2차 절임배추 예약 받습니다.- 글이 많아도 내용을 꼭 읽고 주문하여주세요. 감사합니다.

[배추도사]

안녕하세요. 청정농원의 모든 밭은 일반밭보다 고지가 높은 산에 위치하고 있습니다.

해남에서는 높은편에 속하는 재배환경입니다. 종자는 불암플러스와 황금알입니다. 모두 100일

배추입니다. 사실 해남에서 재배되고 있는 배추는 거의 모두 100일 배추입니다. 해남배추의 특

성은 겨울이되도 잘 얼지않습니다. 그래서 12월까지 김장용 배추가 출하됩니다. 1월부터는 월동

종자로 재배한 월동용 배추가 출하됩니다. 해남은 눈이와도 땅에 심어져있는 배추는 얼지않습니

다. 혹 얼었다 하더라도 곧 다시 녹고 그런 과정을 반복하며 고소한 맛이 한층 좋아집니다. 절임배

추는 받으시기 2틀 전 밭에서 작업하여 그날 바로 절임을 합니다. 그리고 다음날 택배로 발송되어

집니다. 그래서 배추가 신선함을 유지할 수 있는 것 같습니다. 절임에 들어가는 소금은 믿을 수

있는 신안천일염만이 사용되어집니다. 소금이 식품이되어 매년 가격도 가파르게 오르고 있습니

다. 하지만, 예전보다는 품질관리가 더 잘된다고 생각하여 믿고 구매하고 있습니다. 절임배추는 한

해 장사가 아니기 때문에 절대 싼 소금이나 흔히들 생각하시는 중국산 소금은 사용하지 않습니다.

그렇다고 중국산 소금이 나쁘다는 말은 아닙니다. 솔직히 중국산 소금이 어떤지 사용해보지 못 했

기 때문에 평가할 수 는 없습니다. 해남에서 절임배추 하시는 분들은 거의 모든 분들이 소금 구입

에 많은 신경을 쓰고 절대 소금 구입에는 돈을 아끼시지 않는걸로 알고 있습니다. 해남 배추는

속이 유달리 노랗기 때문에 속이하얀 중국배추와는 확연히 구분이 가능하십니다.( 단, 100일배추

가 160일 정도가되면 속이 하얀색으로 색이 옅어집니다. 출하시기를 넘기면 그렇게 됩니다.) 

절임배추는 원하시는 날짜에 정확히 배송되어집니다. 단, 택배는 시간까지는 맞출 수

없습니다. (주말엔 택배사마다 물량이 많아 택배도착 시간이 더 늦습니다. 평일이 가능하시

면 평일을 추천합니다.) 그래서 당일 받아서 김장하시려면 많은 번거로움이 있습니다. 요즘은 많

은 분들이 전날 받아서 베란다같이 서늘한곧에 보관하고 다음날 하십니다. 그래야 택배를 기다리

며 애타는 마음을 줄이실 수 있습니다. 절임배추는 모두절임을 한 후 지하수로 깨끗히 씻어서 보내

드립니다. 받으시면 물을 조금빼고 바로 버무리시면 됩니다. 1차 절임배추판매는 자체적으로 판단

하여 작년과 동일한 가격으로 판매하였습니다. 배추가 지역적인 문제가되어 2차 주문은 여러협의

체와 협의 후 가격을 조정하게 되었음을 먼저 양해말씀 구합니다. 1차 주문 시 먼저 마감된 일반

배추는 10월 말에 작황을 확인하고 추가여부를 알려드리겠습니다. 이번 2차 주문은 유기농

만을 소량 주문받을 수 있습니다. 판매가는 20kg 1박스 35,000원이며 택배비는 포함입니

다. ( 계좌번호 : 농협 631084-51-017848 이영배 )

 예상하지 못 한 갑작스런 주문이 한번에 몰려 올해는 대처가 너무 미흡했습니다. 다시한번 죄

송하다는 말씀 드립니다. 올해의  주문은 적정량으로 마감하고 절임준비에 최선을 다하겠습니다.

감사합니다.  

-2차는 안정적인 절임을위해 받으시는 날짜는 12월1일부터 선택 가능하십니다.

-(하루에 절이는 양이 정해져 있습니다.)-10월말 작황에따라 조기 출하도 가능합니다.

주문은 쪽지로 = 받으시는날짜 / 성함(입금자)/수량/주소/연락처(집,핸드폰)을 보내주세요.

- 정식을 나눠서 했기때문에 받으시는 날짜별로 싱싱한 좋은 배추를 받을 수 있습니다.

- 청정농원의 실제 배추밭입니다.

 

 

국산과 중국배추의 사진이있어 같이 올려드립니다. ( 궁금해하시는 분이 많습니다.)

속이 제일 노란 시기의 청정농원 배추

[modfo날아라꽃돼지]

쪽지는 정회원 이상만 가능하다고 뜹니다. 어떻게 하면 정회원이 되나요?

[파란이]

유기농 절임배추 40킬로 주문하고자 합니다. 아직 준회원이라 쪽지가 안되는데요 제게 쪽지 한 번 보내주시면 주소와 연락처 답장 드리고 입금하겠습니다.

[푸키]

입금했습니다^^ 확인문자부탁드려용^^

[없다]

쪽지를 어떻게 하는 줄 모르는데 암튼 100킬로 주문합니다. 전화번호는 010-5500-5578이고요 도리어 연락주심 안되나요.

[여유]

12월 1일 받을수있는지요? 40kg 주문합니다 답변주셔요

[하얀여우]

주문하려고하는데 준회원이라 쪽지가안되네요~~등업해주세요

[바람소리]

저기여! 지금 주문해도 되나여? 동생집에 절임배추를 주문하려고 하는데여?
2박스여.유기농으로여.12월초에여.쪽지로 주문할께여.

[화니]

저두 쪽지로 주문했는데, 읽지를 않으시네요.. 5박스(100Kg) 주문했구요, 12월 4일까지 보내주셔야 하거든요

[진경]

유기농 절임배추 2박스 12월3일 받고 싶습니다..

[이임주]

12월7일 입금자(강성민) 3박스 서울 용산구 신창동 56-36 뉴청라빌라 나동 401호 (010-8785 8272 )(711-0576)