자연초로 끓인 차 (한방차) 효능 방법

■ 자연초로 끓인 차(한방차) 효능2016. 3. 2. 정재규 ◎ 자연초 민간요법 및 효능   우리들이 활동하는 힘(에너지)은 먹는 것에서 나오며 먹지 않고는 살수가 없는 것 처럼 몸에 좋은 것을 먹어야 장수합니다. 가공식품, 오염된공기, 환경, 스트레스, 운동부족등으로 인하여 암, 심장병, 고혈압, 당뇨병등이 발생합니다. 이에 자연식으로 암에 대한 저항력을 길러주면서 달여 마시는 차로써 질병에 대한 면역력을 갖게 하고, 주변 산과 들에서 흔하게 구할 수 있는 자연초 민간요법을 선택하였습니다. 현대인이 암에 많이 걸리는 이유는 자연식이 아닌 가공식품, 오염된 공기와 물, 스트레스, 술, 담배 등을 하기 때문입니다. 성경 귀절에도 있지만 “천하를 다 얻는다해도 건강을 잃으면 무슨 소용이 있는가”라고 했습니다. 건강관련 안현필 저서 “불멸의 건강진리” 삼위일체 건강요법에 의하면 1) 현미식 위주의 자연수로 1일 2식하면서 그동안 쌓인 몸 속의 독을 제거하고, 백혈구를 증식하게하여,2) 자연식 야채와 과일을 주로 먹고,3) 규칙적인 운동을 생활화하면 장수한다고 합니다. 1. 고구마- 변비예방 및 치료(얄라핀 성분), 다이어트, 피부가 좋아 지게 함, 숙변제거, 주근깨 기미개선. <a href="javascript:checkVirus('grpid%3D1TlGL%26fldid%3D5QXG%26dataid%3D95%26fileid%3D1%26regdt%3D20160323100305')"><img src="https://t1.daumcdn.net/daumtop_deco/icon/icon.hanmail.net/editor/p_etc_s.gif" border="0" alt="첨부파일" class="vam"/> ■ 자연초(한약재)효능.hwp</a>  - 탄수화물, 식이섬유, 칼슘, 칼륨, 인, 비타민A, C, E, 카로 틴(눈에 좋은 영양소, 야맹증치료, 시력향상), 지방, 비타 민B1, B2 - 위, 비장을 튼튼하게 하고 혈액을 편안하게 하며 따뜻하 게 하는 효능, 배변에 좋음, 폐암 예방에 효과적임.- 발암억제율 98.7%(항암효과: 베타카로틴, 글루타치온 성 분 함유)- 고혈압, 당뇨병, 뇌졸중 등 성인병 예방- 안토시아닌(동맥경화와 노화방지에 효과)성분 함유   2. 개복숭아 열매- 면역력, 야맹증, 변비, 어혈푸는데, 해독, 중풍, 혈액순환 촉진- 개복숭아 나무진: 간경화증, 신장염, 신부전증으로 복수 에 물이차고 몸이 부어 오를때, 힘이나고 몸이 가벼워 짐- 개복숭아술: 관절염에 특효(술향기가 최고 좋음)   3. 개다래열매(충영:별모양)- 혈액순환, 어혈, 보온, 요통, 통풍, 중풍, 냉증, 안면신경 마비, 양기부족, 류마티스관절염   4. 겨우살이   - 닭백숙(대추+마늘+생강+겨우살이+엄나무 또는 옻나무+대 파)에 넣으면 닭냄새 하나도 안나고 맛이 담백하고 국물 맛이 끝내준다- 가지는 짧게 잘라 말려서 차로 끓여 마신다(녹차맛)   5. 계피(통계피+생강차)=속쓰림완화- 몸을 따뜻하게 해주며 초기감기에 도움- 항균효과,항생제역할,충치예방(입냄새제거)- 식중독예방,살충작용,곰팡이없앰- 어혈을 풀어주고 혈액순환 촉진한다- 몸이 허약하거나 열이부족한 사람에게 좋다- 심장이 약한 사람에게 심장을 강하게 해주며(말초혈관 확장작용),여성생리,질세척제로 좋음- 소화를 돕고 혈당을 낮춰준다 - 꿀 큰2스푼: 계피 작은3스푼=2시간안에 혈관속 콜레스테 롤 수치가 10% 저하- 위와 같은 방법으로 꿀과 계피물을 복용하면 관절염, 방 광염, 콜레스테롤,웬만한 기침,감기,콧물 나아진다(꿀 1 스푼+계피가루 1/4스푼 3일복용), 위통, 위궤양도 깨끗하 게 만들어 준다.- 감기, 면역체계, 소화불량, 독감, 노화방지, 여드름, 피부 병, 암, 피곤할 때, 나쁜입냄새제거에 탁월한 효과가 있 다   6. 개똥쑥- 피로회복, 설사치료, 말라리아치료, 해열작용- 변비 및 다이어트, 피부미용 - 면역력 강화- 비타민A함유   7. 굴- 고혈압, 동맥경화, 심장병 등 예방(타우린, 셀레늄, EPA)- 비타민E 다량함유로 알칼리성 체질로 만듬- 심장병(타우린), 간장, 췌장 등 장기기능 향상- 강장, 강정식품 (천연타우린, 아연)- 비만예방, 피부를 곱게만듬(비타민 A)- 혈관확장제 니트로글리세린(생굴)   8. 개망초- 위장염, 소화불량, 장염설사, 청열해독- 혈뇨,(피오줌)- 학질(말라리아)- 전염성감염, 림프절염- 끓는물에 데쳐서 나물(된장,고추장,참기름)로 무쳐 먹기 도함.   9. 꾸찌뽕- 자궁암, 자궁근종, 자궁염에 특효약(80%이상 항암억제력- 피로회복, 동맥경화, 노화방지, 식욕증진, 장운동원할- 신경통, 관절염, 요통, 양기부족, 기관지염, 폐결핵, 간염- 위암, 식도암, 직장암, 간암, 폐암등 소화기관암에 효과 - 당뇨환자에 좋음, 신경안정제 심장병과 신장기능 튼튼- 잎,열매는 남성에게, 줄기,뿌리,껍질은 여성에게 좋음.- 숙지황+꾸찌뽕 - 종양이나 암세포를 더 자라지 못하게 하거나 줄어들게 할뿐만 아니라 통증을 가볍게하고 밥맛을 좋게하여 몸무게를 늘려주며 소변을 잘나가게 하여 복수를 없애주는 작용이 있다. 말기 암환자의 저항력을 키워주어 스스로 병을 이겨낼수 있도록 도와준다- 줄기를 잘라 물에 끓여 장복하면 가래,기침을 녹여준다(도라지보다 낫다)   10. 깻잎   - 비타민A,C 인, 칼륨, 칼슘, 철분 풍부- 피부미용, 빈혈예방, 항암효과, 식중독예방, 신경통,- 위암(97%억제효능), 알칼리성식품- 깻잎특유의향-정유성분-방부제역할-생선회와 같이 먹으 면 식중독예방효과, 항균작용(페릴라케톤성분), 지방,단 백질이 없기 때문에 고기와 같이 먹으면 궁합이 맞는 다.   11. 꽃사과- 피로회복, 식욕증진, 신경과민, 불면증, 변비에 좋다- 허약한 위장, 식체, 구토, 변비, 설사, 불면증, 빈혈, 두통 방지, 피부노화방지- 과당, 포도당, 주석산, 비타민C(피부미용,암예방,감기바이 러스퇴치)   12. 대추- 위를 편안하게 하고 혈액순환 및 정력보강에 좋은 차 =(바위손+대추+숙지황+복령),빈혈,위장병효과- 신경 안정제, 스트레스 해소에 좋음 - 수족냉증 치료에 효과, 소화기, 변비- 기관지, 호흡기질환에 효과- 항암작용: 베타카로틴,사포닌성분이 인체에 해가되는 유해한 활성산소를 제거해서 노화방지 및 각종성인병 예방효능 - 풍부한 식이성 섬유가 인체의 발암물질을 배출 - 간경병이나 간염등을 예방, 감기 및 기침을 예방 - 인체의 근육긴장을 풀어줌 - 불면증에 효과 (대추+파뿌리)몸이 약하고 가슴이 답답하며 손과 발에 열이 있으면서 잠이 잘 오지 않을 때- 피를 맑게하고 콜레스테롤을 없애는 기능   13. 도라지(길경)- 기침, 가래해소, 기관지 만성적인 천식- 항암작용, 항균효과, 면역기능, 몸이 차고 설사를 자주하 는 사람에게 설사를 멈추게 하고 몸을 따뜻하게함- 감기예방, 호흡기질환 및 폐질환, 숨이 찬데 좋음- 특히 사포닌이 많아 일시적 혈압을 낯추고 고름을 빨아 내는 성질이 있음.- 장생도라지(산도라지)가 재배도라지보다 15배 효과 - 물을 사용하지 않고 배즙만으로 달여 하루에 2~3번 데 워복용(산도라지+배+오미자+은행+생강+대추+맥문동 +감초)   14. 당귀- 피를 맑게 혈액순환, 심신안정, 부인병(생리,냉증)- 피부윤택, 면역력, 감기예방, 식욕증진에 효과있음.(당귀 +대추+감초)- 늘 복용시 몸이 가벼워지고, 마음이 안정되고, 노화방지 를 할수 있고, 혈액순환 및 이뇨작용이 탁월함- 불면증, 노이로제, 신경과민으로 인한 정신분열증 환자 에게 좋음   15. 달래- 비타민c풍부- 정력강화,자양강장효과- 자궁출혈, 월경불순- 혈액순환촉진, 장염,위염예방- 해독작용, 빈혈예방- 살균,소염작용(알리신)- 신진대사촉진. 노화방지, 기침,염증치료- 위암 및 어혈풀어주는 효과있음.- 수족냉증- 면역력 향상(비타민 a풍부함유)- 피부미용(비타민 c풍부함유)- 노화방지(비타민 c 풍부함유)- 빈혈(철분풍부함유) - 불면증(신경안정),청열작용   16. 둥근마- 자양강장, 소화촉진, 여성피부미용, 해열, 고혈압, 당뇨에 좋음- 체력강화, 정력증강, 원기회복에 탁월한 효과- 폐와 기관지 강화에 탁월한 효과- 두뇌가 좋아지며 발육이 좋아져 수험생 간식에 좋음.- 위벽보호기능, 소화불량, 설사에 좋고, 숙취에도 좋음   17. 두릅- 당뇨병, 신장병, 위장병, 혈액순환촉진, 간염, 건위, 이뇨, 진통, 수렴, 거풍, 강정, 류마티스성관절염, 외상출혈, 위 궤양, 위경련, 신장염, 각기, 수종, 당뇨, 신경쇠약, 발기 력부전, - 단백질, 지방, 당질, 섬유질, 인, 칼슘, 철분, 비타민 B1,B2,C 사포닌 함유   18. 무우- 기침, 천식, 비염에 무우와 꿀을 하루 우려서 하루에 3 잔씩 마신다. 꿀대신 흙설탕을 넣어 버무려 시원한 곳 에 하룻밤 재운다- 야생도라지를 탕으로 복용해도 좋다(기침, 감기, 가래해 소, 기관지천식)   19. 매실- 간기능 향상- 변비해소(만성변비), 위장운동촉진,- 피로회복- 피부미용에 효과- 해독작용, 배탈치료에 효과- 구토, 갈증, 이질, 설사그침 - 소화불량, 위장장애에 효과   20. 복분자- 기운을 돕고, 몸을 가볍게하고 머리털을 검게한다- 탄닌, 사포닌(항암효과), 자양강장, 정액고갈, 조루증, 음위증 성호르몬 분비촉진으로 정력증강에 도움, 간,신보 호,시력감퇴, 폴리페놀(항산화물질, 노화방지)- 구연산, 사과산, 비타민B,C 포도당, 과당, 펙틴함유   21. 보리수열매- 만성기관지염, 천식, 가래, 기침에 신통한 효과- 혈액순환, 설사, 갈증해소- 장이 안좋을 때 식사때 반주로 마시면 좋다- 2년이상 숙성발효하여 술로 만들어 마신다   22. 블루베리- 시력회복, 심장병예방, 노화방지, 치매예방 항균, 항암작용   23. 인진쑥＞ 벌나무(산청목) 〉헛개나무 (순위별)- 간에 쌓인 독을 풀고 간세포를 살리는 기능(민들레)- 간암, 간경화, 백혈병- 인진쑥 달인물(중불에 물이 절반이 되도록 달인다)+벌꿀 +대추+밤을 넣고 다시 달인다- 황달치료, 간염치료, 수족냉증치료, 시력보호(비타민 A,C, 카로틴,칼슘) 감기예방, 두드러기치료, 항암작용, 붓기 및 염증제거, 배가아프거나 속이 안좋을때(위장,장 염증세), 위장,대장을 튼튼하게- 강화약쑥: 물에 끓여서 목욕탕물로 사용하면 피부미용, 혈액순환 감기예방에 효과, 알칼리성 식품 - 인진쑥 :피부질환(피부가려움증,아토피,벌레물린데,두드 러기)에 좋다, 피를 깨끗하게 만들어주고 혈관을 튼튼 하게 해주므로 혈관계질환에 좋다. 수족냉증, 만 성간염, 만성위염, 배가아픈때(복통), 변비,설사에 효과, 수족냉증, 피부미용,면역력증강에 좋다. 특히 어혈을 해소하고, 지방간,간경화,황달,간암에 특효 (인진쑥+대추차) - 사철쑥: 죽은피나 어혈분해 간에 쌓인 어혈과 지방덩어 리 분해간기능 회복, 몸을 따뜻하게, 피를 만들어내고 혈액순환 원활하게 하는 청혈, 생혈작용, 모세혈관 튼 튼하게 하는 작용, 복통, 보혈강장제, 성인병예방, 노화 방지, 미세혈관 확장작용 - 따뜻한 성질- 헛개나무: 근육통, 손발이 저릴 때(혈액순환), 관절염 간, 갈증, 장을 튼튼하게, 해독작용(술)♧ 쑥은 소화력이 약하고 몸이 차가운 소음인 체질에 적 합하다.   24. 솔순   - 성인병예방-동맥경화,고혈압,심근경색예방 테레빈유 -불포화지방산함유- 당뇨예방,혈당량조절 아토피,항염증- 암,노화방지,항산화작용- 탈모방지,중풍- 혈액순환원활,혈액을 맑게- 감기예방.치료- 식욕촉진,비타민A,비타민C- 불면증,심신안정,신경쇠약   25. 신선초(명일엽,신립초,선약초,함초,매일당귀)   - 항암효과 -칼콘성분-정상세포가 암으로 변하는 것을 예 방한다. 쿠마린성분-혈액응고 예방- 향이 산뜻하고 냄새를 맡으면 기분이 좋다, 생명력이 왕 성하다. 줄기를 자르면 노란즙이 나온다(칼콘,쿠마린성 분), 쓴맛이 있다- 고혈압,당뇨변,동맥경화,암,간질환,심장병예방에 탁월 - 빈혈예방 및 치료- 간기능향상- 게르마늄성분, 피를 맑게하고 체내쌓인 독 소배출- 모세혈관강화,자양강장,피로회복,고혈압에 효험 - 비타민 A,B,C풍부함유, 비타민B12- 당뇨 - 인슐린분비 촉진 효능- 어린잎은 나물로도 먹고 쌈을 싸서 먹기에도 좋다- 회춘의 약초,불로장수의 약초라고 불리기도 한다.- 게르마늄,플라보노이드,사포닌 풍부   26. 와송(기와솔,바위솔)- 악성종기,독사,벌레물린 상처에 바르는 해독약으로 사용- 해열,지열,간염,습진,화상- 초기암증식을 막아주는 강한 효과- 혈압에 탁월한 효과- 아프라톡신B1- 발암물질의 발암성을 줄이고 암세포를 파괴하는 효능- 71% 종양억제효과(특히 소화기계통 암)그냥 또는 즙을 내서 먹기도 함.- 신맛이 강할수록 좋고, 장염,신장염,췌장염등 염증을 소 멸하는 효능- 설사, 변비, 화상치료에 사용     27. 영지버섯- 암의 성장을 억제하는 작용- 혈압을 조절하는 작용- 피를 깨끗하게 하는 작용- 혈당을 줄이는 작용- 기관지, 천식을 억제하는 작용(기침을 멈추게 하는)- 전염병에 걸리지 않게 하는 작용- 간장을 보호하는 작용- 정력을 강하게 하는 작용- 대소변을 잘 나오게 하는 작용- 체내의 독소를 풀어주는 작용- 염증을 삭혀주는 작용- 폐,심장질환으로 오는 호흡곤란에 효과- 영지버섯+감초3쪽+대추약간 달인물 수시복용   28. 산죽(조릿대)- 고혈압, 위염, 만성간염, 화병, 불면증, 스트레스, 위암 황달, 당뇨병 치료에 탁월   29. 선학초(짚신나물)+삼백초+대추+감초- 민간 말기암 치료에 탁월(폐암,위암,간암)한 효과- 양기부족,- 암억제율 100%, 정상세포 2배증가   30. 어성초 - 변비, 축농증, 폐렴, 종기, 무좀, 습진- 음독(농약)해독, 모세혈관 강화(콜레스테롤 수치 낮춤)- 만성중이염, 치질, 치루- 위궤양, 심장병(동맥경화증), 이뇨작용   31. 백년초 열매- 초강력항산화성분(플라보노이드), 항염기능, 알콜대사, 당 뇨성인병, 장운동 활성화, 변비, 이뇨효과, 기관지, 천식, 대장염, 관절염, 항암작용- 골다공증에 탁월(칼슘,철분풍부) 사이다에 10개정도 쪼개어 하루정도 냉장고에 숙성시켜 음료수로 복용하면 좋음- 급성세균성이질, 심장과 위의 통증치료, 장염에 탁월한 효과- 기관지 천식, 가래, 백일해 탁월효과- 변비, 각종 궤양, 위염, 장염, 신장염, 항궤양- 당뇨억제- 노화방지, 항암- 류마티스, 관절염- 비타민 c 다량함유   32. 신이화(목련꽃의 덜핀 봉오리)   - 코막힘에 좋은 차, 축농증, 비염증 치료   33. 으름덩굴줄기(목통)- 요로결석- 관상동맥질환, 혈액순환, 불면증- 으름(열매): 신장, 이뇨에 효과   34. 산초- 기침이 심할 때 산초기름 한수저 먹으면 잘 낫는다 (두통과 기침을 멎게함)- 아이가 경기하거나 급체하였을 때 산초기름 한숟갈 먹 으면 낳는다- 기관지,천식에 소허파+산초기름 샤브샤브해서 먹는다- 비염에 잠잘 때 콧속에 산초기름 한두방울 떨어트린다- 백반증(위장병,천식,부스럼치료제)에 산초기름- 고지혈증, 동맥경화, 혈관성질환- 살균작용이 강함, 상처부위, 염증부위, 기관지, 면역력- 피를 맑게하고 대장,변비에 좋음, 이뇨작용- 입술틀 때, 음낭습진, 화상, 음부가려움증- 벌,뱀에 물린데 산초기름, 산초잎을 찧어서 바른다- 아토피부염, 위염, 변비, 열이날 때- 충치(입에 물고있으면 덜함), 구충제(말린 산초열매 2g을 가루로 빻아 복용), 결막염에 효과 - 식욕증진, 건위정장약, 복통에 유효- 산초간장-덜여문 열매를 채취하여 간장을 여러번 끓여 부어 만듦:죽반찬으로 일품- 치질-산초달인물로 씻으면 효과- 산초술: 위장병일체,이질,설사, 신경통,관절염에 주효 설탕을 넣으면 안됨,   35. 옻나무- 소변 잘나오게 하고, 몸을 따뜻하게 하며, 신경통, 관절 염, 위장병, 간병, 늑막염, 골수염, 갖가지암에 효과- 소화를 돕고 어혈과 염증을 풀어주며 피를 맑게하고 균 을 죽인다- 소화불량, 위염, 위궤양, 초기위암, 냉증에 탁월한 효과 있다- 방부제,살충제역할- 뱃속에 딱딱한 덩어리가 뭉쳐있는 것(암이되기 전단계- 어혈이나 염증이 뭉친 것)   36. 엄나무(음나무)- 여성들의 생리불순 및 생리통, 염증과 신경통에 탁월한 효과- 허리통증, 근육통, 어깨결림, 멍들었을 때 어혈(나쁜 피) 제거- 항암효과가 뛰어난 우루시올 50% 함유, 항암작용, 관절 염, 신경통, 종기 온갖 피부병, 갖가지 염증성질환, 간장질환, 위장질환등에 신효한 약효- 간부종이나 만성간염, 간경화에 탁월한 효과 파괴된 간 을 원상태로 회복, 숙취해소, 위장보호 효과- 원기회복과 정력증진의 효과- 속이 냉하거나 손발이 찬데, 장이 부실하여 설사가 잦은 데 효과- 위장에는 소화제가 되고, 간에서는 어혈약이 되어 염증을 다스리며, 심장에는 청혈제가 되어 결핵균을 멸하고, 콩팥에는 이수약이 되어 오장육부의 질병을 다스리는데 좋다- 어혈을 푸는 효과 탁한피를 맑게하고, 관절염치료제- 스트레스, 우울증에 효과- 여드름, 종기, 아토피 치료하는 효과- 폐암, 위암세포 성장억제기능 항암제보다 더 뛰어난 면역력이 강해져 탈모, 구토 같은 부작용을 적게하는 효과   37. 한삼덩굴(공터에 잘자라나는 흔한 잎가시 덩굴잡초)- 신장, 요로결석, 고혈압, 폐결핵, 생즙내어 독사에 물린 데 바름   38. 자귀나무잎- 우울증, 불면증에 효과   39. 생강나무- 산후풍, 교통사고후유증, 신경통, 관절염, 어혈, 삔데, 타 박상(멍든데), 근육통, 지방간, 황달- 잔가지를 물에 달여 마신다   40. 은행- 가래, 기침, 천식을 없애며 위를 보강하고 남자의 양기를 다스리는 효능이 있음: 식욕향상, 강장, 피부병, 폐기능을 향상(청산배당체 작용)시키고 고혈압치료에 좋음- 구운은행= 소변억제(야뇨증)- 생은행 = 소변을 잘 나오게 하는 이뇨작용(방광염치료)- 폐를 강하게 하고, 기침을 멎게하고, 가래를 제거하는 효과(폐결핵환자)   41. 백자인(측백나무씨)- 대소변을 통하게하는 효능- 요통치료에 탁월- 자양강장   42. 쇠무릅지기(우슬)- 류머티스관절염, 퇴행성관절염, 근육통, 타박상, 신경통, 항암, 양기부족, 이뇨 및 요로결석, 당뇨병, 고혈압, 두드러기, 급성신장염- 우슬뿌리+35도술로 2개월 숙성보관=정력에 좋은 보약주(뒤끗없는 깨끗함과 약초향)가 된다. 매일 취침전 소주잔에 1잔을 마시고 잔다. 흰머리가 솟아나기 시작할 때 다시 검게하고, 성기능이 쇠퇴한 노인성 요통, 하반신 무력증, 마비에 좋다   43. 엉겅퀴 뿌리(대계)- 어혈을 풀어주고 정력보강, 요통, 신경통, 간경화 치료, 피를 맑게하고 이뇨, 해독작용, - 목과 어깨가 짓눌리는 듯한 증상 및 간과 담낭, 황달에 효과- 급성간염, 폐결핵, 동맥경화   44. 익모초- 식욕촉진, 혈액순환, 부인병, 생리통, 어혈, 지혈작용, 강 심, 이뇨, 항암작용   45. 음양곽(삼지구엽초)+우슬+한련초+생강+당귀+오미자 =정력증강차- 짚신나물(선학초)+대추+복분자술- 원기회복, 정력강화, 중풍치료, 위기능강화, 살균효과효 능, 체력증진   46. 한련초- 원기쇠약, 만성피로, 양기부족, 발기부전, 불감증, 자궁 염, 만성대장염, 탈모, 피부병, 흰머리 검게 하는데, 항암 작용(자궁암,식도암,피부암)에 효과- 신장, 잇몸염증, 설사멈춤, 생리불순   47. 오미자- 단백질,칼슘,인,철,비타민B1,사과산,주석산- 간염치료,자양강장,피로회복,면역력증가,갈증해소 - 폐기능보호,만성기관지염,인후염예방,숙취해소- 가래,기침,감기,편도선염- 피로회복,집중력향상,치매예방,잇몸치아강화효능- 특히 식은땀 많이 흘리고 쉽게 피로를 느낄때- 고혈압, 저혈압(혈압조절작용) - 가슴이 답답하고 기침이 자주날 때, 기침이 심하게 날 때(살구씨) 철분이 많아 빈혈치료- 기침이 많이 나고 그치지 않을때(살구씨+도라지) 하루에 2~3번 식후에 복용한다- 성질이 따뜻하다- 정력부족, 성욕감퇴에 개선효능   48. 명자열매- 복통,위염 치료제, 명자술은 새콤하고 떫은 맛을 내는 사과향이 난다. 주독,피로회복,더위먹었을때, 이뇨작 용,강장.정장작용- 근육이 당겨 목을 돌릴수 없는 증상,- 중풍,감기,기침,몸이피곤하고 나른 할 때- 빈혈치료제, 1년이상 숙성요- 성질이 따뜻하다(오미자와 성질이 비슷하다)   49. 맥문동- 기관지 치료에 탁월한 효과- 감기, 기침, 헛기침,(가래가 잘 없어지지 않는 기침)- 폐를 튼튼하게 하고 원기를 돋우며 겨울철 체력증진시 켜주고 마른기침과 천식을 예방하는데 탁월한 효능- 신경통, 류머티즘에 효과- 산모가 아이낳고 젖이 잘 안나올때 차로 달여마시면 탁 월한 효과, - 갈증해소 겨울철 감기 피로회복- 자양, 강장에 효과, 각혈, 부종, 변비에 좋음- 혈당수치를 내려주어 당뇨병에 효과 있음.- 생강, 오미자, 감초와 궁합이 맞음. - 닭고기와 배합하여 요리하면 체력강화, 피로회복에 효과 있음.   50. 바위손(바위 고사리풀),부처손,만년초,장생불사초- 폐암(암,종양 억제율 71% 효과), 위암, 간암, 뇌암, 유방 암, 자궁암, 식도암, 소화기관암등 항암효과- 아미노산, 사포닌, 알칼로이드, 글루코시드, 탄닌 성분함 유- 마음을 안정시키고 혈액순환을 좋게하며 기침을 멈추고 피를 멎게하며, 독이 없고 오랫동안 복용하면 장수한다- 지혈작용에 탁월한 효과: 토혈, 피오줌, 치질이나 탈항으 로 인한 출혈- 아랫배가 아프고(복통) 손발이 항상 차거나 냉대하, 소 화장애가 있는 사람,- 열이나는 기관지염, 천식, 기침, 폐렴, 만성간염, 간경화 증, 황달, 신장결석, 정신분열증, 갖가지 암에 좋다- 혈액순환 활성화, 정력강화, 생리불순, 생리통, 위궤양, 어혈풀어주고 노인성허약체질에 좋다- 정력,혈액순환,위염에 좋은차= 바위손+대추+숙지황+복 령   51. 산수유- 원기부족, 신장기능 강화, 조루현상, 발기부전, 몽정, 지나친 수음으로 인한 정력유지, 허리와 무릅 통증 시린데 효능, 여성의 월경과다조절, 요실금, 신체가 노화되어 나타나는 빈뇨(소변을 자주보는 현상)에 효과   52. 뱀딸기 푸른잎 생즙- 위암, 폐암, 자궁경부암에 효과   53. 쇠비름(馬齒菜, 長命菜)   - 폐암환자 몇 개월 복용후 혈기가 조금씩 나아 짐 위암효과(위암세포 90% 하루만에 소멸됨)- 암세포가 작아지거나 덩어리로 커지지 않음.- 이질과 만성대장염에 효과- 아토피성 피부염, 생즙은 무좀에 효과- 당뇨병치료제, 직장암, 종양 성장억제- 혈액순환촉진, 독사 해독제 생즙내어 먹고 환부에 바르고, 중풍으로 인한 신체마비에 효과- 탄닌, 베타카로틴, 글루틴, 칼륨, 비타민 C,D,E, 오메가-3 지방산등 함유- 피가 맑아지고 장이 깨끗해져 늙지 않고 건강하게 오래 살수 있는풀:長命菜)- 만성장염, 피부염증, 종기에 좋음- 대변과 소변을 잘나오게하는 작용   54. 화살나무, 혿입나물, 참빗나무, (귀전우차:그늘에 말려서 차로 달려 마신다 - 몸을 따뜻하게 하고 혈액순환을 좋게 한다)- 암치료에 쓰는 방법: 뿌리,가지,잎사귀는 같이 달이고, 날개는 따로 따서 말려 곱게 갈아 달인 물에 한 숟가 락씩 먹으면 매우 효과적이다- 항암작용, 어혈을 없애고, 당뇨에 혈당낮추고 인슐린 분 비촉진, 진통제, 구충제, 소염제, 혈액순환- 가위눌리는 것 낫게하는 탁월한 효능- 생리불순, 산후어혈복통, 고혈압, 동맥경화, 당뇨병환자, 기침가래 55. 오디(오들개, 뽕나무열매) - 노화방지(안토시아닌) 포도의 23배, 항산화물질(C3G) 토코페롤의 7배, - 고혈압(Gaba성분)낮추어 주고, Rutin(고혈압 억제물 질) 모세혈관 강화, 콜레스테롤 저하, 동맥경화, 디엔제 이(혈당낮춤), - 빈혈치료 (철분 복분자의 10배), 불면증, 대머리예방 및 치료- 피로회복(비타민 C: 사과의 14배),(비타민 B: 사과의 70 배), 숙취해소, 시력회복(야맹증), 칼슘, 칼륨 다량함유- 우울증, 신경쇠약, 피로회복, 숙취해소, 간장을 튼튼하게, 정력을 돋우며, 동맥경화 예방과 치료, - 소변불통, 심장병, 신경통, 폐결핵, 해열, 빈혈, 기관지- 가슴이 두근거리며 잠을 이루지 못할 때, 어지럽고 귀가 울릴때, 백발이 검어지고 늙지 않는 자양강장 등 노화 예방 및 억제효능- 당뇨병, 고혈압, 중풍에 효과- 필수아미노산 다량 함유, 중금속해독, - 오디종자에 불포화지방산 다량함유, 안토시아닌 다량함 유   56. 모과- 조금씩 달여 마시면 폐를 튼튼하게 하고 위를 편하게 해준다- 모과차: 시린무릎, 근육경련, 입덧으로 고생할 때 좋다- 모과주: 저혈압증, 빈혈증, 냉증 자기전에 1~2잔 마신다- 구연산, 사과산, 주석산, 비타민C, 플라보노이드, 탄닌, 칼슘, 칼륨, 철분등 무기질함유된 알칼리성 식품: 감기에 걸려 기침이 나오고 가래가 계속 나올때 달여 마신다- 위장병, 급체, 각기병, 폐결핵, 신경통, 감기, 기관지염, 폐렴에 좋다   58. 백출(햇뿌리), 창출(묵은뿌리)- 머리검게, 시력회복, 야맹증치료, 감기, 두통, 설사, 어혈,자양강장, 당뇨병, 폐결핵과 기침, 류머티즘, 통풍, 이뇨,간질병, 악성종양, 위장을 튼튼하게 하고 비장을 안정시켜줌   57. 백하수오- 자양강장, 흰머리 검게 하는데, 노화방지- 볶은 참깨+하수오를 2회 쪄서 물러지게 한다+벌꿀=이것 을 아침 저녁으로 2회 수푼으로 복용하면 머리가 2개월 후 검게된다   58. 백복령(복령주 6개월숙성)- 강장제, 위, 간, 이자, 신장 등의 질병에 탁월한 효과- 허약한 사람이나 만성위장병환자에게 좋다(소화기능에 영향) - 가래를 삭이며 정신과 마음을 안정시킨다, 비위장을 튼 튼하게, 항종양작용- 오래 먹으면 몸이 가볍게 되어 늙지 않고 오래 살게 된 다. 면역증강작용- 이뇨작용, 혈당량을 낮추는 작용, 진정작용, 항균작용- 항암작용, 철, 마그네슘, 칼슘, 나트륨, 인, 셀렌, 단백질, 지방, 레시틴, 다뇨, 빈뇨, 실금에 효과   59. 청미래덩굴(망게나무)- 신장염, 방광염, 수은중독 해독작용   60. 천궁- 당귀작용을 높여주는 작용, 산후 어혈제거, 젖분비를 늘리는 작용, 두통, 어지럼증, 고혈압, 관상동맥, 말초혈관확장, 협심증, 근육마비, 신경통, 수족냉증, 전립선비대, 가슴이 냉하고 눈물이 많이 날 때, 구취제거, 몸이 차가울때, 정혈, 항균, 진정, 진통, 보신작용   61. 숙지황- 보혈제, 생리불순, 허약체질, 어린이 발육부진, 치매, 조루증, 발기부전, 정력증강, 간장, 신장강화, 혈액순환에 좋은 효과   62. 작약- 감기(쌍화탕재료), 두통, 해열, 당뇨, 폐결핵, 현기증, 혈액순환, 몸이 허하고 땀이 많이 나는 증상에 효과 있음.   63. 질경이, 씨앗(차전자)- 급.만성기관지염, 위염, 십이지장궤양, 신장염, 전립선비대증- 이뇨작용, 고혈압, - 맛있는 별미 장아찌(뒤에 요리법 ☞)   64. 십전대보탕(①하수오+②백출+③백복령+④작약+⑤황기+ ⑥당귀+⑦숙지황+⑧천궁+⑨대추+⑩계피+⑪감초)+(하수 오+대추를 넣는 대신 인삼을 넣기도 함)   65. 칡뿌리(갈근)- 식물성에스트로겐이 석류의 628배 많다- 골다공증, 노화방지, 갱년기증상, 폐경기에 매우좋다- 당뇨, 고혈압, 각종성인병 및 암예방효과(사포닌 함유)- 주독을 풀어주며(숙취해소), 소화불량, 변비, 설사, 해열 에 효과- 위장, 간장보호, 초기감기치료- 황사에 의한 중금속 배출작용, 알칼리성 식품   66. 초마늘- 보혈차 = 당귀+생강+대추- 강력한 살균,항균 작용- 강장, 피로회복, 정력, 동맥경화, 노화방지- 냉증, 동상, 고혈압, 당뇨개선- 항암, 정장, 소화, 해독작용, 신경안정 및 진정효과 - 임포텐츠개선=마늘2+생강30g 볶아서 1주일 복용하면 효 과있음   67. 흑마늘- 생마늘보다 SOD(항산화력) 약 10배이상 많고, 폴리페놀성분 10배이상 함유- 유황화합물일종인 S-아릴시스테인성분이 생기며,이것이 몸에 해로운 활성산소를 제거해주고, 혈액을 정화 동맥 경화진행을 강력억제작용- 자양강장,당뇨및고혈압치료,혈액순환촉진,소화작용향상, 알레르기치료,암예방효과,살균및항균작용,간기능향상,신 경안정 및 진정효과- 노화예방,피로회복,소화촉진,위장기능강화,장운동의 활성 화, 신경통완화, 해독작용, 면역력강화, 비만증예방, 피부 질환, 순환기질병계통에 탁월한 식품※만드는법,- 전기보온밥솥에 인진쑥을 밑에 약간 깔고(흑 마늘진액흡수) 통마늘상태로 15일 보온유지(중간에 뚜껑 을 절대로 열어보지말 것), 꺼내어 15일동안 바람잘통하 고,그늘진 빛이 들어오는 베란다에서 마늘을 통채 건조 한다.(곰팡이가 생기지 않는 초겨울 김장때에 만들어 먹 기에 적합) 껍질이 있는 상태로 비닐지퍼백에 담아 냉장보관하여 필 요할 때 한통씩 꺼내어 먹는다. 68. 생강- 몸을 따뜻하게하고 감기, 기침, 몸살, 목의통증완화- 뇌경색, 심근경색, 고혈압 예방개선- 혈액응고방지 및 혈액순환을 돕는다: 땀을내고 가래를 삭히는 작용- 위벽보호, 노화방지 및 각종질병예방- 대장암 진행억제효과- 오장육부 냉을 제거, 소화흡수를 돕는다- 속이 거북하거나 메쓰꺼움, 딸국질, 멀미진정에 좋다- 냉강증, 불감증, 생리불순, 복통, 설사, 곽란 등- 만성위궤양(생강잘게썰어+꿀) 냉장1일 보관 식전에복용   69. 황기- 늙지 않고 오래살수 있도록 해주는 약초- 마음평온, 집중력향상, 정신안정(우울증, 신경쇠약, 무기 력증, 스트레스해소)- 설사치료, 허약한 신장강화, 마르고 허약하면서 땀을 많 이 흘리는 경우- 여성질환(월경과다, 자궁출혈)- 신경계통(뇌졸증에 의한 만성 류마티즈성 관절통증)- 면역증강식품, 잔병치례하는 자에게, 탁월한 이뇨작용- 정력강화(허약한 신체를 보강)   70. 야콘- 이뉼린(당뇨에 효능), 폴리페놀(동맥경화 예방), 프락토올 리고당(비만에 효과) 성분 다량함유- 알칼리성 식이섬유, 혈청콜레스테롤 감소 체질개선에 도 움- 변비와 다이어트에 좋다- 혈압에 좋다- 미네랄류(칼륨, 칼슘, 마그네슘, 아연, 철 등), 후라보노이 드, 다당류 성분이 많다   71. 알밤- 혈관 및 심장질환 예방- 면역증강, 항노화 피부미용, 불포화지방산 다량함유- 근육강화, 혈액순환촉진, 성인병예방- 피로회복, 숙취해소, 지혈,각혈,코피,대변출혈,기관지염- 몸이 허약한데, 설사하는데, 허리와 무릎이 시큰거리고 아프며 연약한데   72. 땅콩- 고혈압, 당뇨 (불포화지방산)- 두뇌발달(비타민B, 레시틴, 아미노산)- 냉증, 동상(비타민E, 티록신)- 노화방지(비타민E)- 변비(지방풍부)   73. 아몬드- 칼슘, 마그네슘, 인, 미네랄 다량함유 골다공증예방- 심장질환, 뇌졸중예방- 단백질, 필수아미노산 섬유질풍부 장운동 활발, 변비,설 사조절 - 하루섭취량 15-20개정도 너무마르지 않은 붉은 갈색선택   74. 연근- 고혈압(칼륨) 열을 내려주고 마음을 안정시키는 진정 작 용(신경과민이나 스트레스,우울증에도 도움)- 염증치료(철분, 비타민B12) 폐병, 빈혈, 하혈, 출혈성 위 궤양이나 위염에 효과, 빈혈예방, 아토피성피부병완화 뼈의생성과촉진, 배설촉진, 피부건강유지, 피로회복, 신 경안정- 딸꾹질, 콜레스테롤저하, 소화기능촉진역할- 치매예방(아세틸콜린), 노화방지,불임예방- 니코틴제거(뮤신), 각종 독성물질에대한 중화작용,간해독- 소염작용, 치질,충혈,설사,야뇨증,지혈효과   75. 주목- 항암작용(각종암 및 모든종양)- 유방암, 난소암, 폐암, 위암, 식도암, 전립선암, 결장암, 방광암, 임파선종양, 간종양, 중추신경종양, 뇌종양 등- 향균작용, 강심작용, 혈당강하작용, 진정작용, 이뇨작용, 신장병, 백혈병, 회충병, 신염부종, 이뇨, 소종, 지통, 기 침, 동물체내의 종양, 생리통, 신경통, 당뇨병.   76. 홍화씨(잇꽃)- 골수염, 말기골수암, 퇴행성관절염- 교통사고후유증, 골다공증, 관절에서 딱딱소리나는 증상- 허리,무릎이 아픈 증상, 요통, 디스크, 고혈압, 동맥경화증, 신경통, 골절 - 목과 허리가 뻐근하고 팔다리가 저린 증상, 협심증,생리 통, 어혈해소, 갱년기증세, 산후회복(산모)- 씨를 볶아서 옥수수차와 같이해서 복용함.   77. 비트(빨간무우)   - 간세포재생촉진, 지방간, 심혈관질환예방, 혈압강하- 손상된 간세포 재생촉진- 혈액정화작용- 변비해소- 면역력강화- 항암작용(베타인성분)- 고혈압, 담석, 신결석을 녹이는 작용- 간해독, 간장, 신장, 담낭을 청소- 빈혈(철분함유)◙ 비트의 야채즙을 한꺼번에 많이 마시면 암세포가 너무 신속하게 분해하면서 40도의 고열을 내므로 한컵의 즙 을 한모금씩 하루동안 먹어야 한다.   78. 지네   - 위암환자- 물대신 7마리정도 끓여 식수로 대용하면 좋다- 신경통,관절염에 효과 - 나이들어 뼈마디가 아플 때 3-4마리 끓여 먹으면 좋음.- 가루로 만들어 먹어도 좋다- 허리아프거나 디스크 환자들에게 좋다(떨어져 다친 경우 , 무거운 것을 들다가 삐끗한 경우 담(찌꺼기)이 생긴 것을 푸어주는데 지네독이 담을 훝는 것이다- 어혈푸는데 - 인삼,생강,계피가 지네독보다 더 나을수 가 있다   79. 용융소금(1200℃이상 가열)- 위장, 비장을 튼튼하게 한다(염증질환 원인치료)- 강한 해독작용을 한다(비염,천식,아토피등)- 백혈구를 증강시키고 병균을 살균한다- 정혈작용을 한다- 소염작용을 한다(염증제거하는데 탁월한 효과)- 체질을 개선한다(산성체질에서 약알칼리성으로)- 공기를 정화하고 악취를 제거한다- 해열작용을 한다- 식욕을 촉진시킨다   80. 호박중탕- 늙은호박+아카시아벌꿀1컵+꿀대추액기스1병+생강7쪽+ 인삼2뿌리- 중탕냄비바닥 3센티정도 물붓고, 늙은 호박위 뚜껑 을 칼로 만들어 열고, 그안에 호박씨와 내용물을 대충 긁어낸다음, 아카시아 벌꿀 1키로정도, 오뚜기 꿀대추한병,생강7쪽,생인삼2뿌리정도를그안에 넣은다음 처음에는 중불에서 시작하여 끓으면 약불로 3-4시간 달인다- 위장이 약하거나 속이 불편하고, 몸이 차가운 분에게 속 을 편하게 하고 얼굴에 화색이 돋게한다 81. 죽순- 정신을 맑게하는 작용(청열), 피를 맑게하는 작용(청혈)- 숙취해소- 스트레스해소- 불면증해소- 풍부한 식이섬유로 변비 및 대장암예방- 이뇨작용- 몸속 노폐물 배출시키는 효과 - 고혈압, 동맥경화, 심장병예방   82. 유자- 감기예방 및 치료- 혈액순환, 고혈압예방- 피로회복-구연산,비타민c풍부- 칼슘풍부- 염증에 좋은 비타민B 풍부- 피부에 좋음- 숙취해소, 소화불량   83. 봉삼(백선피)- 피부질환에 특효(노화방지,피부미용) - 인체 면역력증강(천연게르마늄 다량함유)- 체내 세포증가, 주로 피부병이나 아토피에 쓰이는 약초- 항암작용, 피부가 헐거나 가려운증상,황달,사지마비- 성인병예방, 우리산야에 아주 흔하게 자생하는 약초- 기침, 비염,기관지건강,천식,고혈압,저혈압,수족냉증- 위장보호, 폐기능회복,- 야간다뇨, 소양증, 중풍, 당뇨- 원기회복능력탁월, 정력증강(취침전 2~3잔 마시면 남자 는 비아그라,여자는 흥분제 효과) - 독성물질배출(중금속,알콜,니코틴)- 신경안정, 소화기관 건강   84. 참나물(산미나리)- 미나리향이 난다- 단백질,베타카로틴,비타민A,C,B1,B2,E,풍부- 아연,엽산,인,지질,철분,칼슘,칼륨풍부- 식욕증진, 간기능향상- 고혈압,동맥경화 예방- 치매예방, 뇌활동활성화- 빈혈(철분풍부) - 시력 향상(비타민A)   85. 하고초(꿀풀)- 75% 항암억제력   86. 강황가루- 변비(숙변제거), 비만 다이어트효과- 어혈풀어주고, 숙취해소, 간기능효과- 강력한 항암효과(커큐민성분)-대장암,피부암,간암,전립선 암,방광암- 염증,관절염치료- 치매예방(인도의 치매환자율이 미국의 1/4정도), 뇌졸중 예방, 골다공증개선. 갱년기예방- 강황가루3:+후추1=커큐민성분을 체내 오랜시간 효능유 지할 수 있도록 하는 보강제 역할-커큐민성분의 혈중농 도 20배 가량 높일수 있는 보강제(후추 피페린성분)- 혈압, 노화방지- 천연황산화제(천연소화제)- 위염치료에 탁월한 효과, 위궤양치료 - 콜레스테롤수치를 낮게한다   87. 후추- 피페린성분-항산화작용, 뇌세포보호,간세포보호- 위액분비촉진, 장속의 가스제거등에 탁월한 효과- 백반증에 색소생성 촉진시키는 효과- 대장암 암세포 사멸시키는 효능 88. 여주- 당뇨에 탁월한 효과, 비타민C 다량함유- 고지혈증,고혈압에 효과, 항암작용   89. 수세미즙   - 알레르기성비염개선, 천식예방- 축농증- 감기빨리낫고, 가래없애주고, 비염치료에 효과- 수세미열매가루는 어깨,다리통증을 개선(오십견)- 장염예방(하루종일설사에)- 아토피,피부습진에 효과- 수세미수액은 화장수로 사용- 수세미즙+배즙으로 맛을 낸다. 90. 호두- 심혈관질환 예방,동맥경화,중풍,고혈압- 뇌의 활동촉진,탈모예방- 다이어트- 유방암 및 노화방지- 불면증, 신경쇠약에 효과   91. 감초- 숙취해소, 간질환예방- 기관지,가래,기침 증상완화- 피부질환 개선효과(아토피,여드름)- 콜레스테롤 수치떨어트림, 고혈압,동맥경화 유발방지 노화방지- 진정작용,근육이완,근육통,신경통- 위기능강화,항염작용,위점막보호- 해독작용,체내중금속배출,니코틴배출   92. 바나나- 비타민 A, C, 탄수화물 풍부- 칼륨풍부 - 뇌졸중예방, 고혈압예방 - 수용성식이섬유, 변비예방에 탁월(펙틴)   93. 참마(둥근마)- 갱년기장애,전립선비대증,식이섬유풍부,장내유익균증가- 자양강장, 노화방지, 폐와 기관지 강화에 탁월한 효과   94. 적색양배추- 식이섬유, 비타민, 칼슘 풍부, 위염에 상처난 점막회복,재 생, 위산분비억제, 골다공증치료, 지방간, 동맥경화,고지 혈증, 비만억제, 스트레스해소 및 피로회복, 대장암예방   95. 돌미나리- 혈액정화, 해독작용, 고혈압치료, 신진대사촉진, 냉증치료, 관절염치료   96. 표고버섯- 콜레스테롤 수치를 떨어트린다- 혈압을 낮추는 작용, 고혈압,동맥경화 예방- 비타민 1, 비타민 2, 비타민 d, 비타민12   97. 어성초- 아토피: 어성초 달인물로 목욕, 땀띠, 무좀, 피부질환개선, - 체내쌓인 독소(노폐물,세균독,외부유해물질,중금속등)제거 - 항생제: 해독기능 탁월, 항균/살균작용탁월- 통풍증상개선, 혈액순환 피를 맑게하는 탁월한 기능 손,발저림현상- 고혈압개선, 염증치료에 도움- 기관지와 폐질환 도움(기관지,천식,폐렴,폐농양)- 장건강 도움, 이뇨작용 도움, 탈모예방 및 치료에 도움 - 여드름, 알레르기, 기미, 화상을 입었거나 벌레에 물렸을 때   98. 삼백초- 장내 유해세균 배출효능- 변비해소, 숙변제거:쿠에르치트린,플라보노이드,이소쿠에 치트린성분- 혈관내 쌓인 콜레스테롤 효과적 배출 퀘르세틴,퀘르시트 린성분:고혈압,동맥경화 혈 관질환 예방- 칼륨다량 함유 3546.30㎎- 소변배설 촉진, 부종, 각기, 황달, 소변곤란, 방광염, 질염, 피부염, 종기, 아토피, 간염- 뱀에 물렸을 때 짓찧어서 바름- 항암작용: 폐암, 간암, 위암 등 예방- 피부재생,습진,염증개선99. 우엉- 다이어트(지방,콜레스테롤 제거효과)- 피부미용- 혈관계 질환 개선- 혈액순환- 냉증개선- 치매- 뼈건강(칼슘이 풍부하게 함유)- 면역력증진- 변비개선- 생리통완화- 당뇨병개선- 아이들 성장발육- 고혈압- 뇌졸중예방(뇌튼튼)- 심장병예방- 고지혈증- 동맥경화- 각종성인병예방 및 완화에 도움- 피부염(두드러기와 습진,아토피)- 항암효과(대장암에 효능)- 감기 면역력- 강정작용(근력향상)- 비듬,붓기,치통,기침- 이눌린성분함유(장내유익균 활성화)- 리그닌성분함유(불용성식이섬유, 발암물질흡착 체외배출)- 탄닌(항균,소염작용)   100. 파인애플- 면역력강화-비타민C 풍부- 변비해소-식이섬유 풍부- 피로회복-구연산풍부- 다이어트- 소화 및 식욕촉진-단백질분해효소(브로멜라인), 단백질,지 방분해- 연육작용-고기를 연하게함- 혈관질환개선-고혈압,동맥경화,뇌졸중등 혈관질환 및 질 병예방,개선, K 풍부-나트륨 배출       □피로회복차= 느릅나무(일명코나무)+구지뽕나무+감초+대 추□쌍화차= 천궁+당귀+숙지황+작약+감초+대추+유자+황기+ 계피+생강+칡뿌리즙+명자☑원기회복차(사물탕) = 천궁+당귀+숙지황+작약☑마시면 속이 편안차 = 바위손+숙지황+대추+복령☑정력차1 = 음양곽20g+복령10g+대추3+숙지황3 식후 하루에 3회 마신다. 정력차2= 생강+통계피+마늘+꿀+오미자로 끓인물을 자주마 신다. ◘정력술= 오디뽕2+한련초1+더덕+우슬1+매실1+마늘2+복분자1+음양곽+생강,계피1+야관문1+으름1+개다래1+개복숭아1+보리수1 ☀ 정력 지압법신수혈(배꼽반대편 등쪽척추에서 3센티 떨어진 양쪽 으로 솟아있는 등마루),음곡혈(무릅안쪽끝에 힘줄 2 개사이 오목한 곳),양지혈(손등 주름살 한가운데에서 새끼손가락 쪽으로 약간 떨어진 곳)을 목욕후 교대 로 번갈아 누른다☑보혈차=당귀+생강+대추+(음양곽+한련초+우슬+오미 자)☑생강+대파뿌리와 줄기흰부분 1개+꿀대추+통후추+배+계피가루+꿀생강+(초기 감기몸살에 효과)+고로쇠물+홍삼액+생칡즙   ☑ 수정과   - 통계피 6-7센티 15개+생강 10쪽+통후추 1.5수푼+물5리터 넣고 2시간 끓인다- 건더기 건져내고 끓인물에- 계피가루 1수푼(진한맛과 향이난다)+유기농흑설탕을 맛을 보면서 넣는다   ◙ 감기치료 법   ※쌍화탕재료=①백작약20ｇ+②천궁+③당귀10ｇ+④숙지황10ｇ+⑤생강10ｇ+⑥대추15ｇ+⑦황기10ｇ+⑧계피10ｇ+⑨감초10ｇ+⑩칡뿌리10ｇ(도라지10ｇ)+명자+유자+오미자+하수오(인삼)+인진쑥 -생강5쪽+대파흰뿌리5개+칡즙1+배+통후추+꿀생강차+ 계피가루+고로쇠물+프로폴리스1+벌꿀+대추차+도라지- 끓여 차로 수시복용- 뜨거운물로 수시로 목욕한다   ☑ 생강파차- 대파흰뿌리 8개+생강4쪽+물10컵중불에 달여먹으면 땀과함께 나쁜기운이 빠져나가 감기가 빨리 낫는다.대파흰뿌리(줄기)-성질이 따뜻하고 맛은 매우며 피로를 풀어주고 혈액순환을 도우며 몸을 따뜻하게 하고 위 기능을 좋게하는 효과가 있다.   ◎ 보강제   1. 벌침(봉침)효과- 벌독: 천연 항생제역할 페니실린의 1000배 효능(침+뜸+ 약물효과)- 아토피성피부염, 생식기질환, 혈액순환장애,2. 벌꿀- 위염(공복시 벌꿀만 1숟가락복용 물없이)- 마른기침3. 로얄제리- 회춘과 노화방지, 콜레스테롤 수치감소, 정력증강, 당뇨 병 간기능회복, 월경회복 및 생리통   4. 프로폴리스(천연 항생제)- 테르펜류 성분: 암세포증식 억제- 감기와 관련된 병, 천식, 비염, 피부병- 항균작용, 항산화작용, 당뇨병치료에 탁월- 해독작용, 숙취해소- 고혈압,모세혈관을 강하게 하여 동맥경화에 의한 뇌졸중 위험예방: 혈관계질환 예방-면역력강화- 항암,항염효과, 천연의 가장 농축된 플라보노이드- 천연 페니실린, 100종류이상 유기물과 미네랄(무기염류) - 기름진 음식을 먹으면 생기어 노화촉진하는 활성화산소 를 분해하는 역할   5. 화분- 전립선염 치료에 탁월효과, 97가지 종합비타민   6. 오메가 3   - 지방-몸에좋은지방-(불포화지방산EPA,DHA포함)- 뇌세포를 늘려 뇌의 활동활발하게함(두뇌영양공급)- 시력보호, 혈액순환개선, 세포막구성요소, 혈행개선,콜레스테롤개선, 혈중중성지질개선, 맑고깨끗한 혈류작용을 도움, 혈액응고억제, 염증반응억제, 피로회복, 고혈압, 동맥경화에 탁월, 심장병예방 당뇨병치료, 정신질환치료, 우울증방지, 편두통사전예방   7. 위에 통증이 있을때- 따뜻한 우유+꿀을 타서 복용한다   8. 갈증이 심할 때- 찬우유를 마신다   ◙ 꼬막효능- 빈혈예방: 헤모글로빈과 철분 다량함유- 간해독: 타우린과 메타오린함유- 어린이성장발육에 도움- 막소금물에 30분정도 담가 해금을 제거한후 깨끗이 씻 어놓는다- 살조개는 물을 끓여 찬물1컵을 더 부어주어 물온도를 80-90도로 낮춘다. 살조개를 넣고 약 2-3분간 나무주걱으로 시계방향으로 불을 끄지 않고 저어준다(끓는물에 씻은 꼬막을 넣고 한쪽방향으로 저어준다-벌어지기 시작하면 그때 꺼내어 찬물에 행구어 주어도 된다. 미역이나 톳나물 데치기나 똑같다) - 냄비불을 끄고 약 1-2분정도 그대로 둔다- 꼬막을 건져서 찬물로 한번 깨끗이 씻어 행군다- ※주의: 물이 끓을 때 꼬막을 넣고 오래 삶으면 입 이 벌어져 싱싱한 살이 쫄아들어 맛이 없어지고 찔기다- 양념장을 만든다- 숟가락으로 꼬막뒤를 비벼서 뚜껑을 연다 재료는 간장(1.5큰술)+다진달래(1)+홍고추(1/2)+통깨(1/2)+ 청주(미림1/2)+고추가루(1)+참기름(1/2)+올리고당약간을 넣고 꼬막살에 발라준다   ☑ 붕어즙   - 칼슘과 철분이 다량함유,빈혈치료- 어린이 성장발육, 빈혈, 원기회복, 술스트레스- 위를 튼튼하게 하고 식은땀 많이 흘리는 만성피로, - 기력회복,체력향상, 위장기능이 약할 때 위장보호- 고혈압,동맥경화,불포화지방산풍부- 숙취해소,간세포재생- 만성신장염,폐결핵치료,신장강화,탈모예방- 스트레스해소,단백질풍부- 성장촉진,뼈를 튼튼하게 ☞☺ 마늘쫑 장아찌 만드는 법   - 샘표진간장(멸치액젓)+사과2배식초(매실초)+유기농흑설탕+야채육수물+소주로 간을 맞추고, 야채육수(양파+대파+무우+표고버섯+청양고추 넣고 끓인후 뜨거운 간장물을 그대로 부어주면 더욱 부드러워 진다. - 식초는 마지막에 끓인후 불끈 상태에서 넣는다 - 3일후 다시한번 간장물을 따라내어 끓인후 붓기를 반 복한다. - 간장물을 위같이 제조하여 갓김치, 마늘쫑, 닭똥집요리에 재활용한다 ※ 간장게장,ㅇ간장새우장   게2kg(6마리) +맛간장물(샘표양조간장 701 6컵+청주6수저+생강1쪽+물7컵+양파2개+청양고추3개+홍고추2개+대파1뿌리)간장물 끓이기 - 위재료를 적당히 썰어 넣고 부글부글 끓어오르면 약불로하여 10분간 더 한다음 끈다. 간장물을 식혀 칫솔로 배딱지 안쪽을 깨끗이 손질하여 배가 위쪽으로 차곡차곡 담아서 위 식힌 간장물을 붓는다   냉장실에 3일보관 후게만 덜어서 냉동실 보관게는 냉동실에 따로 보관하고 먹기 3-4시간 전에 꺼내어 해동후 간장물을 부어 청양고추+홍고추+참깨+마늘+양파를 넣어 먹는다   - 꽃게 中사이즈 6마리/ 또는 대하8마리맛간장=(사과반개+생강+매실즙+양파반개+청양고추5개+사이다+청주)을 끓여 식힌다 - 식힌맛간장+(붉은고추+양파반개+사과반개+마늘3쪽+대파)을 넣어 냉장고에 2~3일정도 숙성후 먹는다◎ 마늘장아찌(많이 먹지못하는 단점이 있음.)- 1) 마늘 두겹정도 남기고 겉껍질을 까서 깨끗이 씻은후 물기를 뺀다.- 2) 물12컵+식초6컵+1)번 마늘을 담근다.- 3) 10일후 유리병이나, 단지에 담가보관- 4) 간장2컵+소금2컵+황설탕6컵+2)번 물을 넣어 끓인후 식혀서 다시 마늘을 담근다. ----1주일후- 5) 다시 물만 빼서 끓여서 식힌후 붓는다. ---한번더 반복한다.- 4) 5)번때 살짝 간을 본후 너무 싱거우면 소금을 살짝 더 넣는다.초절인물: 현미식초40%+양조간장40%+매실효소20%+청주1TBS 끓여서 식힌다. 이물로 마늘저장할 때 사용한다.   ◎초마늘:   1. 마늘껍질을 깐다2. 마늘이 잠기도록 양조식초(현미식초나 감식초를 사용해도 좋음)를 붓는다(새콤달콤한 맛을 내기위해 +황설탕 500그램을 첨가)3. 유리병을 꼭닫아 한달정도 서늘한 곳에 냉장보관한다. 4. 매운맛이 배어나온 유리병식초를 따라내고 새 식초(이왕이면 홍초,미초,흑초등 홈프러스에 가면 요즈음 몸에 좋은 맛있는 걸로 구입해서)로 부어넣는다.5. 2주지난후부터 식사때마다 냉장보관해두고 1~2쪽씩 먹는다. ---- 이렇게 하면 아삭하고 마늘 매운맛이 빠지고 해서 삼겹살 먹을때나 고초장에 버무려 먹기도 하고, 간장이나 소금이 안들어가 식초로만 해서 간이 안되어 새콤달콤하여 많이 먹힘   ● 마늘효능1. 냉증,피부각질개선2. 부종해소, 다이어트효과3. 장의 숙변제거에 효과적, 개미허리에 도움4. 정력강화와 신경통에 효과5. 노화방지와 혈액순환에 효과   ● 홍초,미초,흑초효능1. 강력한 살균, 방부제, 피로회복2. 동맥경화, 고혈압예방3. 위장, 간장, 폐비장 강화4. 정력강화, 피부미용5. 골다공증예방6. 변비예방, 비만예방7. 백내장예방, 시력보호8. 노화방지, 피부미용효과   ● 바나나식초   - 바나나효능- 다이어트효과, 변비치료,고혈압,뇌졸중예방,면역력강화,칼슘함유풍부,노화방지- 신진대사촉진,지방분해잘됨 갱년기여성에게 좋은 골다공증예방- 펙틴성분:몸안에 유해금속,발암물질, 흡착하여 배출하는 우수한 독제거 효과, 섬유질로 변비개선 장운동을 도움- 유기농 흑설탕:칼슘,마그네슘,철분이 풍부- 현미식초: 체지방분해촉진, 다이어트에 효과- 바나나알맹이:흑설탕:현미식초=1:1:1로 2주숙성후 유리병으로 냉장보관- 식사후 소주컵으로 하루에 3번복용- 고혈압,스트레스해소,위방병에 좋은 효과 심장병위험 40%감소   ◎ 와인효능   - 폴리페놀(송진에 많이 함유): 심장병, 항암효과(레드와인-케르세틴성분), 강력한 항산화작용- 레스베라트롤(발기부전 및 치매개선효과), 플라보노이드, 안토시아닌, 칼콘, 하이드록시신나메이트 성분)- 피부노화방지, 기미,주근깨 생성방지, 미백효과- 혈관확장제역할, 심장병, 협심증, 뇌졸중예방, 동맥에 있는 나쁜 콜레스테롤 없애주는 역할(LDL),- 감기바이러스 등에 효과, 노화방지, 소화촉진, 위장액분비촉진, 활성산소제거, 동맥경화예방, 스트레스에 좋음- 비타민 K, 소디움(Na), Mg, Ca, Fe, P, 비타민B,P함유- 편두통예방(레드와인 PST-P효소) 뇌세포에 영양분 공급   ☑ 꼴두기젓 담그는법   - 큰통에 꼴뚜기+막소금과 버무려 충분히 섞어 하루(3일 동안보관)한다- 내장과 먹통을 제거한다- 하루(3일)묶힌 꼴뚜기를 깨끗이 씻은후 다시 소금을 넣 고 비벼준다- 꼴뚜기를 소쿠리에 붓고 깨끗이 소금물로 다시 씻어낸 다- 한번 꼴뚜기를 1마리 맛보면 짭잘한 것이 맛이 좋으면 OK- 다시 큰통에 붓고 소금을 섞어준다, 절반으로 나누어 일 찍 먹을 것은 소금을 적게 섞고, 나중에 먹을 것은 소금 양을 많이 하여 비벼준다- 나중에 꺼낸후 조금 짜면 쌀뜨물에 담가놓았다가 양념 장을 만들어 무쳐 먹으면 된다- 양념장(고추가루+통깨+양파+다진마늘+청양고추+참기름 +잘게썬파+꿀생강즙+고추장약간+) 으로 버무려 마무리한다   ◎ 닭모래집 요리법   - 똥집을 밀가루/막소금으로 깨끗이 2-3번 씻어 잘게 칼 질을 해놓는다- 소주+생강+통마늘3개 + 똥집을 넣고 5분간 끓인후 찬물 에 행군다- 별도 양파/당근/대파를 넣고 후라이팬에 식용유로 살 짝 익힌다- 닭똥집을 들기름을 넣고 살짝 볶아준다- (소스양념장: 멸치국물에 불려놓은 고춧가루2/고추장1/간 장2/설탕1/생강약간,후추,다진마늘)+맛술1+물엿1- 양념장 넣고 달달 볶다가 청양고추/깨소금/참기름으로 마무리 한다(양념장대신 버터를 넣고 볶는다)- 찬물에 행구고 물을 뺀 닭똥집을 참기름으로 달달 볶다가 + 후추 + 맛소금으로 간을 하여 요리해서 먹는 다.   ◎ 오징어 야채볶음- 생물오징어를 삶아낸다음 잘게 썬다 양념장재료=고추장2+고추가루2+간장1+다진마늘1+미림 1+물엿2+후추약간+청양고추3+참기름1- 센불에 양파채+당근채+양배추+애호박+양념장을 후라이 팬에 넣고 볶은후 마지막에 오징어를 넣고 볶다가 대파 채썬 것+통깨를 넣어 마무리한다   ★닭발요리- 소주1컵+생강가루+강황+양파나 대파+커피+청양고추+된장+를 넣고 1차 충분히 끓인후 찬물에 깨끗이 씻어 물기를 뺀다- 소스만들기=(고추장1+고추가루1.5+마늘다진것+진간장+생강즙+매실액기스+양파채+후추+청양고추+사과채+연두+소주(미림) 넣고 2차로 씻은 닭발을 냄비에 넣고 중불로 뒤적거린후 통깨를 넣어 마무리한다 - 신경통,관절염(콜라겐,콘드로이친 다량함유)- 당뇨,정력강화(아연함유)- 면역기능강화,항암효과(키틴,키토산함유)- 두뇌개발(DHA,EPA함유)- 피부미용,무릎관절통(콜라겐)- 동맥경화,심장병예방(불포화지방산,리놀렌산함유)◑ 우계묵(닭발묵)- 닭발을 한번 끓여 불순물을 걸러내고 깨끗이 씻어 잠길정도 물을 다시 붓고 약7-8시간 우슬뿌리(쇠무릎지기)를 넣고 끓인다.- 여기 수삼을 넣고 끓여주면 삼계묵이 된다- 생강+대추(양파+마늘)를 넣어 끓여주면 우계묵이 된다- 달래+참기름+간장+통깨+고추가루로 양념장을 만들어 묵 처럼 해서 먹는다 - 허리와 무릎통증 특히 신경통 관절염(통)에 좋다- 혈액순환 및 어혈을 없애준다.- 성기능 향상에 도움을 준다- 우슬은 맛이 쓰고 무릎이 붓고 아픈증상을 제거하며 정 력을 증강시키고 다리를 튼튼하게 하며 어혈을 없애준다 ☑ 돼지 껍데기 요리   - 돼지껍대기를 생강+소주+커피(된장)+양파+통마늘+통후 추넣고 30분정도 끓인후 색깔이 변했다 싶으면 건져낸 다 - 찬물에 깨끗이 행군다, 그런후 껍데기안쪽에 붙어 하얀 비계를 칼로 긁어 떼어낸다- 더운물로 껍데기를 깨끗이 여러번 씻어낸다 - 적당한 크기로 썰어서 냉동보관한다- 요리할때 꺼내어 적당한 크기로 썰어 올리브유로 후라 이펜에 살짝 볶아준다- 양념장(청정원 매운갈비양념장+다진마늘+양파+청양고추+ 고추장+고추가루+조림간장을 넣어 볶아준다   * 돼지껍데기 초무침= 양념장=고추장2+고추가루1+초장1+ 메실청1+다진마늘1++미나리(마늘잎)+양파+통깨+대파썬 것+연두1+요리초1+잘게 썰은 돼지껍데기 끓는물에 녹 인 것   ※ 마늘잎(미나리) 초무침요리양념장만들기=고추가루+초고추장+참기름+연두+통깨+다진마늘+멸치액젓+생강액기스(올리고당)+요리초+감식초껍데기와 마늘잎(미나리)을 양념장에 버무려 같이해서 먹는다    돼지보쌈수육   - 껍데기 있는 통삽겹살- 생강+된장+맛술(미림)+옻나무를 넣고 끓인다- 끓인물에 삼겹살을 칼질하여 넣는다- 커피(잡냄새 제거)+소주+계피+양파반개+대파1개+무우반 쪽을 넣어 끓여준다- 70분간 끓여준다- 끓인후에 찬물에 행군다(기름기를 빼주고 표면이 탱탱하 고 쫄깃한 맛이 생긴다) - 삶은육수에 부추를 살짝 데쳐 김치와 싸먹어도 맛있다- 새우젓+청양고추+마늘+김치와 곁들여도 좋다- 양념새우젓=새우젓+통깨+사이다+고추가루)- 생굴과 같이 상추나 속배추쌈을 해서 먹어도 된다   ☑ 까죽나무 자반요리- 끓는 소금물에 살짝데쳐 찬물에 행구어 눅눅하게 말린다- 찹쌀풀을 묽게 끓인후 까죽잎에 한번 골고루 묻게하고,- 고추가루(고추장으로 간을 한 찹쌀풀)+통깨썪은 찹쌀풀을 다시 한번 까죽잎에 골고루 묻혀 햇볕에 바싹 말려 냉장 보관한다   □ 연근생땅콩조림   - 연근을 썰어 5분정도 아린맛을 제거하기 위해 식초물에 담근다- 먼저 식초물을 버리고 다시 식초 1큰술을 넣어 물을 끓어 오를때 연근을 넣고 1~2분정도 두고 체에 쏟아놓는다(찬물에 헹구지말것)- 진간장3큰술+멸치육수(종이컵반컵)+통마늘5개+양파즙3큰술+물엿1큰술반+꿀3큰술 넣고 뚜껑닫고 한번 끓인다가 약불로 조림(약식으로 물엿+조림간장 100㎖+물150㎖)- 중간에 뚜껑을 열고 골고루 섞어준다(바닥에 국물이 1센티남게)- 생땅콩 익을때 까지 20분정도 조리고 통깨를 뿌린다   ▦ 간장 고추장아찌 만드는법   - 끓여만들기: 물2컵+진간장1컵+식초1컵+황설탕1컵+소주(청주)반병을 넣고 5분간 팔팔 끓이고 중불에서 10분간끓인다음+ 식힌후 매실액을 조금 넣는다(기본비율2:1:1:1=물:간장:식초:설탕)   - 끓이지않고 만들기: 진간장3컵+황설탕2컵+사과식초1컵+소주1병+통마늘2통+양파1개+생강1쪽+감초3개를 집어넣고 청고추를 이쑤시게로 바늘 구멍낸 다음 유리병속에 넣고 보관 2주후부터 먹을 수 있다   ◕ 삭힌고추로 양념고추장아찌 만들기   소금물 농도 10% (아짜 할 정도로): 2주일이상 고추색깔이 노랗게 변화된 것을 기다려- 고추에서 소금끼를 뺀다. 하루정도 물을 3~4번 헹구어 놓으면 소금기가 어느정도 빠진다.양념장 + 삭힌고추(대신 간장고추)▼ 양념장만들기- 고춧가루 1큰술 + 까나리액젓(대신 해물소스) 1큰술 + 매실액 2큰술 + 올리고당 2큰술 + 다진마늘 1/2큰술 + 통깨 약간 + 참기름 1스푼+고추장 1스푼 ※ 고추간장 장아찌- 간장2컵 + 식초2컵 + 설탕2컵 + 소주2컵으로 끓여 식힌후 고추에 붓고 삭힌다.   보관용기에 삭힌고추+ 1주일후 간장물을 다시한번 끓여서 냉장보관하여 먹는다.   § 마늘쫑 장아찌- 야채육수(대파+무우+양파+표고버섯) 4컵+ 진간장 3컵(멸치액젓1컵)+ 설탕 1컵(매실초 1컵)+ 소주 반병+ 식초만(소주잔으로 한컵)+매실초+사과2배식초 2컵+ 소주반컵 넣고 끓여서 식힌다- 식초는 끓인후 첨가한다. 미리 넣고 끓이면 다 날라가서 맛이 없어진다.- 끓인 간장물을 유리병에 부어 3일후에 다시한번 반복해준다.   ◎ 매생잇국   - 매생이를 고운채로 밭쳐 한번만 씻고 물을 뺀다- 우선 매생이보다 조금 많게 물을 넣어서 생굴을 넣고 끓이면서 소금으로 간을 맞춘다- 생굴이 익었다 싶으면 이때 매생이를 넣고 다진 마늘을 넣는다- 그릇에 담은 뒤 참기름 몇방울로 마무리한다   ◎ 번데기 요리법   - 번데기를 물에 10회정도 씻어 준다- 굵은소금을 넣어 깨끗이 2번 씻어준다- 끓는물에 5분간 푹 삶는다- 끓인물을 버리고 찬물에 씻어준다- 씻은번데기를 육수물에 잠길 정도로 넣고 육수물(멸치10개 + 양파1개 + 표고버섯5조각 + 대파 1개 + 고추가루 1/2T + 연두1T + 샘표조림간장1T)만들면서 간을 맞춘다 - 위 육수물을 넣고 약한불에서 10분정도 더 졸여서 삶는다- 식힌 번데기를 비닐팩에 넣어 냉동실에 보관한다. 번데기효능- 당뇨,고혈압,심장병,동맥경화,신장병,빈혈,불면증,뇌질환,피로회복,정력증강,피부노화방지,다이어트,골다공증,허약체질,성장발육등 필수아미노산이 골고루 들어있고,불포화지방산인 올레산, 리놀산, 레시틴 함유, 수분59.4%,단백질22.2g,지질13.3g,회분13g,칼슘70mg,인232mg,철2.6mg 으로 구성되어 있음.   ◎ 제주 갈치무조림   - 중간크기로 제주산 생갈치를 구입한다- 비늘을 긁고, 대가리와 지느러미를 잘라낸다- 6-7센티미터크기로 토막내어 소금을 뿌려 30분정도 절여 놓는다- 무를 큰토막으로 잘라 깔고 갈치를 겹치지 않게 그위에 얹고 물을 자작하게 붓고 양념장을 얹고 센불에서 끓인다- 국물이 끓으면 중간불로 바꾸고 서너번 국물을 끼얹어 양념 맛이 고루 배도록한다- 국물이 거의 쫄면 썰어놓은 대파,풋고추,붉은고추,고추가루를 넣고 한번 더 끌인다. - 양념장(진간장+고추가루+청주+다진쪽파+마늘+생강+양파)   ● 묵은지 고등어조림- 멸치젓갈로담근 묵은지 김치에 대파를 썰어넣고- 고등어 토막위에 소주뿌려주고- 막소금도 뿌려주고- 간이 배게하고 그위에 고추가루를 뿌려 마무리한다.     ◓ 밴댕이찌개   - 흐르는 물에 비늘을 칼로 대충 벳끼면서 꼬리, 머리, 내장을 제거한다- 진간장+ 물로 육수를 만든다- 바닥에 통무우를 깔고 그위에 밴댕이 위에 양념장을 덮혀 끓인다- 양념장(고추장+양파+대파+고추가루+다진마늘+청양고추+생강약간)를 넣고 용융소금으로 간을 맞춘다- 들기름(비린내제거를 위해 몇방울 떨어뜨린다)   ◎ 과메기 먹는법- 생미역+ 쌈장(초고추장)+ 과메기+ 미나리(쪽파)+ 배추속+ 생김+마늘반쪽썬 것+청양고추잘게 썬것+초고추장+된장- 쌈장재료(순창쌈장+마늘곱게썬 것+청양고추곱게썬 것+참기름)   O 미더덕(만득이,오만둥)   - 불포화지방산, EPA, DHA 풍부, 동맥경화, 고혈압예방 및 치료, 노화방지, 간기능보호(타우닌,아스파라긴산함유), 항산화, 항암, 필수아미노산, 불포화지방산, 성인병예방에 탁월한 효과 - 칼슘, 인, 철의 함량이 많다   ◎ 소양곱창요리- 첫째위(혹위)를 기름기를 제거하여 끓는 물에 삶아서 그물을 버린다- 끓는물에+소주+생강+통후추+양파 등을 넣는다- 양곱창을 잘게 썰어서- 진간장+고추가루+대파+청양고추+흑초를 넣은 양념장에 찍어먹는다   ◎ 하루나/봄동 겉절이- 하루나를 깨끗이 손질한다- 먼저 양념장을 준비한다양념장재료10= 진간장+멸치액젓+다진마늘+연두+참기름+고추가루+대파(달래)+통깨+생강액기스+요리초- 하루나와 양념장을 넣고 버무린다   ◎ 우렁쌈장- 두부으깬 것1/4+ 우렁을 소금물(밀가루)로 씻은 것+ 다진양파1/2+다진마늘5+ 다진대파1+ 삭힌고추다진 것1+ 참기름+된장 3+고추장 1+고추가루 1/2+ 깨소금+새송이버섯1, 애호박1/3- 멸치, 새우(다시마)육수 / 녹말물로 대신해도 된다.- 상추 쌈(배추속)으로 해서 싸먹어도 좋다☀ 우렁강된장: 된장2 고추장1 고춧가루 1/2 올리고당1 매실액기스1 - 우렁을 소금물에 살짝 담가 물에 헹구어 준후 물기를 뺀다.- 우렁을 들기름(참기름)1, 미림1 로 5분정도 볶아주면 우렁에서 물이 생긴다.- 이때 마늘 5 양파 1/2 대파다진 것 1 애호박 1/2 청양고추1 새송이버섯 1 넣고 같이 볶아준다- 된장 2 고추장 1 고춧가루 1/2 올리고당 1 매실액기스 1 넣고 10분정도 약불로 같이 볶아준다. - 불끄고 깨소금과 참기름으로 마무리한다.- 멸치,새우 육수로 물을 우렁물 대신해도 되고, 으깬두부1/4토막을 넣어도 된다.☺ 우렁효능- 단백질 칼슘 철분이 풍부-골다공증, 빈혈예방- 위 기능강화- 소화불량,위궤양 효과- 비타민B 풍부- 피로회복,영양보충,신경통,숙취해소   ◎ 동태전- 동태포를 해동시킨후 소금과 후추를 뿌려 밑간을 한다- 달걀물에 동태포를 담갔다가 부침밀가루 동태포 전후로 묻쳐 후라이팬에 포도씨유 식용유를 넣고 튀긴다   ◎ 매운고추 다데기   - 소금에 절인고추를 깨끗이 씻어 잘게 썬다- 냄비에 고추잘게다진 것+참깨+다진마늘+멸치액젓+참기름+요리초 넣어 5분정도 중불에 뒤적거리며 익힌다   o 어묵국- 무우,대파는 기본적으로 들어가고, 국물은 디포리(밴댕이처럼생긴 말린 멸치)로 하고, 간장은 우동에 들어가는 우동간장을 사용하며, 소금은 꽃소금으로 간을 한다. 맛이 깔끔하고 담백하다.   ※ 부산자갈치 꼼장어볶음- 냉동꼼장어를 물에 해동시킨후+밀가루로 넣고 깨끗이 비벼 씻는다(비린내와 잡냄새 제거)- 꼼장어를 후라이펜에 볶으면서 장어에서 나오는 물을 계속 제거하며 노릇할때까지 익힌다 - 양념장만들기=양파+대파+청양고추+고추장+고추가루+진간장+다진마늘로 만들어 놓는다- 익힌꼼장어를 양념장에 버무려 야채가 익을때까지 볶는다- 깻잎/상추와 곁들여 쌈으로 먹는다   ★ 짭조름한 풋마늘 멸치(새우)볶음 - 마른멸치를 먼저 포도씨유(식용유)에 약불에 볶아놓는다- 비린내와 잡냄새를 제거하기 위하여- 마늘잎을+식용유로 볶으면서+고추가루+진간장을 넣고 살짝 익힌후- 볶은멸치+볶은마늘잎+흑설탕(올리고당) 넣고 버무리고- 참기름+통깨로 마무리한다   ※ 풋마늘(미나리) 돼지껍데기 초무침양념장만들기=고추가루+초고추장+참기름+연두+통깨+다진마늘+멸치액젓+생강액기스(올리고당)+요리초+감식초삶은돼지껍데기와 마늘잎(미나리)을 양념장에 버무려 같이해서 먹는다   ● 파(총각)김치 레시피- 쪽파 1단, 알타리무우1단- 양념장 만들기=멸치액젓(까나리액젓) 소주잔 1잔고춧가루 큰국자 1, 배즙1개, 사과즙1개, 양파즙1개, 올리고당1스푼, 매실액기스1스푼, 연두 1스푼, 새우젓 1스푼, 다진마늘 1스푼, 다진생강1/2스푼찹살풀(멸치,다시마육수)1컵, - 홍고추갈은것 1개, 통깨 1스푼   ◒ 동치미 김치 담그는 법- 무 5개 당근 2개를 천연소금으로 1컵정도로 설탕 1/2컵정도 뿌려 1시간정도 절여 보관한다. 물기제거한후 항아리에 넣는다. - 쪽파 1단 물에 씻어 묶어 넣는다- 대파 2쪽 1/2 잘라 넣는다- 마늘편/생강편 망에 넣는다- 배/사과 1개 1/4하여 넣는다   ◒ 우엉조림 레시피- 우엉 손질하여 채썰기 400그램(2개)- 들기름 4스푼으로 중불에서 팬을 데우고 약불로 색깔이 변할 때까지 충분히 조림하여 볶아준다- 들기름이 충분히 스며들어 잘익었다고 생각되면- 일본쯔유나 국시간장 2스푼으로 조림하면서 볶아준다- 다진마늘 1개를 넣어 볶아준다- 매실청1스푼, 중화양념이나 고추기름 1/2스푼을 넣어 볶 아준다- 연두 1스푼, 굴소스 1스푼, 올리고당 1스푼을 넣고 다시 볶아준다.- 색깔이 갈색으로 변하면 통깨를 뿌려 마무리한다. ☼우엉효능- 몸속 지방,콜레스테롤 제거효과- 피부노화방지, 뇌졸중,심장병예방,동맥경화,혈액순환,냉증개선,면역력,사포닌성분,항암,감기예방,변비예방,당뇨치료(이눌린),빈혈예방(리그닌),조혈작용,콜레스테롤분해효능   ▶ 전복죽 레시피   - 전복5개 정도를 마련하여 흐르는 물로 솔질하여 깨끗이 씻어 놓는다.- 전복 이빨제거, 이물질제거후 내장을 잘게 썰어놓는다- 양파, 감자, 당근 채썰어 참기름 충분히 넣고 후라이펜에 전복체썬 것과 함께 넣고 볶아준다.- 양송이 버섯, 팽이버섯, 애호박, 쪽파, 게맛살을 채썰어 넣어 볶아준다 - 밥솥에 남은 밥 1그릇과 물 2접시를 넣어 저어준다.- 20분정도 끓여 주면서 저어준다. - 참깨볶음소금과 맛김을 잘게 부순 것, 계란 노른자를 풀 어 참기름으로 마무리 한다.   ▲ 꼬리고추 밀가루(찹살가루,부침가루) 무침 - 고추를 물에 씻어 물기가 있게 한다.- 부침가루를 고추에 골고루 뿌려 묻혀둔다- 찜통에 10분간 쪄준다. -푸른 색깔이 변하지 않게 - 식혀둔다양념장만들기- 굴소스(간장) 3티, 고춧가루 1티, 다진마늘 1티, 참기름 1티, 올리브유 3티, 올리고당1티, 쪽파 잘게썰은 것 3티, 참깨1티 넣고 버무려 완성하다. ◆ 감자조림- 감자, 통마늘, 꽈리고추, 멸치- 양념장(간장7, 설탕2,포도씨유3,물엿3,물2,참기름1)에 감자,멸치를 넣고 팔팔끓어오르면 꽈리고추넣고 졸인다.   ◓ 멸치고추조림- 멸치, 다진마늘, 포도씨유 넣고 볶는다.- 이때 청고추1/2를 잘라 넣고 같이 볶는다.- 후라이팬에 다진마늘, 조림간장, 샘표간장 넣고 볶는다. - 들기름, 올리고당, 통깨를 넣고 마무리한다.   ◀ 돼지고기아롱사태 고추장찌개- 껍질사태, 다진마늘5개, 고추장2티, 국간장1티, 새우젓조금 넣고 볶아준다. 감자와 양파도 같이 넣어 볶아준다- 감자익을때쯤 물2컵 넣고 끓인다. - 물이 끓으면 애호박 1/2, 대파1, 홍고추(청양고추)2 넣고 끓인다.- 이때 두부1/2, 느타리버섯, 팽이버섯을 첨가하여 끓인다.   ■ 내몸에 맞는 바위손,대추,복령차   1. 대추- 위를 편안하게 하고 혈액순환 및 정력보강에 좋은 차 =(바위손+대추+숙지황+복령)- 신경을 완화시켜 스트레스 해소에 좋음 - 수족냉증 치료에 효과, 활력이 넘치고 체력이 좋아짐- 함유된 베타카로틴성분이 인체에 해가되는 유해한 활성산소를 제거해서 노화방지 및 각종성인병 예방효능 - 풍부한 식이성 섬유가 인체의 발암물질을 배출 - 간경병이나 간염등을 예방, 감기 및 기침을 예방 - 인체의 근육긴장을 풀어줌 - 불면증에 효과 (대추+파뿌리)몸이 약하고 가슴이 답답하며 손과 발에 열이 있으면서 잠이 잘 오지 않을때   2. 바위손(바위 고사리풀),부처손,만년초,장생불사초- 폐암(암,종양 억제율 71% 효과), 위암, 간암, 뇌암, 유방 암, 자궁암, 식도암, 소화기관암등 항암효과- 아미노산, 사포닌, 알칼로이드, 글루코시드, 탄닌 성분함 유- 마음을 안정시키고 혈액순환을 좋게하며 기침을 멈추고 피를 멎게하며, 독이 없고 오랫동안 복용하면 장수한다- 지혈작용에 탁월한 효과: 토혈, 피오줌, 치질이나 탈항으 로 인한 출혈- 아랫배가 아프고(복통) 손발이 항상 차거나 냉대하, 소 화 장애가 있는 사람,- 열이나는 기관지염, 천식, 기침, 폐렴, 만성간염, 간경화 증, 황달, 신장결석, 정신분열증, 갖가지 암에 좋다- 혈액순환 활성화, 정력강화, 생리불순, 생리통, 위궤양, 어혈풀어주고 노인성허약체질에 좋다- 정력,혈액순환,위염에 좋은차= 바위손+대추+숙지황+복 령   3. 백복령(복령주 6개월숙성)- 강장제, 위, 간, 이자, 신장 등의 질병에 탁월한 효과- 허약한 사람이나 만성위장병환자에게 좋다(소화기능에 영향) - 가래를 삭이며 정신과 마음을 안정시킨다, 비위장을 튼 튼하게, 항종양작용- 오래 먹으면 몸이 가볍게 되어 늙지 않고 오래 살게 된 다. 면역증강작용- 이뇨작용, 혈당량을 낮추는 작용, 진정작용, 항균작용- 항암작용, 철, 마그네슘, 칼슘, 나트륨, 인, 셀렌, 단백질, 지방, 레시틴, 다뇨, 빈뇨, 실금에 효과   4. 숙지황- 보혈제, 생리불순, 허약체질, 어린이 발육부진, 치매, 조루증, 발기부전, 정력증강, 간장, 신장강화, 혈액순환에 좋은 효과   ◒ 뇌경색. 뇌출혈에 좋은 약초- 갈대뿌리- 피를 맑게한다.- 해독작용 탁월- 치매증세 완화- 숙취해소- 녹차, 노루궁데이버섯, 장수말벌주- 솔잎, 말린누에가루(번데기), 천마, 생들기름, 대추, 아가리쿠스버섯- 누에가루: 중풍후유증, 안면신경마비, 반신불수   ▤ 아구지리탕   - 아구를 깨끗이 손질하여 소주에 20분정도 담가 놓는다- 멸치,다시마,표고버섯 육수를 준비한다.- 끓인후 건더기 건져낸다- 위 육수물에 무,양파, 넣고 다시 끓인다- 아구와 만득이, 바지락등을 넣는다.- 콩나물,미나리,대파,다진마늘,느타리버섯 등을 넣고 연두,소금으로 간한다. - 거품을 제거한다.- 맛이 개운하지 않으면 새우젓, 청양고추 첨가한다.   ▥ 한방 오향미니족발- 미니족 4개 물에 1시간정도 담가 피를 뺀다.- 끓는 물에 20분정도 삶아 물을 버린다.- 찬물에 족발을 깨끗이 씻어낸다.- 다시 물을 넣고 된장,소주,양파,무우,생강등을 넣고 1시간정도 끓여준다.- 오향분1큰스푼을 넣어 같이 삶는다- 짜지않은 맛간장과 설탕을 넣고 같이 끓인다.- 찬물로 깨끗이 씻어 냉장보관한다.   ▲ 올리브유 효능- 살균작용- 배변촉진- 간기능증진- 복통완화- 성인병예방- 좋은 올리브유는 풀냄새가 나고 사과향, 바나나향이 나며 자외선을 차단하는 짙은 유리병에 들어 있고 값이 비싸다.한모금 삼켰을 때 살짝 매운느낌이 들고 끝맛이 아릿하게 매운 것이 특징이다.- 산도가 낮을수록 맛이 깊고 좋은 향이 난다. - 향기와 맛으로 확인한다.- 냉압착, 유기농 올리브유가 좋다- 공복에 한모금씩 마시면 위염,위궤양에 좋다.   ▱ 유근피(느릅나무뿌리껍질)- 비염에 좋다- 위염,위궤양에 좋다.   ▣소고기 미역국- 장항선 갈비탕 육수 및 고기를 준비한다.- 물을 3컵 넣는다.- 물미역을 깨끗이 찬물에 행궈내어 적당한 크기로 잘라 넣어서 갈비탕에 끓인다.◒ 어묵- 무, 대파, 다시마, 넣고 끓인다- 어묵스프를 넣는다- 바지락을 넣는다.- 사과 1개 넣는다. - 마른 홍합을 넣는다. - 어묵을 꼬치에 달아 끓인다익은 어묵을 간장소스(일본간장소스,와사비,대파)에 찍어 먹는다.