냉이의 효능
1 ,한의학에서 냉이씨를 약재로쓰는데 이를 제재채라고 합니다
2, 단백질 함량이 가장 많고 칼슘과 철분이 풍부하고 비티민A가많아 춘곤증 예방에도 그만인데 냉이에 함유된무기질은 끓여도 파괴되지 않는 답니다.
3, 간을 튼튼하게하고 눈을 밝게하며 기운을 나게하고 위를 튼튼하게하며 소화를 잘되게하고 소변도 잘나오게하며 출혈을 멎게하는데 좋은 효력이있는 약초라합니다.
4, 그외에도 몸의 열을 내리는 해열. 변비. 간장병. 고혈압효과가 있습니다.
5, 그밖의 단백질, 비타민, 회분, 섬유질, 탄수화물, 칼슘, ,인,등 영양분이 골고루 들어있는데 특히 단백질과 칼슘이 많이 들어있어 봄나물중 가장 으뜸의 먹거리라 합니다.
6, 줄기와 뿌리는 달여서 차마시듯이 오래먹으면 눈이 밝아지고 눈병에 걸리지 않는답니다
7, 본초강목에서는 냉이가 오장을 이롭게하는 식물이라 불리며 노화의 주범인 활성산소를 항산화작용으로 노화를 억재해 준다고쓰여있습니다.
8, 냉이는 눈에 관한한 가장 좋은 약초이다.
9, 눈이 빨갛게 충혈된데 생냉이전체를 찧어눈에바르면 핏발선것 몇일만에 까라앉는다.녹내장도 차츰 밝아진다.
10, 눈에 실핏줄등 눈에 혈관은 뇌에 혈관과 같다. 말린냉이를 가루내어 눈에 넣으면 처음엔 따갑지만 차츰좋아지며, 모든약초는 뿌리와 씨앗에약효가 있듯이 냉이씨도 가장좋다.
11, 몸을 따뜻하게 하며,지방간엔 냉이를 찧어서죽을 써먹으면좋다.
12, 냉이를 뿌리채뽑아서수분이 좀 있는채로 비닐 봉지에싸서 공기를 가득채워서
서늘한곳에두면 수분이 발효되어서 차로 끓여 먹으면좋다.
13, 혈압낯추고 출혈멎게하며,이뇨작용, 복수가찰때, 오줌이 뜨물 처럼 하얗게나올때,(냉이40g씩 1~2달 달여 먹는다.)
14, 위장병, 위염,위궤양, 폐심증, 가래, 기침, 기관지, 가슴이 답답할때 폐질환(씨앗을 가루내어먹다),
15,꽃은 소변을 잘 나오게하며, 간을 튼튼하게한다.
모든 눈병에 좋은꿀에다 냉이즙과 물푸래나무 수액, 천연 소금물을 같이 섞어 천에걸러서 병에담아두고 한 방울씩 넣어도 눈이 맑아진다 처음에따갑지만 차츰 좋아진다
16, 냉이는 가을에 채취가 가장좋다. 복부팽만, 까스차고, 좋은효과가 있고, 변비,부기를 내리고, 속이 더부룩한데, 불편하고, 장이좋지않은데, 온갖 종류의장을 중화 시키는 작용한다