뽕잎을 썰어서 주는 먹이.

*첫밥: 출산 후 처음으로 먹는 밥.

*초밥: 일본의 대표적인 요리의 한 가지. 식초나 설탕·소금 따위로 조미한 밥에 생선을 얇게  저민 것이나 달걀·채소·김 따위를 섞거나 얹거나 말거나 하는 요리. [생선초밥·유부 초밥·김초밥 따위.]

*칠분도밥: 칠분도 쌀로 지은 밥

*콩나물밥: 콩나물을 솥 바닥에 깔고 쌀을 안쳐 지은 밥.

*콩밥:1. 쌀에 콩을 두어 지은 밥.

    2.[지난날, 죄수에게 콩으로 지은 밥을 먹인 데서] ‘죄수의 끼니 밥’을 흔히 이르는 말.

*톱밥: 톱질할 때 쓸려 나오는 가루.

*팥밥: 팥을 두어 지은 밥.

*햅쌀밥: 햅쌀로 지은 밥.

*헛제사밥: 안동의 별미...

*현미밥: 현미로 지은 밥.

*횟밥: 생선회를 비벼먹는 밥

*흰밥:  흰쌀로만 지은 밥. 백반. 쌀밥. 이밥.

배경음악:초우 / 나윤선♬

[해창]

밥의 종류가 이렇게 많은줄 몰랐네....