◎ 달콤 짭짤한 맛! 간장 요리 대령이요
▶ 300년 된 전통 간장 <고려전통식품>
전라남도 담양군 창평면 유천리 181-7 기순도 전통장
☎061) 383-6209
** 전통장 만들기 체험과 장 구입 문의
http://www.ksdo.co.kr
▶간장게장 <프로간장게장>
서울특별시 서초구 잠원동 27-1
☎ 02) 543-4126
▶ 간장양념갈비 <원조 김미자 할머니 갈비>
경기도 포천시 이동면 장암4리 216-4번지
☎ 031) 531- 4459
▶ 간장아귀찜 <약수동 해물텀벙>
서울 중구 신당동 372-2796번지
☎02) 2253-9588
▶ 간장전골 <화수목>
경기도 성남시 분당구 서현동 273-1번지
☎ 031-703-7313
◎ 그것이 궁금하다! 별별 탄생의 비밀
‣ 중화요리점 <송죽장> ☎02-2631-9184
서울특별시 영등포구 영등포동 4가 55-4번지 신세계 A관 바로 옆
‣ 강변테크노마트 <장안냉면> ☎3424-1112
<인터뷰에 응해주신 김정환님께 감사 말씀드립니다.>
‣ 건빵공장 (주)보성식품 ☎043-260-6655
충북 청원군 남이면 외천리 135-2번지
‣ 건빵 실험 <상록요리제빵전문학원> ☎032-544-9600
인천광역시 계양구 계산1동 956-6번지 대덕노바체 3층
◎ 말려서 전성시대! 이색 말랭이 열전
* 감말랭이
구입문의: 경북 청도군 청도읍 고수리 799번지 <청도 감고을>
http://www.cdgamgoeul.com/
연락처: 054) 371-5656
* 감말랭이 케이크&빵
구입문의: 경북 청도군 이서면 팔조리 479번지 ‘ 청도 감천지‘
http://www.gamcheonji.com/?cafe_mkt=ovt&OVRAW=%EC%B2%AD%EB%8F%84 %EA%B0%90%EC%B2%9C%EC%A7%80&OVKEY=%EC%B2%AD%EB%8F%84 %EA%B0%90%EC%B2%9C%EC%A7%80&OVMTC=standard&OVADID=21869185541&OVKWID=224015144041
연락처: 054-371-8011
* 무말랭이
구입문의 :http://www.kwanggin.com/
경북 안동시 용산동 1242번지 용상시장 39-40호 광진농산
연락처 :054) 822-7779
* 밤묵말랭이 (마을에서 직접 만들어 판매합니다)
구입문의 : 충남 공주시 우성면 한천리 116-2번지
연락처: 041-857-8338
* 묵말랭이 식당 (묵말랭이 오리훈제, 묵말랭이 샐러드등)
선비묵집 : 경기도 의왕시 학의동 690번지
연락처: 031)424-0460
(묵말랭이 샐러드는 12월 초부터 판매됩니다)
* 겨우말랭이 ‘자연산 약초마을’
구입문의: 서울시 노원구 공릉동 493-12번지 / 공릉역 3번출구 ‘자연산 약초마을’
연락처: 975-6806
맛집데이트 http://cafe.daum.net/fooddate