심근경색 초기증상, 심근경색에 좋은 음식
각종 심장병 중에서도 특히 주의해야 할 것은 '심근경색'입니다. 제때 발견하지 못하면 사망할 가능성이 크기 때문입니다. 심근경색이란 심장 근육에 혈액이 공급되지 않아 심장 세포가 죽는 질환을 일컫습니다.
주요 심근경색 초기증상으로는 가슴이 조이는 느낌, 호흡곤란, 식은땀, 구토감 등입니다. 예컨대 심장에 혈액이 줄어들면 통증으로 신호를 보내는데요. 이때 아픈 위치를 정확하게 찾아낼 수 없다면 심장에 문제가 있는 것입니다.
심근경색은 서구화된 식단, 스트레스, 활동량 부족, 비만으로 인해 발병합니다. 그러니 하루에 30분씩 유산소 운동을 하는 것이 좋습니다. 체중이 줄어들 뿐만 아니라 혈액순환도 촉진되기 때문입니다. 다만 처음부터 과격한 운동을 하면 관절과 심장에 이상이 생길 수 있습니다.
아울러 과식을 삼가고 저염식 식단을 짜야 합니다. 염분이 많은 음식을 섭취하면 체내에서 농도 조절을 위해 혈액량이 늘어나는데요. 이에 따라 혈압도 함께 상승합니다. 그러니 젓갈, 김치, 장류, 즉석식품 등 대신 과일, 채소, 살코기를 자주 먹는 것이 좋습니다.
사과, 호두, 고구마, 홍삼처럼 심근경색에 좋은 음식을 섭취하는 방법도 있습니다. 먼저 사과에는 콜레스테롤의 흡수를 막는 펙틴이 풍부합니다. 또한 활성산소(노화 및 질병의 주범인 유해산소)의 세포 손상을 억제하여 심혈관질환을 막아줍니다.
호두의 경우, 불포화 지방산이 많아 콜레스테롤을 줄이고 혈관의 탄력을 높여줍니다. 실제로 호두를 자주 먹으면 고혈압이 완화된다고 알려졌습니다. 다만 적정량 이상 섭취 시 비만할 수 있습니다.
고구마에는 혈압을 낮추고 혈관을 강화시키는 폴리페놀이 다량 함유되었습니다. 또한 칼륨도 들어 있습니다. 칼륨은 나트륨(소금의 주요 성분)을 배출시켜 혈압을 낮추고 심장의 부담을 줄입니다.
홍삼도 심근경색에 좋은 음식으로 손꼽히는데요. 혈행(혈액의 흐름)을 도울 뿐만 아니라 심장 기능 향상에도 탁월하기 때문입니다. 먼저 전북대학교 김종훈 교수팀의 연구를 살펴보겠습니다.
교수팀은 심근경색 초기증상을 겪는 쥐들을 두 집단으로 나누고 한쪽에만 홍삼추출물을 투입했습니다. 이후 모두의 심박출량 차이를 비교하였습니다. 1분 동안 심장에서 내뿜는 혈액량을 심박출량이라고 합니다.
그 결과, 홍삼 투입군의 심박출량이 대조군보다 약 18% 더 많았습니다. 게다가 심장의 괴사율은 43% 감소하였습니다. 이를 통해 홍삼이 심장을 보호하고 혈액순환을 촉진했음을 알 수 있습니다.
한편 충남대학교 김신희 박사 연구팀도 홍삼이 혈행에 미치는 영향을 밝혀냈습니다. 연구팀은 경동맥(뇌에 혈액을 전달하는 혈관)을 막은 쥐들을 둘로 나눠 한쪽에만 홍삼을 투입했습니다. 그런 다음, 그룹별 뇌 혈류량을 살폈습니다.
확인 결과, 홍삼 미투입 그룹의 뇌 혈류량은 무려 24%나 줄어들었습니다. 이와 달리 홍삼 투입 그룹은 절반 수준인 13%만 감소해 큰 차이를 보였습니다. 이에 연구팀은 "홍삼이 경동맥이 아닌 다른 경로로 혈액이 유입되는 것을 도와 혈류량을 늘렸다"고 전했습니다.
이처럼 효과적인 홍삼/ 문제는 먹으나 마나 한 제품이 많다는 것입니다. 1%도 안 되는 홍삼 성분 제품부터 가짜 홍삼 농축액까지.. 홍삼과 관련한 사건사고는 끝도 없는데요 그렇다면 홍삼은 어떠한 기준으로 선택해야 할까요?
01. 6년근 홍삼
예전 [MBC 불만제로]에서는 4년근홍삼과 6년근 홍삼을 비교하면서 홍삼을 고르는 기준에 대해서 생각하게 끔 만들었습니다. 그런데 왜 4년근과 6년근만을 비교했을까요? (5년근, 7년근은?)
한 마디로 7년근 홍삼은 없습니다다. 인삼은 7년째부터 노화가 시작되어 효능을 잃기 때문에 재배하지 않기 때문인데 1년째부터 차곡차곡 인삼의 효과가 커져가면서 그 모든 효능을 꽃피우는 시기가 바로 6년째입니다
그럼 4년근은 왜?
인삼이 4년째까지는 잘 자랍니다 수확량이 많기 때문에 상대적으로 제품화 하기 용이한 것. 하지만 5년째로 넘어가는 시점에서 고비를 맞기 시작, 약 30 ~ 40%를 못쓰게 됩니다
역경을 딛고 살아남아서 그런지 6년근이 4년근에 비해 유효성분이 1.4배 ~ 2배 높다는 연구결과도 여러 편 나와 있습니다. 실제 중국정부에서는 6년근을 의약품으로 5년근 이하는 일반식품으로 분류하고 있습니다다 즉, 6년근 홍삼은 그 효능과 함께 투입되는 시간이나 비용, 희소가치까지 더해져 좋은 인삼, 귀한 인삼으로 여겨지게 된 것이죠
02. 건강기능식품
식품의약품안전처에서는 소비자가 몸에 좋은 홍삼을 쉽게 알아볼 수 있도록 일정한 기준을 충족하는 제품에만 '건강기능식품' 이라고 표기하도록 정해놓았습니다
건강기능식품은 사포닌이 풍부한 반면, 건강기능식품이 아닌 홍삼음료는 사포닌이 거의 없다 즉, 홍삼의 효능을 제대로 보려면 건강기능식품을 선택해야 한다는 거!!!
03. 사포닌 함량
홍삼의 효능은 ‘사포닌’이라는 성분에서 나옵니다 식품의약품안전처에서는 홍삼제품에 한해 사포닌 함량을 표기하도록 규정하고 있는데요 '진세노사이드 Rg1+Rb1+Rg3의 합'으로 표기합니다. 홍삼에는 수 많은 사포닌이 있는데 그 중 Rg1, Rb1, Rg3는 홍삼의 효능을 대표하는 성분으로 3 - 80 mg 의 범위 안에서 함량이 높은 제품을 고르는 게 비결입니다
04. 가격
이러한 기준에 더해 저렴한 가격대의 제품을 선택하는 것이 좋다 홍삼이라는 것이 3개월 이상 지속적으로 복용해야 효과적인 만큼 오랜기간 복용하려면 가격도 무시 못하는 요소다 따라서 가격도 고려해야합니다
https://smartstore.naver.com/jardindejstudio/products/6695813649
대표적인 것이 김포파주인삼농협 동의삼 6년근 vip홍삼정스틱
심근경색은 돌연사의 약 80%를 차지할 정도로 치명적인 질환입니다. 따라서 심근경색에 좋은 음식(홍삼)을 자주 먹고 생활습관을 바르게 할 필요가 있습니다. 꾸준한 관리를 통해 심근경색 초기증상을 이겨내길 바랍니다