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효사모(자연산약초와 발효효소를 배우는 사람들)
 
 
 
카페 게시글
검색이 허용된 게시물입니다.
├ 판매 완료 상품 << 오래된 고추장입니다.현미찹쌀 조청고추장. 국산 100%직접재배>>
자매청국장(경남함안) 추천 0 조회 808 15.11.02 14:51 댓글 14
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 15.11.18 22:40

    첫댓글 드뎌 찾았네요잉~~

  • 작성자 15.11.18 22:44

    네~~뽀뎅이님 반가워요^^
    기타농산물에세 페이지 넘겨보시면 자매청국장 틈틈히 판매글 있어요~~

  • 15.11.19 09:54

    자매청국장님^^
    이고추장에 청량고추나 더덕 같은거 박아놓고 고추장장아찌 만들어도 되는건지요?^^

  • 작성자 15.11.19 09:57

    네^^담으셔 도 됩니다.맛있게 담아 드세요

  • 15.11.19 09:58

    5킬로 주문합니다^^

  • 작성자 15.11.19 10:20

    총 98,000입니다.
    10만원 이상 구매하시면 조청빼고 나머지 장류중 500g 드려요.
    울립맘님은 단골(?)이시니 말씀해주시면 같이 보내드릴께요

  • 비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.15.11.19 09:59

  • 15.11.19 10:06

    참. 된장은 어디서 보믄 되나요?
    맛난된장 원합니다~~^^

  • 작성자 15.11.19 10:16

    된장은 아직 판매글올리지 못했어요.
    3년 발효된장이랑.10년 약된장 두가지 있습니다.

  • 15.11.19 10:18

    헹...제가 직장생활하는엄마라 잘 몰라요,자매청국장님^^;
    찌게 맛있게 끓여먹고 고추도 박아놓고 ...맛있게 먹을용이요.추천주셔요~~^^

  • 작성자 15.11.19 10:24

    보통젊은분들은 3년된장을 선호하고
    50대 이상인 분들은 10년된장이 구수해서 맛있다 하시더라고요.
    으으으....이런선택 너무 어려워요ㅜㅜ

  • 15.11.19 10:30

    아고...그럼 고추장먼저 주문하고 된장3년된장을 젤 작은걸로 주문해 먹어보고 10년된장 맛만볼 수 있도록 쫌 넣어주심 맛보고 다시 주문해야 할까봐요,자매청국장님^^

    저는 입원중이라 이리 누워 먹거리 주문할거 없나 ...둘러보고 있답니다^^

    참,
    지난번 주문한 깻잎이랑 귀리막장 윗쪽 하얀곰팡이처럼 송송 폈다는데...걷어내고 먹어두 되나요?
    왜 생기는걸까요?막는방법 아시면 알려주시어요~~^^

  • 작성자 15.11.19 10:42

    깻잎이랑 귀리막장에 곰팡이가 폈다고요??
    깻잎은 소금에 삭힌거라 곰팡이 피지 않을텐데...
    귀리막장은 된장과 다르게 저염이라 곰팡이가 필수도 있어요.하얀곰팡이는 발효식품에 흔히 피는 곰팡이로 방부제나 보존제가 없어 그렇수 있습니다.
    단 해로운 균이 아니니 걷어내고 드심되요.
    막는방법으로는 너무 자주 열였다 닫았다하면 공기와 맞닿아 곰팡이가 피니
    반정도 따로용기에 담아드셔보세요.
    그런데 입원을 하셨나요???어디 아프신지요???

  • 작성자 15.11.19 14:22

    5kg+600g담았습니다.
    오늘 우체국 택배로 발송했습니다.

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