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5키로 상품.
비슷한 사이즈의 당근들이 38 여개 들어있어요.
살짝 젖어 왔어요.
어차피 세척 할거라서 괜찮아요.
세척한 당근의 잎쪽을 자르고
말려서 하나씩 키친타올에 싸고 지퍼백에 넣어 냉장보관하면 한달넘게 보관 가능해요.
그냥 보관하면 싹이나서 영양이 빠져 나가지요.
당근은 사시사철 쉽게 구할수 있어요.
가격도 저렴하고 구하기도 쉽고, 암발생 위험까지 줄어들게 하는 위력의 식품이어요.
하루 중간크기 한 개씩 섭취하면 눈,뼈,피가 건강해짐을 느낄수 있을거에요.
녹색식품님의 여름당근은 크기도 딱 적당하고 여름당근이지만
달달하고 아삭하네요.
요즘 인기있고 맛있는 '당근 라페'를 만들었어요.
올리브 오일,식초,레몬즙,단것(꿀,알룰로스 설탕 등)홀그레인 머스터드,후추를 넣고
무쳐주면 되어요.
냉장보관하면 보름까지도 괜찮다고 해요.
김밥속도 좋고, 샌드위치에도 좋고 그냥 샐러드로도 아무데나 어울려서
인기가 있어요.
장마철에 당근요리 많이 해서 다이어트 해보고 싶어요.
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