순무는 강화도에서만 재배되는
특산물 겨자과 식물입니다.
봄에는 순무잎과 밑둥(뿌리)을 먹고
여름엔 잎만먹고
가을엔 밑둥(뿌리)만 먹지요.
매운맛과 단맛 또 고소한맛이 있어요.
처음드시는 분들은 맵다고 하시더라구요.
우~~~와 정말 이쁨니다.
올해 비가 많이와서 배추랑 순무가
작황이 안좋습니다.
하지만 뽑아서 다듬었어요.
아주 이쁘지요?
잎은 아주 조금만 넣구했네요.
썰기가 아주 힘들어요
딱딱하거든요 ㅎ
힘쓰는건 옆지기몪 저는 간잽이 ㅎ
며칠전 끓여서 식혀놓은 육수에
고추가루 대파.마늘.생강.새우젓.멸치젓
황석어젓 등과 돌복숭아 청으로 단맛은 냈어요.
요건 사돈댁 지인들에게 택배로 보낼 것들
완성 접시에 담았는데 엄청 예쁘네요.
맛도굿 올해 고추 100개 심어서
우리먹을건 겨우 건졌어요.
내년엔 조금더심을까 생각중입니다.
맛난 저녁들 드세요.
첫댓글 올해 부모님도 순무가 너무 비싸다고 하시면서도 김치를 담그시더라구요
순무에 매력에 빠져 올해도 이렇게…
멋져요
순무는 먹고 자란분들만
드시는데 부모님이
이쪽 분이신가봅니다.
그런데 우리며느리는
부산이 고향인데도
잘먹어요. ㅎ
@새털구름 ㅎㅎㅎ 친정부모님도 알게 되고 엄청 맛나게 드세요
여기 지인추가요.
손들고기다리면되쥬?
예전에 짝꿍님이
강화도 다녀오면서
무쟈게 맛있는김치 있는데 이름을 모르겠다고~~
나중에보니 순무였어요~^^
웰빙님!
드실줄 아시네요.
처음접하는 분들은
고개를 절래절래 ㅎ
웰빔님
드리고 싶어유
순무 좀 사주셔요
아님 판매자 전번좀 알려주세요
함께 공유합시다
저희는 판매를 끝냈는데
사드릴순 있어요.
얼마나 필요하실 까요?
1만원에 5.6개정도
@새털구름 꽤비싸네요
싸이즈는 큰가요
@정님이 싸이즈 좋더라구요.
2만원 어치만 사도
충분히 드십니다.
한집 먹으려면
@새털구름 담주에 한박스 주문해요
@정님이 한박스가 아니고 2만원 어치고
택비까지 2만5천원입니디ㅡ.
색깔이 정말 예뻐요. 단단하면 식감도 오독오독 재밌고 맛도 좋고.. 꼭 먹어봐야겠어요^^
치아가 좋아야 드셔요
좀딱딱하거던요.
정말 순무 사고 싶네요
익으면 참 맛있는 순무우김치
조위에 정님이님 주문할때
같이 하세요.
보내드릴께요.
강화도이신가봐요.
저도 외포리 젓갈사러 가끔 가는데 갈때마다 순무김치 한통씩 사와요.
넘 맛있어요.
오호 반가워요.
순무김치 맛 아는 1인 침 넘어가요
올해 우리 텃밭엔 가을비에 다 녹아 없어져서 더 기립습니다
맛 있게드시고 건강하세요
저흰 그래도 지인들에게
판매하고 찌끄래기
담았네요.
원래 농사꾼은 안좋은
물건 처리반이지요.
순무 아삭김치 맛있겠어요~
아삭하지않음
맛앖어요.
작년 것두 아직남아잏는데
오늘아침밥상에도
맛나게 먹었답니다.
순무김치는 맛이 어떨까 궁금 하네요
비주얼이 아주
맛있어 보입니다 ~~^^
비주얼도 좋고
맛도 좋고
약간 맛있는 매운맛입니다.