집구석에 있던 중간크기 항아리 징발
65mm구멍 뚧고
온도게이지 부착
아무래도 작은듯 해서
125mm로 다시 뚧고
손가락 굵기 공기구멍 4곳 추가
찜기로 내부 숫화로랑 착화냄비 만들고.
기다림 끝에 드디어 D-day
설 다음날 오후
1박2일 예정으로 맷돌포로 go~go~ㅎ
숫불 피우고
약 40분 지나서
한번 돌려서 걸고
다시 30분 정도 기다렸다가.
꺼내서 따듯한 뚜껑에 썰어 담으니
겉바속촉 바베큐 완성공!
여뗘유 엥간히 조츄?
이거슨 4만원에구입한 업소용 싱크대..
고기도 굽고 숫불도 피웠는데
이번에 불멍용 화로로 사용하니
댑따 좋음 ㅎ
자고 인나서 담날은
이런 거
중노동을 했더니 몸이 천근.
작년하고 영 다르네..ㅠㅠ
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첫댓글 김가이버가 또하나 생겨뿟다
맛나게 구워졌네 소주가 절로 넘어가긋다...ㅋㅋ
요즘 쇠주 맛이 읍어서 삐루 두캔으로 해결했다.ㅎ
멋져 ㅎ
항아리가 이쁘지? ㅎ
와~~~~~~~~~~~~~~~
할 말 잃음....
찾아보면 언딘가 있겠지..
아구야!
항아리에 구멍을뜷엇네!
바베큐통 항아리 제작 특허 품!
대단한 아이디어.
근래에 유행이여~ㅎ
항아리에 어떻게 구멍을 뚫을수가 있남? 정말 보통 기술이 아냐~ 대단해요
가게에 기계가 있으니까 쉽게 하는거지~ㅎ
와우~순호씨 대단하세요 ㅎ
심심하니까 호작질~ㅋㅋ
와~ 걸작이다 ㅎ
기름 쪽빠진 숯향입은 바베큐 삼겹살맛 직이겠네 ㅎㅎ
잘타는 숫불에 밭에 있는 생 사과나무가지를 넣어서 훈연하면 향이 더좋지..
성남시민들마 함 가까?? ㅋ
특허 등록해야 되는거 아닌가? ㅎ
기술이 좋으니 못하는게 없네.
부럽삼 ㅎ
연장을 다루다보니 재료만 있음 뭐든할 수있으니 좋아.
사진에 고기써는 칼도 내가 만든 거..ㅎ
우와 침이 꼴딱한다 언제 한번 해먹자.ㅎ
빙 둘러 덩어리로 걸어놓으면 한번에 10인분은 굽겠더라~ㅎ
부럽다 부러워~~~~~~
거기까지 이동해야 하니 번거롭지 뭐..ㅎ
기술이 대단하네
이건 특허 내얄듯
해삼도 일망타진 하고....^^
순호는 못 하는게 뭐요??
항아리가 내화재라서 불에 강하고
원형이라 화력이 고르게 퍼져서
공기 흐름 조절만 잘되게 하면 그만이고
해삼은 때와 장소를 알아야..ㅎ
고기맛 죽여줬겠네.
참 기술도 좋아요.
다섯명이 2.4키로 다먹었다~ㅋ
하여튼간에... ㅎ
해삼이 눈에 삼삼 ㅎ
해삼이 어찌나 단단한지 이빨 나갈까봐 조금난 먹고 데쳐서 냉동시켜 놨구먼~ㅎ