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<P>주말이네요 이번에는 카레가루를 이용한 값싸고 간단한 요리들을 몇가지 소개해보려합니다.</P>
<P>카레가 생각보다 응용할곳이 많기때문에 항상 제일 큰 사이즈의 카레가루를 사서 가지고있었죠</P>
<P>한국슈퍼 가시면 댑빵 큰것도 있습니다.</P>
<P>카레가루는 어떠한 종류라도 상관없습니다.</P>
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<P><STRONG>카레라면 vol.1</STRONG></P>
<P>국산 라면을 이용합니다.</P>
<P>스프반절+카레가루 한큰술</P>
<P>물2/3+우유1/3</P>
<P>(간단하면서 맛있죠)</P>
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<P><STRONG>카레라면 vol.2</STRONG></P>
<P>울얼스,콜스 등에가시면 있는 싼 라면을 이용합니다.</P>
<P>미고랭 또는 면만들어있는 사리면을 이용합니다.</P>
<P>후라이펜에 기름 한수저를 두른후</P>
<P>마늘 반수저를 10여초간 볶는다 (후라이펜에 불이 붙을수도 있으므로 조심하세요)</P>
<P>양파 1/4 개를 잘게 다져서 같이 10여초간 볶는다</P>
<P>소고기 민스 (잘게다져진 소고기) 를 양파와 비슷한양으로 넣고 볶는다 (20여초)</P>
<P>카레가루 2~3 수저를 찬물(종이컵1)+ 우유(종이컵1) 정도에 개놨다가</P>
<P>후라이펜에 넣고 이때 면을 함께 넣고 끓여 드시면 됩니다.</P>
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<P><STRONG>카레 필라프 (카레 볶음밥) </STRONG></P>
<P>- 일반 볶음밥 +카레가루약간 이라고 생각하시면 됩니다.</P>
<P>야채들을 볶는다</P>
<P>소고기 민스 넣고 함께 볶는다</P>
<P>밥넣고 함께 볶는다.</P>
<P>카레가루 한큰술 골고루 뿌려준다</P>
<P>간장 한큰술 골고루 뿌려준다</P>
<P>소금으로 살짝 간한다</P>
<P>(+ 계란 을 넓게 부쳐서 곁들이면 훌륭합니다.)</P>
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<P><STRONG>카레소스와 소세지</STRONG></P>
<P>버터를 두른 팬에</P>
<P>마늘(반수저)+양파(1/4개)를 볶는다</P>
<P>우유+물+카레가루 개어놓은것을 넣고 저어주면서 끓인다. (1분이내)</P>
<P>구운 소세지 위에 뿌린다</P>
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<P><STRONG>말나온김에 한가지 소스 더!!</STRONG></P>
<P>고추장 1/2 숟가락 + 캐찹 2 숟가락 + 물엿 1숟가락 또는 설탕약간 +물 2숟가락 = 개어놓는다</P>
<P>팬에 버터를 두르고 마늘 반수저를 살짝 태운다</P>
<P>개어놓은 소스를 넣고 살짝 끓인다</P>
<P>땅콩또는 아몬드 몇개를 으깨서 소스에 넣고 같이 끌인다. (1분이내)</P>
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<P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYfox">제글을 보고 직접 요리에 도전하신분 아직 없으신가요?</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYfox">글을 쓰면서도 가끔 궁금해집니다. 아 다들 사드시나....</SPAN></P>
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카레가 들어간 초간단 요리들
sugar
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조회 140
08.07.11 14:16
댓글 5
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첫댓글 어머 슈가님.. ㅎㅎ 정말 도움되고 있어요.. 우리 카페 방문자를 올리는 것도 우리 슈가님의 도움이라는 거 ㅎㅎㅎ
답글은 등대지기.. 또는 등대.. 라는거? ㅋㅋ
저 카레 진짜 좋아하는데 오늘 저녁에 카레라면 해먹어봐야겠어요~!! ^^
볶음밥종류는 없냐 ㅋㅋ
미치게이쁜이야 카레먹으러 가자~!