스크랩 비타민 영양제에 대한 궁금증

[줌마라이프]

Q1 비타민제는 어떻게 나뉘나?

비타민 C나 E처럼 한가지 성분만으로 된 것과 여러 가지 비타민제를 섞은 종합 비타민제로 크게 나뉜다. 일반적으로 종합 비타민에 철분이나 칼륨, 마그네슘 등 미네랄 성분을 넣은 것을 영양제로 부른다.

Q2 소변으로 잘 배출되는 수용성 비타민은 어떻게 먹어야 할까?

비타민제 중에서 서서히 분해되어 효능이 오래 지속된다고 광고하는 것들이 있다. 수용성 비타민 B 군이나 C는 복용 시 체내 저자량에 한계가 있기 때문에 2~3시 가 내에 소변으로 배출된다. 따라서 수용성 비타민은 고용량을 복용하는 것이 더 효과적일 수 있다.

Q3 영양제를 효과적으로 복용하는 방법은?

가장 일반적인 원칙은 영양제를 음식과 함께 섭취하는 것이다 그 이유는 미네랄의 경우 위산이 분비되어 있어야 흡수가 쉽고 지용성 비타민은 음식에 들어있는 지방이나 기름에 의해 이동과 흡수가 되기 때문이다. 예를 들면 라이신 같은 특정 아미노산이 체내에서 잘 흡수되게 하려면 빈속에 복용하거나 과일 같은 비단백질 음식과 함께 복용하는 것이 좋다. 셀레늄은 단독으로 복용 할 때 흡수가 더 잘된다. 알칼리 성분인 아스코르브산염 비타민C를 3000mg 이상 고용량으로 섭취해야 한다면 식간에 복용하는 것이 좋다.

Q4 영양제는 언제 먹는 것이 좋을까?

우리 몸은 24시간 주기로 움직인다. 따라서 이론적으로 가장 좋은 방법은 균등하게 시간을 배분해서 복용하는 것이 좋다. 일반적으로 영양제는 식사와 함께 혹은 식후에 복용하는 것이 좋다. 비타민 B군과 C는 매 식사 후 복용하는 것이 가장 좋지만 편하게 아침과 저녁 식사 후 복용하도록 한다. 영양제는 매일 복용하는 것이 중요하다. 규칙적으로 복용하지 않으면 효과가 떨어지기 때문이다.

Q5 영양제 복용시 지켜야할 수칙은?

l  종합 영양제는 식후 15분 이내, 혹은 식사 도중에 복용한다.

l  종합영양제는 아침저녁으로 두번 복용한다. 단 아침에는 반드시 복용한다.

l  밤에 잠들기 힘들다면 비타민 B 군은 밤 늦게 복용하지 않는다.

l  칼슘과 마그네슘을 보충할 때에는 저녁에 복용한다. 숙면을 하는데 도움을 준다.

l  비타민 B군이나 C를 3알 이상 복용해야 할 때에는 아침, 점심, 저녁 세 번으로 나누어 먹는다.

l  철 결핍성 빈혈이 있다면 철분제와 비타민 C를 함께 복용한다.

l  아미노산 제제는 빈속에 복용하거나 과일 같은 탄수화물 음식과 함께 복용한다.

Q6 영양제 부작용은 없을까?

별다른 부작용은 없지만 드물게 사람에 따라서는 일시적으로 상태가 나빠지는 듯한 느낌을 가질 수도 있다. 이는 담배나 커피 같은 자극제, 잘못된 식습관, 기타 오염물질에 노출되어 있다가 식습관이 바뀌고 필요한 영양소가 한꺼번에 들어오면서 체내에서 해독이 진행되는 과정에서 나타날 수 있는 증상이다.  다만 비타민 A는 과다 섭취하면 부작용이 나타날 수 있으며 특히 간 기능이 저하된 사람들은 주의해야 한다. 또한 임신 초기에 비타민 A를 1만 IU 이상 섭취하면 태아에 나쁜 영양을 줄 수 있다. 철분을 과다 섭취하면 콜레스테롤의 산화 손상을 유발하고 동맥경화를 일으킬 수 있다.

Q7 어린이에게도 영양제를 먹여야 할까?

성장기 어린이나 청소년들에게도 종합 비타민이 필요하며, 특히 성장에 필요한 철분과 칼슘의 보충이 중요하다. 하지만 만 4세 미만의 영유아에게는 영양제 보다 균형 있는 영양식을 챙겨 먹이는 것이 더 바람직하다.

Q8 비타민과 미네랄이 잘 흡수되게 하려면?

비타민과 미네랄을 얼마만큼 흡수할 수 있는가는 개인의 식습관과 생활습관에 따라 다르다. 비타민 B군은 음식과 함께 복용하는 것이 좋으며 알코올, 스트레스, 항생제 등이 흡수를 방해한다. 비타민 C는 위에 음식이 많이 들어있으면 흡수가 잘 않되므로 과식 후에는 시간 간격을 두고 복용하는 것이 좋다. 비타민 A,E,D 는 지방이나 기름기 있는 음식과 함께 복용해야 흡수가 더 잘된다.

Q9 영양제의 보관법과 유효기간은?

비타민은 햇볕이 들지 않는 서늘한 곳에 보관한다면 2~3년 동안은 별 문제가 없다. 하지만 가급적 신선한 것이 좋으므로 라벨에 붙어 있는 유효기간은 반드시 확인해야 한다. 일단 병마개를 개봉하면 6개월 이내에 복용하는 것이 좋다.