여름떡인 증편을 생막걸리가 없어서 만들수가 없으니 쌀술빵이라도 만들어보자 싶어 공지합니다.
6월27일(화) 오전11시~오후2시
집에 스테인레스 찜기는 한개정도씩 갖고계시죠? 떡만들기가 부담스러우신 분들도 쉽게 접할 수 있고 어린아이부터 어르신들까지 좋아하는 빵떡입니다.ㅎ
강습비는 재료비포함 $100이구요..선착순 다섯분이랑 같이 시연과 실습으로 진행합니다.
손이 빠르신분들이 오시면 재료 팍팍 제공할테니 많이많이 만들어가시면 되겠어요~~~
카톡 candyyacandyya@gmil.com
또는 문자로(7삼7)440 구구51 문의 해 주세요.
첫댓글 제가 너무나 좋아하는 빵인데… 방학땐 아이들 라이드로 수강을 못해 아쉽습니다
개학 후에는 저도 강습 받고 싶네요 ^^
앞으로도 난이도가 낮은것 부터 어려운 한과까지 계속 수업을 해요.제게 문자나 카톡으로 남겨주시면 별도로도 연락드릴게요~
와 너무 맛날것 같네요 ㅠㅠ 주말에는 안하시나요?
현재 이번주 토요일과 다음주 토요일에 설기수업을 합니다.아이들이 방학을 해서 주중에 어려우신거죠?많은분들이 주말수업을 원하시면 토요일이나 일요일로 시간을 조정 해 볼게요.성함과 전화번호,카페아이디를 문자로 남겨주시면 연락드릴게요~
@나는나 앗
저도 주말에 설기수업 듣고 싶어요 ㅠ
@호호 17일은 마감했고 24알은 여석이 있습니다~톡이나 문자주시면 보내드릴게요.
미국에서 구하기 정말 힘든 떡인데 너무 맛있을것 같아요! :)
한국가면 살 수 있는 작고 납작하게 파는 술떡이랑 비슷한건가요?
오늘도 홧팅합니다.
ㅎㅎ작고 납작하게 파는 술떡요~증편,기주떡이라고도 하고 얼마전부터는 잔기지라고 잔잔한 기주떡이라는게 엄청 유명하죠.증편은 막걸리로 발효해서 만드는떡으로 여름떡이에요.며칠간 상온에 두고 먹어도 되는 말랑말랑~~~
술빵은 조금 달라요.퓨전발효떡?이라고 할까..현재 3일째 실온에 두었는데 굳지않았네요.위가 잔기지 아래가 증편(기주떡)이에요.