고려전통식품 기순도 (전통식품 명인 제35호 - 2008.8)
1996년 농림부로부터 전통식품지원을 받은 죽염을, 360여년을 이어 온 고씨 양진제 문중 10대 종가의 전통을 계승한 기순도 여사가 고유의 전통식품과 접목해 죽염된장, 죽염고추장, 죽염간장, 죽염청국장, 죽염부각 및 죽염장아찌를 생산해 내고 있다.
조진순가마솥 식품에서는 순수한 우리 콩을 무쇠 가마솥에 장작불을 지펴 삶고, 전통 가옥에서 맑은 공기와 햇살과 함께 자연스럽게 숙성시키는 방법을 사용하고 있다. 전통 재래의 우리 맛이 그대로 살아있는 맛을 내고자 하는 조진순가마솥식품에서는 된장, 매실고추장, 청국장가루, 청국장환, 쌀엿, 쌀조청 등을 판매하고 있다.