기름만...연기나기 직전까지 달구시면....안붙고 잘됩니다.(콩기름)
-발열점이 낮은 기름은 사용하지 마세여.
중불에...기름주름모양이생기면...약불로 낮추고
연기가 나기 직전까지 달군후...두부를 투입하고
3분동안 안건들면.
미끄러지거나...뒤집기 가능합니다.
(수정)-(두부부침)~쉽게...성공하는 방법 ======> http://cafe.naver.com/jaynjoy/54320
계란후라이~쉽게 성공하는 방법 =====> http://cafe.naver.com/jaynjoy/53634
스텐팬 ~쉽게 세척하는 방법 ====> http://cafe.naver.com/jaynjoy/35960
스텐후라이팬, 스텐팬, 스텐 프라이
스뎅, 스댕, 스텐레스
첫댓글 두부는 평창두부 ㅋㅋ 우리작은집이라서 하는얘기가 아니고 작년인자 제작년에 연식품협회 대상받은적 있음
두부가 젤 좋던데.. 두부요리 좋아요 ^^
저도 두부요리 좋아해요.
저두 두부 마니아에요~ 방금도 된장찌개에 두부 듬뿍 넣어서 먹었어요~*^^*
노릇한게 맛있겠네요~ 아 지금 젤 배고플시간이예요..ㅎㅎ
저 두부 좋아하는데~~!! 배고파요ㅜㅜ
너무 맛나게 생겼어요 배고파요ㅠㅠ 주름모양!! 새로알고가네요