[외식따라쟁] 피클이랑..스파게티랑....^^

[해바라기(딸셋맘)]

 피글 만드는 과정입니다..

스파게티 먹을땐...피클이 빠지면 안돼죠..

요즘 오이값이 조금 내렸네요..저번엔 한개에 800원씩 하더니만....

요즘은 반은 내렸네요...

그래서... 피클이 떨어졌길래... 얼렁 만들어버렸습니다..ㅎㅎㅎ

피클 만드는법.....

물. 식초. 설탕...= 2: 1: 1 로...

피클링 스파이스 한스푼, 월계수잎 한두장...이면..끝!!! 소금 조금..(기호에따라...)

정말 맛있답니다..정말...

여기저기서 피를 만들어 달라는통에~~~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

저기에 양파랑 같이 ..파프리카도 넣고 하면...^^ 좋겠죠?? ^^

병소독 하는거랑 찍었어야했는디..역시..서툴러요...

사진 찍는걸 깜빡깜빡해버려요..ㅋㅋㅋㅋ

그래서 완성 사진만...ㅋㅋㅋㅋ

피클은 바로 먹어도 돼고...  오래 안두고 먹기에....

바로 바로 담아서도 먹죠....^^

함 해보세요..정말 쉬워요....^^

스파게티가 너무 먹고싶어서..

교회갔다가...

바로 대충 시장봐와서... 함 만들어봣네요...

여기 경기 광주엔 큰 마트가 없어서..

구멍가게만한 집앞 하나로마트에서 ... 시장봐서...

신랑은 그돈으로 사먹자는디...ㅠ.ㅠ

제가..사먹는걸 안좋아하거든요.... 귀찮고 힘들어도...내손으로 직접해먹고..

양도 많고..돈은 더 들지만..ㅋㅋㅋㅋ

재료들이... 가격이 참~~~ 안착하더군요....ㅎㅎㅎ

참!! 마지막 치즈를 뿌려서..전자렌지에 돌려서..한그릇 더 했는데...

다른것보다 더 맛이 좋네요...역시 치즈때문이랄까??

그리고 면이 더... 익혀서 그런지 더 맛있고..암툰,,, 역시~~~ ^^

역시..물가가 장난이 아닙니다....

사먹는게 더 나을뻔 했지만..

몇일있다가 쫄면 먹을거리랑..육개장 끊여먹을거리랑 사서..뭐~~~

요즘 넷째도 안생겼는데..왜케...먹고싶은게 많은지...

저녁상 글 보면서 맨날 검색했더니...만....

쫄면이랑이 먹고싶어서.... 이번주내로 도전해볼려구요..ㅋㅋㅋㅋ

요즘 베이킹에 빠져서...살고...

저녁상에도..사진올리느라~~ 많이 부족하지만... ㅎㅎㅎㅎ

잼있네요..ㅎ.ㅎㅎㅎ

암툰,,, 오늘 배터지게 먹었네요..... 이따..분명..울애들이랑 신랑 또~~ 배고프다고 할텐데.......

암툰,,,, 중간중간..사진이 없어요...ㅠ.ㅠ

사진찍는게 습관이 안돼서리~~~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

걍걍~~~ 봐주세용~~~~ ^^&

[하마미]

피클 만들기 귀찮아서 주로 사먹었는데, 해바라기님 글 읽으니까 만들어먹어야할까봐요^^ 해산물이 왜케 푸짐한지,, 진짜로 사먹는게 싸게 먹혔을것 같은걸요~~ㅋㅋ 하지만 사먹는건 저렇게 푸짐하지 못하답니다!!모든 재료를 아껴서뤼~~맛있겠어욤!! 조만간 쫄면이랑 육개장을 보겠는걸요^^

[해바라기(딸셋맘)]

제가 피클이랑 마늘간장 간장으로 만든 퍼펙트고추는 짱으로 잘 담아요..다들 만들어 팔라고 난리죠..ㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 요즘 육개장 자주 해먹고요...정말... 색다른건 없고... 걍..어디서든 흔히 볼 수 있는 음식들로만.. ㅋㅋㅋㅋ 하마미님의 음식들은 색달라요...... 따라하기도... 힘들어보이는 특별한 음식들...^^ 대단하십니다... 답글도 맨날 맨날 일등으로 달아주시고...ㅋㅋㅋㅋㅋ 감사해요....^^

[11층 그녀]

피클링 스파이스가 뭐에요? 어디 팔아요?? 저도 함 만들어 보게요..^^

[해바라기(딸셋맘)]

요즘은 마트에 가면 다 팔더라구요...인터넷 검색해도 나올걸요? 저번엔 허브랜드 놀러갔다가도 하나 사왔네요...그거 넣음 더좋아요... ^^ 너무 간단하고 쉬우니까..꼭해보세요..넘 맛있어요...비율 잘 맞추시고... 식초는 2배 아닙니다..아는언니는 2배 식초로 해서... 넘 시어 죽는줄 알았다는...ㅋㅋㅋㅋ

[♡블루-리본♡]

피클은 집에서 만든게 맛있는것같아요...피자집에서 주는 피클과는 비교도 할수없는맛,,,,스파게티의 해물만봐도 엄청 맛있을듯해용,,,,운동하고와서 이것보니까 배 마이 고푸네용,,,

[해바라기(딸셋맘)]

맞아요..정말 집에서 내손으로 하는게..제일 믿을 수 있고 맛있죠...음식은 하다보면 느니까... 좋은거같아요..ㅎㅎㅎㅎ오징어를 깜박하고.. 아~~~ 손질안된걸 사는걸..ㅠ.ㅠ 그래야... 모양이 이쁜데..그런오징어가 없어서리~~~ 아쉽네요...ㅎㅎㅎ

[사랑해룡]

와우 맛나보여요,,,,,,

[해바라기(딸셋맘)]

네..감사합니다....^^

[유리여신]

내일 저도 재료사와서 따라 해봐야겠어요

[해바라기(딸셋맘)]

네~~ 해보세요... 피클도 겁네 쉽고..스파게티도 쉬워요... 걍~~~ 다 넣어서 소스넣어주고... 하면 끝...ㅎㅎㅎㅎㅎ 토마토도 한두개 갈아서 해줘도 좋구요..ㅎㅎㅎ 레시피 찾아보세요..쉽게 정리하신분들꺼도 많아요..

[혁이맘~~^^*]

피클~~저두 몇일전 새로 담았는데~~제가 만든건줄 알았어요!!! 저두 먹기 좋게 동글동글 썰어담거든요!!! 아삭아삭 너무 맛나지요?? 저두 담아서 나눠주다보니 병이 모자라네요~~ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[해바라기(딸셋맘)]

병을 모두 회수하셔야죠~~ 아님 나눠줄땐.. 플라스틱통에다가..ㅋㅋㅋ 전... 병에 주면 다 회수한답니다..ㅋㅋㅋㅋㅋ 얼마전 모자라서..인터넷으로 꿀병으로다가..싼거 몇개 샀네요..ㅋㅋㅋㅋ

[하늘내세상]

맛있는 스파게뤼...ㅍㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 소스에 여러가지가 들어 가네요? 저것만 먹어도 배부르겠네요.

[해바라기(딸셋맘)]

저 많은 소스가 신랑이랑 저랑 먹는데..충분했다는... 애들은 뭐~~ 셋이지만.. 소스를 조금씩..줬으니까요....ㅎㅎㅎㅎ 먹고 굴렀다는...배가 너무 불러서....

[다금]

맛있게 잘 하시네요. 아무리 쉬워도 해보지 않으면 어려운게 요리 같아요 ^^

[해바라기(딸셋맘)]

요리는 할수록 느는거같아요.... ^^ 할때마다... 깜빡 잊어버려서 빠지기도 하지만... 할수록 배우는것도 많고.. 좋네요....

[오드리헵뻔데기]

전 월계수잎은 많은데...ㅋㅋ 딴건 하나도 없다눈...ㅡ.,ㅜ

[해바라기(딸셋맘)]

피글 담을땐.. 굳이 피클링 스파이스 없어도 되는데..있음... 더 괜찮다는..... 마트에 가면.. 팔아요..근데 겁네 작은것이 좀 가격해요..ㅎㅎㅎㅎ

[여울빛♥]

소스재료가 너무 풍성(?)해요..해산물을 저리 골고루 넣으셨으니 맛이 기가 막히겠는걸요.

[해바라기(딸셋맘)]

저 해산물을 동네 구멍가게같은... 하나로마트에서 사니... 배보다 배꼽이 더 컸다는..ㅎㅎㅎ 모시조개도 7개~8개 정도에... 2200원... 오징어 새우... ㅠ.ㅠ 가격이 압박이 있었지만..이왕 먹을거..다~~ 갖춰서 먹어야하는 성질에...ㅋㅋㅋㅋㅋ 오랜만에 먹으니 정말 맛있더라구요....^^

[사랑밖에난몰라]

오이값 많이 내리긴 했던데...저도 피클 도전해 보고 싶네요...해물듬뿍들어가 스파게팅랑....원츄~!~~

[해바라기(딸셋맘)]

ㅎㅎㅎ 좀더 기다리면 엄청 싸지겠죠? 오이로 할 수있는것들이 많잖아요... 오이를 사랑해요...ㅎㅎㅎㅎㅎ 꼭 해보세요..왕창 쉬우니까요....^^ 비율조절 잘 하시구요..

[빙고~]

ㅋㅋ 그러면 해바라기님 이렇게 합시다 제 하드롤 하고 피클하고 좀 바꿔요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 제가 파스타는 크림소스만 좋아라 하니깐 오늘 그거 해 먹는 날이라 피클이 하인즈피클 사다 놓은 거 밖에 없어용 넘 자극적인 맛 -_-

[해바라기(딸셋맘)]

어디사세요? ㅋㅋㅋ 전 경기도 광주... 어제 담은거 드릴수 있어요..ㅋㅋㅋ 가질러 오심...ㅎㅎㅎㅎㅎ

[산이야기]

피클 만드실때 해바라기님 재료에 설탕반에 매실엑기스로 대처하시면 더아작하고맛있답니다. 매실 피클도 만들어보세요~애들도 아주잘먹고 건강에도 아주~좋아요~

[해바라기(딸셋맘)]

아~~ 매실엑기스? 그거 만들어 놓은거있는데..맨날 걍... 타먹기만하지...음식엔 활용을 안하네요..ㅋㅋ 담엔 한번 그렇게도 해봐야겠어요....^^ 이렇게해도..애들 겁네 잘 먹어요..넘 먹어서..걱정이예요...ㅋㅋㅋ 식초에 절여질까봐요..ㅋㅋㅋ

[산이야기]

뭐니뭐니해도 엄마에 정성이들어간 음식이 보약이죠~ 어려서는잘먹어야해요~예븐아가들 건강하게 잘키우실것 같아요~

[작은새2]

월계수잎이 예뻐욧

[해바라기(딸셋맘)]

ㅎㅎㅎ 그런가요? ㅎㅎㅎ

[예빛]

님, 마늘간장 간장으로 만든 퍼펙트고추 잘만드셔요? 저도 좀 가르쳐 주세요^^ 근데 피클 만들때 재료 넣고 한번 끓이는거 맞죠? 이 부분 좀 더 자세히 가르쳐 주세요. 얼마나 끓이는지...

[해바라기(딸셋맘)]

쪽지로 드릴께요...^^ 자세히~~~ ㅎㅎㅎ

[맑음입니다.]

스파게티,, 좋아하진 않는데 치즈 듬뿍 올린걸 보니 무척 땡긴다눈... 안그래도 요즘 울남푠 스파케티먹고 싶다 했는데 해바라기님꺼 본김에 함 만들어줘야 겠어요. 마침 저도 그제 오이피클 만들어 놨는데...근데 님의 피클국물색이 갈색인것이...레시피엔 ㅇ없지만 간장을 넣으셨는지...아님 식초가 색이 있는건가요 저랑 재료는 비슷한데 색이 넘 라서...

[해바라기(딸셋맘)]

피클 국물색..갈색이 맞아요.. 국물 담자마자..찍어서 색깔이 저렇구요...ㅎㅎㅎ 물 식초 설탕외엔..아무것도 안들어가요..설탕이 참.. 황설탕인것도 있네요...노릇한게..ㅋㅋㅋㅋ 맑음님색이 맞아요... 점점 그렇게 변하거든요...ㅎㅎㅎㅎ 간장은 절대 안넣죠...!!!

[봉봉이와꼬꼬장♡]

피클링스스 저희집앞 이마트에서 안팔아서 그것만빼고 해바라기님이 가르쳐준대로 했는데 맛나요 엄청먹어댔네요...집에 4통만들어났어용 ^^

[해바라기(딸셋맘)]

ㅋㅋㅋㅋㅋ 잘 하셨네요..굳이 그거안넣어도 괜찮답니다..근데 넣어주면..더 좋다는거죠...담에 그거 구해서 한번 더 해보세요..더깊은맛이 난답니다... 비율을 잘 맞추셨군요..알려줘도... 비율을 제대로 못하는 사람들이 있더군요..ㅋㅋㅋㅋㅋ 성공했다니..저도 기뻐요~~~~~ ^^

[벼락왕자현구맘]

ㅎㅎ 피클 나도 함 해먹어야 겠군....울신랑 지금들어와서 같이 이거 보고 있는데....스파게티 맛있겠다고 해달란당.....이번주 주말에 함 해먹어야 겠넹.....참 피클 니가 만든거 증말로 맛있는뎅...침나온당......ㅎㅎㅎㅎ

[해바라기(딸셋맘)]

ㅋㅋㅋㅋ 언니도 스파게티..잘하잖여..ㅋㅋㅋㅋ 내가 피클은 쫌..하지..ㅋㅋㅋㅋ

[봄까치]

피클 만들어 보고 싶은데요..가스불에 국물을 끓이는 것 아니죠?

[해바라기(딸셋맘)]

비율 맞춰서.. 펄펄 끓여줍니다.. 뜨거울때..오이에 부어주는겁니다....^^ 뜨거울때....

[희연나무]

끓인후 식혀서 오이에 붓는건가요?아님 뜨거운거 그냥...?궁금...이 새벽 입에 침 고이고 난리났어요...

[해바라기(딸셋맘)]

뜨거울때..부워줘야..더 아삭거려요....^^ 포인트!!! 뜨거울때.... 펄펄 끓이면서 전..부워요....ㅎㅎㅎ

[빵슈아]

강한 피클맛 말구 레스토랑에 가면 적당한 피클맛이 참 맛있어서 언젠가 집에서 꼭 한번만들어봐야겠다고 생각했었는데~~ 이거 보고 만들어야겠어요, 퍼갑니다

[해바라기(딸셋맘)]

맛나게 만들어보세요....ㅎㅎㅎ 비율잘 해서.... ^^ 집에서 하는게 정말 좋죠... 내손으로 내입맛대로.....

[덩네]

아, 먹고싶다, 스파게티ㅜㅅㅜ 요즘 집에서 피클들 많이 만드시네요, 한번 저도 해봐야겠어요,^ㅡ^