춘천 지나 화천 에서 먹는 닭갈비 화천 맛집 천일막국수
강원도 춘천하면 닭갈비로 유명한곳이다 그리고 춘천을 지나 북으로 올라가다보면 북한강 상류에 자리잡고 있는 화천에도 닭갈비가 먹을만 곳이다 바로 화천군 화천읍내에 자리잡고 있는 천일막국수이다.
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산천어 축제로 유명한 화천군 화천시외버스 정류장 맞은편 화천삼거리 주차장 뒤편에 자리잡은 천일막국수는 상호에 막국수가 붙어 있지만 오히려 닭갈비가 더 맛이 있는 곳이다. 한가지 아쉬운점이 있다면 일인분이 아니라 이인분부터 주문을 받는 다는 것이다.
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닭갈비에 가래떡과 양배추 파 등을 동그란 철판에 올려 놓고 매운양념을 가미해서 볶아 먹는 닭갈비는 매운양념에 어울어진 재료들이 먹음직스런 강원도 북부의 유명한 음식이다
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특히 잘익은 닭갈비를 상추와 무쌈위에 올려 놓고 먹으면 닭갈비의 부드러운 맛과 무의 아삭한 맛 그리고 상추의 풋풋한 맛이 어울어져 영양식으로 그만이다.
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닭갈비볶음을 다 먹을즈음 공기밥과 사리 볶음을 주문하면 닭갈비를 볶았던 철판위에 볶아 주는데 닭갈비의 향이 그대로 남아 있어 맛깔스런 볶음밥을 먹을수가 있다.
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강원도 화천군 맛집
[ 천일막국수 ] 닭갈비
강원도 화천군 화천읍 하4리 1반 34-1 / 033-441-2127
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