대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539
수협 593-62-114397 김순희
신한 100-030-391697 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희
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20미7.3kg 병어
횟감입니다.
한 상자 390,000원
반 상자 198,000원
5마리102,000원
(소량 주문시 마릿수와 무게로 소분하므로 크기가 섞입니다.)
30미9kg 병어
횟감입니다.
5마리 한정판매
10마리 124,000원
5마리 65,000원
(판매완료) 40미10kg 병어
횟감입니다.
15마리 110,000원
10마리 75,000원
5마리 40,000원
(소량 주문시 마릿수와 무게로 나누므로 크기가 섞일수 있습니다.
(판매완료) 4미11kg 참농어
손질 가능하신분은 선어횟감으로 드셔도 좋은 신선도입니다.
한 상자 54,000원
반 상자 (2미 5.5kg 정도) 30,000원
덕자
싱싱한 횟감입니다.
최근 kg당 7~8만원대로 시세라 할수 없는 높은 가격대가 형성되었는데요,
많이 떨어진 가격입니다.
kg당 42,000원 (택배 5,000원, 횟감 손질시 마리당 3,000원 별도)
1(5마리) / 1.1(3마리) / 1.2(6마리) / 1.3(2마리) / 800g / 650g (2마리)
맛객님의 "덕자회"
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1568
이나짱님의 "덕자한마리 제대로 먹기"
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1598
양쪽 날개 부위는 뼈째 썰어 드시구요
가운데는 살과 뼈를 분리하여 보내드립니다.
가드니아님의 중식 덕자찜이에요~~^^
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2410
삼치 (냉동)
낚시로 어획하여 신선도 좋은 낚시 삼치입니다.
석장뜨기, 진공포장하여 냉동보관하였습니다.
할인판매합니다.
kg당 13,000원(손질.택배 10,000원 별도)
3.3 / 3.4 / 3.5
※삼치회 양념장 만들기
조선간장,진간장 (5대5),실파,청양고추,참깨,매실액,
참기름,마늘,양파,고추가루 저는 이렇게 혼합합니다.
식성에 따라 고추냉이(와사비)를 함께 드시면 더욱 맛있습니다.
※삼치는 지방의 함량이 높은편(약10%)이나 걱정할 필요는 없습니다.
EPA,DHA 등 건강에 유익한 불포화지방이 많이 포함되어 있기 때문입니다.
나쁜 콜레스테롤인 저밀도 지단백(LDL)의 생성을 억제해
동맥경화,뇌졸증,심장병 예방에 도움이 된답니다.
삼치회 맛있게 먹기~~
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Maza/352
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/SatX/2
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MQs8/755
닭도리탕님의 삼치회
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/SatX/87
조선보스님의 삼치회~~
(판매완료) 5미4.4kg 大먹갈치 168,000원
기본손질하여 보내드립니다.
한 상자 한정판매
10미6kg 특大갑오징어
신선도 좋은 선어갑오징어 입니다.
1시이후 주문은 손질하여 보내드립니다
(손질비 한상자 6.000원 ,반상자 3.000원추가)
2상자 한정판매
한 상자 148,000원
반 상자 77,000원
(판매완료) 10미 5.4kg 大 갑오징어
신선도 좋은 선어갑오징어 입니다.
1시이후 주문은 손질하여 보내드립니다
(손질비 한상자 6.000원 ,반상자 3.000원추가)
한 상자 130,000원
반 상자 68,000원
(판매완료) 10미5kg 大갑오징어
신선도 좋은 선어갑오징어 입니다.
한 상자 120,000원
반 상자 63,000원
10미6.4kg 大참가자미
손질주문시 한 상자 손질비 6,000원 별도입니다.
한 상자 60,000원
반 상자 33,000원
(판매완료) 15미3kg 참가자미 35,000원 (3kg 추가시 29,000원)
(판매완료) 10미5.7kg 참가자미
머리,비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다.
한 상자 64,000원
반 상자 35,000원
(판매완료) 2미10kg 아귀 68,000원
기본손질하여 보내드립니다.
(판매완료) 4미9kg 아귀 60,000원 (냉동)
기본손질하여 냉동하였습니다
10미7.7kg 참돔
반상자 한정판매
한 상자 70,000원
반 상자 38,000원
(판매완료) 大주꾸미(냉동)
활어로 매입하여 냉동하였습니다.
봄철 주꾸미라서 알배기가 섞여 있습니다.
kg당 8~10미 입니다
kg당 34,000원 (택배 5,000원 별도)
주꾸미 요리 모두 모여라~~
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/121
(판매완료) 잡어1(껄떡농어3,장대2,서대12,가자미3 -7.5kg)40,000원
도다리쑥국 야채세트 25,000원
도다리가 추가 입고 됩니다.
도다리는 당일 경매 받아 싱싱할때 바로 손질하여 보내드립니다.
도다리는 손질 후 (비늘,내장,지느러미 제거 토막) 손질전 1kg (손질후 800g정도 , 3마리~ 4마리 )이고
야채(쑥,무,대파,고추,마늘)와 함께 보내드리며 4인 가족이 드실수 있습니다.
제철 생선 도다리와
봄내음 가득한 쑥으로 건강하게 봄 맞이하시길 바랍니다.
1,무우와 함께 육수를 내주세요. (멸치나 새우가 있으시면 함께 넣으시면 더 좋습니다.)
2, 보내드린 쑥, 도다리는 흐르는 물에 씻어주세요.
3,끓인 육수에 도다리를 먼저 넣고 마늘, 소금, 액젓 등으로 위향에 맞게 간을 하시고
4,대파와 고추를 넣고 한소끔 끓인 뒤 쑥은 마지막에 넣어 살짝 데치듯하여 드세요~
한세트씩 포장이 완료되어 합포장이 불가합니다
(오후 3시이후 주문은 다음판매일에 보내드립니다 )
해신탕 모듬 39,000원
국내산 생닭(1.5kg 내외) + 완도산 활전복(6마리-300~400g)
+ 목포뻘낙지(120~150g 1마리) + 해감 생합(중국산) +국내산 한약재 티백
국내산 생닭은 바로 요리에 사용할 수 있게 손질 작업하여 보내드립니다.
해산물 (전복,낙지,생합)은 해수와 산소포장으로 살려서 보내드립니다.
흐르는 물에 한번 헹구어서 끓이기만하면 완성되는 해신탕 모듬 세트입니다.
1세트에 4~5인분입니다.
한세트씩 포장이 완료되어 합포장이 불가합니다
(오후 3시이후 주문은 다음판매일에 보내드립니다 )
서해 암치홍어
kg당 18,000원 (도막 손질.택배 10,000원 별도)
생물 7.6 / 7.6 / 7.8 / 7.9 / 8.1 / 8.2 / 8.3 / 8.5 / 8.5 / 8.7 / 9 / 9.3 / 9.3
애부터 한 점 참기름에 냠냠해주고요
남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면 구수한 맛이 배가 됩니다.
홍어 한 마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는 건
바로 요 홍어회무침!
홍어회무침은 홍어와 친하지 않은 분들이라도
즐길 수 있는 친근한 맛일 겁니다.
굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고
아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데!
날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도
온 가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되고요~
벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거 저거 잡동사니에
애 한 조각 넣고 끓여주는
이 매력적인 홍어탕~~!!
오늘처럼 비 오는 으슬으슬한 날은
이런 국물 한 숟가락 먹으면 사는 게 행복해질 것 같습니다^^
고춧가루와 깨소금 뿌려서
요렇게 먹어도 홍어의 참맛이 느껴지죠~
손질 신청 시 이렇게 도막 손질하여 보내드립니다.~~
홍어 손질하기
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1077
곰피 쇠미역 - 다음주 발송으로 예약 받습니다.
완도 청정해역에서 성장하여 제철을 맞이한 곰피 쇠미역입니다.
식이섬유가 풍부하여 다이어트 식품이고, 특히 변비에는 최고!! 입니다.
작업되는대로 보내드립니다.
3kg 12,000원 (택배비 5,000원 별도)
75미18.6kg 4~5석 건조참조기 (알배기)
요즘 알배기 시즌이라 알이 들어 있는 참조기가 섞여 있습니다.
손질. 소금간하여 건조했습니다.
한 상자(75미 18.6kg) 1,300,000원
50마리 12.4kg 869,000원
1/3상자 (25미 6.2kg) 437,000원
10마리 2.48k 178,000원
5마리 1.24k 92,000원
건조민어
횟감민어로 건조중입니다.
kg당 24,000원(손질.택배 10,000원 별도)
5.3 / 6 / 6.2 / 6.2 / 6.2 / 7.4 / 7.9 / 8.2 / 5.3 / 6.5 / 6.8 / 6.8
건조 참농어
반 가름 손질.소금간, 건조하였습니다.
kg당 10,000원 (택배 5,000원 별도)
3.4 / 3.6 / 3.6
안강망 바라 참조기 (급냉)
신선도 좋은 안강망 바라참조기 구매적기일때 매입하여
상자째 급냉하였습니다.
상자 윗씨알과 아랫씨알의 크기 차이가 많고,
한 상자에 20kg 이상입니다.
급냉 참조기는 소분 판매할 수 없으므로
大아이스박스에 상자째 포장하여 cj택배로 보내드립니다.
그늘에 세워두시거나 약하게 흐르는 물에 담궈두시면 더 빨리 해동됩니다.
생물 바라참조기 어획량이 없고
건조할 수 있는 날씨가 남아 있을때 판매합니다.
바라참조기 한 상자 (20kg 이상) 115,000원
요즘 날씨에 크기 구분하여 손질, 소금간하여
작은 조기는 머리를 떼어내고, 조금 큰거는 구이용으로 건조하셔도 좋습니다.
中大자반고등어
자반 고등어 전문 업체에서 작업하였고
자반으로 만들어서 냉동상태로 보내드립니다.
20 손(40마리 ) 78,000원
10 손(20마리) 42,000원
5 손(10마리) 24,000원
4 손(8마리) 20.000원
갈치젓갈
3년 전에 담근 갈치젓입니다.
작년 김장에 판매하려했는데
굵은 5띠 먹갈치로 담아서 숙성이 늦어졌습니다.
개봉해보니 꼬순내가 폴폴~~
무쳐서 밥반찬으로 드시면 밥도둑이 따로 없을듯 합니다.
목포 선어판장에서 매입한 먹갈치로
오래되어 간수가 빠진 신안천일염으로
대상수산에서 직접 담군 맛있는 갈치젓갈입니다.
삭힌 고추에 버무려 드시면 더욱 맛있습니다.
무침할때 잘 다져서 국물과 함께 양념하시면 되고
국물이 진국이므로 면포에 잘 걸러서 김치 담글때 사용하시면 좋습니다.
5kg 48,000원
10kg 93,000원
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