판매종료 3월22일.도다리쑥국,미더덕,홍게,새조개살,붕장어샤브,활문어,꽃게,갑오징어,멍게,생굴,참가자미,반건조대구,간장게장,반건조오징

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539
 
수협 593-62-114397 김순희 
신한 100-030-391697 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희
 
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※ 산지 발송 품목을 받으시고 
판매내용과 다를 경우에는 필히!! 사진찍어서 보내주세요. 
반품이나 재발송으로 처리해드리겠습니다. 

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도다리쑥국 
봄철 생선 도다리에 쑥을 더한 봄내음 가득한 도다리쑥국입니다. 
넣고 끓이기만 하면 완성될 수 있게 모든 재료를 넣어서 보내드립니다. 
서해에는 도다리 어획량이 적어져서
동해 활도다리로 판매합니다. 
(알배기와 알이 없는 도다리가 섞일 수 있습니다.) 
수.목.금요일까지 판매하므로 
발송일 지정하여 주문하셔도 됩니다.~ 
2시까지 주문 받고 cj대한통운 택배로 발송해드립니다. 
 
도다리 쑥국 (大1~3미) 23,000원(택배 4,000원 별도) 
3팩까지 합포장 가능합니다. 
 
&도다리쑥국 한팩에는 
도다리 두절 손질후 750g
쑥 (거문도) 80g
무(제주도) 200g
파(국내산) 150g
다진 마늘, 된장, 소금까지 넣어서 보내드립니다. 
 
&조리방법
1.물 1.5L에 무와 된장을 넣고 한번 끓여줍니다. 
(멸치, 다시마 육수를 사용하시면 더 좋겠지요..) 
2. 물이 끓으면 도다리를 먼저 넣고 다진 마늘을 넣은 후 팔팔 끓여줍니다.
(도다리를 넣은 후 소금으로 간을 맞춰줍니다.)
3. 도다리가 모두 익은 후 조리완료 3분 전에 쑥. 대파를 넣고 끓인 후 조리 완료됩니다.
(Tip- 손질한 쑥을 조물조물 눌러 주신 후 끓으면 쑥냄새가 더 풍부해집니다.) 
기호에 맞게 청양고추 또는 고추가루를 가미하셔도 좋아요~ 

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통영미더덕 
통영에서 싱싱하게 작업하여 해수와 함께 보내드립니다. 
껍질 손질 후에 달콤쌉싸름한 속살만 드셔도 너무 맛있고
콩나물 넣고 찜해 드시거나, 
탕이나 찌개에 넣어 드시면 바다향이 물씬 느껴지실거에요. 
향미와 오독오독 식감이 너무 좋은 미더덕입니다. 
 
12시까지 주문 받고 cj대한통운 택배로 보내드립니다. 
 
생물 통영 미더덕 500g 11,500원( 택배 4,000원 별도) 
 5팩 (2.5kg)까지 합포장 가능합니다.
(1팩당 미더덕 500g + 해수 100g 총 600g 내외입니다.  

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大홍게 (특가로 금요일 발송 예약받습니다.) 

후포리 홍게이고

마리당 600g 내외의 大사이즈 홍게입니다. 

홍게 다리 수율은 90% 최상급으로 선별하여 발송해드립니다. 

(수율이 안 좋을 경우 다리 단면 사진을 찍어서 문자로 보내주세요. ) 

4시까지 주문 받고 롯데 택배로 보내드립니다. 

후포리 홍게 大 3마리 1.8kg 내외 40,000원 

주문시 생물/찜으로 선택하여 주문서에 표기하여주시고

※ 찜(주숙)으로 주문하면 다시 찌면 안됩니다. 

팔팔 끓인 물에 홍게 배가 위로 향하게 물에 잠길만큼 넣고 

3분간 담궜다 드세요~ 

※새조개살,붕장어 샤브는
산지(여수)에서 발송이고 오전 12시까지 주문받습니다 

(이후 주문은 다음 판매일에 발송해드립니다.) 

새조개살    22일 발송으로 예약받습니다. 
남해안에서 잡은 새조개이고,
정품+파지 (5:5) 정도로 섞어서 작업하여 산지 발송해드립니다. 
중씨알이지만 살밥이 좋고, 단맛이 좋은 새조개살입니다. 
 
 새조개살 500g(새조개 원패 27마리 내외 ) 38,000원 (택배비 4,000원 별도) 

 
※ 사이즈에 따라 마릿수 차이가 있을 수 있습니다. 
1kg 주문시 한 봉지에 1kg 포장으로 보내드립니다. 

 
새조개 샤부샤부'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1704
 
혜수민님의 '새조개 칼국수 샤부샤부'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1758
 
꿈꾸다 님의 라면사리가 들어간 '새조개 샤부샤부'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1711
 

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특대 붕장어 샤브
1kg당 2미 붕장어를 손질하여 보내드립니다. 
뼈, 머리, 내장 제거 후 순살 500g 내외입니다. 
맛있고 건강 육수와 초장, 고추냉이도 함께 보내지므로
간편하게 바로 조리하실 수 있고, 
담백한 장어와 시원한 국물의 붕장어 샤부샤부를
맛있게 드실 수 있으실 거예요~ 
오전 12시까지 주문 받습니다.( 여수 - 한진택배)
이후 주문량은 다음 판매일에 보내드리겠습니다. 
 
1kg 40,000원 (추가시 1kg당 35,000원)
 

육수티백으로 보내드립니다. 

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※활문어,꽃게 ,활붕장어,갑오징어,
진도서망항 발송이고 2시까지 주문 받습니다. 
(이후 주문은 다음 판매일에 발송해드립니다.) 

大활문어
2kg 이상 大활문어 kg당 26,000원 ( 택배비 5,000원 별도) 
 
어획되는 크기가 매일 다르므로
정확한 발송 무게 확인하시고 입금하세요~~ 
2시까지 주문 받습니다.( 진도 -  로젠택배)
이후 주문량은 다음 판매일에 보내드리겠습니다. 
 
 
 맛있게 삶기 위해 이런 방법도 있답니다!! 
삶기 전 주물러 씻을 때 소주컵으로 식초 한잔 정도 넣고,
삶는 물에 설탕 한 수저 정도 넣으면 더 부드럽답니다.) 
 

*정아 60님의 大문어 삶기~
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Maza/7211
 
문어 삶는 방법 :
문어 내장을 제거하시고,
밀가루2줌와 소금 1줌 정도를 넣어서 빠락빠락 문지르고,
다리 하나씩 쭉쭉 당겨 밀가루와 소금으로 물 질러서
문어 빨판 사이사이 불순물과 남아있는 점액을 제거하고 흐르는 물로 씻어줍니다.
물이 팔팔 끓을 때 문어의 비린맛을 잡아주기 위해
소주 3잔, 소금 1줌 정도를 넣어주신 후
문어 다리 밑 부분을 2~3번 넣었다 빼며 1차로 데친 후
머리까지 입수시켜서 통째로 삶으시면 되고
크기에 따라서 삶는 시간이 다릅니다.
익었는지 확인하기 위해
문어의 머리와 다리가 연결되는 두꺼운 부분에 젓가락으로 찔렀을 때
살며시 들어가면 다 익은 거라고 하네요.
다 익은 문어는 충분히 식을 때까지 찬물에 넣어두면
더욱 쫄깃한 식감으로 드실 수 있다고 합니다.

흑까님의 처음 해본 문어 찜 문어회
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2017
 

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① 활무발 中암꽃게
봄철 알배기 활꽃게이고, 
 kg당3~4미 정도의 크기입니다. 
작업중에 집게발이 떨어져서 시세보다 저렴합니다. 
 
2kg 54,000원( 택배 5,000원 별도) 

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②진도 大암꽃게 (급냉) 
12월 어획되어 알이 실하게 들어 있습니다.
kg당 2~3마리입니다. 

2kg 61,000원(추가시  kg당 28,000원) 

..........................................
 

③진도 中암꽃게 (급냉)
2kg에 9마리 정도 입니다.
 
2kg 51,000원 (추가시 kg당 23,000원) 
 

..........................................
 
④냉동 中숫꽃게 (진도) 
kg당 4~5마리입니다. 
(5일 크기와 가격이 변경되었습니다.) 

3kg 38,000원( 추가시 kg당 11,000원) 
 

 꽃게무침요리 총출동!!
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/7

흰살생선님의 목포식 꽃게살무침과 꽃게찜
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/768

꽃게무침요리 총출동!!
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/7

흰살생선님의 목포식 꽃게살무침과 꽃게찜
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/768

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활 붕장어
산지에서 활어로 손질하여 더욱 싱싱하게 보내드립니다.
구이, 탕용으로 좋습니다.  
내장 무게는 kg당 100g~150g 정도 빠집니다. 
kg당 3~4마리 입니다. 
2시까지 주문 받습니다.( 진도 -  로젠택배)
이후 주문량은 다음 판매일에 보내드리겠습니다. 

2kg  40,000원 (추가 시 1kg당 17,500원)
 

 
이 홍준님의
장어초밥 & 장어덮밥 만들기
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2671

백 조진이 님의
붕장어 매운 양념구이
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1917
 
백 조진이 님의 붕장어 간장구이
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1918
 
혜수민님의 붕장어 구이와 장어국
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2126
 
울 어머니는 붕장어를 붕어 지라 불렀다~솔순 향 품은 붕어지
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1214
 
엄따거님의 장어탕
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1208

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①생물 大갑오징어 (선어)
600~700g크기의 생물 大갑오징어입니다. 
2시까지 주문 받습니다.( 진도 -  로젠택배)
이후 주문량은 다음 판매일에 보내드리겠습니다. 
 
2마리 28,000원 ( 택배 5,000원 별도) 
.........................................................................................
 
②생물 中갑오징어 (선어)
1kg에 3마리 정도입니다. 
 
1kg(3마리)  18,000원 (택배 5,000원 별도) 

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中大피멍게 (남해)
당일 작업된 싱싱한 제철 수산물 피멍게!!
kg당 5~9마리 정도로
바다향 가득한 싱싱한 피멍게입니다. 
멍게는 영양성분이 풍부하여
숙취해소,혈관계질환 개선,노화방지,비만 방지 등...
건강에 좋다고 하네요.
 
12시까지 주문 받고 cj대한통운 택배로 보내드립니다. 
 
中大피멍게 2kg 14,000원 (택배 4,000원 별도) 
(5kg까지 합포장 가능)

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깐멍게살
산지에서 바로 깨끗하게 손질해서 보내드리므로 더욱 싱싱하여
바다향 그대로 초장에 찍어서 드시면 향긋한 맛이 일품이고,
멍게 비빔밥,멍게 미역국도 맛있습니다.
 
1시까지 주문 받고 cj대한통운 택배로 보내드립니다. 
 
깐멍게살 500g  11,500원 (택배 4,000원 별도)

깐멍게살 1kg 22,000원(택배 4,000원 별도) 
 
(3봉지 까지 합포장 가능)
500gx3봉지 /  1kgx3봉지 이런식으로만 합포장 가능합니다.

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통영 생굴 (양식)
싱싱한 당일 생굴로 손질.위판되어 
산지(통영) 직배송으로 더욱 싱싱하게 보내드립니다.
 
 깨끗하게 손질된 생굴을 얼음 물에 가볍게 헹궈서 초장에 찍어 드세요~~ 
탱글탱글하고 싱싱한 통영 햇생굴 맛을 느끼실수 있습니다. 
 
5kg까지 합포장가능하고
1시까지 주문 받습니다. 
 
통영 손질 생굴 1kg 17,000원 (1kg 추가시 13,000원) 
 
(굴 원물 무게 1kg에 해수를 넣어서 보내드립니다. 
원물만 계근하였을때 수분감량 10~15% 정도 입니다.
계근하실때 물기 제거 상태에 따라 무게 차이가 있을 수 있습니다. ) 
 

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손질 알배기 가자미 
알배기 가자미로 선별하여
가장 싱싱할때  당일 손질하여( 머리,내장,지느러미 제거 )보내드립니다. 
칼집 낸뒤 소금 뿌리고, 기름 살짝 둘러 구워 드시거나, 
무 넣고 자박하게 조림해 드시면 생물의 보드라운 맛으로 더욱 맛나게 드실수 있어요~ 
 
2시까지 주문 받고 cj택배로 발송해드립니다. 
 
①中大 손질무게 750g 내외 1팩 (원물 1.3kg, 中大4~6마리) 13,000원 ( 택배 4,000원 별도) 
②大 손질무게 750g 내외 1팩 (원물무게1.5kg. 大1~3마리) 16,000원(택배4,000원 별도)
 
(5팩까지 합포장 가능합니다.) 

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반건조 대구 
2kg 정도의 생물대구로 HACCP 시설에서 손질,세척, 반건조하였고 
건조 후 마리당 700g~1kg 정도의 무게로 보내드립니다. 
찜,간국, 양념찜 등으로 드시면 쫀득하고 맛있습니다. 
 
(반건조 상품으로 중량편차가 있으므로 크면 작은거와 함께 보내드립니다.) 
2시까지 주문 받고, cj대한통운 택배로 보내드립니다.  
 
반건조 대구 2팩 29,000원 / 4팩54,000원
(택배비 포함가격이고 4팩까지 합포장 가능) 

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프리미엄 암꽃게 간장게장 
서해 연평도에서 어획된 늦가을 암꽃게(알 수율은 70% 정도) 로 만든 간장게장입니다. 
1통 실중량은 간장양념 국물 포함 2.5kg 이고, 
꽃게 5마리(통당 원물 500g 전.후) 들어 있습니다. 
늦가을 알배기 암꽃게로 크기도 좋고, 알은 70% 정도 수율입니다. 
 
※세균 변식을 방지하기 위해 급냉되어 발송됩니다. 
오래 보관하실거는 냉동보관하시고
냉장해동한 뒤에는 빠른 시일 내에 드세요~~
 
2시까지 주문 받습니다. (롯데,한진택배 발송) 
(이후 주문은 다음 판매일에 발송해드립니다.) 
 

암꽃게 간장게장2.5kg(간장양념+꽃게5마리)  29,000원 
암꽃게 간장게장 2.5k + 2.5k(간장양념+꽃게10마리) 54,000원
 (2.5k 2통까지만 합포장 가능합니다.) 

※3kg을 담으면 간장이 꽉차서 터지는 경우가 생기므로
국물량을 줄이므로 2.5kg 으로 보냅니다. 
꽃게 중량은 같습니다.  
 

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반건조 小오징어 
국산오징어로 건조하여 맛있고,
구워서 주점부리로 오징어 볶음 등 다양하게 조리할 수 있는 만능 식재료입니다. 
생물 보다 착한 가격입니다. 
반건조된 상태로 냉동하여 보내드리므로
해동후에 약간의 물이 생길수 있습니다. 
 
12시까지 주문 받고 cj대한통운 택배로 보내드립니다. 

8~11마리 (500g 내외) 16,000원 (택배비 4,000원 별도) 
휴게소에서 판매하는 小사이즈입니다. 
500g에 (8~11마리) 로 마리숫 변경이 약간 있습니다. 
2kg까지 합포장할 수 있습니다. 

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※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.
거래장 로그인 하실 때는 택배 물품을 받는 분의
정보를 입력하셔야 합니다.
(주문자의 정보를 입력하면 조회가 되지 않습니다.) 
 
ex: http://www.daesangfish.co.kr/login.asp
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이름 : 택배  받는 분 이름(주문자 닉네임) ex:김순희(대상순희)
전화번호 : 택배 받는 분 전화번호         ex:010-3649-0583
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[대상직원경진]

*******깐멍게살 통영생굴은 마감되었습니다.

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********홍게 이외의 상품들은 마감되었습니다.

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**********이후 주문은 25일 판매시 발송해드리겠습니다. 감사합니다.

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*******이글은 마감되었습니다.