북구 [대구/북구/대현동] 뚱ØI {본죽:호박죽,삼계죽} 방문기

[뚱Øl/순희]

아침부터 기운이 없으시다는 할머니께 직접 음식을 해드리지 못해

너무 죄송한 마음에 퇴근길 집근처에서 죽을 사가지고 갔습니다

강남약국(동대구시장) 근처 본죽이 새로 오픈하였습니다

며칠전 {서민활어회}로 가는길 발견했어요

6시30분 버스를 타고가다 버스내리기 10분전쯤 전화를 걸어 포장요청을 했어요

전화번호는 114에 문의하여 전화했구요 (T.959-6233)

집에와서 할머니께 드렸습니다

아침에 기운 없으시던 할머니께서 제가 드린 죽 드시는 모습이 넘 기쁩니다

일단 동치미입니다

맛은 약간의 닝닝함이 있구요 그리시원하진 않습니다

아마 혹여 환자분들은 찬음식을 많이 드시는게 안좋기 때문인지도...

본죽에서 빠질수 없는 반찬입니다

이름을 정확히는 알수 없습니다

간간히 오징어도 씹히고 무우도 씹히네요

김치네요

약간의 신김치... 입맛을 돋아주기도 하죠

그외 장조림은 제가 사진을 못찍었네요

할머니께서 장조림을 좋아하시기에 바로 드리다보니...

삼계죽입니다 7,000

삼계탕과 비슷하다고 지어진 이름같습니다

닭의 살을 잘 찟어 먹기 좋았어요

간은 약간의 싱겁게... 짠음식은 안좋은거 아시죠?

김치와 이름모를 반찬과 함께 드시면 간은 딱맞아요

삼계죽 = 야채죽 + 닭

호박죽입니다 6,000

원래는 저기 저기 선까지 가득했는데 먹다가 찍었네요

새알이랑 팥이 간간히 씹혀서 좋구요

단호박죽이라 달콤하니 맛나더라구요

전국 체인점 "본죽"

슬로우푸드의 원조라 할수 있죠

천천히 정성을 다해 요리하는...

한끼의 식사로도 손색이 없어요

맛도 맛이지만 양도 엄청많거든요

[쿨녀]

뚱이님..할머니 생각하는 맘이 착하네요..ㅎㅎ저도 동대구시장 근처에 사는데 본죽이 생겼다니 반갑네요..함 가봐야겠어요..

[뚱Øl/순희]

말씀을... 쿨녀님께서는 손수 음식해드리실꺼 같은데요 ^^ 포장을 해와서 사진을 찍다보니 음식포장을 뜯자마다 사진기를 꺼내들다 할머니께 숟가락으로 맞을뻔 했다는 후문이... ㅡ.ㅡ;; 그래도 꿋꿋히 사진을 찍었어요

[독사]

본죽은 저번에 우연한 기회에 한번 얻어 먹어 보고 한번도 가보지는 못했네요..한번 가봐야겠네요..^^

[뚱Øl/순희]

새로개발한 죽도 있더라구요 한번가보세요 ^^

[구이/병희]

아웅, 맛있겠네요. 저기 무명씨 반찬을 뭐라 부르더라...오징어젓무침이 근접할 것도 같은데...(정확하냐고 물으시면 대략 난감, 대략 난감~)^^ 할머님께서도 항상 건강하시길 바랍니다.

[뚱Øl/순희]

네 신경써주셔서 감사합니다. 암튼 저 반찬 이름을 꼭 정히 알아보도록 하겠습니다

[파란마음/성호]

뚱~ 담에는 소포장해달라고 해라~~그럼 작은그릇에 2~3개로 나눠서 준다~먹성좋은 남자가 아닌이상 한그릇 다먹기가 좀 많던데? 먹고난 그릇은 나중에 다용도로 사용가능하구~~ㅋㅋ

[뚱Øl/순희]

소포장 진짜요 전 예전에 먹다가 남기니까 작은 그릇에 포장해주길래 먹다남겨야 작은 그릇에 포장해주는줄 알았어요. 감사해요 담에 꼭 소포장 기억해둬야징

[이쁘다이뻐]

오징어 식혜인가? 암튼 식혜라고 들은 기억이 가물가물..@@ 본죽 맛도 영양도 맘에 완전 드는 곳이죠. 근데 양이 좀 많긴 하지만.. 그래도 죽인데 좀 비싸요.ㅠ.ㅜ 저한테만 비싼가요?@@

[파란마음/성호]

저두 첨엔 그렇게 생각했는데요~~소포장해서 나눠먹으니까 ~가격대비해서 괜찮던데요~~ㅋㅋ 전 본죽을 최근에 알았지만 가끔 술먹고 속안좋을때 먹어요~~ㅎㅎ