대상 수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
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진도 활암꽃게
가을 암꽃게 알과 살이 차는 시기로
수율이 80% 이상 입니다.
kg당 3~4마리 정도입니다.
2시까지 주문 받습니다.
얼음포장하여 보내드립니다.
2kg 47,000원 (추가시 kg당 21,000원)
암꽃게가 제법 알이 찼네요~~
꽃게무침요리 총출동!!
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/7
통영 햇 생굴 (양식)
싱싱한 당일 생굴로 손질.위판되어
산지(통영) 직배송으로 더욱 싱싱하게 보내드립니다.
깨끗하게 손질된 생굴을 얼음 물에 가볍게 헹궈서 초장에 찍어 드세요~~
탱글탱글하고 싱싱한 통영 햇생굴 맛을 느끼실수 있습니다.
통영 손질 햇생굴 1kg 22,000원 (1kg 추가시 18,000원)
(굴 원물 무게 1kg에 해수를 넣어서 보내드립니다.
원물만 계근하였을때 수분감량 10~15% 정도 입니다.)
생굴무침(통영)
굴 산지로 유명한 통영에서 채취한 통통한 양식굴로 만든 맛있는 굴무침입니다.
묵은굴(월하굴)로 최소 중간굴 이상의 알큰 굴로만 버무렸고,
생굴은 세척이 생명이라 6번 세척하여 물기 쫙~~ 뻬고
특제 양념과 갖은 야채로 맛나게 버무린 생굴 무침입니다.
밥 반찬으로 그냥 드셔도 좋고,
쌈채소로 드시면 더 맛있습니다.
제조 직 후 급냉 상태로 배송됩니다.
통영 생굴무침 300g+300g 19,000원
통영 생굴무침 300g *4통 35,000원
(300g 4통까지 합포장 가능합니다.)
냉동.절단꽃게 (국산)
게딱지 열어서 수율, 알,내장이 싱싱하고 좋은 꽃게로만 선별하여 급냉하였습니다.
꽃게무침, 꽃게찜,꽃게탕 등으로 드실수 있어요~
암.수 섞여 있고, 알든 암꽃게는 랜덤입니다.
절단꽃게 2kg (12~20조각- 중량 우선) 29,000원
(판매완료)아보카도
슈퍼푸드 아보카도는 마트에선 비싸게 판매되고 있고
구입하여도 후숙 시간이 오래 걸리거나
후숙되는 과정에서 못 먹게 되는 경우를 종종 경험했습니다.
오늘 판매하는 아보카도는
5일 내에 드셔야 될 정도로 어느정도 후숙이 진행되어
아주 저렴한 가격에 판매합니다.
부드러운 식감과 고소한 맛이 좋아서
저도 좋아하는 과일이라 먼저 시식해보았는데요,
개당 180g 내외로 굵고 좋은 상품입니다.
수령후 바로 드시면 됩니다.
검은 빛이 도는 것이 후숙이 많이 진행된 것이므로
그것부터 드시면 됩니다.
뇌 건강 향상, 콜레스테롤 가소, 안구보호, 체중감량 효과 등등
생으로 간장이나 소금에 찍어 드셔도 맛있고,
샌드위치, 비빔밥 등 다양하게 드실수 있습니다.
※ 이미 후숙이 어느정도 진행된 상품을저렴하게 판매하므로
후숙 관련하여 클레임은 불가능 합니다.
*大 아보카도 15과 2.7kg 내외 16,000원
*大 아보카도 30과 5.4kg 내외 28,000원
(많은량 구매시 주위분들과 나누어 드셔야 허실 없이 드실수 있습니다.)
엔비(envy)사과(충남 예산)
백화점 명품사과로 알려져있는 엔비사과는
GAP우수관리 인증 농장으로
농산물이 농업 환경에서 잔류하는 위해 요소를 우수하게 관리했다는 인증이랍니다.
철저한 품질관리로 정성스럽게 키운 엔비사과랍니다.
일반 사과에 비해 산소침투가 덜해 깎아놔둬도 표면 갈색 현상이 적고
드셔보시면 일반사과와 차이점을 확실히 아시게 된다네요~~
가정용은 정품에 비해 약간 저렴하지만,
색이 고르지 않거나 작은 흠집이나 스크레치가 있을 수 있어서
정품으로만 등록해드립니다.
(작다고 하시는 분도 있있지만 너무 맛있어서
언니들과 조카들에게 선물하였더니 맛있다며 엄지척!! 하네요
첫 판매에 만족도가 좋아서 판매방에 등록해드립니다. )
엔비사과 정품 3k (9~11과) 38,000원
※자망오징어,활붕장어,갑오징어, 참소라는 서망항 발송이고 2시까지 주문 받습니다. (이후 주문은 다음 판매일에 발송해드립니다.) |
20미 자망 오징어(냉동)
20마리 한 박스에 6.5kg 정도입니다.
한 박스 78,000원
반 박스 42,000원
오징어, 갑오징어, 한치 낙지등- 오징어류 요리법 모음!!
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27
활 붕장어
산지에서 활어로 손질하여 더욱 싱싱하게 보내드립니다.
구이, 탕용으로 좋습니다.
내장 무게는 kg당 100g~150g 정도 빠집니다.
kg당 3~4마리 입니다.
2kg 37,000원 (추가 시 1kg당 16,000원)
이 홍준님의
장어초밥 & 장어덮밥 만들기
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2671
백 조진이 님의
붕장어 매운 양념구이
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1917
백 조진이 님의 붕장어 간장구이
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1918
혜수민님의 붕장어 구이와 장어국
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2126
울 어머니는 붕장어를 붕어 지라 불렀다~솔순 향 품은 붕어지
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1214
엄따거님의 장어탕
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1208
활문어
kg당 20,000원 ( 택배비 5,000원 별도)
1kg 정도의 활문어입니다.
정확한 발송 무게 확인하시고 입금하세요~~
맛있게 삶기 위해 이런 방법도 있답니다!!
삶기 전 주물러 씻을 때 소주컵으로 식초 한잔 정도 넣고,
삶는 물에 설탕 한 수저 정도 넣으면 더 부드럽답니다.)
*정아 60님의 大문어 삶기~
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Maza/7211
문어 삶는 방법 :
문어 내장을 제거하시고,
밀가루2줌와 소금 1줌 정도를 넣어서 빠락빠락 문지르고,
다리 하나씩 쭉쭉 당겨 밀가루와 소금으로 물 질러서
문어 빨판 사이사이 불순물과 남아있는 점액을 제거하고 흐르는 물로 씻어줍니다.
물이 팔팔 끓을 때 문어의 비린맛을 잡아주기 위해
소주 3잔, 소금 1줌 정도를 넣어주신 후
문어 다리 밑 부분을 2~3번 넣었다 빼며 1차로 데친 후
머리까지 입수시켜서 통째로 삶으시면 되고
크기에 따라서 삶는 시간이 다릅니다.
익었는지 확인하기 위해
문어의 머리와 다리가 연결되는 두꺼운 부분에 젓가락으로 찔렀을 때
살며시 들어가면 다 익은 거라고 하네요.
다 익은 문어는 충분히 식을 때까지 찬물에 넣어두면
더욱 쫄깃한 식감으로 드실 수 있다고 합니다.
흑까님의 처음 해본 문어 찜 문어회
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2017
냉동. 大갑오징어
기본 손질하여 보내드립니다.
크기 차이가 약간 있을 수 있습니다.
서망항 산지 발송이고 2시 까지 주문 받습니다.
마리당 550g ~ 600g정도 3마리 38,000원
(추가시 1마리당 11,000원)
大참소라
kg당 4~5개 정도 입니다.
서망항 산지 발송이고 2시 까지 주문 받습니다.
2 kg당 32,000원 (추가시 2kg당 27,000원 )
※하모샤브,하모회, 달마새우살 산지(여수)에서 한진택배로 발송해드립니다. 오전 12시까지 주문 받습니다. 이후 주문량은 다음 발송일에 보내드리겠습니다. |
활 갯장어(하모) 샤브(여수-산지 발송)
샤부샤부용으로 손질하여 보내드립니다.
kg당 3~4마리 정도의 크기이고,
원물 1kg 손질 후 500g 내외입니다.
(뼈, 부산물 제거, 수분 감량됩니다.)
도시락 용기에 실링 포장하고,
장어 특유의 비릿함을 잡아주는 육수티백,
초장 세트 보내드립니다.
샤부샤부를 다 드신 후 그 육수로 장어 죽을
만들어서 드셔 보세요~
활 갯장어 샤브 1kg 35,000원 (추가 시 kg당 30,000원)
(약제육수 티벡으로 보내드립니다.)
실링 포장된 손질 갯장어를 택배로 받아서
사진을 찍었습니다.
육수티백으로 보내드립니다.
하모회(갯장어회)
갯장어 1kg 손질하면 450g 내외의 하모회가 나옵니다.
(탈수하여 수분 감량이 많은 편입니다.)
도시락 용기에 실링 포장으로 보내드리고
초장 세트도 보내드립니다.
12시 이후 주문량은 다음 판매일에 발송해드립니다
하모회 1kg 33,000원 (추가 시 1kg당 28,000원)
달마새우살
달큼하고 맛있는 새우살입니다.
껍질을 벗겨서 1kg씩 진공포장하여 급냉하였구요,
크기는 大中小 섞여 있습니다.
새벽에 갖 잡아온 새우를 작업하였으므로
신선도 아주 좋습니다.
탈각 후 아무리 신경써서 포장하여도
간혹 새우 수염이나 껍질이 약간 들어있을 수도 있습니다.
달마새우살 1kg 44,000원 (추가시 1kg당 39,000원)
홍가리비
제철 홍가리비 시즌이 시작되었습니다.
가리비찜, 구이, 탕 등 으로 모두들 좋아하는 홍가리비입니다.
굵어져서 kg당 20미 내외 입니다.
(다른 품목과 합포장 불가합니다.)
1시까지 주문 받습니다.
(이후 주문은 다음 판매일에 발송해드립니다.)
2kg 16,000원 (추가시 kg당 5,500원)
(8kg까지 합포장 가능합니다.
배송중 수분감량 10~15% 정도 있을 수 있고, 얼음포장하여 보내드립니다.)
양념보리새우장
귀하다는 동해안 보리새우랍니다.
저도 처음 접하는 새우라서 판매하기 전에 먼저 시식해보았습니다.
껍질이 딱딱해보이지만 불편함 없이 먹을 수 있는 정도이고
국산 양념에 맛있게 버무려져서 달큼한 새우살이 입안 가득 채워지네요.
2인 가족으로 1k 한통이면 반찬걱정 없이 여러날 드실수 있는 양입니다.
생소해서 안드시는 분은 계셔도 한번 드신분은 재구매율 100%래요~~
신선도 유지를 위해 제조후 급냉으로 보관뒤 출고됩니다.
소분하여 냉동해두고 드세요~~
2통 까지 합포장 가능니다.(ex: 1k 2통 또는 500g 2통)
(다른 품목과 합포장 불가하고 2시까지 주문 받습니다. )
양념보리새우장 500g 1통 16,000원 (택배 3,000원 별도)
양념 보리새우장 1kg 1통 32,000원 (택배 3,000원 별도)
전복장
완도 활小전복으로 담근 전복장입니다.
시식해보니 감칠맛이 입맛살리는 밥도둑이네요~
칼칼한 맛을 좋아하신다면
청양 고추를 잘게 썰어서 첨가하면 좋을듯 합니다.
(다른 품목과 합포장 불가하고 2시까지 주문 받습니다. )
小전복장 1k (국물포함, 전복 10~12마리) 19,000원 (택배비 3,000원)
(2kg까지 합포장 가능합니다.)
가을 암꽃게 간장게장
서해 연평도에서 어획된 가을 암꽃게로 만든 간장게장입니다.
1통 실중량은 간장양념 국물 포함 2kg 이고,
꽃게 2~3마리(통당 원물 500g 전.후) 들어 있습니다.
가을 암꽃게라서 알배기는 랜덤이고,
알이 없는것도 살은 잘 차있는 편입니다.
※세균 변식을 방지하기 위해 급냉되어 발송됩니다.
오래 보관하실거는 냉동보관하시고
냉장해동한 뒤에는 빠른 시일 내에 드세요~~
2시까지 주문 받습니다.
(이후 주문은 다음 판매일에 발송해드립니다.)
가을 암꽃게 간장게장 2kg+2kg 32,000원
(다른 품목과 합포장 불가합니다.)
꽃게살무침
서해 연평도 숫꽃게와 국산 양념으로 만든 꽃게살 무침입니다.
기계로 꽃게살을 빼게 되면 살이 뭉개져서
수작업으로 꽃게살을 발라내므로 꽃게살의 탱탱함과 결이 살아있습니다.
순살 간장게장 (짭쪼름한 맛) 350g+ 순살 양념 게장(매콤달콤한 맛) 350g 2통이 한 세트입니다.
한 통당 4~5마리 정도의 꽃게살이 들어가는데요
수고로움 없이 착한 가격으로 맛있는 꽃게살 반찬을 드실수 있습니다.
2시까지 주문 받습니다.
(이후 주문은 다음 판매일에 발송해드립니다.)
한세트 (순살 간장게장 350g+ 순살 양념 게장 350g) 33,000원
(다른 품목과 합포장 불가합니다.)
백고동(자연산 백골뱅이)
자연산 백골뱅이는 독성이 없고, 내장이 고소하여 내장째 드실수있는 고동입니다.
양식이 안되고 수심 100~150m에 서식하므로 어획량이 적은편입니다.
택배 수령시 비린내가 날 수 있으나 이는 골뱅이의 점액질에서 나는것으로
흐르는 물에 세척하면 사라집니다.
꼼꼼하게 세척할수록 좋아요~
껍질이 얇고 약해서 깨져서 갈수 있고
찌는 조리법보다는 삶는걸 권장해드립니다.
껍질이 약해서 1k씩만 포장하여 보내드립니다.
2시까지 주문 받습니다.
(다른 품목과 합포장 불가합니다.
이후 주문은 다음 판매일에 발송해드립니다.)
1kg(25개 전.후) 택배비 포함 21,000원
제주 조생귤
제주도에서 직송으로 보내드리는 제주 조생귤입니다.
극조생 보다 단맛, 신맛의 조화가 좋아서 흔히 맛있다는 감귤이 바로 조생귤인데요,
겉은 조금 거친게 있을 수 있지만 알맹이는 알차고 맛있습니다.
(귤 시즌이 시작된 만큼 주문량이 많답니다.
산지 작업상황에 따라서 순차발송됩니다.)
① 제주 조생귤 소과 10k 19,000원
② 제주 조생귤 로얄과 10k 22,000원
③ 제주 조생귤 랜덤과(크기 혼합) 10k 17,000원
건조생선(6석참조기,4~5석 참조기,참돔,병어,농어,장대,통치,명태포,부세보리굴비,박대)
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/R6N0/650
23년.새우젓(신안 추젓, 신안 육젓), 황석어젓, 멸치액젓, 젓갈쌈장
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR6/69
싱싱한 완도 활전복 !!
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR4/119
건어물(멸치,풀치,김,파래김,미역,다시마,미역귀,우뭇가사리,홍합살,
꼴뚜기,새우,감태,밥새우,갈파래,갑오징어,쥐포,배오징어,마른명태
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V\dR5/53
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