● 잠녀 해녀촌
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함덕 어촌에서 열 두 분 의 해녀들께서 공동운영하는 맛집
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식당옆 벽에 걸린 개인별 작업도구
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음식재료는 해녀분들이 직접 잡아옴
그리고 요리하기 좋게 소라 껍질을 부수는 작업
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식당에선 그나마 젊은 분이 운영하고
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![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/241D6A3A583DF62F0E)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23797838583DF62F16)
이곳에서 사용하는 전복은 완도산이라네요
물론 제주도 식당에서 판매되는 모든전복은 90% 이상이 완도산임
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나오면서 보니까 박원순 서울시장님도 다녀가셨네....
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여늬 해변가처럼 해녀분들이 식재료를 직접 채취해온 모습을 보며
신선한 음식을 먹었다는것에 만족
첫댓글 산지니는 별 네 개(★★★★)
완전 물회 싹 비운곳~~먹구싶당~^^
굿맨은 별4개☆☆☆☆
전복물회 15,000원 점심때 간단하게 먹기 딱 좋습니다
서빙보는 아줌마 써비스는 별루~(-☆)
별 4 개..
양이 조금 더 많았더라면 하는 아쉬움이..
맛이 엄청 고소하고 좋았음
별 4개
양이 너무 적어서 별세개
5개