당뇨에 좋은 음식

1. 현미백미는 부드럽고 잘 넘어간다는 장점이 있지만 쌀겨층과 배아가 제거된 형태이기 때문에 그만큼 식이섬유 함량이 적습니다.그래서 몸에 빠르게 흡수되고 혈당을 급격히 올리죠.혈당을 급격히 올리는 식습관은 당뇨를 유발할 수 있는데요, 당뇨가 있으신 분들은 백미를 현미로 대체해 먹는 것도 좋은 방법입니다.ㅎ현미는 백미에 비해 덜 정제된 쌀로서 식이섬유가 많이 들어있어 몸에 흡수가 더욱 천천히 이루어지거든요.그래서 당뇨 환자들의 혈당 관리에 좋은 것이죠.2. 비트당뇨에 좋은 음식 추천 두번째는 비트입니다. 비트는 무와 비슷한 모양과 식감을 가진 채소로서 최근 들어 건강식으로 알려지기 시작했습니다.비트에는 베타인이 풍부하게 들어있는데, 이 베타인이 혈당을 낮추는데 도움을 주고 혈관에 쌓여있는 독소를 배출해주기 때문이죠.그래서 당뇨 예방에도 좋고 혈당 관리에도 좋은 음식입니다.참고로 비트의 베타인 함량은 파프리카의 18배나 된다고 해요  3. 여주여주는 오이와 비슷하게 생겼지만 좀 더 겉면이 울퉁불퉁해서 도깨비방망이를 연상케 하는 채소입니다.이런 특이한 모양 떄문에 관상용으로도 많이 사용되지만 당뇨 예방에도 좋은 효과가 있는데요, 여주에 들어있는 P-인슐린과 모모드레신이 몸 안에서 인슐린과 유사한 작용을 수행하기 때문이죠.그래서 혈당을 낮추는데 도움이 되는 것입니다.뜨거운 물에 우려내어 차로 마시거나 분말, 환 등으로 된 제품이 있으니 이런 것들을 찾아서 드시는 것도 좋은 방법이죠.4. 돼지감자당뇨에 좋은 음식 추천 네번째는 돼지감자입니다. 돼지감자는 돼지의 사료로나 주던 저급한 음식으로서, 단지 감자와 생긴 것이 비슷하다고 해서 이런 이름이 붙은 채소입니다.하지만 최근 들어 당뇨에 좋은 효능이 발견되면서 크게 주목받고 있는데요, 돼지감자에 들어있는 이눌린은 '천연 인슐린'이라 불리는 물질로서 몸 안에 들어오면 혈당을 낮추는데 도움을 줍니다. 그래서 당뇨 환자들이 먹기에 좋은 음식이죠.  * 당뇨에 안좋은 음식1. 정제된 탄수화물원래 탄수화물에는 어느 정도 식이섬유가 들어있어 흡수가 천천히 이루어지는 것이 정상입니다.하지만 지금 시대의 많은 탄수화물 음식들은 정제된 형태로 나와있는데요, 대표적으로 빵, 국수, 도너츠, 라면, 떡볶이 등이 있죠.이러한 탄수화물은 몸에 매우 빠르게 흡수되고 그만큼 혈당도 빠르게 올리기 때문에 비만과 당뇨를 유발할 수 있습니다.탄수화물은 몸에 반드시 필요한 영양소 중 하나지만 가급적이면 정제되지 않은 것을 드시는 것이 좋습니다.2. 음료수당뇨에 안좋은 음식 두번째는 각종 음료수입니다. 시중의 많은 음료수에는 달콤한 맛을 내기 위해 설탕과 액상과당이 첨가됩니다.콜라나 사이다 같은 탄산음료가 대표적인데요, 이런 음료에 들어있는 액상과당은 액체 형태로 몸에 거의 즉시 흡수되어 비만과 당뇨의 위험성을 크게 높이죠. 또한 고혈압 및 각종 심혈관계 질환의 원인이 되기도 합니다.음료수를 끊지 못하시는 분들은 제로 음료로 대체하는 것도 좋은 방법인데요, 제로 열량 음료는 혈당을 높이지 않는다는 장점이 있죠.하지만 장내 미생물과의 연관성에 대한 연구가 더 필요하다고 하니 너무 과도하게는 드시지 않는 것을 추천드립니다.3. 당도 높은 과일과일은 비타민과 미네랄 등의 영양소가 풍부해 일반적으로는 건강에 좋은 음식입니다.하지만 당도가 높은 과일은 과도한 섭취시 당뇨의 위험성을 높이기도 하죠.영양소의 이점을 생각하면 어느 정도는 드시는 것이 좋지만 역시 과도한 섭취는 좋지 않습니다.또한 과일을 갈아서 먹으면 식이섬유가 파괴되어 몸에 흡수가 더욱 빨라지니 가급적이면 과일은 생으로 드시는 것이 좋습니다.