더운 여름날~ 맛있는 아이스크림도 만들었고 또~ 무엇을 만들까 만들까 고민고민했어요.
그래서 결정한것이 영양갱 하지만 뚜둥 ㅜ.ㅜ 마트에가서 재료들을 물어봤더니
파는곳이 그리 많지 않더라고요.
그래서 더욱더 고민고민~ 그리고 결정했죠` 양갱이랑 비슷하면서도 우리친구들에게 좋은것
바로바로 과일젤리~~~
사실 여러가지 과일을 넣고 만들고 싶었으나 가장 무난하고 쉬운 복숭아젤리를 만들었습니다.
저와~ 친구들이 좋아하는 황도(통조림)와 젤라틴판 (친구들이 걱정하더라고요 젤라틴이 없는데 집에서
어떻게 만드냐고요.~ 하지만 마트에서 쉽게 구입 가능하다는거~)그리고 우유와 설탕만 있으면 ok!ok!
먼저 황도를 잘게잘게 찢어서 통에 넣어주시고요. (남은 황도는 입속으로 쏙쏙 음~ 맛있어)
그리고나서 따뜻한 우유에 10분간 불린 젤라틴을 투하~~~
젤라틴이 녹을때까지 살살 져어주세요. 그리고 달달하게 설탕을 넣어주세요. (저는 복숭아 맛을 나게 하기위해
황도국물도 좀 넣었습니다. ^^)
그리고 냉장실에서 1~2시간만 넣어주시면 끝~~
탱탱한 자태를 뽑내주시는 맛있는 젤리~~~ 만들기도 쉽고 친구들도 신기해 해서 정말 즐거운
시간이였습니다.
^^
다만 아쉬운것은 설탕을 많이넣다고 생각했는데 별로 안달았어요. 설탕을 좀 많이 넣고 골고루 저어주시면
더욱맛있을꺼에요. 그리고 우유대신 물을 넣어도 좋을듯해요~ ^^
짜짠 제가 만든 젤리가 보이나요~◑.◐
요건 얼리기전의 젤리모습 냉장고에 들어갔다오면 탱탱하게 변해버린 젤리~
우리친구들이 무척 신기해 하더라고요 먹기전에 한번씩 손으로 만져보고 힌들어보고 ㅎㅎ
즐거운 활동이였습니다. ^^
첫댓글 채원이가 안먹을줄 알았는데 넘 맛있게 먹었더라구요~집에와서 물어보니 "엄마 맛있었어~" 라고 이야기 해주니 넘 기분이 좋았습니당~음식먹는데 스트레스 받지말고 앞으로도 잘 먹었으면 합니당~선생님 감사해요~수고하셨구요~
ㅎ울마음...볼터져..ㅋㅋ 넘즐거웠다네용^^다음요리시간이기대된다면서...처음으로댓글남겨용... ^^아시죠?