스크랩 [날라리아줌마] 내손으로 직접차리는 홈메이드 백일상 차리기

[날라리아줌마김경숙]

사랑하는 조카의 100일이었습니다. 그러니까 셋째 여동생의 아들이죠.

나이는 먹었지만 집에서 막내딸이라서 그런지 혼자 준비하는게 하는것이 왠지 안쓰럽고,

조카의 100일상을 차려주고 싶은 욕심도 있고해서 회사도 휴가내고 100일상 차리기에 들어갔습니다.

재주가 더 좋으신 분들도 있지만 간단하게 백일상 차리기를 소개하려고 합니다.

남편이나 언니, 동생등이 한명 도와주면 더 좋겠죠~

[백일상 준비하기]

1. 인터넷 검색 등으로 원하는 스타일 찾기

    -> 요즘은 인터넷에서 모든 정보를 알수 있습니다. 우선 풍선장식, 케익 등을 원하는 스타일을 찾아서 스크랩 하세요.

2. 주문하기

    -> 풍선장식, 케익 등을 미리 주문해 놓으세요. 미리 준비하시면 원하는 시간에 맞춰 배달 받으실수 있습니다.

3. 음식 재료 준비하기

     -> 하루에 모두 하려고 하지말고 전날 시장보고 재료를 잘 다듬어 놓으세요. 미리 다듬고 썰어놓은 음식을 당일에 볶거나 무칠수 있도록

          해놓으면 훨씬 수월하답니다.

4. 풍선장식하기

    -> 풍선장식은 당일에 하세요. 전날하면 바람이 빠지는 경우가 많습니다.

         패키지로 주문한 풍선장식을 보면 자세히 장식하는 방법이 나와있습니다.

         풍선양이 많지 않기때문에 핼륨가스까지 필요 없구요, 양면테이프로 고정하면 됩니다.

         주의) 벽지가 앰보싱이 많이 있는경우 제품안에 있는 양면테이프가 잘 떨어질수 있어요. 여분으로 준비하는것이 좋습니다.

5. 백일상 차리기

    -> 케익은 떡케익으로 준비하면 좋아요. 과일, 삼색전, 삼색나물, 수수팥떡이 기본 상차림이라고 하네요.

6. 아이사진 미리 찍기

    -> 아이는 미리 재워놓는것이 좋구요, 손님들 오시기전에 아이독사진과 엄마아빠와 같이 찍는 사진을 미리 찍어놓는것이 좋습니다.

         갑자기 많은 사람들이 있으면 아이가 울거나 보채는 경우가 많거든요~ 바운서에 앉히면 아이가 중심잡기가 편해요.

7. 음식하기

    -> 전날 준비해놓은 재료로 손님 오시는 시간을 잘 계산하셔서 준비하시면 됩니다.

         이때  식어도 괜찮은 음식부터 시작하시구요, 샐러드나 과일도 미리 준비해두시는게 좋습니다.

         따뜻하게 먹어야하는 즉석요리는 손님 오셨을때 바로 준비하는것이 좋습니다.

8. 손님접대하기

    -> 손님이 오시면 아이와 함께 100일사진을 찍고 식사하시면 됩니다. ^^

우선 생각나는대로 적었는데 도움이 되실지 모르겠어요.

그럼 이제부터 제가 준비한 100일 상차림을 보여드릴께요~

풍선장식 모습입니다.

현수막, 풍선 셋트로 구입했구요, 바람넣기부터 장식까지 1시간정도 걸린것 같아요.

풍선을 너무 크게 불면 터질 위험이 있으니 사이즈 적당히 하시구요~ 자세히 보면 2중 풍선도 만들었답니다. ^^

이건 사진찍을때 조카가 앉을 의자에요.

대부분 바운서에 앉히는데  저희는 동생이 임신했을때부터 너무 예뻐서 사다놨다는 딸기 아기쇼파로 했습니다.

양옆에 아이가 좋아하는 인형도 함께 코디했어요.

기본 100일상입니다.

떡케익, 과일 5가지, 삼색전, 수수팥떡, 나물 3가지에요. 과일에는 모두 리본을 묶었습니다. 과일이 훨씬 빛을 받는것 같아요.

나물은 도라지, 취나물, 고사리로 했어요. 요즘은 취나물대신 시금치로도 많이 합니다.

떡케익

아는 동생 100일상을 보니 이 케익을 했더라구요. 한눈에 반에서 두번 생각안하고 선택했습니다.

실제로도 너무 예쁘구요, 백설기 맛도 맛있었습니다. 선택 200% 만족입니다.  

테이블 셋팅시에 이름표를 만들어 자리에 놓았어요.

자리에 앉으려고 우왕좌왕 할 필요도 없고, 손님들도 특별히 초대받았다는 느낌을 받으셨는지 정말 좋어하시더라구요.

주인공인 조카의 자리에 만들었습니다. 주인공답게 리본도 두배 ^^ 

음식은 메인메뉴로 무쌈말이, 삼겹살청경채볶음, 갈비찜, 새우샐러드, 삼색전, 잡채를 준비했습니다.

손님들 앉기전에 급하게 사진찍느라고 몇가지 빠진것도 있어요.

레시피가 블로그에 있는것들은 링크해 놓을테니 참고하시구요, 아직 못올린 요리들은 곧 정리해서 올릴께요.

<무쌈말이> -> http://blog.naver.com/kskim5297/10038400950

<삼겹살청경채볶음 -> http://blog.naver.com/kskim5297/10032889034>

<머스타드새우샐러드 -> http://blog.naver.com/kskim5297/10009415651>

<삼색전>

<갈비찜>

우리조카 두둑히 100일상 받았습니다.

나중에 나중에 이 사진을 보며 행복해했으면 좋겠습니다. ^^ 

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