*수제치즈만들기(필라델피아크림치즈~ㅎ)
~준비물:우유800ml,불가리스1병~
1.준비한 우유는 전자렌지에서 3분간 돌린다.
2.1번에 불가리스를 넣고 다시 3분간 돌린다.
3.2번은 렌지에서 꺼내지 말고 그대로 7시간 그대로 둔다(맛난 요플레 완성~ㅎ).
4.3번의 요플레를 촘촘한 보자기에 부어 시원한 곳에서(여름엔 냉장고 이용) 2~3일정도 수분을 빼면 시중에서 판매하는 필라델피아크림치즈가 완성~~.
*사서 먹지 왜 저걸 할까 생각하는 분들도 계시겠지만 전 아이들,남편 먹거리는 직접 해주는 편이어서 힘들다는 생각을 한번도 해 본적이 없어요~ㅎ
한번 이맛에 빠져들면 저도 책임 못져요~ㅋ
어렵지도 않고 너~~엄 간단하죠~^^
첫댓글 좋은 정보 고맙습니다 ~
전 갠적으로 마늘바게트빵이나 크레커에 발라 먹으니까 좋더라구요~~ㅎ
엄지척
의외로 쉽죠~ㅎ
와~~우
대박
생각보다 진짜 간단하네요~
우유는 일반 130도 가열 우유 쓰면 되나요~?
글치요~~글치만 보온을 어떻게 하냐가 관건이 될것 같아요~~ㅎ그래서 전 전자렌지를 사용한답니다 편하거든요~~가열할때는 꼭 투껑을 닫아주세요~~^^
남자인 제겐 좀 어렵죠?ㅎ
뭐가 뭔지 아리송~~~합니다.
여튼 태권맘께서 특이한 솜씨가 있다는 것만은 알겠네요.
감사합니다.
총장님께서도 좋아하실 스타일 같으신데요~^^
오늘도 무지 춥네요~감기 조심하세요^^♡
간단하게 치즈를 만들 수 있네요.
저희는 늘 사먹기만 했는데 기회되면 만들어봐야겠어요.
좋은정보 감사합니다.
한번 빠져들면 나올 수가 없어요~^^
추운날씨에 감기 조심하세요~♡
오~간단하네요
좋은정보 고맙습니다^^
요리에 척척박사시네요
요리정보 자주 알려주세요~^^
진짜 간단하죠~^^
어려운 것도 주부들을 위해 쉽게쉽게 ~~~
종종 올려 드릴께요~
감기조심하세요~^^♡
와우~~솜씨쟁이 태권맘님 엄지척입니다~
태권해병 늘 무사무탈 응원합니다
선배님!!~~항상 감사드려요~
오늘도 무지 춥네요~
감기 조싱하세요~^^♡
오늘부터 지호엄니 달달볶아보겠습니다.ㅎ
ㅎㅎ~
감기조심하세요~^^♡
이따가 해봐야지~~♡
꼬~옥 해 보세요~~ㅎ
감기조심하세요~^^♡
바삭 하게 구운호밀빵에 크림치즈 듬뿍 발라 한입 쏘옥~~ 우왕 행복 하겠다. ~~
맞아요~~거기에다 달달한거 좋아하시면 쨈 쬐금만 첨가해서 커피랑 드셔보세요~^^
감기 조심하세요~^^♡
@1212 이태권 맘 (1사포 3대대) 서울 꼭 만들어서 치즈의 고소함과 쨈의 달달함 으로 행복한 시간 가져 볼께요~~
태권 해병 1사단 이네요. 반갑습니다
건강 하세요~~
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바로 도전해 보세요~ㅎ
즐건 오후시간 보내세요^^♡